高考生物酶与ATP测专题练习四答案.docx

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高考生物酶与ATP测专题练习四答案

2017年高考生物专题练习（四）

酶与ATP（测）

一、选择题（10×5＝50分）

1．以下关于酶和ATP的叙述错误的是（）

A．在人和动物体内，酶的活性与内环境的相对稳定有密切关系

B．加酶洗衣粉中的酶是经过酶工程改造的产品，比一般酶稳定性强

C．有氧呼吸三个阶段都有ATP的合成，无氧呼吸仅在第一阶段合成ATP

D．叶肉细胞的线粒体有氧呼吸过程中产生的[H]和ATP可供给叶绿体进行光合作用

2．下列关于酶的分布及其作用的叙述，正确的是（）

A．催化ATP水解的酶在活细胞中都有分布

B．人体细胞的细胞质中含有催化丙酮酸转化为

的酶

C．人体肌细胞内的DNA解旋酶只分布在细胞核中

D．酶通过为化学反应供能来提高化学反应速率

3．当底物的量一定时，下列关于过氧化氢酶的实验得到A、B、C三条曲线。

对这三条曲线变化原因的解释，正确的有几项（）

①若a表示酶的高效性，则b表示无催化剂

②若a表示酶的最适pH，则c和a的pH值的关系：

c＞a

③若a的酶量为x，则b的酶量很可能小于x

④若a表示酶的最适温度，则c和a的温度值的关系：

c＞a或a＞c

⑤若a表示酶促反应的最适宜条件，则B、C可能使用了酶的抑制剂

A．二项B．三项C．四项D．五项

4．下列关于酶的叙述不正确的是（）

A．对于同一细胞而言，酶的种类和数量不会发生变化

B．酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度

C．酶可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物

D．

浓度过高会破坏过氧化氢酶的空间结构使其失活

5．下列有关细胞中酶与ATP的叙述不正确的是（）

A．剧烈运动消耗大量的ATP，但ATP/ADP的值相对稳定

B．高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性

C．植物黑暗环境下合成的ATP不能用于C3的还原

D．温度和pH都能影响酶降低化学反应活化能的能力

6．在过氧化氢酶催化下

分解释放的

与愈创木酚反应生成茶褐色产物；氧气产生越多，溶液颜色越深。

为探究pH对酶活性的影响，某研究小组运用比色法，测定了5min内茶褐色产物量的变化，结果如图所示。

下列叙述不正确的是（）

A．先将过氧化氢酶和反应物分别加缓冲液处理，一段时间后再混合

B．依据0~1min的曲线斜率，可比较不同pH条件下的酶活性

C．pH5~8缓冲液处理组，反应结束时的产物相对量是不同的

D．在pH为3的缓冲液中过氧化氢酶因空间结构被破坏而失活

7．ATP是细胞内直接的能源物质，可通过多种途径产生，如图所示。

以下说法正确的是（）

A．a过程和b过程都有［H］的生成

B．a过程和b过程都要在细胞器中进行

C．

由红细胞进入肝脏细胞的线粒体使肝脏细胞内的ADP含量迅速下降

D．①、②在物质和能量上都可成为互逆反应

8．如图所示，曲线b表示在最适温度、最适pH条件下，反应物浓度与酶促反应速率的关系。

据图分析正确的是（）

A．酶量是限制曲线AB段反应速率的主要因素

B．酶量减少后，图示反应速率可用曲线a表示

C．升高温度后，图示反应速率可用曲线c表示

D．减小pH，重复该实验，A、B点位置都不变

9．酶是细胞代谢不可缺少的催化剂，ATP是一切生命活动的直接能源物质。

下面是ATP中磷酸键逐级水解的过程图，以下说法不正确的是（）

A．绿色植物叶肉细胞内，叶绿体内合成的ATP比线粒体内合成的用途单一

B．酶a~c催化的反应（底物的量相同），产生⑤最多的是Ⅲ过程

C．若要探究酶b的最适宜pH，实验的自变量范围应偏酸性

D．酶a~c催化的反应体现了酶的专一性

10．下图中甲曲线表示在最适温度下，某种酶促反应速率与反应物浓度之间的关系。

乙、丙两条曲线分别表示该酶促反应速率随温度、pH的变化趋势。

下列相关分析错误的是（）

A．在B点适当增加酶的浓度，反应速率将增大

B．图中F点和J点酶的活性都很低，酶的结构可能都遭到一定的破坏

C．短期保存该酶，适宜条件对应于图中的D、H两点

D．将处于G点条件下的该酶溶液调整到H点条件下，酶活性显著升高

二、非选择题（4×10＝40分）

11．解读与酶有关的曲线：

回答下列问题：

（1）酶的作用机理可以用甲图中_________线段来表示。

如果将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则b在纵轴上将_________（上移/下移）。

（2）若该酶是胃蛋白酶，其作用的底物是_________。

若胃蛋白酶浓度和其他条件不变，反应液pH值由10逐渐降低到2，则酶催化反应的速度将_________。

（3）底物一定量时，乙图中160min时，生成物的量不再增加的原因是_________。

（4）联系所学内容，分析丙图曲线，并回答：

①对于曲线abc：

若X轴表示PH，则曲线上b点表示的生物学意义是_________。

②对于曲线abd：

若X轴表示反应物浓度，则Y轴可表示_________。

制约曲线bd增加的原因是_________。

12．荔枝果皮褐变是限制长期储运、降低品质的主要因素。

经研究，pH是影响果皮褐变的环境因素之一，其作用机理如下图所示。

（1）不法商贩对已经褐化的荔枝使用硫酸处理能够欺骗消费者，其原因是：

_________。

（2）有人认为酸性溶液可能会抑制多酚氧化酶的活性，某同学设计了如下实验方案进行探究。

请完善实验方案。

①实验材料：

新鲜荔枝若干、pH为1.7的缓冲液、清水、恒温设备等。

②实验步骤：

第一步：

将同种的新鲜荔枝随机分为2组，其中A组加_________，B组加清水，两组都在_________（填‘‘常温”或“低温”）条件下保存。

第二步：

3天后将B组的清水换成_________，20分钟后观察A、B组的褐化程度。

③实验结果和结论：

若A组的褐化程度__________（填“明显大于”“明显小于”或“基本等于”）B组，说明酸性溶液能通过抑制多酚氧化酶的活性达到降低褐化的作用。

若A组的褐化程度________________（填“明显大于”“明显小于”或“基本等于”）B组，说明酸性溶液不能通过抑制多酚氧化酶的活性达到降低褐化的作用。

13．在生物化学反应中，当底物与酶的活性位点形成互补结构时（如甲图A所示），可催化底物发生变化。

酶抑制剂是与酶结合并降低酶活性的分子，其中竞争性抑制剂与底物竞争酶的活性位点，从而降低酶对底物的催化效应；非竞争性抑制剂和酶活性位点以外的其他位点结合，能改变酶的构型，使酶不能与底物结合，从而使酶失去催化活性。

图乙表示无抑制剂和不同抑制剂作用的效果曲线。

（1）少数酶是RNA，可用_________检测。

（2）图乙中曲线A、B酶促反应速率不再增加是因为_________。

（3）图乙中曲线a表示_________抑制剂存在时的作用效果，图乙中曲线b表示_________抑制剂存在时的作用效果。

（4）已知青霉素的化学结构与细菌合成细胞壁的底物相似，能抑制细菌合成细胞壁相关酶的活性，故青霉素属于_________抑制剂。

（5）癌症化疗时应用的烷化剂（如二氯二乙胺）能够阻止参与DNA复制的酶与DNA相互作用，故烷化剂属于_________抑制剂。

14．某研究性学习小组利用荧光素—荧光素酶生物发光法，测定人参愈伤组织中ATP的含量，以研究人参细胞能量代谢的特点。

实验原理：

荧光素在荧光素酶、ATP等物质参与下，进行反应发出荧光；用分光光度计可测定发光强度；当荧光素和荧光素酶都足量时，在一定范围内，ATP的含量与发光强度成正比。

实验步骤：

步骤一、ATP的提取：

称取一定量的人参愈伤组织，研磨后沸水浴10min，冷却至室温，离心，取上清液。

步骤二、ATP的测定：

吸取一定量的上清液，放入分光光度计反应室内，并注入适量的所需物质，在有氧等适宜条件下进行反应，记录发光强度并计算ATP含量。

请回答下列问题：

（1）步骤一中的沸水浴处理，使酶的_________被破坏而失活。

（2）步骤二注入的物质中，属于反应物的是_________；分光光度计反应室内能量形式的转换是_________。

（3）荧光素酶价格昂贵，为能准确测定出ATP的含量，又能节省酶的用量，学习小组探究了“测定ATP时所需荧光素酶溶液的最佳浓度”，实验结果如图。

①学习小组配制了1×10－8

ATP标准液、70mg/L荧光素溶液（过量）和_________溶液进行实验。

②结果表明：

图中_________点所对应的荧光素酶浓度为最佳浓度。

e、f、g点所对应的荧光素酶浓度不同，但发光强度相同，这是因为_________。

（4）ATP测定对食品卫生监控有重要意义。

食品卫生检验人员利用上述生物发光法测定某熟食品样品中细菌的ATP总含量，测算出了细菌的数量，从而判断食品污染程度。

作出上述判断的理由是：

每个细菌细胞中ATP的含量_________。

2017年高考生物专题练习（四）

酶与ATP（测）

答案

1~5．DABAB6~10．CABBD

11．

（1）ab；上移

（2）蛋白质；不变

（3）底物被完全消耗完

（4）在最适PH下，酶的催化效率最高（反应速率最快或酶活性最强）酶促反应速率；酶浓度限制

12．

（1）硫酸溶液pH较低，使褐色的花色素苷转变为棕红色

（2）pH为1.7的缓冲液；常温pH为1.7的缓冲液；明显小于；基本等于

13．

（1）吡罗红（染色剂）

（2）酶已饱和（酶的数量有限）

（3）无；竞争性

（4）竞争性

（5）非竞争性

14．

（1）空间结构；

（2）荧光素；化学能转换为光能（或热能）

（3）①浓度分别为0mg/L、10mg/L、20mg/L、30mg/L、40mg/L、50mg/L、60mg/L的荧光素酶

②e；ATP全部水解（或ATP数量有限）

（4）大致相同

2017年高考生物专题练习（四）

酶与ATP（测）

解析

1．

2．

【解析】所有的活细胞都可以产生ATP，所以催化ATP水解的酶在活细胞中都有分布，A正确；人体无氧呼吸不能产生二氧化碳，所以催化丙酮酸转化为CO2的酶只分布于线粒体基质，B错误；人体肌肉细胞的线粒体中也含有少量的DNA，所以线粒体中也有DNA的解旋酶分布，C错误；酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速率，D错误。

3．

4．

【解析】对于一个细胞来说，处于不同的分化程度，酶的种类和数量可能不同，A正确；酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度，B正确；酶是生物催化剂，同时酶的化学本质是蛋白质，可以被蛋白酶催化水解，C正确；

浓度过高会破坏过氧化氢酶的空间结构使其失活，D正确。

5．

【解析】剧烈运动消耗了大量的ATP，但是ATP转化非常迅速，所以细胞内ATP/ADP的值相对稳定，A正确；高温能破坏酶的结构，使其失去活性，低温酶的活性降低，温度升高，酶活性恢复，B错误；植物黑暗环境下合成的ATP来自于呼吸作用，不能用于暗反应过程中C3的还原，C正确；酶的作用机理是降低化学反应的活化能，而温度和pH都能影响酶的活性，D正确。

6．

7．

8．

【解析】AB段随着反应物浓度升高，反应速率加快，限制因素是反应物浓度，A错误；酶量减少，在反应物浓度一定的条件下，反应速率下降，可用曲线a表示，B正确；图中曲线b是在最适温度、最适pH下的曲线图，因此，升高温度，减小pH，酶活性下降，反应速率下降，应为曲线a，C，D错误。

9．

10．

【解析】在B点适当增加酶的浓度，反应速率将增大，A正确；高温或过酸过碱酶的结构会遭破坏，活性降低，B正确；酶短期可以低温保存，最适pH下保存，C正确；过酸过碱酶的结构会遭破坏，恢复正常PH，酶活性很难恢复，D错误。

11．

（3）底物一定量时，乙图中160min时，生成物的量不再增加的原因是底物被完全消耗完。

（4）曲线abc表示在一定的范围内，Y轴表示的与X轴表示的成正相关，超过一定的范围，则成负相关；而曲线abd表示在一定的范围内，Y轴表示的与X轴表示的成正相关，超过一定的范围，则不再变化。

曲线abc，若X轴表示PH，则曲线上b点表示的生物学意义是在最适PH下，酶的催化效率最高（反应速率最快或酶活性最强）。

对于曲线abd：

若X轴表示反应物浓度，则Y轴可表示酶促反应速率；制约曲线bd增加的原因是：

酶浓度限制。

12．

酸性溶液能通过抑制多酚氧化酶的活性达到降低褐化的作用，则A组的褐化程度明显小于B组；若酸性溶液不能通过抑制多酚氧化酶的活性达到降低褐化的作用，则A组的褐化程度基本等于B组。

13．

【解析】

（1）吡罗红（染色剂）可将RNA染成红色，吡罗红可作为鉴定RNA的试剂。

（2）图乙中曲线A．B酶促反应速率达到一定值时不再增加是因为酶已饱和（酶的数量有限）。

（3）由以上分析知，图乙中曲线a在底物浓度较低时催化反应的效率最高，表示无抑制剂存在时的作用效果，曲线b在底物浓度较高时催化反应的速率变得越来越小，表示竞争性抑制剂存在时的作用效果。

14．

【解析】

（1）沸水浴处理时，高温能够使酶分子空间结构被破坏，使酶的活性永久丧失。

（2）根据实验原理：

荧光素在荧光素酶、ATP等物质参与下，进行反应发出荧光。

所以，步骤二注入的物质中，属于反应物的是荧光素，分光光度计反应室内能量形式的转换是化学能转换为光能（或热能）。