慢旅游休闲时代下的旅游区发展思考以张家界旅游发展为例.docx
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慢旅游休闲时代下的旅游区发展思考以张家界旅游发展为例
慢旅游休闲时代下的旅游区发展思考——以张家界旅游发展为例
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慢旅游休闲时代下的旅游区发展思考——以张家界旅游发展为例-旅游管理
慢旅游休闲时代下的旅游区发展思考——以张家界旅游发展为例
童路雯
快节奏的现代生活在逐渐改变着人们的生活观念和旅游观念,传统走马观花式的观光旅游市场需求逐渐萎缩,自由行、自助游等逐渐受到推崇与喜爱,注重深度体验的慢旅游成为了现代旅游活动发展的必然趋势。
张家界旅游业不断取得骄人成绩的同时,其旅游产品开发中的问题也逐步显现。
本文立足于全国休闲时代慢旅游发展的必然趋势,对张家界慢旅游发展的必要性和可行性进行分析,并在此基础上提出发展慢旅游的策略。
作者简介:
童路雯,女,湖南省张家界市人,硕士研究生学历,现在张家界市永定区委党校工作,讲师,研究方向:
旅游。
随着我国旅游业的迅速发展,以及旅游者观念与需求偏好的改变、旅游经验的逐渐丰富,我国的观光旅游逐渐向观光、度假、休闲旅游转型。
“上车睡觉下车拍照”这种走马观花的旅游形式对时间的深度利用、对效率的极致追求,使这种形式的旅游失去了应有的意义。
休闲旅游是旅游发展到一定阶段的必然产物,这种以休闲为目的的旅游活动代表着旅游发展的新趋势。
休闲旅游中最受旅游者青睐的“慢旅游”目前学术界还没有明确的定义,笔者借鉴赵媛媛对慢旅游的定义,“以慢行、慢品的旅游方式达到愉悦身心的深度休闲游”。
它的实质是游客置身其中而不是简单的游览活动,相较于观光旅游尽可能多游览景点来说,慢旅游追求深度体验,注重身心的放松。
节奏慢、时间长、环境意识强、重视低碳减排成为慢旅游的外部特征。
自由行、自助游是慢旅游的主要方式。
慢游族既适用高端游,也适合穷游,慢旅游对城市的环境、氛围、配套设施、当地居民及旅游者都有更高的要求。
一、慢旅游已经成为现代旅游活动发展的必然趋势
慢旅游以其丰富的文化内涵、显著的休闲性和深刻的体验性等特征,已经成为现代旅游活动发展的必然趋势。
(一)旅游者观念及需求的转变,衍生了慢旅游的理念。
21世纪经济全球化时代,物质和信息飞速发展,加快了人们的生活节奏,加大了人们的精神压力。
中国2013年我国的人均GDP达到6626美元,一方面随着我国国民收入的增长和国民素质的提高,人们可以选择较旅行社来说更为自主的旅游方式;另一方面国民工作生活压力的增大,现在的旅游者更倾向于将旅游作为释放压力、放松身心的一种方式。
更多的旅行者不仅仅满足于观观光、拍拍照、购购物,更多的是进行深度体验旅游,主动放慢旅行、游览的速度,在有限的目的地停留多日,融入当地的文化、风俗,感受当地的饮食、娱乐,慢慢品味旅游地的同时,也是在慢慢放松自己的过程,达到在旅行中找寻真实的自己的目的。
(二)电子商务的兴起,为慢旅游提供了媒介与平台。
随着电子商务的迅速发展,为自助游提供了更多的信息平台,让旅行社不再是人们出游唯一的平台。
而电子商务的主要客户群集中在70、80、90后的新生代,这与慢游者的年龄段不谋而合,他们是社会的中坚力量,有一定的学历见识,有自己独立的思想,更容易接纳新事物。
同时也承载一定的工作生活压力。
携程网、去哪儿网等旅游网站的的便捷性和直观性更能吸引这群人们的关注;蚂蜂窝等旅游网站的攻略及路线较旅行社推荐的路线更受到这群人们的青睐。
因此,旅行社不再是人们选择出游唯一的平台,更多的人向往这种自主游。
(三)《旅游法》的出台,加快了慢旅游发展的步伐。
2013年4月《旅游法》的颁布一方面保障了旅游者的权利,有利于行业整体规范有序健康发展,但另一方面,也对旅游行业的发展产生了深远的影响。
笔者将2009年至2013年的中秋国庆假期旅游情况作了一个比较,如下图(表一)所示:
从上图《2009年-2013年我国中秋国庆假期旅游情况》可以看出,2009年、2010年、2011年的中秋国庆假期旅游人数及旅游收入都是在稳定的增长,2012年的中秋国庆假期旅游人数及旅游收入的增长速度有了一个大幅度的提升,然而2013年的中秋国庆假期旅游人数及旅游收入较之前只有微乎其微的增长。
因此,笔者认为《旅游法》的颁布,对旅游行业产生了直接的影响,源于《旅游法》的规范化让旅行社的旅游产品价格必然上涨,部分消费者转而选择自由行、自助游,从而加快了慢旅游发展的步伐。
(四)国内外慢旅游现状,中国已进入休闲慢旅游时代。
到目前为止,全球共有25个国家的150个城市被授予慢城称号。
从1999年至今已有60多个欧洲城市加入了慢城市,最多的慢城在意大利。
意大利的奥维亚托小镇是世界上第一座慢城,慢体现在他们生活的每个角落,小镇的交通系统是慢行系统,所有的汽车都停在镇外的一个巨大停车场,这里的人喜欢慢慢品味他们的牛肉和葡萄酒。
被称为“旧世界里的旧世界”的意大利酒庄们依然固守着祖传秘方手工制作,骄傲地宣称只给“懂酒的人欣赏”。
中国目前唯一的“国际慢城”会员城镇——南京高淳县桠溪镇目前在高峰日出现的人满为患的情况,体现出中国国民对“慢旅游”的心理诉求和浓厚兴趣。
随着三亚、丽江、鼓浪屿、大理、桂林、武夷山等地提出慢游的营销理念,一时间,这几个城市成为了自驾游、自助游的首选,在《旅游法》颁布之后,这几个城市的旅游情况没有受到影响,丽江在2013年共接待国内外游客2079.6万人次,实现旅游综合收入278.7亿元,同比分别增长30%和32%。
三亚在2013年共接待过夜游客人数1228.40万人次,旅游总收入233.33亿元,同比分别增长9%、19%。
2013年,旅游者在大理的平均停留时间为2.33天,但入住大理客栈的旅游者通常一住就是一周,几个月,甚至半年,极大地延长了旅游者在大理的停留时间,让旅游者深度体验大理成为可能,对大理旅游转型升级起到了强有力的推动作用。
二、张家界慢旅游发展的必要性及可行性
张家界作为国内外著名的旅游城市,正在蓬勃发展,张家界旅游业不断取得骄人成绩的同时,其旅游产品开发中的问题也逐步显现,产品的同质性重复开发等问题在一定程度上开始阻碍张家界旅游业的进一步发展。
张家界于2010年12月被列入国家旅游综合试点改革城市,从观光旅游向休闲度假体验旅游转型迫在眉睫。
(一)发展慢旅游为张家界旅游生命的持续性提供新思路。
根据旅游地生命周期理论,旅游地会先后经历探查、参与、发展(开发)、巩固、停滞、衰落或复苏等6个阶段,根据各阶段主要表现特征和有关研究成果,可以判断当前张家界市旅游正处于发展和巩固的阶段,而这个阶段正是市场竞争最激烈的时期,如果能抓住市场需求推出新的旅游产品形式,则生命周期即将得到延长。
(二)发展慢旅游满足了张家界旅游服务的新需求。
2013年“十一黄金周”期间张家界旅游接待在客源构成、游客出游方式、旅游服务需求三个方面发生了新变化,如下图(表三)所示,自驾游、自助游成为市场主体,散客与团队游客的比例从往年的3:
7变成了7:
3。
客源市场结构的变化催生了旅游服务的新需求。
对于自助游、自驾游的比例大量增长,以往依托旅行社的团队旅游服务已经不能满足市场的需求,而慢旅游的发展思路正好适应自助游、自驾游的深度旅行的需求。
(三)发展慢旅游提高张家界游客综合消费水平
张家界自旅游发展以来,在旅游人数上已处于全国领先的地位,超越丽江、三亚等同等旅游城市,然而,在旅游收入方面却不如丽江、三亚,分析原因,张家界因团队游为主,游客没有自主消费的机会,而丽江、三亚的旅游方式则以自助游为主,因此以自主消费为主。
笔者将张家界与国内旅游竞争城市桂林、三亚、丽江人均消费做了对比。
如图(表四)所示,张家界在2012年、2013年游客的人均消费都远低于三亚、丽江、桂林,在这种休闲自由行时代,张家界更应该加强慢旅游发展,才能提高张家界游客综合消费水平。
(四)张家界优良的旅游资源为慢旅游的发展奠定了基础。
张家界是国内重点旅游城市。
截止2013年,张家界市拥有国家级旅游景区(点)14个,其中,5A级旅游景区(点)2个,当中最具代表性的张家界国际森林公园是中国第一个国家森林公园,拥有世界罕见的石英砂岩峰林峡谷地貌,是中国首批入选的世界自然遗产、世界首批地质公园;4A级旅游景区(点)6个,3A级旅游景区(点)6个。
全市风景游览区总面积780.6平方公里,核心景区森林覆盖率为91%;拥有国家森林公园4个,国家等级温泉2处,水上旅游景区(点)4处;拥有红色旅游资源3处,宗教旅游资源6处,文化旅游资源3处,民族文化旅游资源多处,旅游文化业资源7处。
2010年11月11日,中国地质学会旅游地学与地质公园分会正式宣布“张家界地貌”,获国内外专家认可。
(五)张家界交通的可直接进入性为慢旅游的发展提供了条件。
张家界以旅游建市立市,政府一直以来重视交通便利状况。
航空、铁路、高速于一体的立体交通体系,对外交通四通八达,对内交通中转站的集中也有助于休闲自助游,火车站、汽车站、天门山索道起点集中在一块,有助于游客的方便进出,保证了游客进得去、出得来、散得开。
三、张家界慢旅游发展的策略
(一)整体布局,构建慢游系统。
从全市总体布局规划着手,挖掘本土特色文化、设计慢行带、创建慢建筑,构建慢游系统是慢旅游发展的核心关键。
1、营造“慢文化”——慢旅游之魂。
深度挖掘本土文化是构建慢旅游的关键。
将张家界本土的特色文化整合提炼,打造成吸引游客慢下来进行深度旅游的“慢文化”。
张家界市系少数民族聚居区,少数民族人口占77%,其中以土家族为主体民族,民族文化独特。
比如土家吊脚楼、西兰卡普、蜡染,土家摆手舞、茅古斯、山歌、花灯、阳戏,民族风俗哭嫁、赶年等。
要积极的传承这些极具特色的民族文化,把“土家六月六”、“湖仓”等传统民俗节庆活动积极的传承并推广出去;将王家坪镇石堰坪村打造成“民族体验文化村”,加入到旅游产品中,建议不要拘泥于表演形式,要注重民族文化的原真性。
从“吃、住、行、游、购、娱”全面渗透文化的气息,实现包装本土化和时代性的有机结合,营造“慢文化”。
2、设计“慢行带”——慢旅游之脉。
充分利用张家界的山地资源及农业资源,结合“新合片农业生态发展”战略,在新桥镇、合作桥乡的田园基地设计规划“慢行带”,将田间小路改造成“徒步慢游道”、“自行车慢行道”,建议采用当地原生石材、木材,减少人工化处理,让游客慢慢的感受田园风光,自己种蔬菜、采果实,享受“采菊东篱下,悠然见南山”的怡然自得。
游客畅游于“慢行带”中,大幅度扩大游客的游憩空间,延长游客停留的时间,增加游客的消费力度,真正让游客游览“慢”下来。
3、创建“慢建筑”——慢旅游之韵。
相比高端建筑、五星级酒店、奢华购物场所,融入了人文精神和历史文脉的建筑更能吸引游客驻足。
然而随着张家界的经济发展与房地产开发飞速增长,大量的建筑遗产遭到破坏,虽然政府引导下街道两边的房屋建筑都有“穿衣戴帽”,但并不能代替真正的原始建筑。
与游客最息息相关的建筑当属住宿设施。
目前张家界市住宿设施总量不多、品质不高、布局不合理、特色不鲜明,全市床位共7万张左右,其中有品质的休闲度假型酒店及特色的客栈寥寥无几。
张家界可以利用澧水风光带的开发,设计创建注入民族文脉的“慢建筑”,规划特色的客栈群,让每一处都能成为老大庸土家族的缩影,让游客对居住购物环境有文化认同感,打造“处处是风景,无处不休闲”的概念。
(二)科学规划,完善配套体系。
与以往传统团队游不同,慢旅游的客户群以自助游、自驾游为主,因此在基础配套设施、营销战略、保障服务几个方面都要完善和规划。
1、完善基础配套设施。
针对自助游、自驾游的客户来说,交通的便利性、信息的准确性尤为重要。
一方面增加城区内及景区周边的停车场的数量、在交通枢纽及景区门票站附近设置旅游咨询中心及免费发放旅游交通地图。
另一方面,针对户外露营爱好者构建一个景区周边专供露营的场所,供帐篷一族、房车一族休憩,提供一个“天阶夜色凉如水,坐看牛郎织女星”的闲适场所。
2、制定电商营销战略。
慢旅游与传统团队观光游最重要的区别在于针对的目标客户群不同,因此要采取新的营销策略。
在新客户群方面,慢旅游的目标客户以自助游为主,年龄段以70、80、90后为主;在营销新渠道方面,这部分年龄段的人是社会的中坚力量,他们喜欢互联网、微博微信等电子媒介,他们关注旅游攻略,因此在目前的营销基础上,加大对目标客户群的针对性宣传,充分利用电子商务和互联网平台,比如携程、去哪儿网等电商、蚂蜂窝等旅游网站,重视以微博微信为媒介的宣传;在营销新产品方面,针对客源的需求,可推出多元化的旅游路线:
景区观光之旅、田园生态之旅、民族文化之旅,让游客在观光之外体验田园的闲适、民族文化的风情,实现延长旅游产品链、服务链和经济链,从而让旅游慢下来。
3、构建保障服务体系。
慢旅游是深度游,它体现在慢游者与当地的深度交流,包括与当地居民的交流,这就要求旅游地要做好一系列的保障措施。
首先,政府加强相关居民或经营者的旅游职业培训。
慢旅游离不开慢游者与当地居民的交流互动,因此政府要引导当地居民正确参与休闲旅游经营、管理,参与旅游者慢游过程。
政府部门每年应定期开展相关的社区乡镇参与旅游相关的教育训练与素质培训,提高经营者的文化素养与服务水平,保障旅游者获得高质量的旅游体验。
其次,要加强旅游市场监管,加强旅游企业经营行为和服务质量的监管。
严厉打击各类扰乱市场秩序、坑害游客、损害张家界旅游形象地行为,创造文明的旅游环境,保障游客的权益。
慢旅游作为现代旅游发展的必然趋势,张家界发展慢旅游有其必要性及可行性。
在我国休闲时代到来的背景下,政府、旅游行业应发挥自身的职能作用,利用慢旅游新型的旅游方式,把张家界打造成国际著名的旅游休闲胜地。
(作者单位:
中共张家界市永定区委党校)