精选给宝宝做20种好粥的方法.docx
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精选给宝宝做20种好粥的方法
给宝宝做20种好粥的方法
1、黑米粥:
黑米不容易熟烂,最好先打磨成碎粒或者粉状,再和白米以1:
2的比例煲粥;
2、黄豆粥:
最好是先把黄豆做成豆浆,再来煲粥;
3、瘦肉糜粥:
选一小块上好的猪里脊肉,片成薄片,再用刀背剁成肉茸,把肉茸放小碗中,用少量冷水调开,再下锅煲粥(如果直接下锅,肉糜会凝结成块状),可加入几根姜丝,给宝宝吃粥的时候把姜丝捞出弃置即可;
4、菜肉粥:
在瘦肉糜粥的基础上加上剁碎的蔬菜就可以了。
纯粹的菜肉粥不怎么可口,可以在粥中调进少量虾皮粉,既可以补充钙和锌、碘,又有一种天然的淡淡的咸味;
5、核桃粥:
核桃打磨成粉,等白米粥已经熬到8、9成的时候添入同煮;
6、芝麻粥:
芝麻打磨成粉,等白米粥已经熬到八九成的时候添入同煮;
7、红豆粥:
红豆打磨成粉,与白米以1:
3的比例同煲(夏天可换成绿豆);
8、枣泥粥:
红枣泡一夜,泡过后上锅蒸,蒸好后剥去枣皮,枣泥捣成泥,与白米同煲;
9、小米粥:
小米可单独熬粥,也可与大米一起熬粥。
做粥时,清水沸开再入锅,以强火沸煮;漂起米油时,改为文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒开花,粥就熬好了(要想省事,还是可以打磨过后再熬);
10、红薯粥:
红薯块与白米同煮,熬好后用勺子把红薯块压碎;
11、山药粥:
山药块与白米同煮,熬好后用勺子把山药块压碎;
12、南瓜粥:
南瓜块与白米同煮,熬好后用勺子把南瓜块压碎
13、玉米粥:
甜玉米取玉米粒,用搅拌机打磨后过滤,和熬好的白米粥以1:
1的比例再煮过(吃的时候可加入少许虾皮粉);
14、干贝粥:
干贝先用清水泡过,再把干贝,泡干贝的水,冬瓜块和白米一同熬粥,熬好后,干贝捞出不给宝宝吃,冬瓜块用勺子压碎;
15、胡萝卜肉糜粥:
胡萝卜先煮熟并捣碎,再和瘦肉糜一起熬粥,并在下锅时加入几滴橄榄油一同熬;
16、白萝卜排骨粥:
先用白萝卜排骨炖汤,取撇去浮油的排骨汤熬粥,粥熬好加入几块萝卜,用勺子压碎即可;
17、鸡肝泥粥:
新鲜鸡肝煮熟后压碎,加入熬好的白米粥调匀即可;
18、鱼肉碎菜粥:
鱼肉用水煮熟去骨用勺子压碎,调入白米粥,加入剁碎的菜同煮;
19、鸡汤蘑菇粥:
用撇去浮油的鸡汤熬粥,粥熬到七八分的时候加入剁碎的菇类(量不要多,以防宝宝肠胃不适应),可以从平菇这样不容易过敏的种类开始;
20、麦片粥:
买来未添加任何辅料的快熟麦片,用搅拌机再打磨一下,用肉汤或者瘦肉糜来煮(加一点虾皮粉味道更好),煮到软烂,再加入碎菜同煮。
1,番茄蛋羹。
鸡蛋打散,冲入大约150ML的配方奶(也可以用纯牛奶代替),上锅蒸成鸡蛋羹。
番茄洗干净,去皮(用开水烫一下就可以剥去的。
虽然烧过后皮自己会也能掉,用筷子一夹就很方便去掉,但是严防农药,最好烧前就把皮给去了)。
铁锅里放少量食用油,把番茄下锅炒熟,加少少量的水,煮透成浓浓的番茄汁。
把番茄汁浇到牛奶蛋羹上面。
就成了。
2,肉末蛋羹
这个蛋羹平常我在家里常做,味道很好滴说。
取五花肉的肥肉一小块。
(勺子那么大就够了)切成碎末末,要很碎哦。
。
。
。
鸡蛋打散,把肥肉末也放进鸡蛋液里面,继续打散。
搁少量盐。
(夏天到了,宝宝应该吃少量盐)上锅蒸熟。
一蒸就有油出来,可能这样味道才好吧。
在鸡蛋羹上面浇上红烧肉的汤汁,就可以喂给宝宝吃了,麦麦很喜欢吃这一款。
长肉得很!
3,玉米浓汤。
这是西餐很常见的餐前汤,做法非常简单,材料简单,却深得麦麦的心。
鸡蛋打散后成蛋液,里面加入少量牛奶(两勺子就够,没有就用水吧),一起搅拌均匀。
胡萝卜剁碎。
玉米粒剥几颗也剁碎。
调好一碗水淀粉(也可以用藕粉,番薯粉代替)
锅里煮开水,把胡萝卜和玉米的末放进开水,因为很碎,一滚就熟了。
水淀粉用筷子搅拌好,慢慢淋入开水中,汤就变成羹了。
用勺子缓缓绕着圈,一点一点慢慢地把蛋液浇进去,就成了。
搁点盐调味!
4,虾姑蒸蛋
海鲜大多都可以和蛋一起吃。
适合宝宝吃的海鲜很多,比如虾,虾姑,螃蟹,蛤蜊,牡蛎,黄鱼(川妈的鲫鱼蒸蛋也很好哟),鲳鱼等等,味道都很好。
一种做法是跟川妈一样,把海鲜先蒸熟,然后取肉,剁碎,加入打散的鸡蛋液,加水上锅蒸熟。
另外还有一种做法:
适合用蛤蜊,牡蛎等贝类。
鸡蛋羹先上锅蒸,蒸的过程中注意鸡蛋表面开始凝固但底层为凝固的时候,把带壳的蛤蜊,去壳的牡蛎等贝类用手抓上来,均匀地铺在鸡蛋羹上面,继续蒸熟。
蛤蜊就会慢慢打开壳,取上桌给宝宝吃里面的蛋羹。
因为蛤蜊鲜美,鸡蛋羹味道也会变得很好.
菜泥辅食的制作方法
四味菜泥
原料:
胡萝卜、菜花各50克,豌豆、毛豆各25克,牛奶50克,精盐少许。
制作:
1、分别将胡萝卜、菜花、豌豆、毛豆洗干净,将胡萝卜刮去皮切成小丁,菜花掰成小朵,豌豆、毛豆去皮。
然后,将4种原料分别装入小碗内上屉蒸熟,取出后碾成糊状拌在一起。
2、将牛奶烧开,倒入菜泥中,加入精盐拌匀即可。
营养成分:
四味菜泥味香易消化,营养价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素A、B等维生素。
胡萝卜泥
原料:
胡萝卜150克,牛奶100克,白糖适量。
制作:
1、将胡萝卜洗净,刮去皮,上屉蒸熟。
取出后碾碎,加入牛奶、白糖搅拌均匀。
2、把搅拌好的胡萝卜泥放在锅内,加入少许清水,用小火熬成糊状即可。
营养成分:
胡萝卜泥含有较多的钙、磷、铁、胡萝卜素等,胡萝卜泥是婴幼儿常食用的辅助食品。
豆角泥
原料:
鲜嫩豆角150克,芝麻酱10克,葱花、精盐、白糖、豆油各少许。
制作:
1、将豆角去筋,洗净,上屉蒸熟,取出切碎成泥。
将芝麻酱加入少许凉开水调成糊待用。
2、油热后,放入葱花炝锅,再放入豆角泥,炒至水分稍干时放入精盐、白糖炒匀盛,拌入芝麻酱即可。
营养成分:
豆角泥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁等,对防治婴幼儿食稍久泻、小儿疳积等病症有良好的作用。
菠菜泥
原料:
鲜嫩菠菜叶200克,面粉10克,牛奶100克,香油10克,豆油15克,精盐少许。
制作:
1、将菠菜叶洗净,焯熟,捞出后控净水分,切成细末。
2、油热后,放入面粉用小火炒至浅黄色,倒入牛奶搅匀,烧开后加入菠菜末翻超,再放入精盐、香油拌匀即可。
营养成分:
菠菜泥中含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。
年龄较小的宝宝乳牙未出齐,咀嚼能力差,食物要细、软,这样才符合孩子的消化特点。
含铁质丰富的动物性食物有肝脏、瘦肉、动物血、蛋黄等、含铁质丰富的植物性食物有豆制品、绿叶蔬菜、有色水果、海带、木耳等。
但人体对动物性食物中的铁吸收率比植物性食物高。
以下多铁食谱,不妨经常、轮流地给宝宝食用:
肝泥粥:
将猪肝切成片,用开水焯一下,捞出后剁成泥。
将白菜洗净切成细丝。
锅内放点油,下猪肝煸炒,加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味,随后加入适量水烧开,再投入洗净的大米和小米煮至熟烂。
放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。
肉菜卷:
将面粉与黄豆粉按10:
1的比例掺合,加入面粉及适量水,和成面团发酵。
再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量植物油、葱姜末、细盐、酱油搅拌成馅。
发酵好的面团加入碱水揉匀,擀面片,抹入备好的肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成,吃时切成小段。
四彩珍珠汤:
先将面粉放入盆内,用干净筷子沾水拌入面粉中,边加水边拌匀面粉,使之拌成小疙瘩。
将猪肉剁成肉末。
菠菜用开水焯一下,控去水,切成小段。
热锅入油,下肉末煸炒,放点葱、姜末及酱油,添入适量水烧开。
再把小面疙瘩投入,用勺搅拌均匀,煮片刻,甩入鸡蛋液,放入菠菜、紫菜及适量细盐,稍煮片刻即成。
鸡肝糊
原料
鸡肝15克,鸡架汤15克,酱油、蜂蜜各少许。
制法
(1)将鸡肝洗净,放入水中煮,除去血后再换水蒸10 分钟,取出剥去鸡肝外皮,将肝放人碗中研碎。
(2)将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即成。
特点
此菜鲜嫩,甜咸可口。
提示
鸡肝一定要研碎,便于进食及消化。
此菜适宜5个月婴儿食用。
功效
此糊含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素 A、维生素B1、维生素B2、维生素C和尼克酸等多种营养素,具有补肝、益肾、明目功效,可防治贫血和维生素A 缺乏症,促进婴儿生长发育。
三分钟制作红薯泥、土豆泥、胡萝卜泥
将红薯、土豆或者胡萝卜切成小块,放到微波炉适用的盒子里,盖上盖,高火转三分钟,拿出来就可以压成泥了,今天我试验成功了,跟姐妹们分享。
婴儿蔬果食谱
为了给小宝宝补充维生素和物质,需要给他们喂食蔬菜、水果。
一般来说,1~3个月的婴儿可用奶瓶喂菜水、果汁,4个月以上的婴儿,可喂菜泥、果泥。
这些汁、泥食物,需要采用新鲜原料,随做随用。
因此,如何为宝宝制作有营养、符合宝宝生理特点的蔬菜的水果食品,成了妈妈们关心的话题。
1、西红柿汁
主料:
西红柿1个。
辅料:
白糖10克,温开水适量。
制法:
(1)将成熟的新鲜西红柿洗净,用开水烫软后去皮切碎,再用清洁的双层纱布包好,把西红柿汁挤入小盆内。
(2)取西红柿汁,将白糖放入汁中,再用适量温开水冲调后即可饮用。
特点:
本品酸甜可口,富含维生素C及维生素A。
适合3~4个月的婴儿饮用。
2、胡萝卜汤
主料:
胡萝卜50克。
辅料:
白糖5克,清水适量。
制法:
(1)将胡萝卜洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约20分钟可煮烂。
(2)用清洁的纱布过滤去渣,滤下的汤中加入白糖调匀即可饮用。
特点:
味略甜,富含胡萝卜素。
适宜于3-5个月婴儿饮用。
3、青菜水
主料:
青菜(油菜、鸡毛菜、小白菜均可)50克。
辅料:
精盐少许,清水约50毫升。
制法:
(1)将青菜洗净后浸泡1小时,然后捞出切碎。
(2)锅内加一小碗清水,煮沸后将菜放入,盖紧锅盖再煮5分钟,待温度适宜时去菜渣,加入精盐少许,能稍稍尝到咸味为度,即可分用。
特点:
菜汤淡绿色,有清香,含有较多维生素C。
适宜3-5个月婴儿食用。
应注意,菜汤应随煮随用,以免久放使维生素C失效。
4、水果藕粉
主料:
藕粉20克,苹果(或桃、梨)30克。
辅料:
精盐少许,清水适量。
制法:
(1)将藕粉和精水调匀,水果切成极细小的颗粒待用。
(2)将水果粒加水煮熟备用。
(3)将藕粉倒入锅内用微火慢慢熬煮,边熬边搅拌,直至透明为止,将煮好的水果粒倒入拌匀即可食用。
特点:
味香甜,易于消化吸收,营养丰富。
适宜于5个月以上的婴儿食用。
5、土豆泥
主料:
土豆50克(甜红薯、胡萝卜、南瓜也可)。
辅料:
精盐少许,开水少量。
制法:
(1)将土豆去皮,切成小切蒸熟。
(2)在土豆中加盐少许,用勺压烂成泥,加少量开水调匀即可食用。
特点:
本品软烂,富有营养,是婴幼儿较好的辅助食品。
适宜4-5个月的婴儿食用。
6、山楂水
主料:
新鲜山楂20克。
辅料:
白糖10克,清水适量。
制法:
(1)将新鲜山楂用清水洗净后放入锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟,然后将山楂去皮、去核。
(2)将山楂倒入杯中,加白糖调匀,待温后即可食用。
特点:
酸甜可口,健胃消食,生津止渴,对增进婴儿食欲大有益处。
适宜5个月以上的婴儿食用。
7、青菜泥
主料:
青菜(或其他绿色蔬菜)50克。
辅料:
色拉油、精盐少许。
制法:
(1)将青菜洗净去茎,菜叶撕碎。
(2)将撕碎的菜叶放入沸水中煮,待水沸后挥起菜叶,放在干净的钢丝筛上,将其捣乱,甲匙压挤,滤出菜泥。
(3)锅内放少许色拉油,烧热后将菜泥放入锅内炒一炒,加入少许精盐即可。
特点:
本品营养丰富,含多种维生素,可加入粥中或乳儿糕中喂养婴儿。
适宜于4个月以上的婴儿食用。
8、橘子汁
主料:
橘子1个
辅料:
温开水适量。
制法:
(1)将橘子洗净,切成两半。
(2)取一半橘子,切面朝下,套在旋转式果汁器上,一边旋转一边向下挤压,橘子汁即流入果汁器下面的容器中。
(3)取出橘子汁,加适量温开水即可给婴儿饮用。
特点:
酸甜可口,含丰富维生素C。
适宜1个月以上的婴儿食用。
9、苹果泥
主料:
红蕉苹果1只。
制法:
(1)将红蕉苹果用蔬果清洗液清洗,并用清水冲洗干净,再用开水略烫备用。
(2)用消毒过的小刀将苹果切成两半并去核,用小勺在苹果切面上将果肉刮成泥状即成。
特点:
适合4个月以上的婴儿食用,可边刮边喂给婴儿吃。
也可将苹果切成两半,隔水蒸后刮成泥给婴儿吃
教你用简单工具做肝泥.
医生说肝脏中含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素,是防治营养性贫血的佳品,一般婴儿到了7个月建议要添加肝泥作为辅食增加营养.琪琪现在6个多月,我平均一个星期煮2次肝水给她喝,偶尔也会做点肝泥让她转转口味.
鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素a和维生素b族等,也比猪肝细腻一些,所以我一般给女儿做的是鸡肝泥.
我做肝泥用的是最简单的方法,也不添加什么材料.尽量的天然.
鸡肝要挑色泽红润,按下去有弹性的为新鲜.
买回来后,先用水清洗干净,然后用手仔细的把肝的外膜、脂肪、血根等杂质去除 (如图)
放进锅里隔水蒸15分钟.
煮好后的肝,颜色淡黄.
然后用小调羹,慢慢的压碎(如图),压到一定程度后,加少量的盐(如图),专家建议,一岁前的小孩尽量少吃调味料,所以我只添加少量盐调味和去腥.
加盐后,继续把肝压成糊状(如图).
做好后的鸡肝泥用保鲜盒装好备用,吃米粉的时候可以添加进去一起吃,也可以加米汤调稀后直接喂给小孩吃.都很不错的.
宝宝都不爱吃药,但美味的粥孩子一定不会拒绝,那么妈妈为什么不赶快露一手呢?
既防病又美味,还等什么?
有助于宝贝增强免疫力
1、羊肉山药粥(适合1岁以上的宝贝)
原料:
精羊肉100克,鲜山药100克,粳米30克,鲜姜、食盐各少许。
做法:
羊肉洗净切成小丁,山药也去皮切丁,放入锅中用慢火炖烂,加入粳米和鲜姜片煮成粥,再拣出姜片,加入食盐使粥稍带咸味即成。
功效:
补脾胃、益肺肾。
小提示:
适于脾虚营养不良,发育迟缓,免疫力差的宝贝。
2、玉屏风粥(适合10个月以上的宝贝)
原料:
防风5克,白术10克,黄芪20克,粳米30克,白砂糖少许。
做法:
将上述3味中药先放砂锅内加水熬汤两次、去渣;两次药汤合并后放入粳米熬成粥,调入少许白砂糖即可。
功效:
补气健脾、利水固表。
小提示:
这是著名方剂“玉屏风散”的食疗法。
妈咪可给体制偏弱、容易感冒着凉的宝贝试一试,尤其是冬春季节。
有助于宝贝强健脾胃
3、茯苓莲豆粥(适合1岁半以上的宝贝)
原料:
白茯苓10克,陈皮10克,甘草5克,莲子20克,扁豆30克,粳米30克。
做法:
先将白茯苓和陈皮、甘草熬水,去渣后再加入泡发好的莲子、扁豆,和粳米一起熬粥,以莲子和扁豆软烂为度。
可另加白糖调味。
功效:
健脾益胃、行气利水。
小提示:
这款粥对平时食欲较差、消化不良、身体较瘦的宝贝有帮助。
4、姜枣小米粥(适合8个月以上的宝贝)
原料:
鲜姜10克,大枣4枚,小米30克。
做法:
先把鲜姜切片,和大枣一起加水适量,共煮约15分钟;捞出鲜姜,将大枣剥皮去核,再加入小米煮约30分钟即可。
功效:
调和脾胃、解表中和。
小提示:
脾胃不和、容易呕吐、腹泻的宝贝,较适合服用这道粥调理。
有助于宝贝增强代谢
5、菠菜粥(适合8个月以上的宝贝)
原料:
菠菜100克,粳米30克。
做法:
菠菜择净清洗,切细碎备用。
先煮粳米粥,将要熟时放入菠菜,再煮沸即可。
功效:
和中通便。
小提示:
适用于消化不良、大便不通的宝贝。
6、蕉薯润肠粥(适合1岁以上的宝贝)
原料:
香蕉50克,红薯50克,花生仁10粒,糯米30克。
做法:
把香蕉和红薯切成小块,花生仁碾碎,和糯米一同煮成烂粥即可。
功效:
润肠通便。
小提示:
这款粥可以帮助改善宝贝习惯性便秘。
7、苁蓉杞子粥(适合1岁半以上的宝贝)原料:
肉苁蓉(味甜者为好)20克,枸杞子10克,粳米30克,蜂蜜1茶勺。
做法:
先将肉苁蓉浸泡后切碎,文火炖煮至烂,,捞出渣后在汤中放入枸杞子和粳米煮成粥,调入蜂蜜即可。
功效:
滋补下元,润肠通便。
小提示:
如果宝贝肾气不足、发育迟缓兼有习惯性便秘,可以常吃这款周
有助于宝贝健脑开智
8、三仁香粥(适合10个月以上的宝贝)
原料:
核桃仁10克,甜杏仁10克,松子仁10克,糯米30克。
做法:
先将三仁一同放入锅中微炒,放凉后碾碎并剥去皮,和糯米一同煮成烂粥。
9、龙眼小米粥(适合1岁以上的宝贝)
原料:
龙眼肉(桂圆肉)20克,小米50克,糖玫瑰、白砂糖适量。
做法:
小米淘洗干净,入锅加水煮至将熟时加入洗净的龙眼肉,再煮至烂熟,调入白砂糖,撒上糖玫瑰。
功效:
益胃补心,养血安神。
小提示:
龙眼肉富含多种维生素和矿物质,小米中的营养物质也十分丰富,而且还有促进睡眠的功效,良好的睡眠对宝贝神经系统的发育十分重要
有助于宝贝身体调理或疗病
10、姜糖粥(适合8个月以上的宝贝)
原料:
生姜15克,红糖15克,粳米20克。
做法:
生姜洗净切片,把粳米先煮烂,再加入生姜和红糖,再煮约5分钟,捞出生姜即可。
功效:
解表散寒,温中降逆。
小提示:
在宝贝风寒感冒初起,有发热怕冷、头疼和身上疼,不想喝水的症状时喝这款粥,可以缓解感冒症状和缩短病程。
妈咪应让宝贝尽可能趁热一次喝下,喝完后卧床盖被取汗,以微微汗出为好。
11、葱白粥(适合1岁以上的宝贝)
原料:
葱白1根,香菜1小把,粳米20克,食盐少许。
做法:
葱白和香菜切碎,先用粳米煮粥,临起锅时放入葱白和香菜,再加少许盐调味。
功效:
解表散寒,温通宣窍。
小提示:
感冒发烧、怕冷头痛的宝贝可以吃这款粥,尤其是有鼻塞、流清鼻涕的症状时更适合,注意粥要趁热喝,服后盖被取汗。
有助于治疗宝贝咳嗽
12、黄芪补肺粥(适合1岁半以上的宝贝)
原料:
黄芪30克,百合15克,核桃仁15克,杏仁20克,粳米30克。
做法:
先将黄芪加较多水用文火煮30分钟,去渣取黄芪汤;汤中放入后4种材料,煮成粥即可。
服用时可加一些儿童蜂蜜调味。
功效:
补肺润燥,降气止咳。
小提示:
肺气亏虚,感冒咳嗽反复不愈,咳声无力,痰少的宝贝常喝此粥有益。
13、紫苑杏仁粥(适合1岁半以上的宝贝)
原料:
紫苑15克,苦杏仁15克,糯米30克,白砂糖少许。
做法:
现将苦杏仁用水泡后去皮,紫苑煎汤去渣,以汤煮糯米至半熟时加入杏仁,再煮成粥,调入白砂糖即可。
功效:
降气止咳,化痰平喘。
小提示:
对咳嗽吐痰、气急气喘、吐食、大便干燥的宝贝有益,可早晨起床后当作早餐
有助于宝贝腹泻的食疗
14、莲子薏米粥
原料:
空心莲子15克,薏米15克,芡实15克、粳米20克。
做法:
将原料一并淘洗净、浸泡1小时后熬粥即可。
功效:
健脾、利水、止泻。
小提示:
宝贝大便偏稀、小便较少、食欲不振时,适宜喝这款食疗粥。
15、糯米固肠粥
原料:
糯米30克、山药15克,食盐各少许。
做法:
先将糯米在干锅上微火炒黄、然后和山药共煮粥,粥熟后加胡椒粉和食盐少许即可。
功效:
温里固肠。
小提示:
可帮助缓解宝贝腹部受寒、泻下清稀、不思饮食的症状。
16、山楂苍术粥适合1岁半以上的宝贝
原料:
生山楂10克、炒苍术10克、粳米30克、白糖少许。
做法:
将前2味中药煎汤去渣,汤再用来煮粳米粥,粥成加白糖即可。
功效:
燥湿运脾、化食止泻。
小提示:
对食积生湿,伴有恶心、腹泻、微有浮肿症状的宝贝最为适宜。
有助于宝贝改善厌食症状
17、神曲粥适合2岁以上的宝贝
原料:
神曲15克,炒谷芽15克,粳米30克。
做法:
先将炒谷芽和神曲捣碎,煎取药汁后、去渣:
汤中入粳米,一同煮成稀粥。
功效:
消食健脾、开胃除烦。
小提示;这款粥对脾失健运的厌食症有效。
18、党参莱菔粥适合1岁以上的宝贝
原料:
党参15克,莱菔子7克、粳米或小米30克,红糖少许。
做法:
先煎煮党参和莱菔子、去渣取汁、用药汁煮粥、粥成加红糖即可。
功效:
益气启脾,行气消食。
小提示:
适合于脾胃较弱,食欲较差的宝贝。
19、鸡内金粥适合1岁半以上的宝贝
原料:
鸡内金10克,干橘子皮5克、砂仁3克,粳米30克、白糖适量。
做法:
鸡内金、干橘子皮、砂仁研末备用。
先将粳米加水煮粥、粥将成时加入药粉稍煮,加白糖适量调昧。
功效:
消食化滞,理气和胃。
小提示:
宝贝脾胃不和时容易食积不化,推荐腹部胀满的宝贝喝这款粥。