如何提高超市业绩.docx

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如何提高超市业绩

如何提高超市业绩

在超市业态越来越被广大顾客所接受，更多的超市也感觉到赚钱的压力，笔者就如何提高超市业绩和毛利，提高营运水平与大家分享自己的见解。

1、超市业绩的达成=客流量*客单价，所以要想提高业绩，只有两种方法一是提高客单价，二是增加客流量，这两者有一个提上去了，业绩都会有所变化。

那么，客流量到底要如何提升呢？

做活动呗！

许多人可能会觉得不已为然，认为做促销不会有这么好的效果，其实活动分为很多种形式，不是单纯的降价，如果想单纯的提高客流量，那么就从民生必需品上做文章，这是最有效果的但同时也是最难坚持的。

因为顾客在前期会仅仅购买我们做促销活动的商品且不会形成关联销售，这不是我们要的结果，所以有的时候我们要考虑到关联销售。

客单价的提升，比如我们做促销活动时如果我们平时的平均客单价是16元，那么活动时我们可能会提高至18元或者可能更高，并且为保证达到预期效果，我们应要求做到全员促销，及时宣传。

2、毛利一直是经营管理企业最关键的指标，也是老板最为关注的指标，但是有的时候或许因为竞争的需要可能也会是其他原因，我们不得不忍痛降下毛利以保证市场价格的统一，但是有的时候我们根本不用这么委曲求全，除非是一线品牌，我们不得不卖时，我们完全可以采取曲线救国的方式，竞争店做这个商品，我们会做另一口味并且价格会比别人低很多，如果是同品牌的，在大体功用类似的商品上做文章，将另一品牌相近的做促销，这样就不会有血拼的滋味了。

其实说了这么多，我认为避免商品同质化是保证利润的最佳途径，正所谓“人无我有，人有我优”，希望笔者的一点心得能帮到大家。

秋风词三五七言

秋风清，秋月明，

　　落叶聚还散，寒鸦栖复惊。

　　相亲相见知何日，此时此也难为情。

　　入我相思门，知我相思苦。

　　长相思兮长相忆，短相思系无穷极。

　　早知如此绊人心，何如当初莫相识。