台子街学校社会实践活动实施方案.docx
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台子街学校社会实践活动实施方案
走进特色农业、了解科学种植
——台子街学校学生社会实践活动方案
开展青少年社会实践活动是中小学生素质教育的重要内容之一，为丰富学生的课余生活，拓展学生视野，接受热爱家乡，热爱祖国的教育。
培养和提高学生的自主合作能力，社会实践体验，对学生进行吃苦耐劳的教育，让学生们亲近大自然，从小树立环保意识和热爱家乡的情感。
经校委会研究，决定组织部分学校学生开展社会实践活动。
为做好这项工作，特制定方案。
一、活动目的
1.让小学生们亲近社会、学习知识、开阔眼界；
2.了解家乡的种植产业，领略家乡与众不同的特色农业；
3.感受学习科学文化知识的重要性，感悟劳动光荣的美好情操；
4.提高学生自身的综合素质，增强学生的学习意识和吃苦耐劳精神；
5.提高学生独立生活能力，培养学生的实践体验能力和团队协作精神；
二、活动时间
2015年5月26日下午。
三、活动地点：
云发现代农业养殖示范园区
四、活动主题：
走进特色农业、了解科学种植
五、活动对象：
台子街学校三至五年级全体学生及正副班主任等。
六、出行方式：
步行参观。
七、领导小组：
组长：
王云
副组长：
赵海龙黄晓望
组员：
马梅兰拜晓红马进李喜贵马学辉范彩霞
高建霞宋瑜
照相：
马学辉
八、安全负责人：
各班班主任及搭班老师
九、活动内容：
1.集中学生宣布活动主题，说明活动目的，提出参加活动要求。
2.下午2:
00从学校出发，在校领导、班主任的带领下，步行约40分钟到达活动场地——云发现代农业养殖示范园区。
参观结束后（大约下午4:
00），清点人数，大沟村、三坪村的学生就地组织学生站路队回家，其余学生带回学校组织放学。
3.参观蔬菜大棚、牛羊圈舍、沼气发电站等，在园区工作人员、教师的讲解、指导下认识各种蔬菜，了解各种蔬菜的种植方法和过程，了解牛羊养殖方法等。
十、活动要求
1.学生社会实践是学校德育活动的重要组成部分。
各班级要提高认识，认真组织好学生的社会实践活动，按时带队参加活动，学校要为活动的开展提供必要的支持和保障。
2.活动涉及的相关部门要各司其职、配合协作，政教处要认真策划活动内容和形式，做好各项准备工作，确保实践活动取得实效。
3.每个班主任要在活动前对学生进行礼貌，安全讲究卫生的教育；每位跟班教师要在出发前清点人数，提示注意事项，纪律，要求学生在参观活动时绝对不准个别行动，活动结束后要在规定的时间地点集合，清点人数；每班由两位老师负责，一前一后，确保不出任何安全问题。
4.学生须穿统一校服，佩戴红领巾。
5.在参观过程中要绝对听从参观场所工作人员安排，注意维持秩序，不可高声喧哗，不乱扔垃圾，要保持环境清洁。
要按班进行，不可乱跑乱窜，要服从班主任的统一安排，按活动路线参观，不可擅自行动。
6.进入种植区避免踩踏，更不可私自采摘。
在向农户询问农业知识时要做到严肃认真，有礼貌。
7.活动结束要求每位参加学生完成一篇观后感，在班会课中交流展示。
各班评选出3篇优秀作文（书写在A4稿纸上），学校进行奖励。
班主任收集后交政教处收集装订保存。
和政县台子街学校
2015年5月25日
附：
台子街学校社会实践活动学习材料
我爱家乡的草莓
一、家乡的草莓草莓简介
草莓，又叫洋莓，红莓，原产南美洲，本世纪初传入我国。
草莓有2000多个品种，果肉多汁，酸甜可口，芳香宜人，营养丰富，有“水果皇后”之美誉。
红莓蓝莓树莓蛇莓草莓的营养价值?
草莓果实鲜嫩多汁、郁香酸甜、风味独特，据分析，草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素Ｂ1、Ｂ2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。
含糖5-12%，含酸0.6-1.6%，含蛋白质0.4-0.6%，还含有维生素B、C和铁、钙、磷等多种营养成分，是老幼皆宜的上乘水果。
草莓不但鲜食可口，也可以加工成多种食品，是人们生活中日益青睐的保健、营养佳品。
二、草莓的药用价值
草莓在药理上性味平、酸、甘，功效清肺化痰、补虚补血、健胃降脂、润肠通便。
食用草莓能促进人体细胞的形成，维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合，能促使抗体的形成，增强人体抵抗力，并且还有解毒作用。
草莓中含有抗癌的异蛋白物质，能阻止致癌物质亚硝胺的合成。
草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质，能分解食物中的脂肪，促进食欲，帮助消化，促进消化液分泌和胃肠蠕动，排除多余的胆固醇和有害重金属。
食用草莓对冠心病、高血压、高血脂、动脉硬化、便泌、贫血、肺结核、气虚、消化不良、暑热烦渴、糖尿病等多种病症有治疗作用。
草莓及其制品更是儿童和老年人不可多得的保健食品。
三、草莓可做成的小零食
（一）草莓果冻
1.草莓洗净切碎；胡萝卜洗净切成细丁，用糖水浸泡10分钟捞出。
2.放入开水中煮成汁，再放入白糖拌匀。
3.晾凉后倒入小碗内中，放入适量胡萝卜丁，放入冰箱中冷冻即成。
（二）杏仁草莓奶
1.将草莓口味奶拌放入杯子里备用。
2.牛奶用微波炉或者奶锅加热后，冲入杯子里，用汤匙充分搅拌，即可饮用。
3.搭配一些可口的大杏仁，滋味更好，营养更全面。
四、草莓种植
（一）地面种植草莓技术
草莓有三种不同种类：
夏季草莓，常年生草莓以及山区草莓。
草莓需要种植在阳光充足，温暖的环境中。
另外土壤的疏水性要好。
如果要种在地里，注意不要用以前种过马铃薯的地，因为草莓容易感染上马铃薯上的一种病菌。
当草莓结果的时候，需要把草莓和土壤分离开，所以在花盆中种植草莓是个比较好的选择。
可以选一个多用途花盆，在盆中土壤的表面铺上一层石头，这样在浇水的时候就不容易把泥土溅到草莓上了。
如果是种在土里，可以用一些干草，或者垫子保护一下草莓。
种草莓的三年周期草莓的种植有三年的周期。
头一年仅能收获很少的草莓，第二年就会收获很多，但到了第三年或者三年之后，草莓的产量就要明显下降，需要把植株替换掉。
所以合理安排培植新植株，保证每年总有一些草莓是第二年生的，可以获得最大的经济效益。
当草莓生长良好时，它会生出一种藤蔓，在藤蔓的端头又会生出新的小植株。
当小植株长到3－4片叶子时，可以把它剪下，种在另外的花盆中，注意浇水。
最好不要让第一年生的新植株结草莓，仅让它生长出更多的叶子。
所以当发现一年新的草莓开花后，要把花摘掉。
同时不要忘记在植株上挂上小牌子，写上新柱的种植日期，以免日后忘记。
摘除新植株上其他多余的藤蔓。
如果草莓是种在院子地里的，还要注意除草。
浇水的时候，注意不要把草莓弄湿，因为一旦草莓被水溅湿后，容易腐烂。
草莓的护理一旦草莓开始结果，变红后，要注意不要让鸟啄食，因为鸟容易发现红色的东西。
在草莓上接个网，或者用一个木筐罩在草莓上。
但是如果家里有暖房，可以把草莓移到暖房中，这样会更好。
草莓也更容易结果。
等草莓结果期过后，可以把它们移出暖房，放在室外过冬。
从某种角度说，如果草莓植株经受一些霜冻的话，更利于来年提高产量。
草莓是很容易栽培的植物，可以移植。
有时可能会发现植株有黄叶子，但是不要担心，只要摘除就可以了。
在冬天，一直可以保留黄叶子，直到来年春季有新叶子长出后，再摘除死掉的黄叶子，并注意浇水，除草，和灭虫。
还可以把草莓种在植物袋里，但一定要浇水均匀，防止鸟啄食草莓和虫害。
植物袋里的泥土很容易变干，需要经常检查，保证泥土的湿润。
草莓的种植小贴士草莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。
土壤深度大约在8－10英寸。
大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距约在18英寸为好。
要及时摘除植株的藤蔓，以利于草莓的结果。
草莓的产量有周期性，所以最好在种植的头几年培植一些新植株。
如果不喜欢管理草莓，就可以每隔18－24英寸种一棵草莓，这样草莓就可以随处蔓生。
当然会显得有些零乱，草莓也不大。
如果想避免这种情况，可以适当摘除一些藤蔓。
在秋天，要在植株上铺上一层土，防止霜冻。
等土壤上冻后，可以再在植株上铺3－4英寸厚的干草。
到第二年的春天，当有新叶子长出后，再移去干草。
等天气转暖，并稳定后，在移去植株表层的覆盖土壤。
但要在行间留一些干草，以防止野草的生长和保持土壤的水份。
（二）盆栽草莓的种植技术
草莓属多生草本植物，株型矮小，叶形独特，花白果红，味甜芳香，具有较高经济价值和观赏价值，可净化空气和美化环境，丰富人们的情趣。
盆栽草莓技术如下：
1.选择容器。
可用口径为21－33厘米的泥瓦盆或瓷盆或木箱，大小根据栽植株数决定，箱底有渗水孔。
栽植前应将花盆放入水中浸泡。
2.品种选择。
一般栽培品种都可选择，但最好是四季结果型的草莓品种。
3.配置营养土。
草莓喜沙性，透气性较好的肥沃工壤。
因此理想的盆土是阔叶林表层的腐殖土。
这种土含有机质多，养分多，土壤疏松，吸水排水性能好有利于草莓年长。
也可以人工配制营养土，土、肥、沙的比例为1：
1：
1，即用肥沃的由园土1份，加腐熟的鸡、鸭或羊粪1份、河沙1份；粪、土、沙最好都经压碎过筛，然后加入2％－3％的过磷酸钙混合。
配制的营养土装盆前可用0.3％的高锰酸钾水溶液消毒。
有条件的可适当加入饼肥。
在盆底放些碎骨、鱼粉、蹄肩、蛋壳之类。
4.秧苗选择。
栽植秧苗要选择当年生匍匐茎新苗，无病虫害，须根发达，白色吸收根多，顶芽饱满，具有3－5片叶，叶柄短粗，单株重25克左右的中等大小的健壮苗。
5.栽植方法。
栽植时要使弓背朝外使其根均匀，茎杆直立。
盆内先装一部分营养土，把根向四周舒展开，继续填土。
栽植深度以“下不露根，上不埋心”为原则，把土接实，将苗位固定。
盆土不要填太满，土面与盆口保持3左右的距离，以便于以后培土。
栽前可用萘乙酸或ABT生根粉50×10-6溶液浸根1小时，以提高成活率。
栽后立即浇透水，待水渗下后，把露在外面的须根加土盖严，并轻轻将苗向上提一下，再压实，以使根土结合紧密和深浅适宜。
6.肥水管理。
草莓对肥水的要求较高，特别是四季草莓，一年中不断形成花芽，开花结果，需要多次增施肥冰，才能满足需要。
盆栽草莓补肥，可以采用复合颗粒肥料或长效花肥，也可以把饼肥、鱼杂、兽蹄和家禽内脏等加水充分发酵腐熟后结合浇水施肥，间隔10天左右施1次，要少施、勤施。
如施用化肥，可采用叶面喷肥如喷0．3％的磷酸二氢钾，在早晨或傍晚施用。
在室外盆栽叶片易缺水萎蔫，需早晚浇1次小水，经常保持土壤湿润。
夏季天热，花盆不要直接放在阳光下暴晒，宜放置在通风干燥处，午间还应增浇1次水，但不要用水温低的井水或自来水浇灌。
7.植株管理。
（1）去除匍匐茎。
匍匐茎对养分消耗很大。
新抽生的幼嫩匍匐茎，必须及时的摘除，以减少养分消耗，提高果实质量。
如果不让其结果，则可把匍匐茎留下，让其长出叶丛自然下垂，培成形似吊兰的草莓盆景。
（2）摘除老叶和病虫叶。
草莓的叶片不断更新，老叶的存在不利于植株生长发育，并易发生病虫害。
发现植株下部叶片成水平着生，开始变黄，叶柄基部也始变色时，对这种叶片应及时摘除。
（3）疏花疏果。
草莓进入花果期，应注意疏去弱和瘦弱果、畸形果，每株保留2-3个花序，每一花序保留4-5个果，坐果后在果实下铺垫清洁干草，以增加果实着色度，避免烂果，提高果实品质。
（4）防治病虫害。
盆栽草莓主要的虫害是蚜虫、粉虱和叶螨，应注意及时防治。
8.培土换盆。
草莓每年往上抽生一段新茎，新茎的基部又发新根，而下部的老根则逐渐死亡。
由于草莓茎和根每年都要上移，为了保证新茎基部有发根的适宜环境，必须在新茎基部培土，在盆内加一层土，培土厚度以露出苗心为度。
若有条件，春季结果后于立秋前后换一次盆，新盆加入新的营养土，将植株带土倒出后放人新盆内，稍栽深一些。
若植株已结果两年，换盆是可将植株周围的土抖掉，露出根系，仔细将新根下部一段似夹杂状的根状茎掰掉，然后栽入比原盆稍大的新盆内，起到更新复壮的作用。
9.越冬和繁殖。
放置在室外的盆栽草莓，冬季可移入室内有阳光的地方，或放在向南的封闭式阳台上。
严寒的冬季还用塑料薄膜保温。
也可在地面挖沟连盆排放其中，盆周用土封严，上面稍加覆盖即可。
沼气相关知识介绍
一、基本知识
1.沼气及其产生过程
沼气池
沼气含有多种气体成分，主要成分是甲烷（CH4）。
沼气细菌分解有机物，产生沼气的过程，叫沼气发酵。
根据沼气发酵过程中各类细菌的作用，沼气细菌可以分为两大类。
第一类细菌叫做分解菌，它的作用是将复杂的有机物分解成简单的有机物和二氧化碳（CO2）等。
它们当中有专门分解纤维素的，叫纤维分解菌；有专门分解蛋白质的，叫蛋白分解菌；有专门分解脂肪的，叫脂肪分解菌；第二类细菌叫含甲烷细菌，通常叫甲烷菌，它的作用是把简单的有机物及二氧化碳氧化或还原成甲烷。
因此，有机物变成沼气的过程，就好比工厂里生产一种产品的两道工序：
首先是分解细菌将粪便、秸秆、杂草等复杂的有机物加工成半成品——结构简单的化合物；再就是在甲烷细菌的作用下，将简单的化合物加工成产品——即生成甲烷。
2.沼气的成分
沼气是一种混合气体，它的主要成分是甲烷，其次有二氧化碳、硫化氢（H2S）、氮及其他一些成分。
沼气的组成中，可燃成分包括甲烷、硫化氢、一氧化碳和重烃等气体；不可燃成分包括二氧化碳、氮和氨等气体。
在沼气成分中甲烷含量为55%～70%、二氧化碳含量为28%～44%、硫化氢平均含量为0.034%。
二、建设意义
随着我国经济的发展、社会的进步，城市居民生活得到进一步的提高，但农村居民生活仍存在很多问题。
为全面建设小康社会，社会主义新农村建设显得十分必要。
这就要求发展农村生态农业生产方式，改善农村环境，增加农民收入的宏伟目标。
其中综合利用沼气池就是改变农村环境的一个重要途径。
建设一个沼气池可以使用20年左右，综合利用好沼气池不仅可以节约能源、改善和保护环境，还有节约化肥和农药、提高农作物的产量和质量、促进和带动饲养业的发展等诸多好处。
三、应用特点
1.为农村提供廉价优质的燃料一户3~5口的家庭，建造一个6³~10³的沼气池，只要原料充足，一年可提供9~11个月的做饭和点灯的燃料问题。
由于沼液可以做农药、肥料、饲料等来用，同样可以做为资源达到节省的目的。
2.改变农民旧的生活习惯，改善农村居住环境将沼气池和厕所、猪圈建在一起，不易滋生蚊虫，没有臭味。
在消灭血吸虫病和钩虫病等传染病会起到重要的作用。
此外，由于人类活动频繁，大量消耗能源、大量露天堆放秸秆和畜禽粪便等，造成了大量二氧化碳排放，加重了温室效应。
沼气池的使用，一定程度上能减少以上问题的产生。
3.促进生态农业和畜牧业的发展沼气池出来的废弃物是沼液和沼渣，可以作为农药添加剂、肥料、饲料等来使用，大大减少化肥和农药带来的危害，有利于生产绿色产品和无公害产品。
四、处理效果
传统的化粪池存在去除有机物能力差、不符合卫生标准，定期抽粪、运输量大，管理不便、易发生沼气爆炸事件相比，沼气池具有以下有优越性：
一是有机物去除率高，COD去除率达78%以上，BOD去除率达82%以上：
二是阻止污泥上浮，并通过多级过滤，出水呈中性，卫生环保效果好，基本能达标：
三是可获一定的优质燃气--沼气。
但是沼气池同样存在问题，出水色度普遍偏高，同时NH3-N去除率也不易达标。
五、家用类型
反顶水压箱户用型滚塑沼气池
随着中国沼气科学技术的发展和农村家用沼气的推广，根据当地使用要求和气温、地质等条件，家用沼气池有固定拱盖的水压式池、大揭盖水压式池、吊管式水压式池、曲流布料水压式池、顶返水水压式池、分离浮罩式池、半塑式池、全塑式池和罐式池。
形式虽然多种多样，但是归总起来大体由水压式沼气池、浮罩式沼气池、半塑式沼气池和罐式沼气池四种基本类型变化形成的。
与四位一体生态型大棚模式配套的沼气池一般为水压式沼气池，它又有几种不同形式。
1.固定拱盖水压式沼气池
固定拱盖水压式沼气池有圆筒形、球形和椭球形三种池型。
这种池型的池体上部气室完全封闭，随着沼气的不断产生，沼气压力相应提高。
这个不断增高的气压，迫使沼气池内的一部分料液进到与池体相通的水压间内，使得水压间内的液面升高。
这样一来，水压间的液面跟沼气池体内的液面就产生了一个水位差，这个水位差就叫做“水压”（也就是U形管沼气压力表显示的数值）。
用气时，沼气开关打开，沼气在水压下排出；当沼气减少时，水压间的料液又返回池体内，使得水位差不断下降，导致沼气压力也随之相应降低。
这种利用部分料液来回串动，引起水压反复变化来贮存和排放沼气的池型，就称之为水压式沼气池。
2.水压式沼气池，是中国推广最早、数量最多的池型，是在总结“三结合”、“圆、小、浅”、“活动盖”、“直管进料”、“中层出料”等群众建池的基础上，加以综合提高而形成的。
“三结合”就是厕所、猪圈和沼气池连成一体，人畜粪便可以直接打扫到沼气池里进行发酵。
“圆、小、浅”就是池体圆、体积小、埋深浅。
“活动盖”就是沼气池顶加活动盖板。
水压式沼气池型有以下几个优点：
⑴池体结构受力性能良好，而且充分利用土壤的承载能力，所以省工省料，成本比较低。
⑵适于装填多种发酵原料，特别是大量的作物秸秆，对农村积肥十分有利。
⑶为便于经常进料，厕所、猪圈可以建在沼气池上面，粪便随时都能打扫进池。
⑷沼气池周围都与土壤接触，对池体保温有一定的作用。
水压式沼气池型也存在一些缺点，主要是：
⑴由于气压反复变化，而且一般在4～16千帕（即40～160厘米汞柱）压力之间变化。
这对池体强度和灯具、灶具燃烧效率的稳定与提高都有不利的影响。
⑵由于没有搅拌装置，池内浮渣容易结壳，又难于破碎，所以发酵原料的利用率不高，池容产气率（即每立方米池容积一昼夜的产气量）偏低，一般产气率每天仅为0.15米3/米3左右。
⑶由于活动盖直径不能加大，对发酵原料以秸秆为主的沼气池来说，大出料工作比较困难。
因此，出料的时候最好采用出料机械。
3.变型的水压式沼气池
⑴中心吊管式沼气池将活动盖改为钢丝网水泥进、出料吊管，使其有一管三用的功能（代替进料管、出料管和活动盖），简化了结构，降低了建池成本，又因料液使沼气池拱盖经常处于潮湿状态，有利于其气密性能的提高。
而且，出料方便，便于人工搅拌。
但是，新鲜的原料常和发酵后的旧料液混在一起，原料的利用率有所下降。
[1]
4.无活动盖底层沼气池
无活动盖底层出料水压式沼气池是一种变型的水压式沼气池。
该池型将水压式沼气池活动盖取消，把沼气池拱盖封死，只留导气管，并且加大水压间容积，这样可避免因沼气池活动盖密封不严带来的问题，在中国北方农村，与“模式”配套新建的沼气池提倡采用这种池型。
本书将介绍该种沼气池的建造技术。
无活动盖底层出料水压式沼气池的构造如所示。
沼气池为圆柱形，斜坡池底。
它由发酵间、贮气间、进料口、出料口、水压间、导气管等组成。
⑴进料口与进料管进料口与进料管分别设在猪舍地面和地下。
厕所、猪舍及收集的人畜粪便，由进料口通过进料管注入沼气池发酵间。
⑵出料口与水压间出料口与水压间设在与池体相连的日光温室内。
其目的是便于蔬菜生产施用沼气肥，同时出料口随时放出二氧化碳进入日光温室内促进蔬菜生长。
水压间的下端通过出料通道与发酵间相通。
出料口要设置盖板，以防人、畜误入池内。
⑶池底池底呈锅底形状，在池底中心至水压间底部之间，建一U型槽，下返坡度5%，便于底层出料。
⑷工作原理①未产气时，进料管、发酵间、水压间的料液在同一水平面上。
②产气时，经微生物发酵分解而产生的沼气上升到贮气间，由于贮气间密封不漏气，沼气不断积聚，便产生压力。
当沼气压力超过大气压力时，便把沼气池内的料液压出，进料管和水压间内水位上升，发酵间水压下降，产生了水位差，由于水压气而使贮气间内的沼气保持一定的压力。
③用气时，沼气从导气管输出，水压间的水流回发酵间，即水压间水位下降，发酵间水位上升。
依靠水压间水位的自动升降，使贮气间的沼气压力能自动调节，保持燃烧设备火力的稳定。
④产气太少时，如果发酵间产生的沼气跟不上用气需要，则发酵间水位将逐渐与水压间水位相平，最后压差消失，沼气停止输出。
5.太阳能沼气池
太阳沼气池主要是靠收集太阳光的热量，来提高沼气池发酵温度，从而更好实现产气，下面收集一种采用聚光凸透镜的太阳能沼气池，一种新型太阳能沼气池，它包括发酵集料箱、复合凸透镜、防护罩、太阳能集热板、保温容器、电热转换器、温度传感器、保温控制器盒、快速发酵集料箱和支撑座，复合凸透镜由多个凸透镜以曲面为基面组成，复合凸透镜上的多个凸透镜所集聚光线的焦点都在太阳能集热板上，太阳能集热板位于保温容器的顶部，保温容器安装在快速发酵集料箱的上部，快速发酵集料箱上开设有与发酵集料箱1连通的通气口，其通过支撑座安装在发酵集料箱内的上部。
本实用新型能将太阳能热量聚集在沼气池中心部位，提供并控制甲烷菌等所需或最佳生存温度或繁殖温度，并将产气原料适当分类处置，保证有机物废物和沼气池充分使用。
怎样氨化养牛饲料
近一个世纪以来,用化学処理法提高秸秕饲料的营养价值己取得了较大进展，有些化学処理方法已在生产中得到广泛应用。
目前,生产中主要用氨、尿素、氢氧化钠、石灰等碱性化合物処理秸秆,使其打开纤维素、半纤维素、木质素之间对碱不稳定的酯键,使纤维素发生膨胀,改变秸秆中木质素、纤维素的膨胀力与渗透性,进而使酶与被分解的底物有更多的接触面积，从而使瘤胃液易于渗入，使底物更易被酶分解，而形成乙酸、丙酸、丁酸等挥发性脂肪酸，吸收后便作为能源而被利用，并可同时释放出细胞内的粗蛋白质，从而达到改善适口性，增加采食量，提高了对秸秆内营养物质的消化率和利用率。
其化学处理的方法有下面几种：
（一）氨化处理法
1.氨化处理的优点：
一是可提高秸秆饲料的营养价值。
其中有机物消化率可提高8～12%，甚至更高；秸秆的含氮量能提高0.8～1%，可减少对粗蛋白的供给量。
经处理后的秸秆，基本上相当于中等干草，可作为牛羊主要的粗饲料。
二是可提高采食量20%。
三是可使含水量较高的桔杆直接贮存，免除翻晒造成的营养损失。
四是可杀灭夹杂在秸秆中的野草种子。
五是成本低廉，方法简单，易于推广。
用氨化秸秆喂家畜，可促进增重，降低饲料成本。
2.要进行好氨化处理，首先需决定使用何种氨化剂及其用量：
目前,我3.影响氨化效果的因素：
⑴氨化剂用量：
总的来说，以不超过秸秆干物质重量的5%时，有效；超过5%氨用量的无益；一般为秸秆干物质重量的3~4%为宜。
⑵温度：
氨化效果随温度提高而改进。
温度愈高,氨化效果愈快愈好。
夏季（380C）氨化的麦秸比冬季（70C）的粗蛋白含量高83%，日粮干物质消化率提高12%，采食量提高19.3%。
一般认为只有在250C以上的环境中氨化,才能最大程度的提高氨化秸秆的含氮量。
据报导，液氨注入秸秆垛后，温度上升很快，在2～6小时就达到最高峰，其最高温度在草垛顶部，1～2周后下降并接近周围的温度（温度的上升快慢决定于开始的温度、氨的剂量、水分含量和其它因素，但一般变动在40～600C之间）。
周围的温度对氨化起重要作用。
所以氨化应在秸秆收割后不久、气温相对高的时侯进行。
但尿素処理秸秆的温度不能太高，故夏日尿素処理秸秆应在荫蔽条件下进行。
⑶氨化时间：
氨化时间的长短要依据气温而定。
气温越高,完成氨化的时间越短；相反，气温越低，氨化所需时间就越长。
国使用的氨化剂主要有尿素、氨水、液氨和碳氨。
3.氨化秸秆的品质检验：
氨化処理的好坏，可从下面几方面来判断：
①质地应柔软蓬松，用手紧握无明显的扎手感。
②气味成功的氨化秸秆有糊香味和刺鼻的氨味。
氨化的玉米秸气味略有不同，既具有青贮的酸香味，又有刺鼻的氨味。
③颜色经氨化的麦秸颜色为杏黄色（原色为灰黄色）、玉米秸为褐色（原色为黄褐色）。
如变为黑色、棕黑色，黏结成块，则为霉变。
④发霉情况因加入的氨有防霉杀菌作用。
主要注意
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