企业物流管理1-概述+战略+规划.ppt

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LOGO现代企业物流管理现代企业物流管理第一节企业物流管理概述一、企业物流管理的含义企业物流管理作为企业管理的一个分支,是对企业内部的物流活动(诸如物资的采购、运输、配送、储备等)进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督的活动。

物流是物品从供应地向接受地的实体流动过程。

根据物流是物品从供应地向接受地的实体流动过程。

根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、加工、配送、信息处理等实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合基本功能实施有机结合二、企业物流的根本任务在保证物流服务水平的前提下,通过使物流功能达到最佳组合,实现物流成本的最低化。

二二物流学的主要观点物流学的主要观点

(一)物流的“黑大陆”学说由于物流成本管理存在的问题及有效管理对企业盈利和发展的重要作用,1961年,著名的管理学家彼得德鲁克在财富杂志上发表了题为经济的黑色大陆一文,他将物流比作“一块未开垦的金矿”,强调应高度重视流通及流通过程中的物流管理。

彼得德鲁克曾经讲过“流通是经济领域的黑暗大陆”。

德鲁克泛指的是流通,但由于流通领域中物流活动的模糊性特别突出,它是流通领域中人们认识不清的领域,所以“黑大陆”学说主要针对物流而言。

CompanyLogo“黑大陆”说主要是指尚未认识、尚未了解,在黑大陆中,如果理论研究和实践探索照亮了这块黑大陆,那么摆在人们面前的可能是一片不毛之地,也可能是一片宝藏之地。

“黑大陆”学说是对20世纪中经济学界存在的愚昧认识的一种批驳和反对,指出在市场经济繁荣和发达的情况下,无论是科学技术还是经济发展,都没有止境。

“黑大陆”学说也是对物流本身的正确评价,即这个领域未知的东西还很多,理论与实践皆不成熟。

三三物流学的主要观点物流学的主要观点CompanyLogo

(二)物流的“冰山”说物流成本冰山理论由日本早稻田大学的西泽修教授提出,是指当人们读财务报表时,只注意到企业公布的财务统计数据中的物流费用,而这只能反映物流成本的一部分,因此有相当数量的物流费用是不可见的。

物流成本正如浮在水面上的冰山,人们所能看见的向外支付的物流费用好比冰山的一角,而大量的是人们所看不到的沉在水下的企业内部消耗的物流费用,当水下的物流内耗越深反而露出水面的冰山就越小,将各种问题掩盖起来。

见下图所示。

四四物流学的主要观点物流学的主要观点CompanyLogo因此,航行在市场之流上的企业巨轮如果看不到海面下的物流成本的庞大躯体的话,那么最终很可能会得到与“泰坦尼克号”同样的厄运。

而一旦物流所发挥的巨大作用被企业开发出来,它给企业所带来的丰厚利润则是相当可观的。

五五物流学的主要观点物流学的主要观点CompanyLogoLOGO六、现代企业物流管理特征1)现代企业物流管理的特征表现为:

“顾客满意”作为出发点注重整个流通渠道的有效整合以企业物流整体最优为目的以“双效”为基础以信息为核心形成的共同体七、七、现代企业物流管理特征现代企业物流管理特征物流中心物流中心网络优化网络优化物流主体物流主体合理化合理化物流信息物流信息系统高度化系统高度化物流作业物流作业效率化效率化要求工厂、仓库、要求工厂、仓库、商品集中配送、商品集中配送、加工等中心的建加工等中心的建设既要符合分散设既要符合分散化的原则,又要化的原则,又要符合集约化的原符合集约化的原则。

则。

从生产阶段到消从生产阶段到消费阶段的物流活费阶段的物流活动主体有单个主动主体有单个主体和多个主体之体和多个主体之分,物流主体的分,物流主体的选择直接影响到选择直接影响到物流活动的效果物流活动的效果。

是指物流系统能及是指物流系统能及时、有效地反映物时、有效地反映物流信息和顾客对物流信息和顾客对物流的期望。

流的期望。

即在配送、装卸、即在配送、装卸、加工等过程中运用加工等过程中运用适当的方法、手段适当的方法、手段使企业能最有效地使企业能最有效地实现商品价值。

实现商品价值。

CompanyLogo八八、企业物流管理的内容企业物流管理的内容从物流活动从物流活动诸要素分析诸要素分析从对物流系从对物流系统诸要素分析统诸要素分析从物流活动的从物流活动的具体职能分析具体职能分析企业物流企业物流管理内容管理内容运输管理运输管理包括:

运输方式、服务方式、运输路线的选择以及车辆调度与组织等。

储存管理储存管理包括:

原料、半成品和成品的储存策略、储存统计、库存控制、产品养护等。

装卸搬运装卸搬运管理管理包括:

装卸搬运系统的设计、设备规划与配置和作业组织等。

包装管理包装管理包括:

包装容器和材料选择与设计、包装技术和方法改进,包装系列化、标准化、自动化等。

流通加工流通加工管理管理包括:

加工场所的选定、机械的配置、技术与方法研究和改进、作业流程的制定与优化。

配送管理配送管理包括:

配送中心选址及优化布局、配送机械合理配置与调度、配送作业流程制定与优化。

物流信息物流信息管理管理包括:

反映物流活动内容的信息、物流要求的信息、物流作用和特点的信息进行搜集、加工等。

客户服务客户服务管理管理包括:

物流活动相关服务的组织和监督。

CompanyLogo七、七、企业物流管理的内容企业物流管理的内容从物流活动从物流活动诸要素分析诸要素分析从对物流系从对物流系统诸要素分析统诸要素分析从物流活动的从物流活动的具体职能分析具体职能分析企业物流企业物流管理内容管理内容人的管理人的管理包括:

物流从业人员的选拔和录用;专业人才的培训与提高;物流教育和人才培养规划与措施制定等。

物的管理物的管理“物”是物流活动的课题及物质资料实体。

包括:

物的运输、储存、包装、流通加工等。

财的管理财的管理指物流管理中有关降低物流成本,提高经济效益等方面的内容。

包括:

物流成本计算与控制、经济效益指标体系的建立、资金筹措与运用等。

设备管理设备管理包括:

各种物理设备的选性与优化配置、各种设备的合理使用和更新改造、研制、开发与引进等。

方法管理方法管理包括:

各种物流技术的研究、推广普及、物流科学研究工作的组织与开展,新技术的推广普及等。

信息管理信息管理信息是物流系统的神经中枢,只有做到有效地处理及时传输物流信息,才能对人、财、物、设备和方法等五个要素进行有效的管理。

CompanyLogo八、八、企业物流管理的内容企业物流管理的内容从物流活动从物流活动诸要素分析诸要素分析从对物流系从对物流系统诸要素分析统诸要素分析从物流活动的从物流活动的具体职能分析具体职能分析企业物流企业物流管理内容管理内容计划管理计划管理指对物质生产、分配、交换、流通整个过程的计划管理。

是物流管理工作的首要职能。

质量管理质量管理包括:

物流服务质量、工作质量、工程质量等的管理。

是物流管理工作的中心问题。

技术管理技术管理包括:

物流硬技术和软技术的管理。

硬技术即是对物流基础设施和物流设备的管理。

软技术主要是物流各种专业技术的开发、推广和引进等。

经济管理经济管理包括:

物流费用的计算和控制,物流劳务价格的确定和管理,物流活动的经济核算、分析等。

CompanyLogo九九、企业物流管理的原则企业物流管理的原则企业物流管理原则企业物流管理原则物流系统采取送货、配送等形式物流系统采取送货、配送等形式体现其服务性。

在技术方面,表现为体现其服务性。

在技术方面,表现为“准时供货方式准时供货方式”,“柔性供货方式柔性供货方式”等。

等。

服务原则服务原则快速、及时原则快速、及时原则节约原则节约原则规模化原则规模化原则库存调节原则库存调节原则在物流领域采取的诸如直达物流、联合一在物流领域采取的诸如直达物流、联合一贯运输、高速公路、时间表系统等管理和贯运输、高速公路、时间表系统等管理和技术,是这一目标的体现。

技术,是这一目标的体现。

节约是经济领域的重要规律,以节约来节约是经济领域的重要规律,以节约来降低投入,是提高相对产出的重要手段。

降低投入,是提高相对产出的重要手段。

以物流规模作为物流管理的原则,在物以物流规模作为物流管理的原则,在物流领域以分散或集中等不同方式建立物流领域以分散或集中等不同方式建立物流系统,研究物流集约化程度,是规模流系统,研究物流集约化程度,是规模优化的体现。

优化的体现。

库存调节原则是服务性的延伸,也是宏库存调节原则是服务性的延伸,也是宏观调控的要求,正确确定库存方式、库观调控的要求,正确确定库存方式、库存数量、库存结构、库存分布是这一目存数量、库存结构、库存分布是这一目标的体现。

标的体现。

CompanyLogo第二节第二节企业物流存在主要问题与现代化趋势企业物流存在主要问题与现代化趋势库存大库存大周转慢周转慢成本高成本高生产率低生产率低质量差质量差内外环境内外环境不理想不理想主要问题主要问题物流系统效益不佳,即物流系统投入产出转换效率低,物流系统对企业生产与销售的服务效用差。

一、我国企业物流管理的主要问题CompanyLogoLOGO第二节企业物流存在主要问题与现代化趋势二、企业物流现代化概述企业物流现代化包括:

企业物流设施、技术的现代化和企业物流管理的现代化。

(一)物流技术的含义物流技术是实现物流现代化的手段和基础,是技术装备及现代化管理方式的总称。

(二)物流技术的内容通用技术标准化技术质量保证技术信息技术专用技术装备设施技术管理技术LOGO第二节企业物流存在主要问题与现代化趋势三、物流装备设施技术现代化物流装备设施技术是与物流诸要素活动有关的专业技术的总称。

(一)物流装备设施技术现代化的主要表现运输系统的现代化仓库的现代化配送系统的现代化装卸搬运系统的机械化包装的标准化和现代化LOGO第二节企业物流存在主要问题与现代化趋势运输系统的现代化加快运输线路的发展注重运载工具的发展大力发展集装箱运输运输生产管理自动化LOGO第二节企业物流存在主要问题与现代化趋势仓库的现代化自动化冷库自动化立体仓库粮食筒仓LOGO第二节企业物流存在主要问题与现代化趋势配送系统的现代化订货管理系统进货管理系统仓库管理系统库存管理系统配送系统现代化主要面临的是配送信息处理的现代化。

主要包括:

配货管理系统运输管理系统LOGO第二节企业物流存在主要问题与现代化趋势四、企业物流管理方法现代化

(一)企业物流管理方法现代化的主要表现物流管理方法的合理化物流过程的优化管理方法物流标准化LOGO第二节企业物流存在主要问题与现代化趋势物流过程的优化管理方法物流运输过程的优化物流系统的最优化商品储存的优化所谓物流过程,是指商品(或物料)实体从生产地至消费地的转移过程,或者由生产地经过物流据点中转,然后再至消费地的流转过程。

包括:

LOGO第二节企业物流存在主要问题与现代化趋势物流标准化物流通用技术标准工作标准及作业规范物流专用技术标准所谓物流过程,是指制定物流系统的设施、机械装备、专用工具等各个系统的技术标准,系统内各领域,如装卸、堆码、运输等方面的工作标准,以及整个物流系统的标准的一项技术性工作。

种类包括:

国际物流标准其中,物流专用技术标准包括运输车船标准,作业车辆标准,传输机具标准,仓库技术标准,站台技术标准,包装、托盘、集装箱标准,货架、储罐标准。

LOGO第二节企业物流存在主要问题与现代化趋势五、从物流一体化到供应链一体化物流一体化的含义物流一体化是将原材料、半成品和成品的生产、供应、销售结合成有机整体,实现生产与流通的纽带和促进关系。

供应链一体化的含义供应链一体化是指将产品的服务提供给最终消费者的过程和活动的上游及下游企业组织所构成的网络。

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