企业物流管理第一章.ppt
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四、企业物流的内容结构与功能
(一)企业物流的分类
(二)企业物流的功能
(一)企业物流的分类1、生产企业物流是以购进生产所需的原材料、设备为起点,经过劳动加工,形成新的产品,然后供应给社会需要部门为止的全过程。
要经过原材料及设备采购供应阶段、生产阶段、销售阶段。
(1)供应物流企业为组织生产所需要的各种物资供应而进行的物流活动,包括原材料的采购订货、进货运输、库存管理和用料管理等活动。
仓库物资供销企业商业销售企业物资生产厂家车间1车间2车间3外部物流内部物流
(2)生产物流生产物流是指企业按生产流程的要求,组织和安排物资在各生产环节之间进行的内部物流。
包括原材料、在制品、成品的厂内运输,在制品的存储与库存管理,以及生产安排等活动。
毛坯制造车间机械加工车间装配车间铸造粗加磨加铣加车加刨加装配整机装备部件(3)销售物流是企业为实现产品销售,组织产品送达用户或市场供应点的外部物流。
包括成品的存储与库存管理、发货运输及订货处理、顾客服务等活动。
商品生产的目的在于销售,能否顺利实现销售物流关系到企业经营成果的大问题。
销售物流对工业企业物流经济效益的影响很大,应当成为企业物流研究和改进的重点。
(4)返品的回收物流返品的回收物流是指由于产品本身的质量问题或用户因各种原因的拒收,而使产品返回原工厂或发生节点而形成的物流。
消费者分公司维修中心工厂分公司仓库修复不同意返厂良品化(5)废旧物物流废旧物物流主要是指对生产过程中的废旧物品,经过收集、分类、加工、处理、运输等环节,直到转化为新的生产要素的全部流动过程。
废品回收物流是指对生产过程中所产生的废旧物品经过回收、加工等可转化为新的生产要素的流动过程。
废弃物物流是指不能回收利用的废弃物,只能通过销毁、填埋等方式予以处理的流通过程。
2、流通企业物流流通企业物流是指从事商品流通企业和专门从事实物流通的企业的物流。
(1)批发企业的物流批发企业的物流是指以批发据点为核心,由批发经营活动所派生的物流活动。
这一物流活动对于批发的投入是组织大量物流活动的运行,产出是组织总量相同物流对象的运出。
在批发据点中转换的是包装形态及包装批量的转换
(2)零售企业的物流零售企业的物流是以零售商店据点为核心。
零售企业的类型有:
一般多品种零售企业:
大件商品多采用送货和售后服务,大部分小件商品则用户自己完成。
连锁零售企业:
集中进行供货物流,且大多数企业有本企业的共同配送中心完成。
直销企业物流:
重点集中于销售物流,因直销企业经营品种较少,故企业内部物流较简单。
(3)仓储企业物流仓储企业是以存储业务为盈利手段的企业。
仓储企业的物流是以接运、入库、保管保养、发运或运输为流动过程的物流活动,其中储存保管是其主要的物流功能。
(4)配送中心的物流配送中心是集储存、流通加工、分货、拣选、运输等为一体的综合性物流过程。
配送中心是在市场经济条件下,以加速商品流通和创造规模效益为核心,以商品代理和配送为主要功能,集商流、物流、信息流于一体的现代综合流通部门。
(5)“第三方物流”企业物流第三方物流通常也称之为契约物流或物流联盟,是从生产到销售的整个物流过程中进行服务的第三方,它本身不拥有商品,而是通过签订合作协定或结成合作联盟,在特定的时间段内按照特定的价格向客户提供个性化的物流代理服务。
具体的物流内容包括商品运输、储存、配送以及附加的增值服务等。
第一方物流:
即供方物流。
第二方物流:
即需方物流。
第四方物流:
把物流的供应链进行整合的第四方,使得物流成本最低,环节最少.第五方物流:
物流信息,物流咨询业第六方物流:
物流教育,物流培训第四方物流埃森哲咨询公司“第四方物流”是这样定义的:
“第四方物流(4PL)供应商是一个供应链的集成商,它对公司内部和具有互补性的服务供应商所拥有的不同资源、能力和技术进行整合和管理,提供一整套供应链解决方案”。
第四方物流的主要作用是:
对制造企业或分销企业的供应链进行监控,在客户和它的物流和信息供应商之间充当惟一“联系人”。
(二)企业物流的功能包装活动装卸搬运活动运输活动储存活动配送活动流通加工物流信息活动五、企业物流合理化
(一)物流合理化的含义
(二)物流合理化的原则(三)物流合理化的措施
(一)物流合理化的含义物流合理化就是根据物流系统中的各种职能因素的相互联系、相互制约、相互影响的关系,把物流中的运输、保管、包装、装卸搬运、流通加工、配送以及物流信息等作为一个系统来研究、规划、组织和管理,使整个物流过程最优化;以较低的物流成本、适当的数量、适当的质量、适当的时刻、适当的地点、适当的价格、最好的服务将物资送到各个使用地。
美国著名的物流学者唐纳德J鲍尔索在物流管理指出:
“物流的总体目标是要在尽可能最低的总成本条件下实现既定的顾客服务水平。
”物流的合理化也正是围绕着企业的总目标,贯穿于整个企业的生产和活动的全过程,通过各种措施降低物流费用。
(二)企业物流合理化的原则距离最短原则:
物料流动距离最短,减少运输和装卸。
搬运效率原则:
科学的操作方法;使用各种托盘、料箱、料架;使用重力方式。
在制品库存最小原则:
通过生产计划、管理模式、设备改造、设备规划等合适的手段,使其库存降低到最低限度。
系统化原则:
把系统化整体化放在第一位,使物流系统整理性能和效益最好。
(三)物流合理化的措施1、企业生产设施的合理布局企业生产系统和服务系统的各类设施的空间布置规划和设计是物流合理化的前提。
企业内生产设施的相对位置是确定企业物流路线的基础,一旦形成,很难修正。
考虑因素集团级物流分析:
确定集团各个公司的相关位置。
公司级物流分析:
确定公司内各工厂的相关位置。
工厂级物流分析:
确定工厂内各个部门,包括供应仓库、生产车间、辅助车间和相关部门的相关位置。
车间级物流分析:
确定车间内各生产区域或生产线的相关位置。
生产线或生产区域级的物流分析:
确定生产线或生产区域内相关设备的位置。
从生产流程和生产特点出发确定装卸搬运机械的选型、设置位置、台数等。
2、提高和推广先进的物流技术物流技术是指流通技术或输送技术,是指人们在物流活动中所使用的各种物质手段、作业程序、劳动经验和工作方法等。
物流硬技术:
在物流发展初期起主导作用的技术,它是指组织实物运动所涉及的各种机械设备、运输工具、仓库建筑、站场设施以及服务于物流的电子计算机、通讯网络设备等。
物流软技术:
是指物流活动中所使用的各种方法、技能和作业程序等。
具体来说,是指各种物流设备、设施、人才的最合理的调配和使用。
如运筹学方法、系统工程的方法等。
3、提高人员素质,加强物流管理的基础工作物流管理人员的素质是决定物流合理化的关键因素。
加强人员素质的培养。
运用现代物流科学理论,对企业有关物流管理的基础工作进行必要的改进,特别要重视物流成本数据的积累、物流标准化、物流质量保证体系等方面的工作,为为物流合理化奠定基础。
4、健全物流信息系统信息系统水平是物流现代化的标志。
在企业内部,物流信息几乎覆盖企业的全部生产过程。
在企业外部,原材料供应市场和产品销售市场的信息,也是组织工厂物流活动的依据。
必须从基本数据的收集、整理、加工做起起建立完善的物流信息系统。
第二节企业物流管理概述一、企业物流管理的含义二、企业物流管理的内容三、企业物流管理的组织四、企业物流管理的变革一、企业物流管理的含义
(一)产生:
企业物流管理的产生
(一)产生:
企业物流管理的产生20世纪初泰勒“科学管理”学说三大职能市场管理运营管理财务管理企业物流分成三段采购物流制造物流销售物流
(二)企业物流管理的含义和地位含义:
企业物流管理是企业管理的一个分支,是指为了以最低的物流成本达到客户所满意的服务水平,对企业内部的物流活动进行计划、组织、协调、控制的活动。
地位:
现代企业管理战略地位物流成本企业收益物流服务企业战略供应链管理二、企业物流管理的内容
(一)对物流活动要素的管理运输管理储存管理装卸搬运管理包装管理流通加工管理配送管理物流信息管理客户服务管理
(二)对物流系统要素的管理人的管理物的管理财的管理设备管理方法管理信息管理(三)物流活动中具体职能管理物流计划管理:
是物流管理工作的首要职能。
物流质量管理:
物流质量的提高意味着物流管理水平的提高,意味着企业竞争力的提高,是企业物流管理工作的中心问题。
物流技术管理:
硬技术和软技术,物流技术管理是物流管理工作的依托。
物流经济管理:
成本费用的管理是物流经济管理的核心。
三、企业物流管理组织企业物流管理组织指的是一个以物流管理中枢部门为核心、分工协作地履行物流管理各项职能的组织体系。
从20世纪50年代以后出现的简单功能集合的物流管理组织开始,到物流功能独立的组织形式,再到一体化物流组织形式,直到当今与借助信息技术支持的企业流程再造相适应的以过程为导向的水平组织形式。
(一)企业物流组织形式1、非专业型物流管理组织结构特点:
没有物流管理专门机构,业务分属于生产和销售,物流合理化计划方案、任务由生产和销售人员兼职,最初形式。
缺点:
活动分散,会出现物流效率低下和资源浪费以及职权不明等弊病。
经理物流人员物流人员销售生产处理订货待存管理保管业务运输管理2、直线式物流管理组织结构特点:
以独立的形式设置物流管理部门,并安排在全企业物流总管的位置,与生产销售部门并列。
优点:
物流经理全权负责所有的物流活动,先前出现的互相牵制的现象不再出现,物流活动效率提高,职权更为明晰。
经理销售物流生产运输仓储搬运包装客户服务3、直线职能制物流管理组织结构特点:
物流系统机能(装卸、搬运、包装、运输、保管)由生产销售部门的物流现场人员承担;而整个企业物流问题的综合分析,计划和推进企业物流合理化工作,由专门管理人员负责。
总经理生产部技术协调分析规划销售部运输包装装卸物流经理保管4、事业部制的物流管理组织结构特点:
以事业部的产品为中心组织物流活动,使物流人员结合在一起发挥作用,或者专门组织物流人员活动,从产品原材料一直到把产品送达消费者的整个过程,都依靠一个物流管理机构进行管理。
5、物流子公司物流管理组织结构的新形式特点:
是把公司或企业的物流管理的一部分或全部分离出来,由一个具有法人资格的独立的企业,实行社会化、专业化经营。
优点:
使物流费用明确化独立的法人资格,以利润为中心管理,有利于物流效率的提高。
提高物流业务的地位,有利于调动物流工作人员的积极性、人才培养、物流设施更新。
能开拓物流业务新领域和物流服务的范围。
缺点:
主顾关系,二者抗衡,竞争矛盾产生,不利于原有企业物流合理化的推进。
转嫁损失,影响物流管理组织的有效性。
(二)企业物流管理组织设计应考虑的因素企业所属类型企业战略因素企业规模因素企业技术因素企业环境因素企业物流管理组织设计原则一般原则特有原则企业物流管理组织的职能范围设计物流业务系统协调四、企业物流管理变革
(一)物流管理组织的变革
(二)物流管理思想与手段的变革(三)物流管理战略的变革
(一)物流管理组织的变革组织结构重新构建结构压缩管理者用减少规模、扁平、网络、集中、修正范围、延迟、重组和非层次等理念,对组织进行重新构建。
设立企业物流总部横向:
各事业部的物流管理。
纵向:
购买生产销售发生的物活动。
成立独立的物流分公司任务小组结构用来达成某种特定的明确规定的复杂任务。
(二)物流管理思想与手段的变革由分散管理向集中管理转化由操作型管理向决策型管理转化由封闭型管理向开放型管理转化运用计算机管理系统进行物流管理(三)物流管理战略的变革1、共同物流管理出于对不断延伸的物流领域进行有效管理、减少由于交通过密、运输效率降低现象发生的考虑,将在同一地区或业务的企业加入到共同配送的物流中,通过统一资源的规划,建立“共同配送中心”全面地使装卸、保管、运输、信息等物流功能协作化这样一种新型的物流管理模式。
2、供应链物流管理(SCM)从供应链的一体化操作的考虑出发,进行对物流采购、生产、销售、回收一系列的相关运营,通过信息的共享实现在供应链节点企业的互动协作下,以供应链销售终端的信息为拉动,达到对整条供应链的物流管理。
供应链涉及的内容:
供应Supply、生产计划SchedulePlan、物流Logistics和需求Demand供应链管理的目标:
在于提高用户服务水平和降低总的交易成本,并且寻求两个目标