仓储与配送管理技术10.ppt

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第第十十章章配送与配送中心配送与配送中心第一节概述第二节配送成本管理第三节配送运营与商务配送第四节配送服务质量管理第一节概述一、配送二、配送中心三、配送合理化四、配送需求计划一、配送1、配送的概念v国外(日本)对配送的表述国外(日本)对配送的表述ll日本工业标准日本工业标准日本工业标准日本工业标准JISJISJISJIS物流用语定义:

物流用语定义:

物流用语定义:

物流用语定义:

将货物从物流据点送交给收货人。

将货物从物流据点送交给收货人。

将货物从物流据点送交给收货人。

将货物从物流据点送交给收货人。

西泽修在西泽修在西泽修在西泽修在物流物流物流物流ABCABCABCABC指南指南指南指南中将配送详细描述为:

中将配送详细描述为:

中将配送详细描述为:

中将配送详细描述为:

从发货地到消费地之间,所有进货品、发货品及库存品都从发货地到消费地之间,所有进货品、发货品及库存品都从发货地到消费地之间,所有进货品、发货品及库存品都从发货地到消费地之间,所有进货品、发货品及库存品都是有计划地、统一地进行管理和实施。

配送是费用最低、服务是有计划地、统一地进行管理和实施。

配送是费用最低、服务是有计划地、统一地进行管理和实施。

配送是费用最低、服务是有计划地、统一地进行管理和实施。

配送是费用最低、服务最好的送货方式,为了最有效地将原材料、产品送达,把采最好的送货方式,为了最有效地将原材料、产品送达,把采最好的送货方式,为了最有效地将原材料、产品送达,把采最好的送货方式,为了最有效地将原材料、产品送达,把采购、运输、仓储的功能有机地结合在一起。

购、运输、仓储的功能有机地结合在一起。

购、运输、仓储的功能有机地结合在一起。

购、运输、仓储的功能有机地结合在一起。

v我国对配送的表述我国对配送的表述ll我我我我国国国国物物物物流流流流专专专专家家家家王王王王之之之之泰泰泰泰教教教教授授授授从从从从两两两两个个个个方方方方面面面面对对对对配配配配送送送送进进进进行行行行了了了了定义:

定义:

定义:

定义:

一是从经济学资源配置的角度,对配送在社会再一是从经济学资源配置的角度,对配送在社会再一是从经济学资源配置的角度,对配送在社会再一是从经济学资源配置的角度,对配送在社会再生产过程的位置和配送的本质行为表述为:

生产过程的位置和配送的本质行为表述为:

生产过程的位置和配送的本质行为表述为:

生产过程的位置和配送的本质行为表述为:

“配送是配送是配送是配送是以现代送货形式实现资源的最终配置的经济活动以现代送货形式实现资源的最终配置的经济活动以现代送货形式实现资源的最终配置的经济活动以现代送货形式实现资源的最终配置的经济活动”;二是从配送实施形态表述为:

二是从配送实施形态表述为:

二是从配送实施形态表述为:

二是从配送实施形态表述为:

“配送是按用户订配送是按用户订配送是按用户订配送是按用户订货要求,在配送中心或其他物流节点进行货物配备,货要求,在配送中心或其他物流节点进行货物配备,货要求,在配送中心或其他物流节点进行货物配备,货要求,在配送中心或其他物流节点进行货物配备,并以最合理方式送交用户并以最合理方式送交用户并以最合理方式送交用户并以最合理方式送交用户”。

v规范的配送定义规范的配送定义ll国家标准物流术语国家标准物流术语国家标准物流术语国家标准物流术语(GB/T18354GB/T18354GB/T18354GB/T183542001200120012001):

在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。

按时送达指定地点的物流活动。

按时送达指定地点的物流活动。

按时送达指定地点的物流活动。

2、配送的总体目标与功能要素总体目标总体目标l恰当的时间恰当的时间l恰当的地点恰当的地点l恰当的条件恰当的条件l恰当的产品恰当的产品l恰当的成本和方式恰当的成本和方式l恰当的客户恰当的客户功能要素功能要素配送配送客户客户货物货物运输工具运输工具人员人员路线路线地点地点时间时间3、配送的特点一种特殊的送货形式。

一种特殊的送货形式。

是运输与其他活动共同构成的结合体。

是运输与其他活动共同构成的结合体。

是供货者送货到户式的是供货者送货到户式的“门到门门到门”的服务性供应。

的服务性供应。

“配配”与与“送送”的有机结合。

的有机结合。

突出的特点突出的特点小批量、多频率。

小批量、多频率。

44、配送的作用与意义F完善了输送和整个物流系统。

完善了输送和整个物流系统。

F提高了末端物流的经济效益。

提高了末端物流的经济效益。

F通过集中库存,可使企业实现降低库存或零库存。

通过集中库存,可使企业实现降低库存或零库存。

F简化手续、方便用户。

简化手续、方便用户。

F提高了供应保证程度。

提高了供应保证程度。

二、二、配送中心1、配送中心的概念国家标准物流术语国家标准物流术语(GB/T18354GB/T1835420012001)对)对配送中心的定义是:

从事配送业务的物流场所或组配送中心的定义是:

从事配送业务的物流场所或组织。

应基本符合下列要求:

织。

应基本符合下列要求:

主要为特定的客户服务;主要为特定的客户服务;配送功能健全;配送功能健全;完善的信息网络;完善的信息网络;辐射范围小;辐射范围小;多品种、小批量;多品种、小批量;以配送为主,储存为辅。

以配送为主,储存为辅。

2、配送中心的功能备货备货功能功能储存储存功能功能配组配组功能功能送货功能送货功能分拣功能分拣功能集散功能集散功能加工功能加工功能供应商供应商供应商供应商供应商供应商备备货货储储存存分分拣拣加加工工配配组组配配送送客户客户客户客户客户客户信息处理信息处理配送中心的功能示意图配送中心的功能示意图3、配送中心作业内容l验收入库Acceptance&Warehousing包括数量的检验和质量的检验。

l储存Storage

(1)常备储存

(2)暂存l收货作业Receiving包括订货和接货两个过程。

l拣选配货Picking&Allocating拣选的一般方法是:

摘果式和播种式播种方式是工作人员将需配送的同一种货物,从配送中心集中搬运到发货场地,然后在根据各用户对该种货物的需求量进行二次分配。

拣货单(配货单)拣货单(配货单)准备液压车与周转箱等用具准备液压车与周转箱等用具&摘果式拣货摘果式拣货发货检验暂存发货检验暂存l配装Loadingl加工processingl送货Deliveryl信息处理Informationprocessing配送中心的基本作业流程图配送中心的基本作业流程图订单处理订单处理加工加工供供应应商商进进货货储存储存精选精选分拣分拣配送配送客客户户盘点盘点补货补货向供应商采购向供应商采购存货低于标准时存货低于标准时运送运送搬运搬运搬运搬运搬运搬运搬运搬运搬运搬运运送运送44、配送中心作业流程规划、配送中心作业流程规划配送中心的一般流程流通型的配送中心流程加工配送型配送中心流程批量转换型配送中心流程配送中心的一般流程分类分类储存储存送货送货配装配装分放分放配货配货分类分类拣选拣选进货进货流通型配送中心流程进货进货分类分类暂存暂存送货送货配装配装分放分放配货配货分类拣选只有暂存无储存,不设储存区。

主要场所用于理货配货。

JIT的连锁企业加工型配送中心流程进货进货加工加工储存储存送货送货配货配货暂存暂存拣选拣选批量转换型配送中心流程进货进货储存储存送货送货转换转换物流中心是从事物流活动的场场所或组织所或组织,应基本符合下列要求:

(1)主要面向社会面向社会服务;

(2)物流功能健全;(3)完善的信息网络;(4)辐射范围大范围大;(5)少品种、大批量少品种、大批量;(6)存储、吞吐能力强;(7)物流业务统一经营、管理物流业务统一经营、管理。

配送中心是从事配送业务的物流场所或组织场所或组织,应基本符合下列要求:

(1)主要为特定的用户特定的用户服务;

(2)配送功能健全功能健全;(3)完善的信息网络信息网络;(4)辐射范围小范围小;(5)多品种、小批量多品种、小批量;(6)以配送为主配送为主,储存为辅储存为辅。

5、物流中心与配送中心物流中心与配送中心三、配送合理化1、配送合理化配送合理化要看是否有利于物流合理化。

配送合理化要看是否有利于物流合理化。

物流合理化表现在:

降低物流费用;减少物流损物流合理化表现在:

降低物流费用;减少物流损失;加快物流速度;发挥各种物流方式的最优效果;失;加快物流速度;发挥各种物流方式的最优效果;有效衔接干线运输和末端运输;减少实际的物流中转有效衔接干线运输和末端运输;减少实际的物流中转次数。

次数。

2、配送合理化的判断指标3、配送合理化可采取的做法u推行一定综合程度的专业化配送推行一定综合程度的专业化配送u推行加工配送推行加工配送u推行共同配送推行共同配送u实行送取结合实行送取结合u推行准时配送系统推行准时配送系统u推行即时配送推行即时配送u推行配送中心的现代化管理推行配送中心的现代化管理四、配送需求计划1、配送需求计划的含义配送需求计划配送需求计划(Distributionrequirement(DistributionrequirementPlanning)Planning),简称为,简称为DRPDRP。

DRPDRP是决定企业产品库存的是决定企业产品库存的要求水平、保证企业产品的供应来满足客户需求的管要求水平、保证企业产品的供应来满足客户需求的管理程序。

主要解决分销物料的供应计划和调度问题,理程序。

主要解决分销物料的供应计划和调度问题,目的是使企业对订单和供货具有快速反应和持续补充目的是使企业对订单和供货具有快速反应和持续补充库存的能力。

库存的能力。

2、DRP的原理3、DRP实施步骤相关信息收集时间模式生成提供配送操作计划4、DRP的应用流通企业流通企业(储运公司、配送中心、物流中心等)(储运公司、配送中心、物流中心等)企业基本特征是:

不一定搞销售,但一定有储存和运输业务,企业基本特征是:

不一定搞销售,但一定有储存和运输业务,它们的目标是在满足用户需要的原则下,追求有效利用资源它们的目标是在满足用户需要的原则下,追求有效利用资源(如车辆等如车辆等),达到总费用最小。

,达到总费用最小。

既搞生产又搞流通的企业既搞生产又搞流通的企业企业基本特征是:

产品全部或一部分自己销售的企业。

企业中企业基本特征是:

产品全部或一部分自己销售的企业。

企业中设有流通部门承担分销业务,具体组织储、运、销活动。

设有流通部门承担分销业务,具体组织储、运、销活动。

第二节配送成本管理一、配送成本配送成本是指企业的配送中心在进行分货、配货、送货过程中所发生的各项费用总和,包括包装费用、装卸费用及有关工作人员的工资等。

C=C1+C2+C3二、控制配送成本的途径加强配送的计划性加强配送的计划性确定合理的配送路线、配车计划管理及车辆运行确定合理的配送路线、配车计划管理及车辆运行管理管理进行合理的车辆配载以提高装载率进行合理的车辆配载以提高装载率量力而行,建立计算机管理系统量力而行,建立计算机管理系统建立物流信息系统建立物流信息系统第三节配送运营与商务配送一、配送中心组织架构和方案设计1、配送中心的组织架构uu职能式组织结构职能式组织结构将企业的全部任务分解成分任务,并将企业的全部任务分解成分任务,并交与相应部门完成。

交与相应部门完成。

uu事业部式组织结构事业部式组织结构将各业务环节以产品、地区或客户为将各业务环节以产品、地区或客户为中心重新组合,每个事业部都有独立的运输、仓储等职能,在中心重新组合,每个事业部都有独立的运输、仓储等职能,在事业部内部,跨职能的协调增强了。

事业部内部,跨职能的协调增强了。

uu矩阵式组织结构矩阵式组织结构体现为业务、职能

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