酱牛肉怎么吃解答.docx

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酱牛肉怎么吃解答

酱牛肉是我们餐桌上不可缺少的一道美味佳肴，可是也有人为酱牛肉怎么吃而困惑。

酱牛肉怎么吃，其实酱牛肉的吃法有很多，只是大家平日里未曾加以注意罢了。

既然大家有知道酱牛肉怎么吃的想法，那笔者就来给大家解答一下酱牛肉怎么吃的问题，希望大家可以吃出花样和健康。

酱牛肉怎么吃的解疑答难：

1.凉拌，我们那边通俗吃法是，牛肉切片，大蒜捣泥，蘸食。

2.酱牛肉从冷冻室里取出后，解冻到软了就可以用了。

根据需要切丝切片都可以。

不用再另外多做处理。

3、用洋葱或者小芹菜切小丁。

配青椒、蚝油一起炒，先把洋葱或者芹菜爆香，再放牛肉丁或片，以及青椒，酱过的牛肉就不用再放盐了，炒洋葱的时候可以先放一点盐增加味道。

加蚝油后，略加一点水，让菜有汤汁，炒到洋葱青椒变软，牛肉吸收了汤汁时就可以起锅了。

4、用酱牛肉切丁配芒果、大虾做沙拉，只需要放一点鱼露和柠檬汁就可以了，就是中式和泰式混搭的芒果牛肉沙拉。

5、酱好的牛肉切成细条，加上香芹、干辣椒，蒜片，做小炒牛肉，也很香很下饭，主要的诀窍就是，大火爆炒，略加一些老抽上色增香。

6、夹在饼或者面包里当馅料吃，上面挤一点自己喜欢的辣酱或者沙拉酱也会很好吃。

7、如果会做披萨，可以把酱牛肉切片撒在披萨上做馅料，味道一定很好。

8、酱牛肉切丁加笋丁、豆腐干做包子馅也不错，牛肉丁切大一些，口感已经很让人满足。

酱牛肉有这么多的吃法，你再因为酱牛肉怎么吃而犯难就是自寻烦恼了。

既然知道了吃法，就来实际操练一下，把这些吃法都尝试一遍，总有一种会让你满意的。

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