荷兰.ppt

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自然地理荷兰王国位于欧洲西部，面积41528平方公里东临德国，南接比利时，西，北濒临北海。

海岸线全长1075公里。

24的面积低于海平面，被称为“海平面下的国家”。

从13世纪开始围海造田，增加土地面积60万公顷，有半个夺自海洋，“上帝造人，荷兰人造地之说”。

属海洋性温带阔叶林气候，平均气温1月2度，7月19度；年平均降水量765毫米。

人们常把荷兰称为“风车之国”，荷兰是欧洲西部一个只有一千多万人口的国家。

它的真正国名叫“尼德兰”。

“尼德”是低的意思，“兰”是土地，合起来称为“低洼之国”。

荷兰全国三分之一的面积只高出北海海面l米，近四分之一低于海平面，真是名符其实的“尼德兰”。

荷兰座落在地球的盛行西风带，一年四季盛吹西风。

同时它濒临大西洋，又是典型的海洋性气候国家，海陆风长年不息。

这就给缺乏水力、动力资源的荷兰，提供了利用风力的优厚补偿。

地理位置位置16世纪前长期处于封建割据状态。

16世纪初受西班牙统治。

1568年爆发延续80年的反抗西班牙统治的战争。

1581年北部七省成立了荷兰共和国。

1648年西班牙正式承认荷兰独立。

17世纪曾为海上殖民强国。

1795年法军入侵。

1814年脱离法国，翌年成立荷兰王国。

一战时保持中立。

二战初期，宣布中立，1940年德军入侵，王室和内阁流亡英国。

战后政局较稳国旗：

由红、白、蓝三个相等的平行长方形自上而下排列组成。

国歌：

威廉凡那叟，一般被认为是世界上最古老的国歌。

国花：

郁金香国鸟：

琵鹭国石：

钻石首都：

阿姆斯特丹荷兰国旗：

呈长方形，长与宽之比为。

自上而下由红、白、蓝三个平行相等的横长方形相连而成。

蓝色表示国家面临海洋，象征人民的幸福；白色象征自由、平等、民主，还代表人民纯朴的性格特征；红色代表革命胜利。

荷兰国徽：

即奥伦治拿骚王室的王徽。

为斗篷式。

顶端带王冠的斗篷中有一盾徽，蓝色盾面上有一只头戴三叶状王冠的狮子，一爪握着银色罗马剑，一爪抓着一捆箭，象征团结就是力量。

盾徽上面有一顶王冠，两侧各有一只狮子，下边的蓝色饰带上写着威廉大公的一句格言“坚持不懈”。

国徽荣誉的皇冠荷兰人认为郁金香是所有花卉中最美丽的一种，因此选它作为荷兰的国花。

西欧的妇女也特别钟爱这种花。

在荷兰流传着一则关于郁金香的浪漫故事，据说有一位美如天仙的少女，同时被三位勇士爱上，勇士们献上了王冠、宝剑、和黄金来求婚，少女由于不忍伤害任何一位勇士的心，于是求助于花之神将她变成了郁金香，于是欧洲有郁金香花朵象征王冠、叶片象征宝剑、球根象征黄金的说法。

在每年的情人节为了表达爱意的少男少女们，除了玫瑰，郁金香也成了传情意给情人的最佳选择。

荷兰郁金香的历史是从一位名叫克卢修斯的园艺学家开始的。

16世纪，在维也纳皇家花园当园丁的克卢修斯，千方百计从出使土耳其的奥地利大使于中得到了原产亚洲的、美丽的郁金香，并带着郁金香来到了荷兰，使这种花很快地遍及荷兰各地，一度掀起了郁金香热。

起初，郁金香的价值成倍地增长，许多人疯狂地种植郁金香，甚至有人用一座带花园的别墅换取一个珍贵的品种。

到1637年，郁金香价格暴跌,市场出现危机，由政府出面整顿，才恢复了正常。

现在荷兰的郁金香是主要的出口创汇商品之一。

在荷兰，郁金香是美好、庄严、华贵和成功的象征。

荷兰的郁金香誉满全球，其实郁金香的故土在土耳其。

土耳其人更钟爱郁金香。

郁金香的生物学名是Tulipa，来自土耳其语TUber1d，含义是郁金香花象包着头巾的伊斯兰教少女一样美丽。

郁金香成为土耳其的国花比荷兰还早。

郁金香为热爱它的人们带来了多姿多彩的幸福生活。

郁金香花海忠贞的爱国鸟琵鹭，英文名琵鹭，英文名spoonbill，6种长腿涉禽的统种长腿涉禽的统称。

主要以虾、蟹、称。

主要以虾、蟹、水生昆虫水生昆虫、昆虫幼虫、昆虫幼虫、蠕虫蠕虫、甲壳类、软体动物、蛙、蝌蚪、蜥蜴、甲壳类、软体动物、蛙、蝌蚪、蜥蜴、小鱼等小型脊椎动物和无脊椎动物为食，偶小鱼等小型脊椎动物和无脊椎动物为食，偶尔也吃少量植物性食物。

尔也吃少量植物性食物。

国鸟琵鹭国石钻石虽然没有艳丽的颜色，但光泽耀眼，硬度最高，气质高雅，被讲求风度气质的英国人视为宝石之冠。

英国收藏有世界上最为罕见和珍贵的钻石，如英国国王的王冠和权杖上就镶有世界名钻。

近几年中国钻石需求量迅速增长，钻石被用为男女间定情物，新人结婚时通常要购买钻戒，象征纯洁、高雅、久远。

阿姆斯特丹海牙鹿特丹马斯特里赫特荷兰的货币Gulden，荷兰的货币单位，在英语里叫guilder，中文里音译为荷兰盾荷兰盾，符号：

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或者fl.（即florin/弗罗林）是低地国家尼德兰从13世纪开始使用的一种货币，直到2002年，被欧元替代，先后使用了了八百年。

Gulden在中世纪的荷兰语中既黄金的意思，说明了最初用作钱币的金属材料就是黄金。

到了1581年，荷兰的议会定Gulden为成为尼德兰联邦共和国的法定货币，从法律上确定了Gulden在流通领域里的主导地位。

其中辅币又有Duit和Stuiver。

欧元荷兰是世袭君主立宪王国。

立法权属于国王和议会，行政权属于国王和内阁。

枢密院为最高国务等等。

主席为女王本人，其他成员由女王任命。

一院和二院组成议会。

荷兰目前有多个政党派。

人口，民族，语言，宗教荷兰人口1652.34万，是欧洲大陆上人口最稠密的国家之一。

90以上为荷兰族，还有弗里斯族等。

官方语言为荷兰语，弗里斯省讲弗里斯语。

31的居民信奉天主教，21的居民信奉基督教新教。

弗里斯族人礼仪与禁忌荷兰人倒咖啡有特别的讲究，只能倒到杯子的三三分之二分之二处。

倒满是失礼的插为，被视为乏教养。

荷兰知识分子中很多对中国传统文化（汉学）知之颇深，不妨谈谈中国也孟哲学，不要提起纳粹。

上楼梯时，男士在前。

日堂生活中，朋友相见时，大多施拥抱礼，亲密朋友也有施吻礼的，他们不喜欢交叉着握手，认为这是不吉利的行为。

荷兰人的家具、室内装饰闻名于世,所以荷兰人喜欢别人恭维他们的家具、艺术品、地毯和家中摆设。

礼仪与禁忌荷兰从事商务活动宜穿保守式样西装。

荷兰从事商务活动宜穿保守式样西装。

荷兰商人尤其爱旅行，3-5月、9-11月是最适宜往访的时间。

6、7、8月，荷兰人多去度假。

千万先约好才前往荷兰。

荷兰商人喜爱相互招待宴请，往往早餐丰富，上午10时休息吃茶点，中午大吃一顿，下午四时又休息吃茶点，晚上7时正式吃晚餐，睡前还有一次宵夜。

如果荷兰人邀请你到他家坐坐，大多只请你喝几杯酒，然后出去上饭馆吃饭，记得带花送给他太太务必是单数，5朵或7朵最好，别对别人的太太过分。

礼仪礼仪服饰礼仪大部分荷兰人的穿着打扮和欧洲大陆的其他国家大同小异。

在正式社交场合，如参加集会，宴会，男子穿着都较庄重。

女士衣着典雅秀丽。

最富特色的是荷兰马根岛上居民的服饰。

该岛女孩的衬衣都是红绿间隔的条子。

仪态礼仪荷兰人在交谈时，不喜欢交叉式谈话，女子入座时，双腿要并拢；男子就坐时也不宜抖腿。

他们不在众人面前用牙签剔牙。

相见礼仪在官方场合，荷兰人与客人会面时，通常行握手礼。

而在日常生活中，朋友相见时，大多施拥抱礼。

与亲密的好友相见时，也有施吻礼的，他们不喜欢交叉着握手，认为这是不吉利的行为。

全国解放日；5月5日。

元旦；1月1日。

复活节；3，4月间。

耶稣升天节；5月。

圣灵降临节；5月。

圣诞节；12月25日。

国王日；4月30日郁金香节；最接近5月15日的星期三。

风车日；5月第二个星期六。

花节；每年9月的最后一个星期六。

全国自行车节；每年5月。

热带节；每年8月，海牙市的节日。

圣尼姑拉斯节；12月15日，纪念荷兰圣人尼古拉斯的古老节日。

民间节日带薪休假荷兰实行每周38小时工作制，由劳资双方协议确定带薪休假时间，一般为4周。

饮食荷兰人的饮食在欧洲来说不是很特别，也不是很讲究，荷兰人的饮食在欧洲来说不是很特别，也不是很讲究，梵高有一幅很出名的画梵高有一幅很出名的画吃土豆的人吃土豆的人，表现的就是一户，表现的就是一户荷兰人家吃晚饭的情景。

荷兰人家吃晚饭的情景。

就像他画的一样，荷兰人最主要的传统晚餐是土豆、汤、肉和蔬菜，蔬菜多数是水煮的。

难怪荷兰人开玩笑说，荷兰菜就是往各种菜上浇肉汁。

尽管荷兰的本土菜显得过于单调了些，但是它的殖民历史也带来了许多具有异国情调异国情调异国情调异国情调的食物。

有时，不由得让人疑惑到底什么才是正宗的荷兰菜。

因为过去的殖民历史和今天的移民移民浪潮，让荷兰的饮食充满了独特的融合风格。

这也许是荷兰的文化特色之一吧。

荷兰人主食是面包。

荷兰人主食是面包。

早餐多为面包涂奶油或奶酪，加牛奶或咖啡。

午餐也很简单，大多是吃一个三明治，搭配咖啡或牛奶。

甜食有牛奶蛋糊、水果加奶油、薄饼或苹果馅饼等。

晚餐是荷兰人的正餐。

通常晚餐有汤、蔬菜、牛排之类。

炒蔬菜时不加油盐调料，而是用奶油、肉汁混合浇于菜上。

荷兰人喜用奶油煎牛排，煎时将牛排放在平底锅里略微煎一下就拿起来，放在盘子里再放精盐、胡椒粉、番茄酱等调味品。

爱吃土豆的荷兰人，把由胡萝卜、土豆和洋葱混合烹制而成的菜肴作为“国菜”。

这是他们在每年的10月3日（荷兰解放纪念日）必吃的一道菜。

这一天，他们还要喝豌豆浓汤。

一种用土豆泥和蔬菜配制的熏肠也是节日里的必备菜。

国菜特色美食生吃鲱青鱼可不是在多么高档的餐厅才能吃得到，在荷兰，随处可见的大排档及时尝试生吃鲱青鱼的大好去处，那里的鱼都很新鲜，鱼贩可以及时的生剥活鱼，顾客马上就可以吃到。

另外，还有肥美的鳗鱼，炸虾、螃蟹等等，再配上洋葱、腌黄瓜更是美味的不得了啊。

豌豆汤是荷兰的一种很有特色的汤，做法也是比较简单的，准备好材料有豌豆、土豆和熏肉等，切成小块、小丁、活着片，再加上猪脚、猪耳朵等配料，可以一股脑儿的丢进大锅中熬煮，熄火前可以再加紧一些香肠，经常喝的话可以补充体力，增强体质。

生吃鲱鱼豌豆汤丁香鱼虫食酒只有荷兰、比利时以及几个德国和法国的省份被允许酿制金酒（杜松子酒）。

2007年12月欧盟把这种烈酒列为区域性保护特产。

在荷兰，金酒仍然是人们最常饮用的烈性酒。

金酒在荷兰倍受欢迎，人们消费掉的烈酒中有四分之一是新酿的金酒。

不仅老年人经常饮用新酿金酒，年轻人也爱喝，酿酒委员会秘书尤普斯塔森（JoepStassen）站在一排巨大的酒桶旁解释道。

金酒是对发酵的谷物浆汁进行蒸馏后制成的一种烈酒。

所用的谷物为玉米，大麦，小麦和裸麦。

它的主要加味物质主要加味物质为杜松子，所以又名杜松子酒。

为杜松子，所以又名杜松子酒。

金酒是典型的荷兰酒，它在荷兰的生产和消费总量是金酒产业中排名第二的比利时的两倍。

国酒金酒阿姆斯特丹荷兰的首都，主要景点由建于1640年的巴洛克式王宫，皇家博物馆，历史博物馆，凡高美术馆世界上最大的花卉交易市场，建于17世纪的西教堂和须德教堂，揭露纳粹暴行的安妮日记作家安妮故居。

阿姆斯特丹风景阿姆斯特丹大学王宫王宫内部皇家博物馆凡高美术馆阿斯梅尔花卉市场西教堂须德教堂安妮故居行政中心海牙海牙是荷兰政府和议会所在地，荷兰地一大城市，南荷兰省省会。

位于西南海岸，距北海6.4公里的砂地平原上，人口45.8万。

海牙市内有优美的公园，临近时平缓的海滩，交通便利，是荷兰政治，商业，经济的中心，也是国际会议中心。

和平宫小人国面积仅为1.8万平方公里的微型“城市”,数以千计的“居民”都是寸把高的“小人”,这就是赫赫有名的马都拉丹“模型城”。

城内汇集了荷兰国内120多座著名建筑和名胜古迹。

许多模型还能自动运转。

“模型城”建于1952年年,是马都拉夫妇为纪念他们在二战中牺牲的儿子而出资建造的,作为献给荷兰儿童的一件礼物。

“模型城”有自己的城徽,市长由当今荷兰女王贝娅特丽克丝担任,市议会议员由海牙30名海牙小学生组成。

1972年,马都拉丹被“荷兰城市联盟”接纳为正式会员,成为世界上最小的城市。

童话城马都拉丹鹿特丹荷兰第2大城市，是世界第一大港，横贯欧亚达陆桥的西部终点城市。

鹿特丹港口马斯特里赫特位于临近德国，比利时的马斯河畔，为北欧，中欧之间的交通枢纽。

城内古迹众多。

由建于5世纪的教堂和7世纪具有巴洛克式风格的市政厅。

风车和木鞋被视为荷兰风光的象征，也被称为风车之国。

世界上第一个风车是荷兰人在1408年发明的，人们利用风车的动力来灌溉或抽水位海造田。

18世纪中叶风车多达1万座，现保留约1000座。

风车以成为荷兰旅游业的一大景观。

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