最新文档粮食储备库化验室管理word版本 15页.docx

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粮食储备库化验室管理

篇一：

粮库玉米收储管理制度

粮库玉米收储管理制度

一、目的：

为了更好的完成公司下达的收储任务，规范粮库收购、烘干、存储业务，确保收储玉米质量，特制定本制度：

二、秩序维护及登记:

详见《粮库保安管理制度》

三、玉米扦样：

1、玉米扦样人员每日由粮库主任负责指派，需达到2人以上，并由粮库主任确定每几辆车轮换一次，每日由化验员编排扦样点，每天至少变更一次，（大车12点，小车8点）。

。

2、扦样员必须按点取样。

扦样时扦样器要匀速抽取粮样，扦到车底，不留死角，使粮样具有代表性。

3、上下扦样架时要注意安全，配戴安全帽，扦样员扦样时必须等待车辆停稳再上车进行扦样，扦样完毕后，扦样器放回指定位置

4、熟练掌握扦样方式方法，努力作好扦样员的本职工作，不得绚私情，不得弄虚作假，个别部位粮食异常，单独取样，发现异常情况及时报告主任。

5、由保安指挥、监督扦样员（工人）按上述要求扦取样品，并亲自填写库制“密码单”。

该单一式三份，两份装入样品袋内，一份交给卖粮者，样品封闭传入化验室。

三、玉米化验：

1、粮库化验室实行封闭检验，化验员不得随意离开化验室，

禁止无关人员进入化验室，禁止室内吸烟。

化验员要回避隔离，屏蔽通讯工具，封闭在化验室内。

2、样品检质后，化验员将检验结果和“密码单信息”准确填写在检质单中，并加盖本人名章，然后传给录入员，录入员根据密码与卖粮者手中的密码单核对无误后，将卖粮者姓名、车种、车牌号、检验结果等内容输入微机，打印出《原粮收购传单》一份，连同检质单一起交由卖粮人。

3、化验员每天做5个样品和仪器相对照，确保检验结果准确。

并做好记录，发现偏离，应立即进行校对，检验员必须认真负责的填写检验记录，不许有涂改数据现象。

4、当日收购业务结束后，化验员负责对各区位进行取样化验，将化验结果和收购情况进行对比。

5、检验过样品用密封袋保留7天以上，以备复检；样品销毁时应统一归入粮堆，并进行计量，开具检斤票据。

6、化验员要服从领导，完成公司各项工作任务，严格执行公司收购标准，不得收购人情粮。

8、仪器设备要由化验人员验收合格后方可使用并保管，仪器发生故障或损坏时要立即报告粮库主任

9、化验室要每天清扫，保持整洁卫生，保持化验仪器清洁、干燥，摆放整齐，扦样粮要及时归库，防止生霉，化验室工作完毕后，要认真检查门、窗、水、电安全后方可锁门。

四、录入、检斤、复核

1、录入员进入微机系统的各种数据和售粮车自然情况要真实

可靠；严控计价方式，如发生输入错误，应立即报告信息中心，由信息中心按变价报告进行修改并及时添写修改记录。

2、监称员对重车检斤车辆，认真核对车辆牌号；确认驾驶室内无人、物时方可通知检斤员进行称重；检斤员核对传票与系统界面，确认无误后方可输入数量，进入微机系统。

3、卸车结束后，监称员指挥车辆按顺序空检出皮。

验正车号、票号，确认无误后，通知检斤；监称员监督空车是否全部上称；空袋皮是否装车除皮；检斤员核对各项无误后，进行称重。

4、结算和复核员要认真核对相应指标后再打印凭证，结算人员一定要分清每联凭证的用途，不得随意分发，空白发票上不得提前加盖印章，发票必须连号使用，以备财务核算和税务检查，作废发票必须全联次保管好并移交给财务部。

5、空白发票一定要妥善保管，谨防损坏和丢失，如有丢失须及时上报并说明情况，发票各环节的传递交接必须要有交接表，交接表按要求双方签字确认，一个收购期结束，剩余空白发票须及时送还领用处。

五、卸粮现场管理

1、保管员必须根据卸车单，要求卸粮车按顺序排好，依次卸车。

2、保管员必须全程监督卸车。

发现问题及时上报收储班长，做扣量或重新化验处理。

3、保管员要管理好卸车工人，及时、高效把粮食入库，并做

好现场卫生。

4、保管员要监管好机械设备。

如出现故障，要找维修工及时修理。

要保障人员及设备的安全。

5、每日卸完粮后，要检查库门、窗户是否关好，设备是否完好。

6、现场管理人员不得收受卖粮户的财物，对卖粮户要礼貌、热情。

六、潮粮存储管理

1、收购的潮粮入库，保管员必须根据卸车单，按等级，分水分堆放。

一般情况下，以3个水份为界划档，以便符合烘干用料需要。

2、潮粮入堆时，必须作过筛处理，清除粮食中杂质和霜雪，减少霉变与发热的诱因。

3、潮粮入堆时，必须如实记录粮食等级、水分、外温、入堆时间、数量等内容，潮粮形成货位后，即要插检温探子，添制储粮卡片，落实安全储粮责任人。

4、要坚持安全储粮检查制度，保管员每天进行粮温检测，每三天由收储班长组织保管员对所有测温点综合检测一遍。

每七天由库主任组织相关人员对所有测温点进行联合检温，做好检温记录，随时掌握粮情，发现异常及时报告，及时采取措施，妥善处理，杜绝坏粮。

5、化验员应及时向保管员提供粮质及水分普鉴（大堆复检）情况，每次粮情检查都要做好记录，以便及时整改并进行整

改情况跟踪。

6、每个潮粮堆应建立单独的保管台帐，注明该堆玉米每日的数量变化情况，粮库主任需不定时进行盘点抽查。

7、、提供烘干潮粮的原则是先高后低，先劣后优，既先行烘干高水份、粮质差的潮粮，后烘低水份、粮质优的潮粮。

七、玉米烘干管理

1、烘干塔、锅炉操作工人在上岗前必须全面进行技术、安全、操作方面的培训。

2、一个玉米烘干期结束后，新的烘干期开始前，应当组织对所有烘干设备，包括：

烘干塔及所属设备、锅炉及其所属设备进行全面检查、维修，确保烘干设备完好，正常运行。

3、烘干设备开机前进行设备清理、设备检查。

完成设备润滑注油，进行空载单体与联动试车，做好开机、开塔准备。

4、烘干、锅炉司炉等岗位操作人员必须熟练掌握烘干系统工艺流程，严格执行操作规程，履行岗位职责，实现安全作业。

5、潮粮在烘干前，要进行过筛清理，以便除霜清杂，提高烘干效率，保证烘后玉米质量。

6、潮粮烘干的原则是先脱险后安全。

对于水份高、质量差的先进行烘干。

高水份粮可采用二次烘干或边晒边烘的方法。

有条件的可以采用低温密闭的方法，延缓烘干期。

降低粮食成本。

7、烘干生产期间，要根据潮粮的水份、环境温度和烘后粮质要求，适时调整炉温、塔温、热风温度以及配风量、排粮转

篇二：

粮库安全生产规章制度

第一章综合制度

第一章综合制度

一、机构设置及职能界定

为进一步加强粮库内部管理，做到分工科学、运转高效、分级负责、权责统一，按照现代企业管理制度，结合本库实际情况，经研究，设置综合部等6个部门，职能界定如下：

一、综合部：

负责人力资源、劳动工资、员工福利；党、团、工、青、妇；宣教、计生；文秘、档案、文印、收发；效能建设、考勤考核；会务、接待；办公用品、车辆、食堂、菜地、鱼塘、果树等管理工作。

二、仓储部：

负责粮油仓储及出入库业务管理，对存储的粮油数量、质量负责。

负责粮情监测、粮食熏蒸、安全生产及培训、储粮技术的研发、推广和应用、仓储工作的考核考评等工作。

负责储粮器材、机械设备、熏蒸器材和药品的使用管理；装卸队的管理。

三、购销部：

负责各类粮食出入库计划安排、购销经营、调运组织；磅房的管理，计量设备的维护，计量记录的归档；客户档案及合同管理；粮油市场调研分析、制定粮食轮换方案；制定政策性粮紧急动用执行预案等工作。

四、质检部：

负责粮油生产质量的调查；出入库粮油的质量检验；定期对储存粮油进行质量跟踪检验；根据粮情分析需要，随时对粮油质量进行全部或部分指标检验；建立健全粮油质量管理档案；化验室档案、试剂及仪器的管理；检测仪器设备的定期校定。

五、财务部：

负责会计、统计、内审；资金管理、资产管理；联系财政、工商、税务、银行；做好财务分析、财务预算、企业内部控制、全面预算管理等工作。

六、后勤部：

负责基建及后勤保障。

负责库内仓房、办公、生活设施的建设和维修；机械设备、物资器材、水电设施的管理、维修和保养；安全保卫、保安、绿化管理；库区空地和水面的管理利用；办公、生活区卫生保洁等工作。

二、主任办公会议制度

1、主任办公会议为本库生产、经营、管理决策机构。

2、主任办公会议参加人员为：

库主任、副主任、办公室主任。

会议可根据需要决定列席人员。

3、主任办公会议由库主任主持，办公室主任负责召集并做好会议记录。

4、主任办公会议的主要内容：

（1）研究决定职工聘用、研究决定职工奖励和违纪职工处分。

（2）根据中层干部竞职、述职演讲报告，结合职工民主评议结果，研究决定中层干部任免。

（3）研究决定本企业年度工作计划。

（4）研究决定本企业财务预、决算方案。

（5）研究决定本企业重要业务管理办法和内部规章制度、分配制度。

（6）研究决定本企业重大经营管理活动、基本建设管理和重要项目投资决策。

（7）其它需要主任办公会议研究决定的事项。

5、主任办公会议实行主任负责原则，会前应通知与会人员围绕会议主题搞好调查研究，做好准备工作。

如遇紧急情况，库主任可直接决定或与有关副主任商议后决定，事后再向主任办公会议报告

6、会议应做好记录，重要内容须编印会议纪要存档。

三、党支部组织建设制度

为充分发挥党员先锋模范作用和党支部的战斗堡垒作用，强化粮库党组织建设，制定本制度。

1、党支部各支委应带头学习“三个代表”重要思想，积极实践科学发展观，坚决贯彻执

行党的路线、方针政策，出色完成上级党组织交给的各项任务。

2、党支部应坚持“三会一课”制度，及时向党员传达党组织作出的决议和决定，号召全体党员积极支持和参与粮库的建设。

支持和鼓励党员对支部工作提

第一章综合制度出意见和建议，鼓励党员在党内开展批评和自我批评。

坚持民主集中制，坚持少数服从多数的原则，保障党员权利。

3、党员要认真学习“三个代表”重要思想，积极践行科学发展观。

不断坚定理想信念和党性观念，自觉履行党员义务，正确行使党员权利，主动接受党组织和群众教育、管理、监督。

4、完善和健全党员发展择优制、公示制和责任追究制，成熟一个发展一个。

重视在生产经营管理骨干、科技骨干和一线优秀职工中培养和发展党员。

5、健全党支部的组织制度、领导制度和工作制度，落实民主评议党员、党员联系职工、组织关系管理和党费收缴管理等制度。

6、积极开展党支部活动，坚持从企业实际出发，形式灵活多样。

加强典型宣传，弘扬正气。

7、重视企业思想政治工作，加强正确的世界观、价值观和人生观教育，坚持以人为本、和谐发展理念，倾听职工呼声和建议，主动为企业和职工排忧解难，维护企业和职工合法权益。

四、民主管理制度

为充分调动广大职工参与企业管理的积极性，发挥工会和职工代表在企业生产、经营、管理、决策方面的监督作用，制定本制度。

1、企业实行职工代表大会制度，职工代表每二年改选一次。

职工代表大会由工会主席主持召开，每年举行一次，出席会议的职工代表必须达到三分之二以上。

2、职工代表大会听取并审议库主任的工作报告，讨论并通过企业管理的一系列规章制度，审议企业经营管理的方针、长期和年度工作计划、职工培训计划、财务预决算、经营成果，对企业自有资金的使用和分配提出意见和建议。

3、审议决定职工福利基金使用方案，企业讨论有关工资、福利、劳动安全卫生、社会保险等涉及职工切身利益的事项，应充分征求职工代表的意见。

4、企业每年对做出突出贡献的职工给予表彰和奖励，对违反企业管理规定

的职工进行处罚。

受罚职工本人可以向主任办公会议和职工代表大会提出辩解和申诉。

5、主任办公会议和职工代表会议所讨论、审议通过的一切生产经营管理决策不得和国家现行的法律、法规以及上级管理部门的规章制度相抵触。

6、建立健全库务公开制度。

7、职工代表会议（全体职工大会）对库领导班子和中层干部每年进行一（来自:

WwW.:

粮食储备库化验室管理）次民主评议。

五、文明单位建设管理制度

1、以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，经常开展多种形式的职工教育活动，不断提高干部职工思想和业务水平。

2、成立粮库精神文明建设领导小组，库主任担任组长。

领导班子团结务实，作风民主，勇于开拓，勤政廉政，在创建活动中发挥模范带头作用。

3、粮库内部层层落实创建工作责任制，全体职工普遍参与创建活动，积极参与、热心支持社会公益事业。

4、制定科学、系统、规范的企业管理规章制度，层层落实岗位责任制，奖罚分明；严格执行国家粮油质量标准，积极开展科学保粮活动；开展“双增双节”活动，企业经济效益显著。

5、经常组织开展各种形式的技术和技能比武以及其他职工喜闻乐见的文化体育活动，丰

富职工的精神文化生活，企业有坚强的凝聚力和号召力。

6、企业内部管理科学规范，秩序安定。

民主管理制度健全，库务公开制度落实，坚持和完善职工代表大会制度，保障职工的合法权益。

社会治安综合治理措施落实，民主法制教育经常化、制度化。

领导干部无违法违纪案件，全体职工无严重违法违纪案件及刑事案件，单位无重大安全和质量责任事故，全体职工无超计划生育，无“黄赌毒”等丑恶现象。

7、环境整洁优美，库内外环境清洁整齐，落实清洁卫生制度，无脏、乱、差现象，库内地坪硬化，环境绿化、美化和亮化。

第一章综合制度

8、促进粮库物质文明和精神文明和谐发展。

推行文明礼貌用语，增强优质服务意识。

9、建立健全“文明单位建设管理档案”。

六、工会工作制度

1、坚持以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，认真贯彻实施《工会法》，落实上级工会文件精神，充分发挥工会组织作用，切实维护职工合法权益。

2、依照工会章程独立自主开展工作，坚持以提高绿色科学保粮技能和加强成本核算、增收节支管理为中心的业务工作重点，促进粮库和谐健康发展。

3、建立健全并有效实施全员劳动合同、岗位工资加绩效挂钩按劳分配、劳动安全、卫生监督检查、劳动争议调解等制度；健全以职工代表大会为基本形式的民主管理制度，推进并规范库务公开制度，维护职工合法权益。

4、定期召开粮库职工代表大会，听取粮库主任工作报告，民主评议中层以上领导干部，组织和发动职工参与粮库的民主决策和管理监督，充分发挥职工主人翁作用。

5、积极组织开展企业职工文娱活动。

加强对职工文化水平和业务技能培训，全面提升职工综合素质。

6、建立“职工之家”，关心职工生活，关心女职工身心健康，搞好计划生育等工作。

七、库务公开制度

为充分发挥职工参与企业民主管理和监督的积极性，提高企业经营管理水平，制定本制度。

1、库务公开内容：

（1）粮库经营管理中的重大事项。

包括：

企业长期发展规划、年度计划的制定及实施、年度财务报告、基本建设计划、重要物资和器材采购、重大投资决篇二：

粮库安全管理制度安全管理制度汇编

泰裕麦业有限公司大高粮库

二零一五年

储备粮保管制度...........................................2

安全生产检查巡检制度.....................................3

安全教育制度.............................................4

安全生产会议制度.........................................5

劳动保护制度.............................................6

职工培训制度.............................................6

临时电器线路规定.........................................7

登高作业安全管理规定.....................................7

动用明火安全管理规定.....................................8

设备安全管理制度.........................................8

安全用电管理制度.........................................9

消防器材管理制度.........................................9

负责人带班值班制度......................................10

储备粮保管制度

1、库主任对库存粮食有管好、管住的责任，未接到总公司储备

粮中心开具的出库单，任何人都不准动用，库主任对粮食安全负责。

2、粮食保管实行专职制，任务落实到人，粮食从接收入库、保管、到出库，保粮人员、检质人员、计量人员要负责到底，做到数量准确，质量完好、储存安全。

3、坚决贯彻“以防为主，综合防治”的保粮方针，积极开展“四无”（无害虫、无霉变、无鼠雀、无事故）粮仓活动，做到“一符三专四落实”。

即帐实相符，专仓、专人、专卡，品种、数量、质量和地点落实。

4、对库存粮食严格执行“三天一小查、七天一大查、一月一汇查，危险粮天天查和风雨下雪随时查”的查粮制度，检查中做到“有粮必查、有仓必到、查必彻底”，并做好记录，确保库存粮食安全储存。

5、认真搞好清洁卫生工作，做到仓内面面光，仓外四不留（不留杂草、垃圾、污水、落地粮）。

6、库存的粮食必须根据入库验质、计量凭证及时建立分仓台账和保管专卡等。

7、每批粮食收发结束后，必须如实上报粮食数量、质量等情况，不得弄虚作假。

8、保管期间要广泛采用“三低”（低温、低氧、低药剂量）、机械通风、粮情电子检测、环流熏蒸等科学保粮技术，延缓粮食品质陈化，降低损耗。

安全生产检查巡检制度

1、安环部每月定期组织对各直属库进行一次巡查或抽查。

2、各库安全生产领导小组组长、副组长和安全员负责每天上班

后，检查安全生产操作规程的执行情况及劳动纪律，对事故苗头和对违章作业的现象及时纠正，制止和教育，并提出防范措施。

同时检查机械、电器设备是否完好。

3、储备库员工应结合日常工作情况，对重点部位，每天要巡回检查，做好记录，及时消除事故隐患，确保安全生产。

4、各库每月月底进行一次安全大检查，由库主任带队，组织各科负责人参加检查，对每次检查的事故隐患，各级领导均要认真对待，坚持及时整改。

5、实行边检查边整改的原则，对发现的问题，能立即整改的应立即整改，不得拖延。

6、发现问题应及时发放“隐患整改通知单”落实责任。

7、对查出的隐患需要一定时间整改的，必须做到“三定”：

定整改措施、定整改时间、定整改负责人。

8、整改结束，安全员组织复查，合格后方可转入正常生产。

9、库级安全质量大检查必须有库主要领导带队，检查内容：

四节（元旦节、春节、劳动节、国庆节）；两季（夏季：

三防一降，冬季三防一保）；专业检查（电气、机械、环境卫生）；重点部位的检查。

大检查每年不少于六次，专业检查每月不少于一次。

各次检查发现的事故隐患（指高温粮、高水分粮等有可能触发事故的因素）各级领导均应认真对待，发放事故隐患整改通知书，限期整改，并复查整改情况。

安全教育制度

1、学习党和国家的安全生产方针、政策及劳动保护意义，把安全教育列入本库的议事日程。

3、学习安全技术、劳动保护、电器和消防知识。

4、定时组织学习安全操作规程，加强对职工法纪教育。

5、新职工实行岗前安全教育，并填写好安全教育卡

6、节假日前要对职工进行安全教育。

安全生产会议制度

（一）会议出席对象

1、企业安全生产工作领导小组全体成员。

2、根据会议所研究内容，可指定相关部门人员列席。

3、会议应设置签到和会议记录。

（二）会议时间规定：

1、集团储备粮安全领导小组每季召开一次专题会议,各库安全生产领导小组例会每月一次，全年不少于12次。

2、遇到重大安全生产任务或特殊情况，各级安全领导小组可以临时开会研究。

（三）会议内容：

1、传达和学习贯彻上级有关安全生产法律、法规、规章和会议精神。

2、分析和研究本企业安全生产情况，对有关存在的事故隐患落实整改期限、人员和经费。

3、研究和制定落实年度安全生产管理目标和考核指标及办法。

4、听取安全生产管理部门负责人的工作汇报、建议，部署下阶段安全生产工作计划。

篇三：

粮食安全生产制度

**县人民政府办公室

关于建立健全粮食生产安全四项制度的

通知

各乡镇人民政府，翠湖景区管委会，县级相关部门：

粮食安全始终是关系我国国民经济发展、社会稳定和国家自立的全局性重大战略问题。

保障我县粮食安全生产，对实现全面建设小康社会的目标，构建社会主义和谐社会和推进社会主义新农村建设具有十分重要的意义。

为进一步保障粮食安全生产，结合我县实际，特建立健全四项保障制度。

现通知如下：

一、建立健全行政首长负责制度。

成立由县长任组长，分管农业的副书记、副县长任副组长，县府办、农工委、农业局、财政局、粮食局、科技局、统计局等相关部门主要领导和乡（镇）长为成员的粮食安全领导小组，层层分解责任，将粮食生产任务层层分解到（乡）镇、村，将粮食种植面积、粮食订单落实到农户、到田块。

乡（镇）长与县长签订目标责任书，全面落实粮食安全政府一把手负责制，确保粮食生产责任落到实处。

同时建立县级领导和部门联系乡镇的定点联系制度。

二、建立健全日常工作联系制度。

县政府牵头，组织农工委、农业局、财政局、粮食局、科技局、统计局等相关部门主要领导和乡（镇）长建立日常联

系会议制度。

统筹安排成员单位的职责分工，明确牵头单位、工作配合和落实单位，负责成员单位之间的工作协调。

指导各成员单位开展粮食安全生产工作，督查进度和质量，研究解决工作中出现的重大问题和突发问题；协调、组织开展部门联合执法、专项整治和督查工作。

在全年粮食生产的各个关键时期和面临的重大灾情，县政府要组织召开的联系会议，分析研判形势，精心安排部署，及时落实职责，深入一线指导，稳步推进工作，确保粮食生产安全。

三、建立健全督查考核制度。

进一步完善粮食生产考核奖惩机制，把耕地保护、粮食面积与产量、经费与设施投入等硬性指标纳入工作绩效重要考核内容作为乡（镇）党委、政府的年度绩效考评目标管理；严格检查督促，强化奖惩兑现，定期挂牌通报，对遏制耕地抛荒、调优粮食结构、创建高产样板等工作落实不力的要追究责任，切实增强各地抓好粮食生产的主动性和积极性，以促进全县粮食生产工作的顺利开展。

篇三：

昆山市粮库规范化管理实施细则

昆山市粮库规范化管理实施细则（试行）

总则

为了进一步加强仓库管理，建立健全各项规章制度，努力提高仓储“一符四无”管理水平，逐步实现仓储工作的现代化、标准化、规范化，做到库存粮油数量真实、质量良好、储存安全，做到账实相符、账账相符，确保储备粮储得进、管得好、调得动、用得上，为保证我市粮食供应安全、实现“二个率先”提供有力保障，根据《苏州市粮库管理规范（试行）的要求，特制定本细则。

第一则适用范围

第一条本细则适用于昆山市范围内的国有或国有控股的粮油仓储企业及储存政策性粮油的非国有仓储企业和骨干粮油加工企业。

第二则粮库管理

第二条企业在管理活动中必须遵守和执行国家相关的法律、法规、《粮食流通管理条例》、《粮食质量监管实施办法（试行）》和其它粮食政策。

第三条企业要加强管理的各项基础工作，建立健全以岗位责任制为中心的各项规章制度：

工作岗位制度、库存管理制度、仓储管理制度、财务管理制度、资产管理制度、机

械维护使用管理制度、卫生管理制度、物业管理制度、安全管理制度，推动粮库正常有序开展工作；

第四条实行领导负责制，库内人员分工明确，有职有权；加强职工专业技能、职业道德的培训与教育，加大专业人才的引进，进一步增强企业活力。

第三则库区管理

第五条库区内部布局合理，