旅游专业心得.docx

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旅游专业心得

吃、住、行、游、购、娱，是旅游中的六大要素，我总结了其中的一些经验，还

有一些旅途中的禁忌和其他要注意的问题。

六要素：

吃：

外出旅游不能错过品尝当地的特色食品。

出产地自然是味道正宗价格便宜，但千万不要在旅游点购买，到所住地街道

店铺去买才不会被“宰”。

注意卫生与健康。

旅游在外，品尝当地名菜、名点，无疑是一种“饮食文化”

的享受，但一定要注意饮食饮水卫生，切忌暴饮暴食。

住：

如有条件，在出游前可与信誉较好的旅行社联系，进行咨询并委托代订房间。

出行前没有事先订房，到一个城市先买张旅游交通图，查看住在哪里方便又便宜，选择好宾馆登记入住前你可试着对服务员讲：

我又来光顾了，你们这里

对常

客该有优惠吧（虽然你是初次入住）。

也许，会得到较大的优惠。

一家不超过4-5人，合住一间拥有席梦思床的双人房即可，可把厚床垫放在地上，两床并拢，

两垫并拢即成两张大床。

在旅游活动期间，要保证充足的睡眠。

行：

交通费用是旅游中开销最大的一项，往往占总开支的一半以上。

如果时间宽裕，坐火车硬卧最适宜，既比飞机便宜很多，又节省住宿费用，增添旅途内容。

购机票要先了解起飞时间与机型。

到达目的地后，乘坐出租车前应大约知道

路程和价格才不会被骗。

徒步旅游必须穿球鞋、旅游鞋。

鞋子要轻便，大小合适，鞋底不能太薄，切勿穿新鞋，女士最好不穿高跟鞋。

途中休息时，将鞋带松开，促进血液循环。

旅行时忌行李过多，带过多的物品是没意义的，它是我们旅行的累赘。

带在身边，行动又不方便；放在旅馆，又不安全。

所以我提倡一包政策：

所有行李只

须一个大背囊。

游：

这是旅游最大的目的。

观景区、展览或逛街，都免不了花钱。

面对好多景区，该去哪儿不该去哪儿呢？

此时须看旅游图或向当地人打听：

先选择最具代表性的景观；展览要有选择地参观；留影别乱按快门浪费胶卷，选择好的景物或具有纪念性的镜头；预先看不到的游乐项目，最好向游完出来的游客了解，别只

听卖票的乱吹。

购：

旅游购物，男女大不一样。

男士大多不购或少购，若购，不妨多花些时间选购些有特色的工艺品或土特产，回家敬妻孝母。

女士大多乱购多购，在购买衣物、首饰或珠宝、玉器时，既要听清介绍，又要相信自己的眼光和判断力。

娱：

旅途中参加娱乐一定要先问清价钱，有没有附加小费及项目都包含哪些

内容等。

另外，曾有人计算过，旅游时至少三分之一的时间被消耗在漫长的路途

中。

现在教你一招半式，用来打发旅途，享受旅途。

第一招梦里乾坤，即闭目养神。

第二招细嚼慢咽，吃零食。

第三招七嘴八舌，聊天。

第四招鱼龙百戏，打扑克。

第五招咬文嚼字，看书。

第六招天外来音，听音乐。

第七招走马观花，观窗外美丽风景。

第八招有缘千里，陌路情缘。

第九招

承前启后，写日记。

四忌：

忌不明地理。

每到一地请先买份当地地图，一可作走失时应急之用，二可留

为纪念。

忌惹是生非。

旅行的地点始终不是自己“地头”，蛮劲、霸气还是收敛点好。

忌带小孩。

小孩子时刻需要大人的关照，使大人不能全身心享受旅行所带来

的乐趣。

忌钱人分离。

多个心眼，小心为上的好。

其他：

记得出门携带旅游四宝：

扇子、雨伞、眼镜、太阳帽。

另外，俗话说：

“入乡随俗”。

要尊重当地的习俗。

我国是一个多民族的国家，许多少数民族有不同的宗教信仰和习俗忌讳。

在进入少数民族聚居区旅游时，要尊重他们的传统习俗和生活中的禁忌，切不可忽视礼俗或由于行动上的不慎而伤害他们的民族自尊心。

“萍水相逢”时，切忌轻易深交，勿泄“机密”，以防

上当受骗造成自己经济、财物上的损失。

以上是我自己的一点心得，出门旅游还是要自己多注意一些，另把旅游合同看仔细了，一些洗劫自己多注意一下。

来源网络，仅供参考，著作权归原作者

旅行社实训报告

2011年12月16号我们的实习生活开始了。

在历时三个周年的实训中我认识到了旅游的各项工作，通过这几周的学习，我认识到旅游业在人们日常生活中的重要性。

实训时间是短暂的，但以后实习的时间是漫长的，实训只是为以后的实习打响了第一枪，相信会为我们以后的实习提供珍贵的历史资料与经验。

下面我将详细的，系统的介绍我的实训经验。

一威海北辰国际旅行社

威海北辰国际旅行社成立于2003年，总经理：

张晓华地址：

威海市塔山中路1-4-101。

总社服务热线：

0631-5186628传真：

0631-5186629

威海北辰国旅的张晓华总经理和于丽娜副总经理和我们旅馆的老师们于2011年12月19日来学校为我们举办了关于旅行社的讲座。

我们是在新教a区403举办的讲座，老师们把会场布置的很好，而且那天下雪了，我想道一声：

老师，辛苦了！

张总和于经理一大早从威海赶过来，我们还是很感动的。

张总首先指导我们做了个小游戏，一方面意在缓解现场我们紧张的情绪。

我们都积极参加，认真的投入，果然心情立刻放松了。

另一方面，她想告诉我们，机会来了，我们就要抓住，因为一眨眼可能就没了。

接下来张总给我们介绍了关于北辰国旅的一些情况和威海的旅游现状

二威海中国国际旅行社

威海中国国际旅行社成立于1987年，法人：

，总经理：

注册资本：

。

地址：

。

电话：

传真：

旅行社是知名企业中国国际旅行社在威海设立的分社，主要经营范围是：

国内旅游，旅游咨询，预定火车票，以及国际旅游代办业务等。

是一家国有企业控股的国内旅行社。

二旅行社计调工作

旅行社的中枢机构是计调部，他的主要职责是联系游客的旅游目的地，找到优秀的地接旅行社，联系旅游目的地的宾馆，饭店，提前安排好食宿，联系车队，定好汽车出发以及回来的时间，费用，并将所有费用相加算出25人成团的平均价格，然后做出报价与行程。

提供给前来咨询的游客使用。

旅游报价非常复杂，计调人员要预见到各种消费项目的价位起伏。

尤其是油费。

通常旅行社的汽车采用租赁方式。

一般一天的价格是500-800左右。

租赁的方式分为两种

第一种：

“大包”主要操作是汽车的使用权归旅行社所有，旅行社负责旅游车在旅游过程中的各项费用，主要包括：

油费，过路费，过桥费，停车费，保险费等。

第二种：

“小包”主要操作是旅行社只负责用车，而在旅游过程中产生的各种费用由旅游车的所有者承担。

目前第二种方法的风险性大，不方便操作。

而且费用较高，所以旅行社基本上采用“大包”的方式来租赁旅游车。

旅游地接旅行社的选择主要通过以下的几种方式来确定。

第一：

查找资料，旅行社会到旅行社内部的资料，以及参考书。

书中基本上含盖了河北以及周边省份的旅行社最新报价和信息，计调部可以在接到旅游业务后与资料中的相应的适合的旅行社联系，以最小的成本达到最大的效益。

第二：

业务员操作，每到旅游旺季来临之前，各个地接社的业务人员都会前往各个组团社联系业务。

最近几年开始流行统一业务。

例如：

内蒙古的旅行社。

在今年有旅游局领导带队，组成一个大的宣传团队，一地一地的做宣传。

从张家口一直南下带邯郸。

这样做的好处是宣传力度大，节省时间和费用，并且也加强了省际旅游的全方位发展。

第三：

网络联系，全国各地的旅行社都会使用这种简单，方便，快捷，价格低廉的操作方式。

旅行会采用电子信箱，oicq，msn的方法。

信箱是用来接受大的文件和广告。

oicq是面对面的进行时时交流，msn是正式的办公系统可以交流行程报价。

这样做减少了不少人力，物力，财力。

正渐渐被旅游从业者大量采用，并成为旅游业不可缺少的重要工具之一。

第四：

信笺联系，这种方式虽然古老，但是确有着简单，安全的特点。

方便双方

确定权利与义务的关系，一旦出现问题，由于有书面上的文字，所以解决起来相对来说要方便。

通过以上四种方式，旅行社就可以及时，有效的联系到各地的旅行社，为游客制定出适合与某个团队的旅游计划。

三旅游团分类

旅游的组团按照业内人士的标准来划分，可分为3种

第一种：

豪华团，这种团的费用较高，服务非常优秀！

所住宾馆为4星以上，用餐标准为旅游目的地的特色菜或招牌菜。

基本不含购物景点。

所含景点丰富。

第二种：

标准团，这种团的费用适中，服务优秀，所住宾馆为2至3星的双人标准间。

用餐为十人一桌，八菜一汤或十菜一汤。

有适当的购物景点。

旅游景点丰富。

第三种：

经济团，这种团的费用较低，服务一般，所住宾馆为2星以下的4人间。

用餐自理，够物点较多。

旅游景点相对较少。

三种旅游团适合三类人群，高。

中，低挡消费均可。

能使各类人群都能享受到旅游给他们自身以及家庭带来的乐趣。

四旅游接待工作

旅游接待是旅行社的门面。

主要面对的是来咨询的散客。

这样的客人分布不均，分别处在不同的社会阶层，所以说一个优秀的接待人员要应付各种各样人的咨询甚至是刁难。

旅游接待也包括两个部分

第一：

电话咨询。

面对打电话的客人首先要告诉客人所打电话的旅行社，得知客人的旅游要求后要马上告诉客人旅游报价，并询问客人有几个人参加旅游，几个成人几个儿童，选择哪种档次的团队，如果客人确定报名，要马上给客人安排坐位号，并询问客人的基本资料办理报名业务和保险业务。

告知客人出团时间，地点，要求把团款在出团前交齐

如果客人只是咨询，可以在交谈中获得客人的基本信息。

作好记录，方便以后联系。

为客人提供适合他们人的旅游计划

第二：

当面咨询，有时客人会来旅行社当面咨询情况。

所以要求接待人员对旅游报价以及行程充分熟悉，并且准确无误的回答客人的问题。

向客人描述报名参加本社组织的团队将会与其他旅行社有何不同，使客人相信选择了正确的旅行社，并且会得到物超所值的享受。

那么他可能会考虑报名，可能会有他的家人，朋友参加。

这样不仅提高了业务量，还提高了旅行社的知名度

五导游工作

导游工作是旅行社的重要工作，是旅行社为客人提供的一种隐行商品。

通过导游工作我认识到知识是成为导游的必要条件，有了丰富的知识，客人的各种古怪问题都会化解，客人也会对导游刮目相看。

而热心的服务也是一名导游比不可少的义务，通过客人的接触，会发现世界上还是好人多，他们会因为导游的热情服务而接受餐饮口味的不舒服，会放弃住房上的投诉。

还会努力配合你在车上的各种活动，顺利完成一项非常可爱的工作。

六财务工作

作为旅行社的唯一经济来源——团款。

如何运用和管理是一项非常系统复杂的，独立的财务工作来支持

首先，收取团款要细致，要分清所收团款的具体人数，其中包括几个成人，几个儿童。

避免把儿童款收成成人款。

而引起不必要的麻烦。

其次，收取团款要及时，由于客人在旅途中的所有花费都来源于团款，所以团款要在出团前收齐。

从而避免因团款不齐而延误出团时间。

第三，收取团款要记录，只有把任何花费都精确到书面上才能是所在企业有良好的凭证来计算当月收入情况。

七投诉处理

团中投诉出理，首先充分理解客人的亢奋情绪，不与之争辩，耐心解释，热情服务，积极安慰客人尽快联系有关单位解决客人的困难

团后投诉处理，了解客人投诉的原因，尽快查明客人所说是否属实，如果客人提出赔偿要求，应视其多少予以充分考虑，作出可以让双方都满意的方案。

以上是我对旅行社工作的简单认识，旅行社是一个庞大而且精细的机构，在这里不能进行充分的分析。

通过实习，我知道要学习的东西还很多，而且我们处理人际关系和社会关系的能力还不够，所以我们要继续努力学习，为将来的正式工作打下基础，为以后的生活积累经验。

成为一个真正自立的人！

酒店实训报告

来源：

餐饮管理发布时间：

2011年03月20日点击数：

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（三）xx山庄

宾馆一行于3月十四日中午抵达xx山庄学习。

1、山庄是导入“六常法管理”最早的一家星级酒店，酒店整体形象非常有个性。

六常法的学习与管理已步入常规。

作为一家政务接待酒店，能抓关键、找细节、促落实、成果显著。

2、菜品搭配合理，在注重高档菜品的同时，突出地方特色，注重客人的个人饮食习惯。

3、注重员工素质建设，突出地域和传统文化，增强酒店宴会的鲜明特色。

如功夫汤等。

（四）xx大酒店

宾馆一行于3月十四日下午抵达xx大酒店学习。

1、xx大酒店较好的突出了金叶级旅游饭店的特色，在大堂设有电池回收箱，客房配有各种绿色节能标志及说明。

酒店各公共区域照明采用声控系统，让宾客有一种强烈的绿色节能潜意识。

2、菜品突出水城特色，以xx湖湖鲜为主，地方特色突出，菜品极具个性。

于05年初正式推出了乾隆御宴。

此宴在用餐环境装饰布置、服务员衣着服饰、菜品及菜品器皿的设计乃至服务流程的设计上均以当年乾隆皇帝下江南时的有关史实记载而制定，既有清廷官府之古朴韵味，又不失现代文明之高雅华贵。

3、以打造xx大酒店水城特色酒店为经营思路，增加人气，刺激消费需求，促进经济增长，提高营业收入。

同时也间接地扩大了对酒店的宣传，增强了酒店的品篇二：

旅游行业专业调查心得体会

（1）

旅游行业专业调查心得体会

项目名称：

江湾/李坑/三清山景区旅游景区综合调查

考察时间：

2013年6月28日~2013年6月30日

考察成员：

2012级旅游管理1班全体成员、张瑾（12级旅游管理班主任）李向明（江西财经大学老师）

出发前的准备工作

6月24日下午2点30分，我们12级旅游管理班在?

教学楼开了班会，班会主题是关于此次江湾/李坑/三清三旅游景区调查的行程安排以及个小组的安排工作，由于我们的成员比较多，调查工作量比较大，所以采取了分组的形式，各小组在调查的同时也被分配有不同的任务，任务中让我们把此次调查当成第一次实地导游，让我们在实践中学习，累积导游服务经验，也为了更好的理解与运用所学的理论知识。

各小组分组及任务安排安排如图表1所示：

图1：

各小组分组及任务安排

图2：

导游服务1组工作安排

我所在的组是导游1组，我们每个人都负责不同的地方。

（如图2所示）去我们都没去过的地方，再加上又是集体一起活动，所以我们都比较兴奋。

为了能把老师分配的任务做好，出发前一天（6月27日）我在网上搜集了很多小游戏，准备了一些小纸条写了很多游戏失败者的惩罚，也搜集了一些导游在上车前和在车上该注意的地方。

为了使整个过程顺利有序，我们一组事先排练了几遍。

同时我们此次实践的主要目的是江湾/李坑/三清山景区旅游景区综合调查,内容包括调查江湾/李坑/三清山景区旅游资源、旅游产品供给以及旅游解说系统等。

上网搜了很多关于三个景区的相关资料。

在网上搜了旅游资源基本类型表格，老师也在班群里分享了一份，这份调查表可以方便我们知道该旅游地资源匹配类型。

出发

6月30日上午7点30分，我们乘坐江西财经大学校车从麦庐后门出发，天公不作美，我们出发的时候，下着很大的雨，这让我们的调查工作会增加一定的难度，不过再大的雨也抵挡不住大家内心的兴奋与喜悦。

我们的校车从南昌北枢纽出沿南昌北枢纽行驶1.1公里，直行进入南昌绕城高速公路，南昌绕城高速公路全程长30.6公里。

我们导游一组从进入绕城高速正式开始我们的导游工作。

这次实地导游尝试让我们感触很多，我们也很开心，我们的准备工作起到不错的

效果，在我们到达婺源县之前，我们在车上度过了愉快的早上，有同学们玩游戏的兴奋和喜悦让我们的工作完成的又幸福又满足。

中午12点左右，我们的校车在历经3.5个小时候到达了婺源县村里村外酒店。

我们用一个小时的时间入住酒店房间，放完行李就到附近的888大酒店用午餐。

饭后一个小时内我们准备了调查需要的东西，收拾好东西就上车前往了婺源江湾景区。

6月28日：

婺源江湾景区

我们第一个考察的地点是婺源江湾景区。

以下是我XX出来的资料：

江湾建村于唐朝初年，滕、叶、鲍、戴等姓人家在江湾的河弯处聚居，逐步形成了一个较大规模的村落。

北宋神宗元丰二年（1079年），萧江第八世祖江敌始迁江湾，子孙繁衍成巨族。

村中至今还较完好地保存着三省堂、敦崇堂、培心堂等古老的徽派建筑，还有东和门、水坝井等公共建筑物，极具历史价值和观赏价值。

江湾，是婺源文化与生态旅游区的一颗璀仙明珠。

江湾已经被评为国家aaaa级风景名胜区。

（注：

摘自途牛旅游网）

图3：

江西婺源景区订票须知（摘自掌门人网）

之前在网上看了相关游客的游记，也看了两年前的江湾景区的游客征询意见调查表，很多人提出了对景区停车位的缺少问题提出了意见，除此之外，有些游客不喜欢跟团来婺源旅游，会选择自己来旅游，但是很多时候找不到景区位置，如果打车来的话会非常的贵，同时，婺源被认为是“中国最美乡村”，无论从知名度还是游客规模还是景区的品质来说，一个景区的游览是不足以品味婺源浓郁的乡土田园气息，所以来婺源游览的游客一般会选择购买通票，但是在一个地区游览之后赶往另一个景区的时候可能景区已经过了开放的时间，同时路途上的交通费也很昂贵。

江湾景区游客征询意见调查表如下图4所示：

图4：

江湾景区游客征询意见调查表

到江湾景区，大部分的游客会选择自驾来，两年前停车问题的确改善不少，不仅建立了生态停车场。

之前在网上说2012年8月江湾的景区公交正式上线，可是据当地人说婺源景区与景区之间并没有公交，有的只有班车，就是从上饶别的地方开来的班车，让景区之间的游览非常不便。

婺源人文性旅游资源以及自然性旅游资源非常丰富，江湾也是其中最吸人眼球的景区之一。

到了这里，天也下着绵绵的雨，眼前仿佛出现一幅烟雨水墨画，美不胜收。

2013年1月，江湾景区也荣升国家5a级景区，与三清山齐名。

不得不说，新建过后的江湾游客中心、徽派牌坊、星级厕所等为景区提升了不少可观性。

在游览的过程中，垃圾成堆乱倒、小摊小贩占道经营的现象也很少看见。

景区内的标识语有中、英、日三种语言，且每一处标志性建筑地都会有游客须知（包含游客所在位置）和垃圾箱，具有较高品位的景区导视系统，这样不仅提高了景区的硬件档次，而且有效的改善了旅游环境情况。

江湾游览后给我的整体感觉就是它里面的牌坊、祠堂以及文人故居地还是保存了完好的样子，历经千年沧桑变幻，仍然保存着原汁原味的淳朴的徽州古村落的文化气息。

但是，依然有些美中不足，游客对于江湾的很多文化历史了解不深，这次虽然有小组安排了江湾的景区讲解，但是对于她们，这里还是很陌生。

所以，导游解说的地方几乎没有，景区内的解说系统不够完善。

同时，景区缺少参与性旅游活动。

三雕”、纸伞、剪纸等手工技艺也是江湾村里的特色，活徽剧、傩舞、抬阁等的展示更是没有，只有让游客近距离的体验，才更能体会到当地文化风俗的与众不同。

之前在网上搜到说江湾的雪梨非常的脆嫩爽口，可是在当地景区内，并没有发现有雪梨的卖家，找了好久才发现有个居民挑着两扁担的梨，并且他说的话是婺源话，听不懂我说的内容，说了好久才听清我的意思，他一个篮子里的梨比较小，8元一斤，另一边的梨比较大，元一斤，我买了一斤比较小的，味道真的不错，很甜，梨子汁也很多。

或许是没有在雪梨盛产的季节，所以景区内几乎没有发现有雪梨卖，随处可见的就是一些首饰品—手链还有之类的，油纸伞和各种各样的扇子、帽子也卖的比较多。

下午5点30分，我们在江湾的停车场集合，坐校车回村里村外酒店。

6月29日：

婺源李坑景区6月29日上午8点30分，我们在酒店吃完早饭就乘校车前往我们第二个考察点—婺源李坑景区。

9点左右我们抵达了李坑景区。

李坑主要被人们熟知的是李知诚1故里。

下面是我在网上搜到的资料：

目录

出发前的准备工作------------------------------------------------------------------------------26月28日：

婺源江湾景区---------------------------------------------------------------------5

图5：

江湾徽派牌坊---------------------------------------------------------------------------------------8

图6：

江湾景区门口处的星级旅游厕所--------------------------------------------------------------8图7：

江湾知识导识---------------------------------------------------------------------------------------9图9：

萧江宗祠解说牌-----------------------------------------------------------------------------------10图10：

景区内导向标识---------------------------------------------------------------------------------11图15：

景区内的石步道---------------------------------------------------------------------------------13图16：

景区内销售的花伞------------------------------------------------------------------------------14

6月29日：

婺源李坑景区-------------------------------------------------------------------14

图17：

李坑订票须知信息摘自掌门人网----------------------------------------------------------15

图18：

李坑游客中心-------------------------------------------------------------------------------------16图20：

景区内的木雕-------------------------------------------------------------------------------------17图22：

景区内可移动的垃圾车------------------------------------------------------------------------18图23：

景区内蕉泉来源游多多网站---------------------------------------------------------------19图24：

后山游步道来源游多多网站---------------------------------------------------------------19

6月29日：

上饶三清山景区----------------------------------------------------------------21

图29：

三清山金沙服务中心摘自欣欣旅游网----------------------------------------------------22

图31：

三清山风景名胜区保护管理指挥中心-----------------------------------------------------23图36：

栈道上的防护栏--------------------------------------------