酒店管理心得体会.docx
《酒店管理心得体会.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店管理心得体会.docx（18页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
酒店管理心得体会
酒店管理心得领会
【篇一：
酒店管理学习心得领会】
特别感谢酒店管理层赐予我们一个优异的学习时机，于了由酒店组织的《酒
3月份参加
店管理事例》培训。
学习时间固然很短，但我感觉的确是受了很大的启迪，得益匪浅。
在酒店管理上，我们常说客人永久是对的！
但实事并不是这样，当有进出时，我们如何把
对让给客人，让得即不冒犯客人，又保护酒店的利益。
所以一定认定每个客人的要求、建议
和诉苦都是对的，都是真切的，这样我们才能做到不找籍口，真切把顾客的要求、建议和抱
怨变为改进服务产品的打破口，把问题解决掉。
在管理事例多次提到如何培训教育督导检查！
无疑告诉我们培训教育不等于实践训练、
培训教育只好告诉如何做是对的、经过实践训练督导检查告诉我们如何把事情做对！
也就是
说培训教育只好改变观点,经过实践训练督导检查规范才能提高职工的能力！
才能改变知到
不等于做到的问题！
我更深信效率应表此刻一点一滴的小事上，节俭时间从一分一秒着眼，在做好基础工作
上才能讲效率。
每一个人所做的工作都是有一件件小事组成的，所以，对工作中的小事绝不可以
搪塞对付，好多时候，一件看起来不足挂齿的小事，或许一个绝不起眼的变化，却能实现工
作中的打破，所以在工作中，对每一个变化，每一件小事，我们都要倾尽全力做好，工作中
无小事，特别是明档人员，即是厨师，也是产品，要时辰保持自己的脸上永久充满浅笑，这
样才会遇到顾客的喜爱，正是这小小的浅笑和一句真挚的问候，博得客人的口碑，博得客人
满意加欣喜，不要小瞧小事，不要厌烦小事，只需有利于自己的工作和事业，不论什么样的
小事，我们都应当倾尽全力，用小事聚积起业事业大厦，才是牢固的的，用小事聚积起来的
工作，才是真切有质量的工作。
勿以善小而不为，勿以恶小而为这，细微之处见精神，做小
事的精神，才能产生做大事的气势。
做为淮安的五星级酒店——淮安国信大酒店，2011年也将是一场激烈的竞争战。
如何
才能使我们酒店在环境、服务、菜品、特点等方面成为淮安地方地区的龙头酒店呢？
下边我
几个方面谈几点见解。
１、建立酒店的著名度、提高信用。
在短时间内，不论从言行宣传、电视媒介上，都要
有必定的影响。
但要想做到你没我有、你有我优、你优我变的程度，我们还需不停努力、拼
搏。
所以，我想酒店应按期地举办一些节目；组织一些活动；资助一些事业，来扩大自己的
著名度。
看起来是费些人力财力，但只需组织得力，安排适合，必定能收到效益和影响的。
２、职工的整体形象与素质；职工在纪律、条件、环境的拘束下，悉心尽责地工作。
经
过一段时间适应后，会开始工作懒散、纪律松弛，对工作的展开有必定的阻力。
所以，在员
工的整体纪律与心理素质上还要增强培训，培养职工的集体荣誉感和骄傲感，使职工的精神
相貌面目一新。
走出店门后能骄傲地说我是淮安国信大酒店的职工。
这样我们酒店的形象会更好！
３、提高优良的服务质量：
一少部分
服务员是来上班做一翻事业，一大多数是来挣钱的。
如何才能提高服务员的工作踊跃性，这是优良服务的首要前提。
我想用建议卡这类方法比较
好，它打破惯例的格式，使服务员的品位拉开，使每一个人都有危机感，同时也有收获的欢乐，
这样也便于管理。
４、创建优异环境：
不要说从整体，就是每一个角落，都要使客人感觉心旷神怡。
在就
餐的同时能够感觉到温馨的氛围，令人感觉物有所值。
比如，花卉品种按期改换、维修实时。
经过此次学习，让我对酒店有了更深刻的认识，真切感觉到了酒店的活力与魅力，认识
到作为一个五星级酒店职工的应尽的义务和服务意识！
在此后的工作中间，我将经过所学的
知识灵巧运用到酒店工作中，真切做到是五星级酒店的满意职工。
我深信淮安国信大酒店在
我们大家的共同努力下，必定会创建新的绚烂！
工程部：
严伟篇二：
酒店管理培训心得领会
第一感谢公司领导及本店领导组织给我一个优异的学习时机，于5
月7日参加了在万狮
京华（维景国际）大酒店的培训。
在此时期，学习时间固然很短，
但我感觉的确是受了很大的启迪，得益匪浅，既宽阔了
眼界又增强了信心，以下是自己的领会和心得。
一、公司环境的创建
学习时期万狮京华人事部经理率领我们观光了酒店的总统豪华套房、
商务标间、女式房
等，酒店规划别出心裁，尽显尊贵文雅。
201间装饰豪华、宽阔舒
适的客房，品尝出众的室
内部署，应有尽有的客房设备设备加上人性关心的服务必为来宾的
居停创建完满成效。
装饰考究、精致谧静的行政楼层，供给了来宾
所需求的个性化服务。
17间华贵绚丽的中
餐嘉宾包厢及风格幽静的散座大厅，典雅清爽的西餐厅，生机蓬勃
的动感酒吧，魄力豪放的
宴会厅及功能齐备的会议室再配以巧手烹制的创新美食，加上专业
体谅的服务，定能为来宾
供给时髦餐饮新享受。
酒店专设健身房、全天候室内游泳池、丽花
皇宫夜总会、芬兰湾桑拿
沐浴中心等绚丽多彩的休闲娱乐设备，辅以仔细入微的专业服务，
定能为来宾的下榻带来全
新体验。
二、公司的精神文化
公司精神是公司文化的中心和灵魂。
到达万狮，穿越于电梯里、餐
厅道、职工活动室?
?
满意、服务与浅笑、速度、诚心是他们的理念，特别是他们的职工
餐厅有这样两句话：
“着重
细节，提高服务。
增强稳固，提高服务”。
万狮的职工热爱酒店，关
爱客人，表现了酒店主旨，
管理着重细节，表现了一种独到的经营方式。
万狮将“人无我有、人
有我优、人优我特、人
特我变”，的精神文化表现的酣畅淋漓。
三、公司的管理
公司管理要知足顾客，实现营销目标，不可以孤立不过考虑某一要素和手段，一定从目标
市场需乞降营销环境特点出发。
经过与各位同仁的交流学习，我有所意会：
1、环境创建抵花费环境不停创新，要有谨慎、仔细、敬业、专业的理念。
就像万狮的职工餐厅管理，每日办理、每日打扫、每日规范、每日检查、每日改进，每
个岗位都有责任人，互相监察、敦促，这类谨慎的工作作风，足以创建出优异的花费环境。
2、市场创建“心有多大、市场就有多大”把蛋糕观点变为面团观点，主动征采来自各方
面的建议和需求，经过会谈、听取建议、交流信息来和客户联系感情，借用顾客的语言为酒
店做免费的宣传广告，为公司开辟更广阔的客户市场。
四、公司信用的提高
“金奖银奖不如顾客的夸耀，金杯银杯不如顾客的口碑”一个公司成功的标记不单在于
它的著名度有多高，更在于顾客对酒店的美名度有多高，和对客户公司忠诚度的培养。
在万
狮，我体验到了万狮职工为此付出相当大的努力，一直保持将自己最优异的产品和服务显现
在顾客而前，给顾客不测的欣喜和物超所值的感觉。
经过此次学习，让我对酒店管理培训有了更深刻的认识，真切感觉到了酒店的活力与魅
力，也学到了万狮的一种谨慎、仔细、敬业、专业的服务理念，在此后的工作中间，我将通
过此次学习所得进一步提高自己，不停创新将其运用到实质工作中，真切做到让我们酒店的
经济效益、品牌效益能再创新高。
篇三：
学习酒店管理心得领会学
习酒店管理心得领会酒店在新的领导班子李总的率领下，全体动员，增强学习，展开了酒店的学习活动，通
过此次学习，酒店各级人员提高了业务水平易综合素质使每一个人都得益非浅，下边联合本岗
位工作浅谈一下心得领会。
在酒店管理上，我们常说客人永久是对的，但实事并不是这样，当有进出时，我们如何把
对让给客人，让得即不冒犯客人，又保护酒店的利益。
所以一定认定每个客人的要求、建议
和诉苦都是对的，都是真切的，这样我们才能做到不找籍口，真切把顾客的要求、建议和抱
怨变为改进服务产品的打破口，把问题解决掉，记得11月份有这样一个事例，有一个质检问
题，连续反响多次，筷子摆放不显然，客人找不到，每次服务上都填写整顿举措并改换摆放
地点，但仍是出现客人投诉，有的督导级和职工以为是客人和质检部门有问题，甚至把整顿
单都扔到地上，但经过引用以客人永久是对的，换位思虑，质检部门也是站到客人角度看问
题，从头剖析筷子问题，我们终于找到问题所在，并解决了筷子问
题。
在管理领会100条中多次提到如何培训教育督导检查婆婆嘴等！
无疑告诉我们培训教育
不等于实践训练、培训教育只好告诉如何做是对的、经过实践训练督导检查婆婆嘴告诉我们
如何把事情做对！
也就是说培训教育只好改变观点,经过实践训练督导检查婆婆嘴规范才能
提高职工的能力！
才能改变知到不等于做到的问题！
记得八月为了自助餐提档抬价，领导为了发挥各个督导的专长，进行调岗！
我有
幸调到
明档！
直接面客的一线，在这个岗位不只需做好产品也要做好服务！
更重假如为了自助餐提
档抬价，需对明档边经营边改造，我做为明档领班使我深深的感觉任务的艰巨以及责任的重
大！
同时也包含了领导对我的认同、对我的相信、促进我拥有更激烈的责任感和使命感！
上
我感觉我没有辜负领导对我的希望！
同时心里有骄傲感和成就感！
特别在职工食堂李总一句：
‘贾子你瘦了’关爱话语更是让我感人！
我感人的同时认定做为一名老职工一名督导级就应
该在要点的时候，出此刻要点的部位，抓住要点的问题！
这是我的职责！
也是所应具备“：
扎实、落实、老实的工作作风。
也更是工作以达成为准，而不是以小时计算的工作态度。
我更深信效率应表此刻一点一滴的小事上，节俭时间从一分一秒着眼，在做好基础工作
上才能讲效率。
每一个人所做的工作都是有一件件小事组成的，所以，对工作中的小事绝不可以
搪塞对付，好多时候，一件看起来不足挂齿的小事，或许一个绝不起眼的变化，却能实现工
作中的打破，所以在工作中，对每一个变化，每一件小事，我们都要倾尽全力做好，工作中
无小事，特别是明档人员，即是厨师，也是产品，要时辰保持自己的脸上永久充满浅笑，这
样才会遇到顾客的喜爱，正是这小小的浅笑和一句真挚的问候，博得客人的口碑，博得客人
满意加欣喜，不要小瞧小事，不要厌烦小事，只需有利于自己的工作和事业，不论什么样的
小事，我们都应当倾尽全力，用小事聚积起业事业大厦，才是牢固的的，用小事聚积起来的
工作，才是真切有质量的工作。
勿以善小而不为，勿以恶小而为这，
细微之处见精神，做小
事的精神，才能产生做大事的气势。
以上是我对酒店管理100条的
深切领会，希望与领导、同事们共勉。
一、如何才能使我们公司在此刻饮食行业体制竞争中站稳脚步，经
营取胜创建效益呢？
经过近期学习管理00条联合此刻饮食业发展情
况，对酒店经营与管理谈一点见解。
二十
一世纪是餐饮业发展比较凶狠年月，也是竞争进入鱼死网破年月。
这对我们酒店来说也是严
重的考验，所以要经过成功的招待人大会总结经验，在不足中总结
教训，找出适合市场经营
的品种，快速投入拳头产品，形成名牌菜肴，使我们酒店以饮食业
龙头出现，领导当地饮食
业发展，这样我们比较好做了。
第一，要认识当地人们生活习惯,填
补当地餐饮业市场空白,划
定经营范围。
决议决定了经营菜肴的菜式、品种及菜式口胃，所以从决议上应当谨慎、再谨慎。
从经
营决议上自己以为要在按酒店报告中指出的，在持续坚持“绿色、营养、健康”的前提下，
以客户的要求出发，开发低油、低糖、低盐、低脂肪的菜品，打造中豪餐饮强势产品，拳头
产品，实行餐后看菜，依据台面状况，实时调整菜单、菜品。
还应在个性化、标准化、风格
化中找出自己经营门路，形成独到的经营方式和经营模式，就济南能够看出：
此刻为何许
多星际酒店自助餐厅开业以来都是买卖兴旺，就是在经营中做到个性化、标准化、风格化、
特点化。
我们中豪酒店详细构造上：
自助形式还有些短缺，还应在经营品种以个性化、标准化、
风格化、特点化推出自己的经营品种，并以各地地方风味为主，选择有几个有特点的拿手菜，
做为主菜龙优等。
突出要点，形成套路，以标准化的经营方式来适应变化多端的顾客，这样
经营切合此刻餐饮业市场需求，定能填充地方这块餐饮空缺。
从人和剖析。
此刻餐饮的竞争，
其实质是人材的竞争，现代化酒店经营管理的成败主要取决于职工素质的高低。
餐饮行业是一种复杂性经营构造：
制作一个菜式有选料、粗加工、细加工、加热成熟、
调味、出锅、盛装等繁琐工序。
餐饮是依赖传统的手艺为花费者服务，工种多、分工细、要
求高、技术性强。
每个环节配合十分重要，每个岗位都要合理安排，合理分工，所以选拔厨
师队伍，选拔中层管理人员都应特别谨慎下边对酒店管理说说自己见解：
常言说：
三分技术，
七分管理。
就管理来说，又何其为重要，在管理中要重申结果，重申效率，重申质量。
生计
就在于管理，管理不好效益就不会好，为搞好我们酒店依据管理00条总结以下经营管理经
验。
（１）搞好职工的自己素质。
恪守职业道德，严正劳动纪律，明确管理章程，拟订各项
管理制度和生产标准，抓好每个环节的组织、指挥、监察和调理。
服务人员一定培训后上岗，
奖勤罚懒，促进职工长进，每日利用班前班后会，总结弊端，弘扬
长处。
（２）落刀成才，物尽其用。
不论经营什么菜式都要把浪费
率压低到最低层，把成本的
起货率提高到最高层。
成来源料是菜式的基础，成本大小决定收益
高低，所以选料上压低成
本，让利给花费者，以便售价让顾客更好的接收。
菜式品种成立标
准卡，规定其所用原料品
种，规格和数目，精准核算成本，全部出品率按规格标准操作，这
样即控制了成本，又保证
了出质量量一致性，做到标准化，对保持饭菜质量十分有利。
（３）
以龙头菜式带动经营主动权。
从中档菜式中不停推出本店的特点菜，
并以成本稍
高价售出，来刺激客人花费，活跃酒店氛围，并且还要使其适应各品位花费者的需求，以便
抓住饮食业经营主动权。
（４）食无定味，可口而择。
不论经营什么菜肴，都要入乡随俗，把当地人口胃考虑到
前边，适应地方口胃变化，能让花费者接受，顾客以为好吃那就万岁。
再说粤菜、港式粤菜、
湘菜、川菜等联合当地生活习惯，在突出保持其特点、物色的基础上，必定要适应当地人的
口胃和生活习惯。
（５）要安全生产，各部门掌握好自己责任区
（包含原资料、卫生等等）。
采买、库房、
生产一定成立帐面流水帐；服务、生产、收银也一定成立优异财务制度。
推行分片包干制，
按期检查各部门卫生、生产状况，形成一个优异的工作环境。
自己以为，若想搞好我们酒店，
应认识了大环境、大趋向，掌握我们顾客集体心理、口胃，做到知已知彼，科学决议，找到
经营门路。
传统的菜式与改进引进的西餐和创新菜三路齐头并进。
只有拓宽思路，才能适应
此刻饮食业市场经济社会的花费需求，才能在激烈竞争中站稳脚，领导餐饮的朝流。
二、厨房厨师技术力量组合和管理在管理上不单采纳军队式的垂直管理模式，以以人为
本，的管理理念，使全体职工明确整个目标、自己职责、工作意义、互相关系等，进而能够
主动地、踊跃地、创建性地去达成自己的岗位职责。
三、全国各地的餐饮业早已销烟洋溢，鱼死网破地竞争着。
做为济南的星级酒店中豪，
我想，2011年也将是一场激烈的竞争战。
如何才能使我们酒店在环境、服务、菜品、特点
等方面成为地方地区的龙头酒店呢？
下边我几个方面谈几点见解。
１、建立酒店的著名度、提高信用。
在短时间内，不论从言行宣传、电视媒介上，都要
有必定的影响。
但要想做到你没我有、你有我优、你优我变的程度，我们还需不停努力、拼
搏。
所以，我想酒店应按期地举办一些节目；组织一些活动；资助一些事业，来扩大自己的
著名度。
看起来是费些人力财力，但只需组织得力，安排适合，必定能收到效益和影响的。
２、职工的整体形象与素质；职工在纪律、条件、环境的拘束下，悉心尽责地工作。
经
过一段时间适应后，会开始工作懒散、纪律松弛，对工作的展开有必定的阻力。
所以，在员
工的整体纪律与心理素质上还要增强培训，培养职工的集体荣誉感和骄傲感，使职工的精神
相貌面目一新。
走出店门后能骄傲地说我是中豪大酒店的。
这样我们酒店的形象会更好！
３、提高优良的服务质量：
一少部分服务员是来上班做一翻事业，一大多数是来挣钱的。
如何才能提高服务员的工作踊跃性，这是优良服务的首要前提。
我想用建议卡这类方法比较
好，它打破惯例的格式，使服务员的品位拉开，使每一个人都有危机感，同时也有收获的欢乐，
这样也便于管理。
４、创建优异环境：
不要说从整体，就是每一个角落，都要使客人感觉心旷神怡。
在就餐的同时能够感觉到温馨的氛围，令人感觉物有所值。
比如，花卉品种按期改换、维修实时。
５、美食节：
厨房可依据季节，推出美食节，明档每周推出拥有冲击力的大菜，以此吸
引或刺激顾客的花费。
济南甜沫、单县羊汤、济宁糊粥、临沂羊糁、潍坊朝天锅等，我们要让这些地方特点亮起来，
一定要进行包装、销售。
并把特点做精做细，做出文化氛围。
富产品内函，又打造了轻松欢乐的用餐氛围，带给客人意想不到的
欣喜。
莲山课件原文地点：
/article/zjbgxxth/82849.htm篇四：
酒店工作心得领会意得领会
第一特别感谢xxx酒店赐予我一个优异的学习时机和平台，还要感谢我的同事对我的帮
助和支持，我于四月三十天入职富佳大酒店，时间固然不长，但我的确感觉到自己学到了很
多东西，遇到了很大的启迪，由此也产生了很多心得领会。
酒店行业，是一个拥有多个管理部门的复杂系统，关于刚才入职不久的新
人，我想多深
入现场应当是快速学习的最好方法。
多深入现场，其目的是为了有效掌控第一手资料。
对酒
店所部署的工作履行的如何，只有深入现场才能了解。
比方，对掌握的其余信息实时剖析和
总结，这样工作才能更拥有针对性和有效性，这也是作为管理人员履行到现场、管理到现场、
检查到现场的重要表现。
反之，对工作部署后的状况一孔之见，长此以往，业务能力必然大
打折扣。
多关注细节。
关注细节，就是关注对客户服务的质量。
第一，要有发现问题、解决问题
的能力，对客户的一举手一投足，一颦一笑，一言一行，穿衣妆扮等等，点点滴滴都要认真
察看，以达到最优异的服务理念，同时发现问题要实时纠正；其次，发挥优异楷模作用，对
自己要求从细节做起，要求到现场，服务到现场。
其三，经过交流、交流、改进，提高自己
的服务理念，不停在细节中表现对客户服务的个性化、亲情化，形成把服务看作亲情的传达，
融细节于点滴服务之中，让客人真切感觉亲情、欢乐和欣喜，让细
节发挥超值的作用。
快速解决问题。
酒店业一年365天，每日会碰到各种各种的问题，快速办理或解决各种
问题，是业务能力、交流协调能力，以及责任心、使命感最好的表现，也是履行中工作效率高低最直接的反应，问题办理得快，工作效率
就高，反之，工作效率就低。
经过这短时间的学习，让我对酒店有了更深刻的认识，真切感觉到了酒店的活力与魅力，
认识到作为一个星级酒店职工的应尽的义务和服务意识！
在此后的工作中间，我将经过所学
的知识灵巧运用到酒店工作中，真切做到是星级酒店的满意职工。
我深信富佳大酒店在我们
【篇二：
酒店工作心得领会】
心得领会
第一特别感谢xxx酒店赐予我一个优异的学习时机和平台，还要感谢我的同事对我的帮助和支持，我于四月三十天入职富佳大酒店，时间固然不长，但我的确感觉到自己学到了好多东西，遇到了很大的启迪，由此也产生了很多心得领会。
酒店行业，是一个拥有多个管理部门的复杂系统，关于刚才入职不久的新人，我想多深入现场应当是快速学习的最好方法。
多深入现场，其目的是为了有效掌控第一手资料。
对酒店所部署的工作履行的如何，只有深入现场才能了解。
比方，对掌握的其余信息实时剖析和总结，这样工作才能更拥有针对性和有效性，这也是作为管理人员履行到现场、管理到现场、检查到现场的重要表现。
反之，对工作部署后的状况一孔之见，长此以往，业务能力必然大打折扣。
多关注细节。
关注细节，就是关注对客户服务的质量。
第一，要有发现问题、解决问题的能力，对客户的一举手一投足，一颦一笑，一言一行，穿衣妆扮等等，点点滴滴都要认真察看，以达到最优异的服务理念，同时发现问题要实时纠正；其次，发挥优异楷模作用，对自己要求从细节做起，要求到现场，服务到现场。
其三，经过交流、交流、改进，提高自己的服务理念，不停在细节中表现对客户服务的个性化、亲情化，形成把服务看作亲情的传达，融细节于点滴服务之中，让客人真切感觉亲情、欢乐和欣喜，让细节发挥超值的作用。
快速解决问题。
酒店业一年365天，每日会碰到各种各种的问题，快速办理或解决各种问题，是业务能力、交流协调能力，以及责任
心、
使命感最好的表现，也是履行中工作效率高低最直接的反应，问题办理得快，工作效率就高，反之，工作效率就低。
经过这短时间的学习，让我对酒店有了更深刻的认识，真切感觉到了酒店的活力与魅力，认识到作为一个星级酒店职工的应尽的义务和服务意识！
在此后的工作中间，我将经过所学的知识灵巧运用到酒店工作中，真切做到是星级酒店的满意职工。
我深信富佳大酒店在我们大家的共同努力下，必定会创建新的绚烂！
【篇三：
酒店管理学习心得领会】
酒店管理学习心得领会
特别感谢酒店管理层赐予我们一个优异的学习时机，于3月份参加了由酒店组织的《酒店管理事例》培训。
学习时间固然很短，但我
感觉的确是受了很大的启迪，得益匪浅。
在酒店管理上，我们常说客人永久是对的！
但实事并不是这样，当有进出时，我们如何把对让给客人，让得即不冒犯客人，又保护酒店的利益。
所以一定认定每个客人的要求、建议和诉苦都是对的，都是真切的，这样我们才能做到不找籍口，真切把顾客的要求、建议和诉苦变为改进服务产品的打破口，把问题解决掉。
在管理事例多次提到如何培训教育督导检查！
无疑告诉我们培训教育不等于实践训练、培训教育只好告诉如何做是对的、经过实践训练督导检查告诉我们如何把事情做对！
也就是说培训教育只好改变观点,经过实践训练督导检查规范才能提高职工的能力！
才能改变知到不等于做到的问题！
我更深信效率应表此刻一点一滴的小事上，节俭时间从一分一秒着眼，在做好基础工作上才能讲效率。
每一个人所做的工作都是有一件件小事组成的，所以，对工作中的小事绝不可以搪塞对付，好多时候，一件看起来不足挂齿的小事，或许一个绝不起眼的变化，却能实现工作中的打破，所以在工作中，对每一个变化，每一件小事，我们都要倾尽全力做好，工作中无小事，特别是明档人员，即是厨师，也是产品，要时辰保持自己的脸上永久充满浅笑，这样才会遇到顾客的喜爱，正是这小小的浅笑和一句真挚的问候，博得客人的口碑，博得客人满意加欣喜，不要小瞧小事，不要厌烦小事，只需有利于自己的工作和事业，不论什么样的小事，我们都应当倾尽全力，用
小事聚积起业事业大厦，才是牢固的的，用小事聚积起来的工作，才是真切有质量的工作。
勿以善小而不为，勿以恶小而为这，细微之处见精神，做小事的精神，才能产生做大事的气势。
做为淮安的五星级酒店——淮安国信大酒店，2011年也将是一场激烈的竞争战。
如何才能使我们酒店在环境、服务、菜品、特点等方
面成为淮安地方地区的龙头酒店呢？
下边我几个方面谈几点见解。
１、建立酒店的著名度、提高信用。
在短时间内，不论从言行宣传、电视媒介上，都要有必定的影响。
但要想做到你没我有、你有我优、你优我变的程度，我们还需不停努力、拼搏。
所以，我想酒店应按期地举办一些节目；组织一些活动；资助一些事业，来扩大自己的著名度。
看起来是费些人力财力，但只需组织得力，安排适合，必定能收到效益和影响的。
２、职工的整体形象与素质；职工在纪律、条件、环境的拘束下，悉心尽责地工作。
经过一段时间适应后，会开始工作懒散、纪律松
懈，对工作的展开有必定的阻力。
所以，在职工的整体纪律与心理素质上还要增强培训，培养职工的集体荣誉感和骄傲感，使职工的精神相貌面目一新。
走出店门后能骄傲地说
我是淮安国信大酒店的职工。
这样
升级会员 