传如何做好管理.ppt
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,如何做好6S管理,拥有好的态度才能得到好的报酬;有了好的报酬就会有更好的态度。
黄建科,什么是6S管理?
6S就是整理(SEIRI)整顿(SEITON)清扫(SEISO)清洁(SEIKETSU)素养(SUKE)自检(SELF-CRITICISM)六个项目,因均以“S”开头,简称6S。
6S的起源:
6S起源于日本,通过规范现场、现物,营造一目了然的卖场环境,培养员工良好的工作习惯,其最终目的是提升人的品质:
革除马虎之心,养成凡事认真的习惯(认认真真地对待工作中的每一件“小事”、每一个细节。
),养成遵守规定的习惯,养成自觉维护卖场环境整洁明了的良好习惯,养成文明礼貌的习惯。
6S的六大效应?
6S是最佳推销员(Sales)6S是节约家(Saving)6S对安全有保障(Safety)6S是标准化的推动者(Standardization)6S形成令人满意的职场(Satisfaction)6S是员工自我发展的培养者(self-advancement)。
被顾客称赞为干净整洁的企业、对这样的企业有信心,乐于购物并口碑相传利于来客数的提升*提升客流量的必具条件。
6S是最佳推销员(Sales),6S是节约家(Saving),降低很多不必要的空间的占用,减少顾客“寻找”的浪费,利于客单价的提升提高商品效率和工作效率。
管理心得:
在我们人生的大道上,肯定会遇到许许多多的困难。
但我们是不是都知道,在前进的道路上,搬开别人脚下的绊脚石,有时恰恰是为自己铺路?
6S对安全有保障(Safety)宽广明亮,视野开阔的职场,一目了然遵守陈列限制,不安全处一目了然通道明确,不会造成杂乱情形而影响顾客购物的顺畅,6S是标准化的推动者(Standardization),“3定、3要素”原则规范现场作业大家都正确的按照规定执行任务程序稳定,带来品质稳定,成本也安定,6S形成令人满意的职场(Satisfaction),明亮、清洁的工作场所员工动手做改善、有成就感能造就现场全体人员进行改善的气氛,6S是员工自我发展的培养者(self-advancement),大家都养成良好的习惯不断的自我检讨,促进个人素质的不断提升*自我管理培养:
工作的态度、工作的能力、工作的业绩。
最好的管理就是自我管理!
整理(SEIRI),将卖场的商品及物品分类,并把滞销品定期淘汰,残次品、过期品即时下架和将不用的物品即时清理。
*将卖场的商品区分为,正常品:
能够为顾客提供价值并为公司创造效益,可以正常销售的商品促销品:
正常品的一种,是为了提升业绩、吸引顾客进行低价销售、买赠或有其它活动配合销售活动商品畅销品:
正常品的一种,通常为A类、B类商品普通品:
正常品的一种,通常为C类商品,滞销品:
连续三月无业绩或三月内排行榜后十名商品。
非正常品:
不能为顾客提供价值或为公司创造效益的商品残次品:
商品及包装有毁损,影响正常销售的商品优化品种:
即将一个系列同类商品、名称相同的药品优化。
如:
蛇胆川贝口服液有几个厂家!
首选一个普药,一个一级代理商品。
过期品:
超过保质期的商品,*将卖场的物品区分为,即刻使用的:
放置在卖场不影响销售的位置或货架隐蔽处且容易取到的位置,以便随手可以取到,使用过即时移走不是即刻使用的:
储存在卖场外专有的固定位置不再使用的:
要尽快处理掉。
整理的目的?
腾出空间,发挥更大的价值。
*提高商品效率。
*塑造清爽、整洁的卖场环境,提升卖场形象。
由于种种原因,卖场经常会有滞销品、残次品、效期和过期品种,占据正常品的陈列空间、增加库存量,又会引起顾客反感和回顾。
甚至会投诉,影响企业形象化。
营业过程中经常有一些没有在使用的物品滞留在卖场,占据了地方而且妨碍顾客购物的流通,包括一些工具和货品,如果不及时清理会使场所变得凌乱。
注意点!
要有决心,把滞销品、残次品、过期品以及不即刻不使用的物品应断然地加以处置。
正确的卖场空间价值意识即时使用价值,卖场的空间是为了服务顾客而设置的,而不是简单地堆放货物。
*要不断更新形象差和同类商品的决心!
实施要领!
自己的卖场所辖范围全面检查,包括看得到和看不到的。
制定商品淘汰、下架及物品即时使用和不用的判别基准将不用物品清除出卖场对需要的物品调查使用频度,决定日常使用次数及放置位置制订卖场商品管理办法制订卖场物品管理办法每日自我检查,整顿(SEITON),对整理之后卖场的商品或顾客取走商品后排面的陈列空位应定时按规定添货并整理排面即:
陈列的维护。
标价签是否准确对位,杜绝乱堆乱放,标识不清,残旧和空位,导致顾客找不到商品和错觉等现旬的发生。
你店如何?
目的:
卖场商品及标识一目了然整整齐齐的卖场环境消除找寻物品的时间有效降低商品的库存,注意点!
这是提高效率的基础。
正确的方法-(3要素、3定)+整顿的技术,实施要领:
1前一步骤整理的工作要落实2流程布置,确定放置场所3规定放置方法、明确数量4场所、物品标识,整顿的三要素:
场所、陈列、标识。
场所:
商品的陈列以及物品的放置位置原则上要100%设定商品的陈列以及物品的保管要定点、定容、定量卖场只能陈列能产生效益的商品和摆放真正即时需要的物品陈列或放置方法;易取不超出所规定的范围在陈列方法上多下工夫标识:
陈列区域位置和商品原则上一对一标识商品的标识和陈列位置区域的标识某些标识方法要统一在标识方法上多下工夫,整顿的3定原则:
定点、定容、定量,定点:
放在哪里合适,宝贝放错了位置就是说什么?
定容:
什么位置适合陈列什么,礼盒的怎么放?
奶粉怎么放?
这都是一个技巧!
定量:
规定合适的数量。
不宜过多,特别是堆积如山!
虽然要量感但也要给适可而止!
清扫(SEISO),将场所清扫干净。
保持场所干净、亮丽的环境。
目的:
消除赃污,保持专卖内干干净净、明明亮亮。
稳定整理、整顿品质。
减少安全隐患。
注意点:
责任化。
明确个人岗位责任。
制度化。
遵守并执行。
实施要领:
建立清扫责任区(地面、墙壁、天花并包括设备、工具、胶箱等等。
执行例行扫除、清理脏污;建立清扫标准,作为规范。
清洁(SEIKETSU),将上面的3S实施的做法制度化、规范化,并贯彻执行及维持结果。
目的:
在于维持上面3S的成果。
注意点:
制度化及考核。
6S时间。
定期检查。
神秘检查。
作出相应的鼓励与指导!
实施要领:
落实前面3S工作。
落实到个人任务制、负责制,加强执行到位情况。
主任以后会带头巡查,加强重视情度!
素养(SUKE),通过晨会等手段,提高全员文明礼貌水准。
培养每位成员养成良好的习惯,并遵守规则做事。
开展6S容易,但长时间的维持必须靠素养的提升。
目的:
1、培养具有好习惯、遵守规则的员工。
2、提高员工文明礼貌水准3、营造团队精神,注意点:
长期坚持,才能养成良好的习惯通过晨会、礼仪守则培训,实施要领:
1、严格执行服装、仪容、识别证标准2、共同遵守的有关规则、规定3、制订礼仪守则4、教育训练(新进人员强化6S教育、实践5、推动各种精神提升活动(晨会、礼貌活动等),自检(SELF-CRITICISM)每日下班前作自我反省与检讨,目的:
总结经验不足;判定一至两种改进措施;培养自觉性、韧性和耐性!
注意点:
注意细节、做好记录、坚持不懈!
实施要领:
1、对当天所做事项进行回忆、反思、翻阅记录。
2、对重点细节及关键环节进行检讨。
3、将6S执行不好的地方记录下来。
4、订出明日的改进计划。
检查要点!
1、场所排面有没有缺货2、有没有滞销品没有及时淘汰3、有没有价格不明的商品4、有没有商品标价错误5、有没有残次、过期的商品6、所辖区域是否有零乱的商品或顾客遗弃的非本区域的商品7、同一种商品是否散置在几个不同的地方陈列8、有没有闲置的容器、纸箱,9、有没有没有正在使用的物品10、有没有乱放个人的东西11、有没有把东西放在通道上12、正在使用的物品有没有和道路平行或直角地放13、包装箱等有否破损(容器破损)14、地面有无垃圾、纸屑、水污15、货架、商品上有无灰尘16、用后须即时移走的物品,地板上的A、废纸、灰尘、杂物、烟蒂B、油污C、不再使用的设备、工具、道具D、不再使用的垃圾筒E、破垫板、纸箱、抹布、破篮框墙壁上的A、蜘蛛网B、过期POP吊着的:
A、过期的价格标牌B、过期POPC、陈列调整前的引导标识,员工的6S活动中之责任:
自己的工作环境须不断的整理、整顿,商品按规定陈列、物品不可乱放不用的东西要立即处理,不可使其占用卖场空间通路必须经常维持清洁和畅通物品、工具等要放置于规定场所灭火器、配电盘、开关箱等周围要时刻保持清洁商品、物品、道具要仔细的放,正确的放,安全的放,较大较重的堆在下层保管的工具、设备及所负责的责任区要整理纸屑、纸箱等要即时清理不断清扫,保持清洁注意上级的指示,并加以配合。
*主管在6S活动中之责任1全力支持与推行6S2参加有关6S教育训练,吸收6S技巧3研读6S活动相关书籍,搜集广泛资料4部门内6S之宣导5规划部门内工作区域之整理、定位工作6依6S规定,全面做好卖场管理作业7协助部属克服6S之障碍与困难点8熟读关于6S的实施方法并向部属解释9进行考核评分工作10、6S评分缺点之改善和申述11督促所属执行定期之清扫点检12上班后之点名与服装仪容清查,下班前之安全巡查与确保。
要想做好6S管理:
总结以下:
*眼关:
金睛火眼,善于发现细节。
-在任何工作岗位中,解决问题是第一关就是眼关。
要求我们在日常工作当中善于发现,找到问题后要确定方法跟进、解决!
*脑关:
足智多谋,寻求改善、进步!
-当工作中一旦发现问题,接下来就是脑关。
多想办法,找出路。
不能只见问题,不见办法!
或是问题一拖再拖,最后弃之不理!
*心关:
三思后行,找方法、方向感!
-在工作当中,面对一个问题经常会有几种不同的解决办法。
但无论你有千条妙计,最终只能确定一条最合适的办法来解决!
*手关:
敢作敢为,解决并达成!
-这就是执行的最终关头。
因为能发现问题的人不少,办法也并不缺乏,但往往问题还是丢一旁搁浅或流产。
一则没有人肯做就得搁浅,二则没有找到合适的人选就会流产。
一个问题的解决,必须发现其根源,想方设法是筹划阶段,而动手解决问题是实践阶段,也是最终起决定性的阶段!
再好的方案,再周密的计划如果没有人去实施也是纸上谈兵!
谢谢!
谢谢聆听,