景泰蓝的制作公开课课堂实录.docx

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景泰蓝的制作公开课课堂实录

《景泰蓝的制作》公开课课堂实录

刘应华

一、导入

课前播放《国宝档案》视频，展示景泰蓝花瓶和手镯

师：

大家看看老师手上拿的是什么啊？

生：

景泰蓝。

师：

漂不漂亮啊？

生：

漂亮

师：

大家想不想知道如此精巧的作品是如何制作出来的啊？

生：

想

师：

那今天我们就请叶圣陶先生给我们做向导，带我们去北京手工业公司实验工厂参观一

下景泰蓝制作的过程。

（点开ppt上的课题作者，板书课题、作者。

）

二、新授

师：

在上课之前，我们已经布置了预习任务单，下面我们就通过两个小练习来检查一下大

家的预习效果。

下列词语注音全部正确的一项是（

A）

A.粗略（lue）铁砧（zh的）

着力（zhuo）

剥落（bo）

B.釉料（ydu_）铁屑（xie）

?

打磨（mo）

白芨浆（ji）

C•粘满（zh（n）譬如（pi）?

?

蘸（zhdn）储存（zhu）

师：

很好，大家生词预习的效果非常棒，但不知大家文本阅读情况如何啊？

老师提几个问题来考考大家：

第一个问题：

为什么这种工艺叫不叫南京红、苏州紫，而叫景泰蓝啊？

请大家结合文本上的知识回答。

生：

（1）流行于明景泰年间；

（2）多用蓝色料

师：

非常棒，那如此精美的工艺品需要经过哪几道工序才能打造出来呢？

生齐声回答，制胎、掐丝、点蓝、烧蓝、打磨、镀金。

师：

嗯，看来通过对文本的预习，大家对这六道工序是比较熟悉的，但对很多人而言，这几道工序还是很新鲜的，同学们能不能用自己的话，或者用课文中的原话，向我，也向今天来听课的各位老师来解释一下这六道工序啊？

（请学生说的同时播放景泰蓝制作六道工序的FLASH）制胎：

用红铜打制器物胚胎的过程;

掐丝：

用横断面为长方形的扁铜丝在铜胎表面粘出图样的过程;

点蓝：

为景泰蓝图样填色的过程；

烧蓝：

把填好色料的制品放在火炉中加热使颜色固定的过程；

打磨：

经过金刚砂石水磨、磨刀石水磨和椴木碳水磨使表面平整光滑的过程；

镀金：

用电镀的方法把黄金镀在景泰蓝表面铜丝上以免生锈的过程。

师：

学到这里，相信同学们对景泰蓝的制作工艺已经有了初步的认识，六道工序循序渐进，环环相扣，缺一不可，那么，叶老是如何用笔，将这复杂的工序衔接起来的；而每道工序又有哪些主要的环节、主要的动作；这么多的说明材料，文章又是如何详略有秩的安排的，这一切的问题都有待我们在第二个《预习任务单》中寻找答案。

（打出《任务单

（2）»）

师：

通过之前的学习，我们知道“制作过程”是一一大家一起来回答。

生：

制胎、掐丝、点蓝、烧蓝、打磨、镀金。

师：

很好。

我们有的学生在写说明文时，会这么写到：

第一步干什么、第二步干什么。

。

一直能写到第十步都没有变化，那么叶老在六道工序的衔接上，是不是也如此的生硬呢？

生：

不会，没有

师：

那我们请同学来说一说六道工序间所使用的衔接词吧。

开头是“制胎”

生1第二步是“掐丝”；师：

嗯，很好，那掐丝完了呢?

生2:

于是轮到涂色料的工作了;

师：

好，不错，那接着呢？

生3:

现在该说烧的工作了;

师：

是不是填一回烧一回就可以镀金啦？

生4;不对，涂了三回，烧了三回以后，就是打磨的工作了；

师：

打磨完是不是就结束了呢？

生5:

不是，全部工作还没完，还得镀金。

师；“开头”、“第二步”、“轮到”、“该说”、“就是”、“还得”，大家看，六个词语无一重复,六道工序了然于眼前，充分体现了叶老语言的丰富性、多样性。

师：

说完了衔接词，那么，景泰蓝制作的每道工序又包括了哪些主要的环节呢？

我们一起

先看一下“制胎”，这个环节对应哪几个段落啊？

生：

2、3两段。

师：

很好，那下面老师读这道工序，同学们仔细听，听的同时用笔勾画出你认为这道工序

中使用的重要的动词。

（老师读第二段）

师：

通过文本上的知识，我们知道究竟是如何制胎的？

生：

（暂时不太确定，有的在文本中找答案，有的在思考）

师（引导）：

景泰蓝是拿什么做胎啊？

生：

拿红铜做胎。

师：

那一个景泰蓝的花瓶用一张红铜片就可以制成了吗？

生：

不可以，要三张，瓶口、瓶颈一截，瓶腹鼓起来的部分一截，瓶腹以下又是一截。

师：

那这三张红铜片如何才能制成一个花瓶呢？

生：

先用铁锤尽打，把两张红铜片重叠的部分接合，还要把瓶底焊上去。

师：

很好，所以，我们可以归纳一下制胎这道工序里的主要环节是——生：

尽打、接合、焊。

师：

那这几个环节中，哪个动作是最重要的？

生：

打。

师：

“打”这个动作决定了打制的铜胎的形状，所以很重要。

说完了制胎，我们再来看看掐

丝。

掐丝这道工序又对应了哪些段落呢？

生：

4——9段师：

那我们也请一位同学读读掐丝这道工序，他在读的同时，其他同学用笔勾画出重点环

节中的重点动词。

学生：

（诵读文本第4段）师：

大家有没有找到掐丝这道工序里面包含的主要环节啊？

生：

剪好曲好，夹着，蘸一下，然后粘到铜胎上。

师：

很好，但把剪好曲好的铜丝粘到铜胎表面上，掐丝这道工序就已经结束了吗？

请大家

仔细阅读后面的几段文字。

生：

还要焊，然后放稀硫酸里煮一下，再用清水洗。

师：

非常棒，请这位同学把8、9两段读一下，大家注意她刚才说的几个动词。

生：

（诵读文本第8、9两段）师：

那我们现在一起明确一下掐丝这道工序里的主要环节是——生：

剪、曲、夹、蘸、粘、焊、煮、洗。

师：

那这么多的环节里，最重要的动词是——

生：

粘。

师：

掐完了丝，就轮到涂色料的工序了，那究竟用什么做颜料，具体怎么涂呢，下面我们

一起诵读第12、13段，在这两段里找找具体的环节。

生：

（全体一起诵读12、13两段，学生读到重点的环节时，教师点拨）师：

捣、研、筛、和、舀、填。

这几个动词里面最重要的是——生：

填。

师：

很好，填的好不好，关系着景泰蓝图案的色彩师：

点蓝结束了，该说烧了，到底是如何的放、送、烧、提呢，请一位同学用自己的语言向大家介绍一下。

生：

先把涂好色料的景泰蓝铜胎放到铁架子上送到炉膛里烧，烧好了再提出来。

师：

那要烧到什么程度啊？

生：

烧到铜胎全体通红，像烧得正旺的煤。

师：

所以这一环节最重要的动作是——

生：

烧。

师：

很好，烧完了就是打磨的工序了，用哪些东西打磨呢？

生：

先是金刚砂石水磨，然后是磨刀石水磨，最后还要用椴木炭水磨，以使铜胎表面变得光滑。

师：

那不用多想吗，这道工序里最重要的动作就是一个字——

生：

磨。

师：

打磨完了，最后还得镀金，怎么镀金啊?

生：

用电镀。

师：

好，那最重要的动词是

生：

镀。

师：

大家看表格，景泰蓝制作的每道工序中还包含了这么多的细节，叶老能把这些细节介绍的如此细致入微而不重复，体现出了他强大的语言功底，也反映出说明文语言的准确与平实。

师：

这六道工序是不是平均使用笔墨的？

生：

不是

师：

那根据本文使用笔墨的多少，大家认为哪两道工序的详写，哪些是略写啊？

生：

掐丝和点蓝是详写，其他四道工序是略写。

师：

非常不错，那这六道工序，作者为什么要重点介绍“掐丝”和“点蓝”这两道工序？

请大家仔细观察任务单

（2）里面的主要环节。

（用PPT打出题目）

生：

这两道工序很精细、很复杂。

师：

很好，还有没有别的什么原因？

生：

（思考）

师：

大家认为青花瓷这样的工艺品里面有掐丝、点蓝这样的环节吗？

生：

没有。

师：

为什么啊？

生：

青花瓷不是用红铜做胎的，所以没有掐丝这道工序，也就没有点蓝这道工序，所以“掐丝”、“点蓝”是景泰蓝这中手工艺品所特有的。

师：

非常不错，综合这两点原因，就是叶老详细介绍掐丝和点蓝这两道工序的原因。

师：

读到这里，大家发现这篇文章用了什么样的说明顺序啊，结合学习提示？

生：

以景泰蓝的制作工艺流程为序。

师：

对，这种说明顺序我们也称之为“程序顺序”（板书说明顺序：

程序顺序）

师：

通过对整个文本的研读，大家发现景泰蓝这种制作工艺有什么特点啊？

生：

制作精细、操作繁复，手工制作

师；这是一篇说明文。

但你们读来觉得枯燥吗？

生：

不枯燥。

师：

那叶老究竟用了什么法宝来让他的说明文生动、形象而不失精准呢，这应该是得益于叶圣陶先生在文中所使用的多种说明方法，那就请大家结合本单元前两篇课文中所学的说明文方法的知识来完成下列五题。

（ppt打出题目）

1、掐丝，就是拿扁铜丝粘在铜胎表面上。

（）

2、每片叶子两笔，像一个左括号和一个右括号，那太细小了，可是他们也要细磨细琢地

粘上去。

（）3、他们简直是在刺绣，不过是绣在铜胎上而不是绣在缎子上，用的是铜丝而不是丝线、绒

线。

（

4、譬如粘一棵柳树吧，干和枝的每条线条该多长……粘到铜胎上去。

（）

5、一个二尺半高的花瓶，掐丝就要花四五十个工。

（）

生：

（学生在下面讨论，有的说第一句话是作诠释，有的说是下定义）

师：

哪位同学能不能说一说“下定义”和“作诠释”有什么区别啊？

生：

我知道，两边互相调换不影响意思就是下定义。

师：

那请你给大家举个例子解释一下。

生：

比如我是马媛媛，马媛媛是我。

师：

你的意思是“我是马媛媛”就是给自己下了个定义？

（学生大笑）

师：

下定义是要揭示事物的本质，由内涵和外延构成，而作诠释只是做一般描述性的解释。

比如“苹果是红色的”，并不是给苹果下定义，而是在描述苹果的颜色。

所以第一题用的是作诠释的说明方法而不是下定义。

生：

（依次完成剩下的四题）

师：

通过练习，我们发现本文综合运用了多种说明方法，既严谨，又不失生动。

（板书说明方法:

|综合运用――严谨、生动）师；学到这里，我想大家应该很容易就看出来，本文的说明对象是景泰蓝还是景泰蓝的制

作过程啊?

生：

景泰蓝的制作过程。

（板书说明对象：

景泰蓝的制作过程）

、拓展延伸

巧手折餐花师：

我们学习知识，最重要的就是要将其很好的运用起来，提升自身的能力。

今天我们就请班上最心灵手巧的任淑雅同学用餐巾为大家现场折一朵双荷花，她在折的过程当中，大家要注意观察折双荷花需要哪几道工序，也要注意任淑雅同学在折的过程中的一些细节动作，抓住关键性动作，然后试着使用一些形象的比喻来形容这朵独特的双荷花，最后完成片段作文的写作，请注意使用说明文的语言：

准确、精炼。

生：

（任舒雅同学上台展示折双荷花的过程，边折边向大家介绍：

第一道工序是折，第二道工序是捏，第三道工序是翻，第四道工序是摆）师：

请大家根据刚才任舒雅折的过程完成一个说明文的片段写作，能写几句就写几句，写的过程中注意折双荷花有几道工序，每道工序有什么特点，可适当使用一些简单的说明方法。

生：

（一个学生现场读出完成的作文片段）

师：

不错，这个小片段里使用了列数字的说明方法，也分别抓住了四道工序的特点，折的准，捏的住，翻的巧，摆的稳。

那我们能不能在最后引用一句描写荷的诗句啊？

生：

接天莲叶无穷碧

师：

很好，我还以为你们会说“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”呢（生大笑）四、总结

师：

我们再回顾一下本节课的重点，说明对象：

景泰蓝的制作过程；说明顺序：

程序顺序；说明方法：

综合运用---严谨、生动。

五、布置作业

1、熟读全文

2、完成书后练习

3、完成片段作文

六、景泰蓝图片欣赏

师：

我们文中介绍的是景泰蓝花瓶，其实现在的景泰蓝不仅是制作花瓶，还有很多其他形式的工艺品，这正显示出咱们对传统文化的继承与发扬，现在请大家欣赏景泰蓝的图片。

（用PPT展示景泰蓝图片）

七、南京传统手工艺品

师：

刚才我们看的景泰蓝工艺品是咱们中国的传统手工艺品，大家知道咱们南京有哪些特色的手工艺品吗？

生：

有云锦、金箔、还有夫子庙的灯笼，还有制作糖稀的。

。

。

。

。

。

师：

看来大家对咱们南京的手工艺品还是蛮熟悉的，我们课后有机会的话可以去找一找，

看一看，在元宵节前可以去夫子庙看看手工艺人是如何扎花灯的，感受一下传统手工艺的

魅力

附:

制作过程

制胎

掐丝

点蓝

烧蓝

打磨

镀金

衔接词

开头

第二步

轮到

该说

就是

还得

尽打

主要环节

接合

剪、曲、夹、蘸粘、焊煮、洗

捣、研、筛、和舀、填

放、送

烧、提

金刚砂石磨、

磨刀石水磨、

电镀

打

粘

填

烧

磨

焊

椴木碳水磨

详略安排

一般详

详

略

略

略

说明顺序

程序顺序

制作特点

精细、

繁复、

手工

镀

主要动作