最全总结版食物卡路里对照表.docx
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最全总结版食物卡路里对照表
中国食物卡路里对照表
女种谷物而包（包括原粒谷物「七种谷物面包）100克250
家乐氏卜卜米100克377
家乐氏杂锦果麦：
葡萄乾果仁100
・鲜奶250ml163
Kcal
鸡蛋面包100克287
克364
脫脂奶250ml88
牛油面包/面包（黄油）100克329
家乐氏朵锦果麦：
苹果及杏仁100
Kcal
面包棒100克412
克383
・蛋一只75Kcal
面包糠100克395
桂格抵麦方脆100克386
・蛋黄一只60Kcal
麦圈包/贝加包100克275
牛奶麦皮100克67
蛋白一只15Kcal
加蛋制麦圈包/贝加包100克
抵麦片100克367
•熬蛋一只105Kcal
278
水果类
玉米一根107Kcal
小笼包（小的5个）200卡
五谷类一米饭类
份址卡路里苹果100克52
肉包子（1个）250卡
份址卡路里
苹果（红富七苹果）100克45
水饺（10个）420卡
白饭100克130
苹果连皮100克59
菜包1个200大卡
白米（含添加营养成分）100克
去皮苹果100克57
咖哩饺一个215卡
365
杏100克48
猪肉水饺一个寸0卡
白糯米饭100克97
蜜饯杏脯100克329
蛋饼一份255卡
米饭（蒸，米）100克114
杏脯乾100克238
豆沙包一个215卡
稻谷（红）/红米）100克344
牛油果/酪梨陶梨100克161
鲜肉包一个225-280卡
糯米100克344
香蕉100克92
叉烧包一个160卡
糙米饭100克111
杨梅100克28
五谷类一面包类
燕麦100克389
黑毎100克52
份量卡路里
小米100克358
蓝毎100克56
甜面饱1个（60克）210
惹米100克357
杨桃100克33
咸ifti饱1个（60克）170
大麦100克354
甜午厘子/甜樱桃100克72
白方包100克290
养麦100克313
樓桃/车厘子100克16
麦方包100克270
玉米罐头/粟米確头100克
海棠果100克73
小麦餐包100克273
6
越橘100克49
法式面包100克277
鲜玉米/鲜粟米100克106
欧洲黑加仑子100克63
麦面包100克260
罐装忌廉黃粟100克72
榴连100克147
白面包100克267
罐装金黄粟米粒（沥乾水分）100
接骨木果100克73
全麦1加包100克305
克81
油柑子100克38
黑麦面包100克259
金黄粟米100克365
无花果100克74
椰丝面包圈100克320
熟小米100克119
无花果乾100克255
咸面包100克274
黑麦100克335
醋栗100克44
花卷100克217
高粱100克339
葡萄/提子100克43
馒头100克231
高粱米100克351
葡萄乾100克341
油条100克386
西米100克358
柚子100克41
西多士/法式吐司（冷藏.加热即食）100
小麦100克352
各种西柚100克32
克213
五谷类一早餐类
番石榴100克41
油炸面包粒100克407
份址卡路里
番石榴酱100克36
提子包/葡萄乾而包（不含添加营养成分
食脆香米100克396
山楂/红果100克95
100克274
家乐氏全麦维100克264
罐装糖水大树菠萝100克92
裸麦粗面包100克250
家乐氏可可片100克388
大树波萝肉/菠萝蜜肉100克
白彼徳面包（不含添加营养成分）100
家乐氏玉米片100克365
103
克275
家乐氏香甜玉米片100克385
大树菠萝100克91
彼徳而包100克266
家乐氏葡萄麦维100克305
鲜枣100克122
注：
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蜜枣100克321
乾枣100克287
枣100克79
奇异果/中华狷猴桃100克61
金桔100克55
金橘100克63
柠檬100克35
柠檬连皮100克20
去皮柠檬100克29
青柠100克30
荔枝100克66
鲜龙眼/鲜桂圆100克70
龙眼乾100克286
龙眼100克60
枇杷100克39
鲜荔枝100克70
芒果100克65
哈蜜瓜100克31
桃驳梨100克49
橄榄（白榄）100克49
橙100克47
柑100克51
各种橙100克47
木瓜100克39
桃100克43
罐装糖水浸水蜜桃/桃水罐头
100克58
罐头浓椭水沒水蜜桃（连糖水〉
100克74
桃100克43
梨100克32
雪梨100克73
亚洲品种的梨100克42
柿100克71
柿饼100克250
渡萝100克41
罐头浓糖水浸渡萝（连糖水）100
克78
李子
100克55
青萝卜（熟）100g23
豆T•块60克150
石榴（玛瑙石榴）100克63
白萝卜（熟）100g20
花生米100克560
西梅乾100克239
红萝卜160克（4两）60
就鱼丝S0克230
无核青葡萄乾/无核青提子乾
白菜（水点）1碗（170克）20
就鱼片S0克259
100克302
揶菜（水省：
）1碗（150克）32
鱈鱼丝50克250
无核葡萄乾/无核提子乾100
西兰花（水惹）1碗（156克）
紫菜100克335
克300
44
辣味紫菜1包7克25
覆盆子/乐士啤梨/庶莓/桑子
生菜1碗（56克）10
芋头片95克504
100克49
甘荀（水点）1条（72克）31
粟米片100克377
杨桃100克29
粟米（焙）1条（77克）83
爆谷1包114克390
士多啤梨/草莓100克30
青豆（水蛊：
）1碗（196克＞231
芝士圈1小包（25克）170
蜜柑100克44
蕃諺（焰）1个（151克）160
鸡蛋仔1底300
黄皮100克31
熟眉豆1碗（171克）198
西瓜100克25
熟红豆1碗（256克）208
蔬菜类
熟黄豆1碗（172克）298
份址卡路里
熟豆腐1砖（112克）85
葱100g47
熟豆腐泡6个（100克）316
洋葱100g35
苕仔1个（100克）80
大蒜100g40
罐头豆/青豆/栗米半杯（100克）
马蹄100g68
60
白菜100g17
零食
通菜100g20
份址卡路里
大介菜100g47
榔丝半杯（25克）150
苑菜100g40
蛋糕片60克230
露笋100g15
红豆沙1碗180
荷兰豆100g32
芝士蛋醸1件300
青椒100g14
蓉片1包（细）25克130
西芹100g5
芝士圈1包（细）25克125
苦瓜100g12
仙贝1小包35
菜心100g20
日式豆沙馅糯米1个142
英国南瓜100g73
红豆大福1个113
日木南瓜100g35
栗茸饼1个155
渡菜100g19
草饼1个110
芽菜100g20
低脂乳酪1杯80
雪菜100g60
纯味乳酪1杯160
A菜100g40
牛丸1串80
豆苗100g40
咖哩牛肉乾，猪肉乾1块162,
西红柿100g14
95
青瓜100g12
卡夫芝士1块63
茄子100g26
油角1个130
丝瓜100g17
臭豆腐】块370
冬瓜100g40
碗仔翅1碗240
芋头100g94
粟米粒1杯120
莲藕100g52
鱼蛋1串100
海带100g36
葡挞1个320
草菇（罐头）100g30
凤梨酥50克1000
方糖2粒27
蜜糖2平茶匙（15克）43果酱2平茶匙（15克〉39花生酱2平茶匙（15克）93糖胶1汤匙（20克）60
牛油15ml100
鱼肝油15ml126
生抽15ml10
黑椒粉15ml5
红辣椒粉15ml10
咖哩粉15ml5
蒜茸酱15ml13
番茄汁100克104
罐装牛肉汁100克53
罐装蘑菇汁100克50豆瓣酱100克178五香豆豉100克244芝麻醫100克618
盐100克0
餐桌盐100克0
烧烤酱/叉烧酱100克75
鱼露100克35
海鲜醫100克220
蛇汕100克51
梅子酱100克184
TABASCO辣椒汁100克12用水解植物蛋白质制成的豉油
100克41
用大豆制成的豉油（日木酱油）
100克60
云呢拿精100克288辣椒油100克900
麻汕100克898
餐厅
蓉条（小）117330
墨西哥脆饼+两汤匙淋酱50公
热址碳水化合物脂肪总含址胆固醇钠
蓉条（大）227645
克177
贵白质
沙律116130
法式浓汤1杯72
汉堡饱2603493058013
粟米1份7克890
忌廉蓉仔汤1杯80
芝士汉堡饱32035134082015
松饼1个230
忌廉海鲜汤1杯105
巨无範560453185107026
粟米汤1杯115
裁菇汤1杯98
鱼柳饱36010163569014
PIZZAHUT
牛肉磨菇汤1杯195
麦香鸡51044305082017
毕胜客铁板比萨
酥皮浓汤1杯450
细蓉条210261091103
超级至尊supersupereme：
100克238
海鲜意大利粉1盘620
中薯条3123716121555
卡13克脂肪
肉酱总:
粉1盘599
大茗条4505722162006
香荤只meat*slove：
100克271卡16
忌廉总粉1盘811
麦乐鸡/酱汁
克脂肪
凉拌海鲜通心粉1份250
麦乐鸡（6件）29015176051018
00院风光veggie'slove：
100克208卡9
煽海鲜1份400
芥辣醫6073.552100
克脂肪
牛油煽薯1个460
烧烤酱4510002500
乳酪大会cheese*slove：
100克264卡
炸虾100克220
甜酸酱5011001100
13克脂肪
龙虾100克120
早餐
香辣精选：
100克264卡13克脂肪
沙朗牛排（带肥肉）85克330
早晨全餐61010384601030
法国香縣而包Garlicbread:
1片37克
小牛排60公克234
24
150卡8克脂肪
黄式热狗1只400
烟肉貳汉堡2902712235710
意大利肉姜面spaghettiw/meatsauce：
1
炸洋葱圈100克390
17
份467克600卡13克脂肪
去皮鸡胸肉1份120
猪柳汉堡36026234574013
中式酒楼
海鲜Pizza80公克220
猪柳貳汉堡4402728255810
份址卡路址
19
菜肉水饺1个35
脆礬饼13014803301
锅贴3个170
热香饼58010016157609
牛肉馅饼1个200
甜品/奶昔
烧卖2粒55
苹果批260301562402
炸春卷1个300
朱古力奶昔3606094025011
炸银丝圈1条485
朱古力新地3405212301708
上海客饭1客500
KFC
中式炒粉血（如乾炒牛河、星洲炒米）1
份量卡路里
碟1500
全桶鸡9块1865
中式碟头饭（如粟米肉粒饭.豉油皇鸡饭〉
上校鸡块1个45
1碟950
鸡米花125克420
中式汤面（如水饺面、墨丸米、鱼蛋粉）1
鸡菲力3条380
碟450
鸡翅膀（加辣）1只130
中式粥（如皮蛋瘦肉粥.艇仔粥）1碟
（+25%）
300
鸡胸（加辣）1份250（+25%）
油菜1碟130
小鸡腿（加辣）1只230
西式餐厅
（+25%）
份址卡路里
鸡腿整个（加辣）1只290
墨西哥沙律1盘981
（+25%）
生菜沙律+意式醋汁1小杯
芝士汉堡1个460
170
沙律鸡腿包1个410
凯撒沙律1盘650
鸡卷1份615
总汇沙律1份240
火锅
八爪鱼寿司2件100
烧粟米1枝315
份虽卡路里
甜蛋寿司2件85
糖醋排骨1盘490
油豆腐2个75
吞拿鱼寿司2件130
麻婆豆腐1盘365
鱼饺5个100
三文鱼子寿司2件100
红烧狮子头1个360
虾丸5个125
海胆寿司2件126
炒花枝1盘155
员丸3个120
三文鱼剌身100g160
清蒸鱈鱼1盘360
鱼丸3个45
八爪鱼剌身100g94
葱爆猪肉1盘536
福州鱼丸3个200
海胆刺身100g145
酥皮香鸡块】个560
酯鱼丸3个26
刺身定食1份529
烧鸭100公克300
花枝丸3个134
炸猪扒定食1份818
呑肠・10公克135
三文鱼子丸5个16
姜汁猪扒定食1份707
卤鸭舌40公克45
盤柳丸5个5
盐烧鱼定食1份425
卤鸡翼65公克115
牛肉片1盘605
九州拉面1碗583
卤鸭翼80公克120
羊肉片1盘175
中华拉面1碗449
卤鸡腿1只300
鸡肉1盘140
日式叉烧拉面1碗605
炸鸡腿1只310
雄1只100
而豉汤面1碗360
炸猪排1块280
剑虾3只15
炸虾汤面1碗595
虾仁炒饭1份550
蛤5个10
日式冷面1碗260
宫保鸡丁饭1份509
婀仔5个50
咖哩猪扒饭1份764
鸡肉饭1份330
大白菜100公克10
铁板炒鸟冬1份622
鸡肉咖哩饭1份550
粉丝1个135
天妇罗1份350
牛脯饭1份575
猪红100公克150
枝豆1份88
炒米粉1份275
粟米1根150
炸豆腐1件128
广东炒面1份930
饼、糕.甜点类
京风炸豆腐1件166
炒三鲜1份435
份量卡路里
煎饺子1件18
炒青菜1份165
蛋挞1个90克255
京烧银奥;鱼1份326
青椒炒牛肉1份210
布丁1个70
烧秋刀鱼1份226
消耗卡路里的食物：
咖啡冻1个100
茶碗蒸1碗93
水就是平常的水，
乳酪贺糕1片55克260
金菇牛肉卷1件118
如果一天喝上500毫升的水，身体的
朱占力蛋糕1片60克285
酱汁鸡串烧1串1S0
代谢速度就能提髙30%。
杂果慕丝貳糕1块150克420
酱汁猪肉串烧1串220
英式松饼1份150
海鲜炒乌冬1碟1200
奶油泡芙1个70克175
中式餐点
奇异果挞1个72
份址卡路里
蜜桃挞1个75
白饭200公克180
法包一蒜蓉味1小片37
肉粽1颗350
法包一原味1小片31
荷叶粽1个1200
法包1条350克791
肉圆1粒365
日本料理
萝卜糕2块180
份量卡路里
筒仔米糕1份330
面豉汤1碗80
蒸蛋1份75
鳗籽寿司2件106
盤肉蛋花汤1碗60
明虾寿司2件104
蛋花汤1碗70
带子寿司2件102
紫菜汤1碗10
赤贝寿司2件100
冬瓜汤1碗20
三文鱼寿司2件175
酸辣汤1碗155
19卡蕃茄1个135g约25
23卡
28卡
7卡
10卡
（lOOg）
（lOOg）（lOOg）
（lOOg）
奶制品每日饮用3~4次牛奶、酸奶或食用奶酪的人，其体内脂肪可以减少70%以上，女性在每日食用奶制品的同时，吃些含钙多的食物，能获得最佳燃脂效果。
绿茶不仅有抗癌、抗氧化作用，还有提高新陈代谢的作用。
每日喝3次，能消耗60千卡热量。
菠菜能促进血液循环，令距离心脏较远的双腿也吸收到足够养分，平衡新陈代谢，起到排毒瘦腿的效果。
西芹四芹含有大量的钙和钾，可减少下半身的水分积聚。
西红柿常吃新鲜的西红柿可以利尿，去除腿部的疲劳、减少水肿，生吃效果更好。
甘蓝含大量的钙和维他命C,能提髙代谢速度。
水果是减肥时的理想食品
苹果一个苹果的热量为50卡路里，但消化和吸收它却需要75卡路里，用它减肥再好不过，同时还能美容，真是一举两得。
木瓜有独特的蛋白分解酵素，可以淸除因吃肉而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚。
西瓜它是生果中的利尿专家，多吃可减少身体中的多余水分。
西柚卡路里极低，亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
奇异果除了维他命C是它的强项外，其纤维含量也十分丰富，可以增加脂肪的分解速度，避免腿部积聚过多的脂肪。
蛋维他命B2有助去除脂肪蛋、肉制品蛋蛋内的维他命B2有助去除脂肪，除此之外，它蕴涵的烟碱酸及维他命B1可以去除下半身的肥肉。
瘦火鸡肉含高蛋白，是脂肪含疑最低的肉食。
海鱼经常吃海鱼，对降脂减肥十分有益，每星期可以吃3~4次。
芝麻它的亚麻仁汕酸可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢效果更好。
红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘。
燕麦它被称为“燃脂斗士”，能提供饱足感和身体能量，还能有效地帮助身体燃烧脂肪。
紫菜可以帮助排走身体内的废物和积聚的水分其他紫菜除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴涵丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内的废物和积聚的水分。
萌翡完全不含脂肪又美味，它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部岀现橘皮组织。
辣椒食物中加入辣椒，会提髙身体的新陈代谢率，还能使人餐后不容易感觉饥饿.
低卡区红茶.咖啡（不加糖、奶粘）卡番茄（100g）卡海带
冬瓜
芹菜芦笋1杯145g30卡
豆芽菜1杯125g35卡
包心菜1杯145g30卡
胡萝卜1条72g30卡（做蔬菜汤必备,
不过最好晚一点放）。
花菜1杯125g30卡芹菜1条40g5卡
黄瓜6片28g5卡香菇1杯70g20卡芥菜1杯110g30卡
洋葱1杯210g60卡（我经常做蔬菜汤的时候放进去，很多瘦身汤中都有洋葱）
青豆1杯170g150卡青椒1个74g15卡
雪菜100g60卡竹笋100g40卡
菜心100g40卡白菜100g40卡
豆苗100g40卡丝瓜100g40卡
大蒜lOOglO卡（做汤放几个，还有味道）
生菜100g40卡（经常吃生菜沙拉）
冬瓜100g40卡
米老头蛋黄卷蛋卷米老头50（克（g））热
虽250干卡
卡夫鬼脸嘟嘟卡夫100（克（g））热址
490.68干卡
陈村牌米线（均值）陈村1（包）热＞355千卡
维生素豆奶粉雅士利100（克（g））热址
372千卡
纯生燕麦片（即食）金味100（克（g））热fi377千卡
太平苏打饼T（麦香蜂蜜味）100（克（g））热址453千卡
EDOpack天然麦饼EDO30（克@））热虽143干卡
惠宜八宝粥惠宜100（克（g））热S77.8干卡
思朗纤夫低糖蔬菜消化饼干100（克（g））热址473.23千卡
日清钙奶香草味夹心饼干日清443（克（g））热址235.66干卡
达能3层商钙苏打香葱蔬菜味达能100（克
（g））热址468.45F卡
达能苏打饼干100（克（g））热虽0干卡思朗纤荻高纤消化饼思朗100（克（g＞）热ft473.231干卡
肉脯100（克（g））热量486千卡
喜多多芦荟纤V粥喜多藝100（克（g））热ft61.7千卡
银鹭桂圆莲子八宝粥银鹭100（克（g））热虽101.9千卡
QQ水果味软糖50（克@））热虽170干卡白吐司1（个）热址80干卡
北歐巧克力蛋糕1（个）热址371干卡四洲全麦梳打饼干四洲1（包）热虽250干卡
Aji纳豆银杏纤麦饼干Aji100（克（g））热虽509.2千卡
Pocky固力果Hen's饼干条Pocky41（克（g））热址207千卡
香菇片波力50（克（g））热S141.5千卡鱈鱼丝100（克（g））热量352干卡
就鱼丝80（克（g））热址230干卡
爆米花100（克（Q）热址459干卡
慕斯蛋糕150（克（g））热虽420千卡双汇玉米肠双汇1（克（g））热虽157千卡红薯粉湘裕100（克（g））热量336干卡白家方便粉丝白家1（份）热虽389千卡
沙琪玛20（克@））热址98干卡
趣女女ChipsAhoy香醇咖啡巧克力曲奇饼「卡夫ChipsAhoy趣女多100（克（g））热
虽502.4千卡
全麦面包25（克（刃）热虽65千卡
嘉顿香蒜味鸡饼T•嘉顿1（个）热虽：
20干卡
旺旺黑白配朱古力卷旺旺1（支）热址21千卡
旺旺泡芙旺旺50（克@））热虽206干卡思朗蒸諺坊原滋味韧性饼T•思朗100（克
（g））热址438千卡
卡夫太平梳打饼T•（麦香蜂蜜口味）卡夫太
平100（克（g））热量453千卡
思朗纤轶无糖消化饼思朗100（克（g＞）热虽468千卡
思朗纤轶消化饼思朗100（克（g））热虽
492千卡
蓉片（均值）100（克（g））热址555干卡蛋卷100（克（g））热址560干卡
葡萄干100（克（g））热虽284千卡
辣味岩烧海苔辣味岩烧海苔7（克（g））热虽25干卡
M&M巧克力100（克（g））热ft480千卡海苔100（克（g））热址335千卡
米通100（克（g））热址384千卡
金妹岛钙低脂黑芝麻糊金妹岛钙低脂黑芝
麻糊30（包）热址109千卡
钙奶饼干1（克（g））热虽444千卡
妙芙欧式蛋糕康师傅100（克（g））热虽
471干卡
卡夫太平梳打饼干（芝麻口味）卡夫
100（克（g））热址474.43千卡
锅巴100（克（g））热§400f卡
达能牛奶特浓夹心饼T•（香滑巧克力味）达能100（克（g＞）热虽501.9千卡
达能牛奶香脆饼
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