西红柿炒鸡蛋的作文精选23篇.docx
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西红柿炒鸡蛋的作文精选23篇
西红柿炒鸡蛋的作文（精选23篇）
西红柿炒鸡蛋的作文
（一）：
妈妈经常给我做西红柿炒鸡蛋，我非常喜欢吃，所以一直想学会这到菜，赶上放暑假，我就让妈妈教我做这道菜。
到了中午，妈妈要教我做一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋。
首先，我先从冰箱里拿出两个西红柿和三个鸡蛋，再备好做这道菜的调料：
食盐、白糖、小葱、植物油。
紧接着，我把西红柿洗得干干净净，把它切成均匀的小块，再把鸡蛋搅匀。
准备工作就做好了，现在开始做“西红柿炒鸡蛋”这道菜了，我正要把花生油放入锅里时，妈妈说：
“小心，先不要放，不然的话，油会溅出来的。
”我问为什么，妈妈说：
“因为锅里有水珠，油和水混一起就会溅出来的。
”于是，我慢慢地等着水干了，再把适量的油倒入锅中，然后把鸡蛋也倒入锅里。
等了两分钟后，我闻到一阵怪味，“呀——有点炒糊了！
”我惊慌失色，妈妈又说：
“不要慌张，快点翻炒。
”我听了连忙翻炒。
妈妈不慌不忙地指挥我，叫我赶快把西红柿一起放进锅里，大概炒了几分钟，一盘美味佳肴——西红柿炒鸡蛋就诞生了。
妈妈尝了尝，对我竖起了大拇指，说：
“味道还不错，真是太好吃了。
”我心里美滋滋的，同时感到了成功的喜悦。
西红柿炒鸡蛋的作文
（二）：
今天是三八妇女节，又是妈妈的生日，正巧我和爸爸在家，妈妈上班去了。
我就想：
做什么来为妈妈祝贺节日和生日快乐呢？
我终于想起妈妈最喜欢吃西红柿炒鸡蛋，于是就打算做这道菜来庆祝妈妈的节日和生日。
开始炒菜了，在爸爸的细心指导下，我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和四个西红柿，然后将三个鸡蛋磕破，再打入碗中，搅拌均匀，再放上盐。
同时将四个西红柿切成块状，再放上糖。
紧接着，我又把锅洗干净，放入油，等油烧热后，再把搅拌好的鸡蛋放入锅里，没等到几秒钟，“哧——”的一声，锅里飘起一缕青烟，鸡蛋液变成了一个“大煎饼”，还冒出了大大小小的泡泡，我再把鸡蛋翻炒了几下，然后装进一个干净的盘子里。
我本来想直接将西红柿放入盘中，爸爸却说：
“西红柿还要倒入锅中翻炒呢！
”于是，我把鸡蛋、西红柿一起放入锅中翻炒。
等了几分钟，我闻了闻香喷喷的西红柿炒鸡蛋。
呀！
真香呀！
大概过了半个小时，妈妈下班回家了。
她一闻到了香味，就像懒羊羊一样跑到桌边，尝了尝说：
“哇！
真香！
是谁做的？
”我自豪地说：
“当然是我做的，妈妈您辛苦了，祝您节日、生日快乐！
”妈妈乐呵呵地说：
“我的儿子长大了，懂事了！
”我听了，心里美滋滋的。
西红柿炒鸡蛋的作文（三）：
疫情期间，枯燥单调的居家生活令人感到乏味，美食就成了我最大的慰藉。
所谓自己动手，丰衣足食，带着对美食的渴望，厨房也成了我的工作室，锅铲是我手中必不可少的工具。
我的拿手好菜是西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋是植物蛋白和动物蛋白的完美结合。
营养丰富，外焦里嫩，香甜可口，十分好吃，并且做法简单。
但是，对于一个厨房小白来说，一开始，别说炒菜。
就连切菜，我都感到难上加难。
看，西红柿被我切得有大有小，形状各异；打好的鸡蛋中还有一点鸡蛋皮；切到手指的事件更是接二连三。
而出锅的西红柿炒鸡蛋呢？
不是太咸就是太淡，有时还炒糊了。
看似简单的事情，做起来却是那么困难。
但，在爸爸妈妈的鼓励下，我还是坚持下来了，没有放弃。
最终，西红柿炒鸡蛋成了我最拿手的一道菜。
炒起来更是“下铲如有神”。
首先，我把西红柿洗干净，切成块儿，然后又拿起鸡蛋轻轻把它磕破，蛋清裹着蛋黄“坠落”到碗中。
紧接着，我往锅里倒上油，烧热后，先炒鸡蛋。
蛋液在锅里迅速膨胀起来，我用铲子不断地翻炒之后，焦黄鲜嫩的鸡蛋被我盛在碗里备用。
然后炒西红柿，锅里有一点底油就够了。
油热了以后，我把柿子导入锅里翻炒几下，再倒入炒好的鸡蛋，再依次放入十三香、盐，滴几滴酱油调味，最后放入适量的糖，炒出的西红柿汁裹着鸡蛋，一道色香味儿俱全的西红柿炒鸡蛋就出锅啦！
吃着我自己做的拿手好菜，我感慨万千：
人的一生做什么事不都和西红柿炒鸡蛋一样吗？
成功往往都在困难之后，越大的付出就会有越多的回报。
我们不要被困难拦住，只要跨越困难，就一定会收获成功的喜悦。
西红柿炒鸡蛋的作文（四）：
有一天，我想做西红柿炒鸡蛋。
我可是第一次做菜，因为平时奶奶总是不让我做，今天我一定要让爷爷、奶奶、爸爸、妈妈尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净放在一旁，再拿两个鸡蛋出来，又拿一个碗，然后把两个鸡蛋往碗边上一磕，蛋清、蛋黄里面还有一点蛋壳，我费了九牛二虎之力才把蛋壳捞出来。
接着我用筷子把鸡蛋搅匀，现在又让我们回到洗西红柿的时候吧，问题是我不知道是应该切成片还是切成条，还是切成什么形状？
我只好去问奶奶，奶奶说：
“便你切成什么形状，尽量切成片就好了。
”我听了奶奶的话，把西红柿给切成片状，尽管它不怎么漂亮，但至少还是西红柿片，就这样，准备工作完成了。
我再把火点燃，往锅里倒了一些油，锅里的有开始冒泡了，说明油热了，我真害怕油溅到我身上来了，心里像十五个吊桶打水——七上八下的。
但是看着油越来越热，我顾不得害怕了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，锅里顿时像绽开了一朵大黄花。
等鸡蛋变成了蛋饼，再把西红柿放进锅里，翻炒几下，再把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里翻炒几下，不一会儿，闻到了香味，我觉得应该熟了，然后我就把火关掉，把菜盛到盘子里，我第一次做的西红柿炒鸡蛋就这样完成了。
今天，因为我把西红柿炒鸡蛋这个菜做出来了，所以觉得很高兴！
西红柿炒鸡蛋的作文（五）：
人生有许多个第一次。
第一次骑自行车，第一次穿衣服，第一次系鞋带，今天我第一次学西红柿炒鸡蛋。
我先把鸡蛋准备好西红柿也放在旁边，当然也少不了绿油油的韭菜苗了。
她真想一个身材苗条的小姑娘呀！
我把鸡蛋朝碗的边缘碰去，用手把碰开的口轻轻一掰。
黏黏糊糊的蛋黄和蛋清就一块儿滑下来了。
可这小鸡蛋却不听话，像个调皮的小娃娃，就是不往盆里跳。
东跑跑西跳跳。
经过一番折腾，总算把鸡蛋打进碗里去了。
开始搅拌了，搅拌完以后，碗里全是金黄的蛋液，就像一个金灿灿的小太阳正对着我笑呢！
我在把韭菜苗切成小碎渣后，继续打蛋，让韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。
当鸡蛋打好以后，就可以开火了。
锅中倒进适量的油，不能太多，然后把鸡蛋倒进去。
拿铲子铲了铲，看到鸡蛋鼓起泡来的时候，再进行翻炒。
炒完以后把鸡蛋盛到盘子里。
接着把西红柿均匀地切成月牙形，再把火打开倒回少量的油，把西红柿炒软，以后再把鸡蛋倒进去进行翻炒。
等炒的差不多的时候把火关掉。
一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就诞生了。
我往嘴里夹了一口西红柿炒鸡蛋，心里别提有多高兴了。
我以后也要自己动手尝试做更多的菜肴。
西红柿炒鸡蛋的作文（六）：
今天，我要第一次**做一道菜——西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋所需要的食材很简单，只要两个鸡蛋和两个西红柿。
第一步先做准备工作，要把鸡蛋打匀，西红柿洗干净后切片，放在一旁待用。
切西红柿的时候，妈妈再三嘱咐我要小心，动作要慢，不然会伤到手指。
接着就可以开始下锅了。
先要炒熟鸡蛋，我把液化气点着，放上锅子加热，等锅子里的水分没有，才可以倒入油，这样可以防止油碰到水后飞溅出来。
不久锅子旁边飘荡着青烟，这表示油已经热了，可以倒入刚才打匀的鸡蛋液了。
倒的时候，动作要轻柔，要尽量靠近锅子，只见鸡蛋液一碰到热油后就迅速膨胀起来，锅里顿时像绽开了一朵大黄花，同时发出“嗞嗞”的声音，紧接着一股诱人的香味便扑鼻而来。
这时需要我不停地翻炒鸡蛋，免得鸡蛋因温度过高而焦掉。
不一会儿，金灿灿的炒鸡蛋就形成了。
然后迅速把切好的西红柿倒入锅中和鸡蛋一起翻炒，没几下西红柿就变软了，里面红色的汁水都跑出来了。
红色的西红柿混合着金黄的鸡蛋，就像盛开着一朵朵红艳艳和金灿灿的花，漂亮极了！
出锅前，放入一些盐、糖和味精，再翻炒两下就可以装盘了。
我尝了尝味道，咸淡刚好，鲜香无比。
我的西红柿炒鸡蛋终于完成了！
我请爸爸妈妈品尝了一口，他们情不自禁地说道：
“这是神仙派来的大厨烧的啊，真是太好吃了！
”
西红柿炒鸡蛋的作文（七）：
今天是三八妇女节，又是妈妈的生日，正巧我和爸爸在家，妈妈上班去了。
我就想：
做什么来为妈妈祝贺节日和生日快乐呢？
我终于想起妈妈最喜欢吃西红柿炒鸡蛋，于是就打算做这道菜来庆祝妈妈的节日和生日。
开始炒菜了，在爸爸的细心指导下，我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和四个西红柿，然后将三个鸡蛋磕破，再打入碗中，搅拌均匀，再放上盐。
同时将四个西红柿切成块状，再放上糖。
紧接着，我又把锅洗干净，放入油，等油烧热后，再把搅拌好的鸡蛋放入锅里，没等到几秒钟，“哧——”的一声，锅里飘起一缕青烟，鸡蛋液变成了一个“大煎饼”，还冒出了大大小小的泡泡，我再把鸡蛋翻炒了几下，然后装进一个干净的盘子里。
我本来想直接将西红柿放入盘中，爸爸却说：
“西红柿还要倒入锅中翻炒呢！
”于是，我把鸡蛋、西红柿一起放入锅中翻炒。
等了几分钟，我闻了闻香喷喷的西红柿炒鸡蛋。
呀！
真香呀！
大概过了半个小时，妈妈下班回家了。
她一闻到了香味，就像懒羊羊一样跑到桌边，尝了尝说：
“哇！
真香！
是谁做的？
”我自豪地说：
“当然是我做的，妈妈您辛苦了，祝您节日、生日快乐！
”妈妈乐呵呵地说：
“我的儿子长大了，懂事了！
”我听了，心里美滋滋的。
西红柿炒鸡蛋的作文（八）：
今天中午，我看见妈妈正在蒸米饭，还有妈妈买的西红柿，就想如果来一道西红柿炒蛋来搭配着吃，那这顿饭就更香！
于是我跟妈妈说：
“妈妈，我想学做一道西红柿炒蛋。
”妈妈答应了。
妈妈给我讲了这道菜的大概做法。
我是懂非懂的就开始做了。
首先，我准备了它的原材料：
西红柿、鸡蛋，还有辅料：
姜、葱、蒜。
接着就把西红柿切成西瓜瓣的形状，再切成丁，拿了两个鸡蛋把它打在碗里搅匀，把辅料切成末。
准备工作做好了，就开始把炒锅放在灶上，我小心翼翼的打开火，等着炒锅有一点发热的时候，就倒入少许的菜籽油，在油开始冒烟的时候，我就把搅好的鸡蛋迅速的倒入锅内，我看见鸡蛋就像一朵鲜花盛开在锅里，接着，把姜葱、蒜倒入锅内，迅速的翻炒，等着有香味冒出时，就倒入切好的西红柿，一直翻炒着西红柿出现出了汁，在放盐、鸡精，这样一道我亲手做的西红柿炒蛋就好了。
我尝了尝，嗯，还别说味道还真香！
这一顿饭，我和妈妈吃得最有滋味。
因为妈妈夸我的菜做的有滋有味，说我长大了，可以替她分担家务了，我的心里美滋滋的，我不但学会了做菜，还得到妈妈的夸奖。
西红柿炒鸡蛋的作文（九）：
啊，今天爸爸妈妈不在家，我的肚子早已唱起了“空城计”。
唉，看来只有自己动手，才能丰衣足食了。
我想了想，还是自己尝试着做一道菜吧！
做什么好呢？
就从最简单的“西红柿炒鸡蛋”开始吧！
我小心翼翼地捧着圆滚滚的鸡蛋，轻轻地往碗边磕，结果鸡蛋毫发无损。
我急了，狠狠一砸，鸡蛋经受不起我的“虐待”，“啪嗒”一声，蛋清和蛋黄一同溜进了碗里。
我拿起筷子，迅速地搅起来。
透明的蛋清包裹着蛋黄，就像一对亲密无间的兄弟。
搞定了鸡蛋，就轮到西红柿了。
幸好西红柿根本没有我想象中那么难处理。
马上就快要下锅了，我先倒点油，让锅热一热，然后把搅拌均匀的鸡蛋倒下锅。
只听“嗞”的一声，鸡蛋和油完美地融合在一起，长出了好多小泡泡。
我拿起铲子把蛋切碎，等到半熟的时候把它盛到碗里。
现在，轮到西红柿登场了，西红柿一下锅，锅边立刻就变得红彤彤的了。
等差不多要熟了的时候，就赶紧把鸡蛋倒下去，再放入盐。
谁知，在放盐时，我突然不小心打了个滑，半包都撒进去了。
我心想，看来是吃不成了。
幸好还有几个鸡蛋和西红柿，我打算重新做。
这次一定要成功！
我在第二次放盐时，吸取了上次的教训，这次用勺子控制盐的用量。
炒好后还撒了点葱，既好看，又好吃哦！
经过努力，我才知道妈妈平时做饭很辛苦。
不过，也因为有了这番辛苦，我才感受到我亲手做的饭菜是多么香甜！
西红柿炒鸡蛋的作文（一十）：
我非常喜欢吃妈妈做的菜，尤其是西红柿炒蛋。
它不但颜色鲜艳，而且营养丰富，只要一闻到它的香味，我就会垂涎欲滴。
妈妈做起西红柿炒蛋来那可是先后有序、不紧不慢。
看，她先拿来两个红得像灯笼一样的熟西红柿，用清水冲洗干净后就切成一小瓣一小瓣的，放在盘子里待用；再取出三个我们自己家养母鸡生的蛋，打在碗里，用筷子不停地搅拌，直到蛋黄和蛋清搅拌均匀；接着开始点火，把适量的油放进锅里。
妈妈还特别对我强调：
“油一定要用‘金龙鱼调和油’”。
等到油热的'时候，她先把鸡蛋倒进去。
瞬间，鸡蛋在锅里“吱——喳——”作响，一下被烫得脸色都变了，由淡黄色变成了金黄色，还吐着泡泡。
此时，蛋香味扑鼻而来。
翻炒几下以后，她就把准备好的西红柿倒进锅里。
只听见一阵“噼里啪啦”声，好像是在放鞭炮似的，人一下子变得愉悦起来。
她用铲子来回翻炒，那酸溜溜的西红柿味就飘溢出来，已经让人胃口大开了。
炒了一会儿后，她放入半勺白糖，再加上适量的味精、盐和香葱，添上一些水，盖上锅盖，煮两三分钟，最后把它盛在碗里，一碗香喷喷的西红柿炒蛋就完成了。
瞧这人间的美味——金黄色的鸡蛋富含蛋白质和红艳艳的西红柿富含维生素，两者搭配正为我们人体提供了所需要的营养。
趁妈妈一个转身，我就迫不及待地动起筷子来。
嫩嫩的蛋，滑滑的西红柿，酸甜可口的汤汁，喷香的葱花，立即在我的牙齿间、舌头上流溢。
我狼吞虎咽地吃着，不由自主地赞叹道：
“真是太好吃了！
”妈妈回过头，看到了我的模样，笑着说：
“你这个小馋猫。
”我满嘴含着西红柿炒蛋，含糊不清地说：
“谁让您做的西红柿炒蛋这么好吃呢！
”我和妈妈都笑了。
西红柿炒蛋的香甜可口永远留在我的嘴里，就像妈妈的爱永远留在我的心里。
西红柿炒鸡蛋的作文（一十一）：
人生有许多个第一次。
第一次骑自行车，第一次穿衣服，第一次系鞋带，今天我第一次学西红柿炒鸡蛋。
我先把鸡蛋准备好西红柿也放在旁边，当然也少不了绿油油的韭菜苗了。
她真想一个身材苗条的小姑娘呀！
我把鸡蛋朝碗的边缘碰去，用手把碰开的口轻轻一掰。
黏黏糊糊的蛋黄和蛋清就一块儿滑下来了。
可这小鸡蛋却不听话，像个调皮的小娃娃，就是不往盆里跳。
东跑跑西跳跳。
经过一番折腾，总算把鸡蛋打进碗里去了。
开始搅拌了，搅拌完以后，碗里全是金黄的蛋液，就像一个金灿灿的小太阳正对着我笑呢！
我在把韭菜苗切成小碎渣后，继续打蛋，让韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。
当鸡蛋打好以后，就可以开火了。
锅中倒进适量的油，不能太多，然后把鸡蛋倒进去。
拿铲子铲了铲，看到鸡蛋鼓起泡来的时候，再进行翻炒。
炒完以后把鸡蛋盛到盘子里。
接着把西红柿均匀地切成月牙形，再把火打开倒回少量的油，把西红柿炒软，以后再把鸡蛋倒进去进行翻炒。
等炒的差不多的时候把火关掉。
一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就诞生了。
我往嘴里夹了一口西红柿炒鸡蛋，心里别提有多高兴了。
我以后也要自己动手尝试做更多的菜肴。
西红柿炒鸡蛋的作文（一十二）：
今天中午，我看见妈妈正在蒸米饭，还有妈妈买的西红柿，就想如果来一道西红柿炒蛋来搭配着吃，那这顿饭就更香！
于是我跟妈妈说：
“妈妈，我想学做一道西红柿炒蛋。
”妈妈答应了。
妈妈给我讲了这道菜的大概做法。
我是懂非懂的就开始做了。
首先，我准备了它的原材料：
西红柿、鸡蛋，还有辅料：
姜、葱、蒜。
接着就把西红柿切成西瓜瓣的形状，再切成丁，拿了两个鸡蛋把它打在碗里搅匀，把辅料切成末。
准备工作做好了，就开始把炒锅放在灶上，我小心翼翼的打开火，等着炒锅有一点发热的时候，就倒入少许的菜籽油，在油开始冒烟的时候，我就把搅好的鸡蛋迅速的倒入锅内，我看见鸡蛋就像一朵鲜花盛开在锅里，接着，把姜葱、蒜倒入锅内，迅速的翻炒，等着有香味冒出时，就倒入切好的西红柿，一直翻炒着西红柿出现出了汁，在放盐、鸡精，这样一道我亲手做的西红柿炒蛋就好了。
我尝了尝，嗯，还别说味道还真香！
这一顿饭，我和妈妈吃得最有滋味。
因为妈妈夸我的菜做的有滋有味，说我长大了，可以替她分担家务了，我的心里美滋滋的，我不但学会了做菜，还得到妈妈的夸奖。
西红柿炒鸡蛋的作文（一十三）：
一想到做饭这件事，我就忍不住想要大显身手！
今天，我央求婆婆让我自己做一道菜西红柿炒鸡蛋，因为婆婆担心我烫伤，所以我反复请求她才同意。
我兴高采烈地来到厨房，穿上围裙准备开战。
首先，我从冰箱里面拿出了三个鸡蛋，结果刚开始就来了个小插曲，手一滑便啪的一声，掉了一个鸡蛋到地上，打的稀碎，呜呜呜婆婆看见后对我说：
孩子，做事要细心，也要有耐心，重新去冰箱里拿一个吧！
我又重新拿了一个鸡蛋，然后准备了一个碗和一双筷子。
婆婆告诉我，要用筷子调出来的鸡蛋才好吃。
好了，开始调鸡蛋，一个，两个，三个，全部打进碗里。
接着我用筷子不停地搅拌，发现这个动作还必须要协调，要有节奏，不然鸡蛋就会被打到碗外面去。
经过几番调和的过程，蛋清和蛋黄已经融合在一起，这就算完成了第一步。
接下来就要准备西红柿了。
首先，我把西红柿洗干净，放到滚烫的开水里面稍微煮一会儿，然后去皮、切丁，再用榨汁机把西红柿榨成汁备用。
食材都准备好以后，便开始起锅烧油咯！
我先把打好的蛋液倒下锅翻炒，不一会儿就炒出了香味。
等鸡蛋完全炒好后，我便放入西红柿汁，用大火收汁，再放入少许盐，起锅，放些小葱花来点缀一下。
哇，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好啦！
真是色香味俱全呢！
虽然我是第一次做西红柿炒蛋，还浪费了一个鸡蛋，不过我还是成功学会了这个技能。
以后我一定多多练习，相信我会爱上做饭的！
西红柿炒鸡蛋的作文（一十四）：
今天是一个特殊的日子——外婆的生日，爸爸妈妈说：
“今天我们教你做外婆最爱吃的菜——‘西红柿炒鸡蛋’吧！
”我的脸上顿时露出了灿烂的笑容，心里自然更加高兴了。
说干就干，我和父母来到超市，精心地挑选着又打又红的西红柿。
而后，我们兴高采烈地回了家。
开始下厨了，我先洗了洗西红柿，然后三下五除二，将西红柿削了皮，又把西红柿切成一小块一小块的，放了点呀，搅拌均匀。
接着，我拿出鸡蛋，在桌子上一磕，鸡蛋裂了一条缝。
我连忙把蛋倒入碗中，放了一点儿盐，又使出九牛二虎之力，想把鸡蛋搅拌均匀。
就在我准备放油时，“别忙！
”妈妈对我说，“应该等锅里冒出一缕青烟才可以。
”我好奇地问：
“为什么？
”爸爸和颜悦色地对我说：
“如果不那么做，油就会‘跳’起来。
”我不信，结果把我吓得后退了好几步。
过了一会儿，我小心翼翼地将蛋倒进锅里，不停翻炒。
然后把西红柿倒入锅，和鸡蛋一起炒。
快好了，我又放了一点盐。
我迫不及待地将我做的美味佳肴端到餐桌上，让外婆品尝。
这次学西红柿炒鸡蛋，让我明白：
有的事看似简单，做起来却很难。
西红柿炒鸡蛋的作文（一十五）：
妈妈经常给我做西红柿炒鸡蛋，我非常喜欢吃，所以一直想学会这到菜，赶上放暑假，我就让妈妈教我做这道菜。
到了中午，妈妈要教我做一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋。
首先，我先从冰箱里拿出两个西红柿和三个鸡蛋，再备好做这道菜的调料：
食盐、白糖、小葱、植物油。
紧接着，我把西红柿洗得干干净净，把它切成均匀的小块，再把鸡蛋搅匀。
准备工作就做好了，现在开始做“西红柿炒鸡蛋”这道菜了，我正要把花生油放入锅里时，妈妈说：
“小心，先不要放，不然的话，油会溅出来的。
”我问为什么，妈妈说：
“因为锅里有水珠，油和水混一起就会溅出来的。
”于是，我慢慢地等着水干了，再把适量的油倒入锅中，然后把鸡蛋也倒入锅里。
等了两分钟后，我闻到一阵怪味，“呀——有点炒糊了！
”我惊慌失色，妈妈又说：
“不要慌张，快点翻炒。
”我听了连忙翻炒。
妈妈不慌不忙地指挥我，叫我赶快把西红柿一起放进锅里，大概炒了几分钟，一盘美味佳肴——西红柿炒鸡蛋就诞生了。
妈妈尝了尝，对我竖起了大拇指，说：
“味道还不错，真是太好吃了。
”我心里美滋滋的，同时感到了成功的喜悦。
西红柿炒鸡蛋的作文（一十六）：
在我很小的时候，我的妈妈给我做了西红柿炒鸡蛋，那时候我一吃味道真是美味无比。
所以我想也做一次给我亲爱的妈妈吃。
我来到厨房，发现所有的材料都齐了，看那几个西红柿和鸡蛋背靠背的在谈话、说笑，欣赏厨房的美景，我立刻打断了它们，我开始打鸡蛋，我重重一敲，鸡蛋碎了，鸡蛋壳跑进了锅里，而鸡蛋液赖在我的手上不走了，正当我没办法时，门突然开了。
妈妈来了，我把事情的过程给妈妈说了一遍，妈妈却笑眯眯地说：
"来，我们一起做，好不好"，我说：
"好"。
妈妈教我，我学着她的样子，拿起一个鸡蛋，轻轻的一敲，鸡蛋就出现了裂纹，我用手一掰，鸡蛋就开了，我把蛋液扔进了碗里，把西红柿用小刀切成了块块。
一切都好了，就只欠东风了，我把锅放在了火上，开始放油，妈妈突然说：
"儿子，你就放这么点油吗"？
我听了妈妈的话，又多放了一点油，妈妈这话才刚说完不久，我放西红柿了，然后又放了一丢丢的盐，就开始炒鸡蛋了，我用铲子往锅里扒拉了三四下才发现，原来也没有什么吓人的！
马上就要炒好了，马上、马上。
终于，历经九九八十一难，菜出锅了，当菜放到餐桌的那一秒，我立刻弄了一大块鸡蛋放进嘴里，那烫的我嘴都起火，但是我越吃感觉越不对劲，怎么没有味啊！
我猛然想起，我的盐只放了一丢丢，哎！
虽然没什么味，但我和妈妈也一起把它吃光光了。
以后，我一定要多加练习，一定可以做得更好。
西红柿炒鸡蛋的作文（一十七）：
今天中午，妈妈做饭，我决定要跟妈妈学做我最喜欢吃的一道菜——西红柿炒鸡蛋。
我从冰箱里拿出来两个鸡蛋和一个西红柿。
妈妈让我先把西红柿洗干净。
洗净后，我把西红柿放在案板上，我左手摁住西红柿，右手小心翼翼地拿着刀，慢慢地，轻轻地，一下一下地切西红柿。
生怕一不小心切到我的手指，终于在我的努力下西红柿被切成了小块。
该打鸡蛋了，我从冰箱里拿了两个鸡蛋，我又准备了一个小碗，学着妈妈平时的样子，把鸡蛋轻轻在碗边一磕，劲太小了，蛋壳没破，再稍用点劲，好，两手一掰，蛋黄和蛋清流到碗里，放一点盐，然后用筷子搅拌成蛋汁，好，一切准备就绪。
我打开火，把炒锅放在火上，等锅里的水分蒸发完了，往锅里放三勺油，等油冒烟了，把鸡蛋一倒，“噼里啪啦”一阵响，蛋汁变成了蛋饼，起了个大泡泡，我用铲子把鸡蛋饼切成小块，紧接着把西红柿倒进锅里，再把鸡蛋和西红柿来回翻炒，一会儿，原来一块块的西红柿变成了糊了，妈妈让我再放点盐，我又搅拌了几下，觉得把盐搅拌均匀。
然后，我就把这道菜盛到一个盘子里。
我迫不及待地尝了一口，嗯，有一点点腥，有点咸，再尝一口，呵，这一口好咸呀，没法和妈妈做的比，妈妈说炒的时间再长点，放盐后多搅拌搅拌。
怎么办呢？
妈妈说再放锅里炒一会儿。
于是我又把菜倒进锅里，又多搅拌了几下，多炒了一会儿，再一尝，嗯，比刚才的味道好多了。
妈妈也夸奖我说：
“第一次做成这样就不错了，真的不错了”。
高兴地我比吃了蜜还甜。
看似简单的西红柿炒鸡蛋，想把它做好也并不容易。
要想做好，真的需要多做几次，不过只要努力去做就一定能做好。
下次，我还要再做西红柿炒鸡蛋，争取做到最好。
西红柿炒鸡蛋的作文（一十八）：
我非常喜欢吃妈妈做的菜，尤其是西红柿炒蛋。
它不但颜色鲜艳，而且营养丰富，只要一闻到它的香味，我就会情不自禁地垂涎欲滴。
妈妈做起西红柿炒蛋来那可是先后有序。
看，她先拿来两个红得像灯笼一样的西红柿，用清水冲洗干净后就切成一小瓣一小瓣的，放在旁边待用；再取出三个鸡蛋，打在碗里，用筷子不停地搅拌，直到蛋黄和蛋清搅拌均匀；接着开始点火，把适量的油放进锅里。
等到油热的时候，她先把鸡蛋倒进去。
瞬间，鸡蛋在锅里“吱——喳——”作响，一下被烫得“脸色”都变了，凝结起来，泛着一圈美丽的花边，由淡黄色变成了金黄色，周围有许多泡沫。
此时，蛋香味扑鼻而来。
一看：
鸡蛋变成了一个“大饼”，好想咬一口！
翻炒时，鸡蛋就像一个军队，**地护住家园，不让外侵。
最终它还是妈妈的手下败将。
然后把“西红柿小姐”请进锅里。
只听见一阵“噼里啪啦”声，好像是在放鞭炮似的，人一下子变得愉悦起来。
妈妈用铲子来回翻炒，那酸溜溜的西红柿味就飘溢出来，已经让人胃口大开了。
炒了一会儿，放入了调料，一盘香喷喷的西红柿炒蛋就完成了。
瞧这人间的美味——金黄色的鸡蛋富含蛋白质和红艳艳的西红柿富含维生素，两者搭配正为我们人体提供了所需要的营养。
趁妈妈一个转身，我就迫不及待地动起筷子来。
嫩嫩的蛋，滑滑的西红柿，酸甜
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