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炒鸡蛋作文20篇

炒鸡蛋作文20篇

炒鸡蛋作文20篇

  炒鸡蛋作文〔一〕:

  每当妈妈把一盘黄嫩嫩、美味可口的炒鸡蛋放在我面前时,我想:

如果我也会炒鸡蛋,那该多好呀!

于是,我下定决心跟着妈妈学炒鸡蛋。

  一大早,我和妈妈就来到厨房。

妈妈一边给我讲,一边给我作演示。

我在一边等不及了,迫不及待的把蛋壳敲开一条缝,便顺着裂缝一掰。

不好!

蛋壳也掉进去了。

又慢慢的把蛋壳拿出来。

我本想吧一大勺盐放在碗里,妈妈拦住了我,对我说:

;盐不能放太多,否那么太咸,味道不新鲜。

于是我放了少许盐,为了味道更好我还放了芝麻和葱花。

我端起碗,拿筷子搅拌起来。

虽说动作有点笨,但我还是把鸡蛋搅的很匀。

我按照妈妈教的方法,先把锅放在煤气上,按住煤气开关,向左一拧,;嗒的一声,火点着了,把我吓了一大跳。

然后往锅里放了一些色拉油,把油烧热。

细心翼翼的把鸡蛋放进锅里。

我的心怦怦直跳,有点担忧,生怕不成功。

;炒好了,关火!

再拿出盘子,把炒鸡蛋放进盘子里。

拿起筷子把鸡蛋放进嘴里,味道还不错。

  ;老爸,您也尝尝我的手艺,又用筷子夹了一大块送进爸爸嘴里。

爸爸吃着我炒的鸡蛋,脸上笑开了花,说到:

;不错,不错再接再厉!

  我别提多快乐了,因为我学会了炒鸡蛋。

  炒鸡蛋作文〔二〕:

  星期六午时,我正在看电视。

妈妈说:

;别看了,妈妈教你做炒鸡蛋吧。

;行!

我不假思索地说。

边说边想:

不就是炒鸡蛋嘛,简单死了。

  来到厨房,妈妈说:

;你先把两个鸡蛋打烂放到碗里。

我说:

;没问题。

可是我一会儿就遇到了困难,鸡蛋壳烂了,可鸡蛋倒不出来。

妈妈说:

;用两个大拇指把壳掰开。

我试了一下,一不细心把手指塞进了鸡蛋里,弄得手上粘糊糊的,我又试了一次成功了。

;下头该依据个人口味,在鸡蛋里加上各种调料。

我按照妈妈说的在鸡蛋里放了盐,味精,五香粉,在妈妈的指导下,我又把葱切成约莫1厘米的小段,放进了鸡蛋碗里。

所有的材料都聚集到碗里了,我学着妈妈的样貌把鸡蛋搅拌均匀,一切准备工作做好了。

  接下来该上锅了,我们先把火翻开,等锅里的水分蒸干以后,倒上油,约莫15秒油就热了,看着油锅,我害怕的要命,在妈妈的鼓舞下,我鼓起勇气,端起碗向锅里慢慢的倒鸡蛋,只见鸡蛋很快变成了煎饼的形状,妈妈赶忙让我拿筷子搅拌,说是怕糊了。

约莫过了30秒,鸡蛋熟了,一阵阵香味扑鼻而来,;真香啊!

快让我尝一口吧!

我迫不及待地尝了一口,妈妈也忍不住吃了一口,我和妈妈分享着自我的劳动成果,觉得好吃极了。

  今日我学会了一道菜,我以后还要学做更多的美味佳肴。

  炒鸡蛋作文〔三〕:

  周末的一天,妈妈叫我去厨房,她要教我炒鸡蛋。

去的时候妈妈已经把鸡蛋搅拌好了,可是妈妈还是让我用筷子搅拌了一下。

妈妈帮我生火,并且给锅里倒好了油。

油热了,我对妈妈说我怕,妈妈对我说:

;别怕,宝贝!

  我端着鸡蛋,妈妈说让我慢慢地把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋遇油;刺啦的声音让有点担忧,突然鸡蛋发出;砰的声音,我好害怕呀!

妈妈一向鼓舞我让我不要害怕。

妈妈让我用锅铲翻动鸡蛋。

我拿着长长的锅铲在鸡蛋上敲,妈妈握着我的手说鸡蛋要把下头的翻过来,就像烙饼一样,因为鸡蛋遇热熟的很快,翻的晚了容易炒老,甚至糊锅。

  一碟香喷喷的鸡蛋炒好了。

我对妈妈说炒鸡蛋一点也不难,妈妈说:

;做什么事情必须要尝试,有些事情看着难,其实做了,会发现其实很容易,就像炒鸡蛋一样!

  我给爸爸打说我会炒鸡蛋了,爸爸回家我必须给他炒着吃,爸爸好快乐呀!

  炒鸡蛋作文〔四〕:

  今日放学回家,我已经饿得前胸贴后背了,可是妈妈还没回来,于是,我决定自我炒鸡蛋吃。

  我从冰箱的肚子拿出鸡蛋葱花,又找来碗、盐、油。

  我先把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕,鸡蛋像娃娃似的咧开了嘴,之后我用手把鸡蛋掰开,蛋黄和蛋清像个淘气的孩子一样的;扑通一声滑进了碗里。

然后我拿起筷子把鸡蛋按顺时针方向搅了起来,真到看见上头浮了一层均匀的泡沫才停下来,最终把盐和葱花放进鸡蛋里。

  我把油倒进锅里,翻开火,等油冒烟了,再把鸡蛋倒进去,只听;哧啦一声,鸡蛋四处开始起泡泡。

这是,一股糊焦味扑鼻而来,原先我把火开的太大,加上我来不及翻炒;黄金饼变成了;大黑脸

  于是我重新拿了两个鸡蛋,吸取上次的教训,操纵 好火和油温,然后学这妈妈以前的样貌,等鸡蛋熟了,我给它来了个一百八十度大翻身。

当两面颜色差不多黄金时,我的鸡蛋出锅了。

  这时,妈妈刚好回来了,我连忙把炒好的鸡蛋端起来,妈妈尝了一口,说:

;真香。

我听了,心里真是比蜜还甜,立刻拿起筷子像只;小花猫一样吃起来,那味道真香啊。

  炒鸡蛋作文〔五〕:

  星期四晚上,教师布置了一个作业——围绕炒鸡蛋写一篇作文。

  午时,我以迅雷不及掩耳的速度;消灭了作业,之后便拿起书津津有味的看起来,不一会儿,爸爸回来了,我兴高采烈的冲过去,拉着爸爸的手说:

;晚上我要吃炒鸡蛋,并且还是我来炒,你在旁边帮助!

爸爸既惊又喜的回复我:

;好啊!

  爸爸指挥我:

先把三个鸡蛋洗干净,打进碗里。

可我不敢打,爸爸就先给我示范了一个,在爸爸的鼓舞下,我大胆地拿了一个鸡蛋在碗边轻轻的敲了一下,一道浅浅地裂痕出现了,我立刻用两只手的大拇指、食指和中指翘开了蛋壳,只见透明的蛋清抱着金色的蛋黄跳入碗里。

接下来,爸爸帮我切了蒜苗又放了少许盐,我便拿起一双筷子使劲地j搅拌起来,很快,蛋清和蛋黄就融合到了一齐,炒鸡蛋的食材就准备好了。

  然后,我提心吊胆的去打火,第一次没打着,可是我丝毫不气馁,又试了一次,功夫不负有心人,这一次成功了。

在爸爸的引导下,我拿起油壶往烧热的锅里倒了一点油,爸爸告诉我:

;炒鸡蛋,油放多了会发腻,口感不好又浪费。

之后,放入切好的葱花,等到油锅冒出一点点油烟的时候,倒入搅拌好的鸡蛋,战战兢兢的拿起锅铲翻炒起来,鸡蛋黄周围结了一圈固体的白色物体,我想:

这应当就是蛋清吧,可能蛋清先熟。

锅里那土黄色的蛋黄,经过我的翻炒变成了金黄色,前后约莫三十秒的时间,一份香喷喷的炒鸡蛋出锅了。

我先闻了闻,香!

我又尝了尝,香!

我爱不释手,让爸爸也尝了下,爸爸向我竖起了大拇指道,我们家宝贝会炒菜了!

我自豪不已。

  吃着自我劳动的成果,感觉异常异常的香!

  炒鸡蛋作文〔六〕:

[由整理]

  ;炒鸡蛋不仅仅好吃,并且做起来又快又简单,所以我把它当作我厨艺课堂的第一节课。

今日我要跟妈妈学习;炒鸡蛋。

  我从冰箱里取出两个鸡蛋,拿起一个往碗边磕了两下,鸡蛋竟然完好无损。

妈妈说:

;用鸡蛋中间突起的地方猛地磕一下,要稍用点力,鸡蛋就会裂开。

我照着妈妈说的做,鸡蛋果然一下就裂开了,可是有一半蛋壳被我捏碎了,还有些蛋液顺着碗流到了外边。

磕第二个鸡蛋我就有经验了,蛋液全部倒进了碗里。

放了点盐后,我用筷子把蛋清和蛋黄打匀。

  之后开始炒鸡蛋了。

我翻开火,往锅里倒了点油,就拿起碗准备倒鸡蛋。

妈妈急忙拦住我说:

;不要着急,油还没热呢。

我不解地问妈妈:

;怎样看出油热了没有呀?

妈妈说:

;这要凭经验,一般看到油微微冒烟就是热了。

我正想问为什么要等油热了才能放鸡蛋,只听妈妈大呼道:

;朵朵,快,油热了,快倒鸡蛋!

我急忙把鸡蛋倒进锅里,伴随着‘滋滋啦啦’的响声,一股香味扑鼻而来。

只见那鸡蛋液在锅里呈现出一个圆形,周围一圈立刻鼓着泡泡并膨胀起来,中间的蛋液逐渐被泡泡包围,那样貌真像一个沸腾的金黄色的温泉。

我正陶醉其中,突然又被妈妈一声大呼惊醒:

;快点翻,鸡蛋要糊了!

我手忙脚乱地拿起铲子去翻鸡蛋,看似很简单的动作怎样我操作起来显得十分笨拙,铲了好几下才把鸡蛋全部翻过来。

由于翻得太慢,反面炒老了,有些焦黄。

我赶紧关上火,把鸡蛋盛到盘子里。

虽然炒老了,但闻起来还是蛮香的。

  我给妈妈夹了一大块她品尝,妈妈做出好吃的不得了的夸张表情赞叹道:

;啊!

真是一口香遍全身,太好吃了。

我也迫不及待地夹起一块放进嘴里,哦,确实好吃,炒老的鸡蛋吃起来更香。

我把剩下的鸡蛋全部吃完了。

妈妈看着我贪吃的样貌笑了,我也笑了。

  炒鸡蛋作文〔七〕:

  平时,我看见妈妈熟练地炒菜,让我羡慕极了!

在我的再三求下,妈妈最终容许教我炒鸡蛋。

  首先,妈妈叫我从冰箱里拿出一个鸡蛋放在灶台上。

妈妈帮我拿出一个小碗,我就把鸡蛋打进碗里,加少许盐。

之后,我用筷子使劲搅拌一会儿,拌成蛋羹就行了。

随后,我把铁锅洗干净,架在灶上,开火加热。

妈妈帮我把少许花生油倒进锅里,叫我放入几粒花椒。

等油锅开始冒青烟了,我就细心地把蛋羹倒进锅里。

油锅很热,蛋羹立刻膨胀起来。

这时候,金灿灿、油滋滋的、蓬蓬松松的,还有许多气泡,像生日蛋糕一样的蛋块出此刻锅里,好香哦!

;蛋糕中间有一个小坑,还有一些蛋羹没有膨胀呢,怎样办妈妈叫我拿锅铲把;蛋糕翻过来。

可是,我很害怕,;蛋糕不听我的话,滑滑的,只翻了一半过来,妈妈赶快帮了我一把。

刚刚的那些蛋羹也迅速膨胀起来。

这时的;蛋糕像一朵黄色的向日葵。

妈妈说:

;能够啦!

能够啦!

要不就老了!

我把火关掉,把炒蛋块铲到一个干净的盘子里。

  刚铲起来时,一个盘子还装不下,直冒热气。

我和妈妈赶紧尝了一下,咸咸的、香香的,有点麻味,真好吃!

过了一会儿,盘子里的鸡蛋块像一朵枯萎的,老黄色的花!

我想,人的一生就像一朵花,年轻的时候很艳很靓,老了就不漂亮了。

所以我要和时间赛跑,为将来能过上完美生活而努力。

  炒鸡蛋作文〔八〕:

  今日,我对妈妈说:

;让我一个人做一次西红柿炒鸡蛋吧!

妈妈听了爽快的容许了,我一听,快乐极了,到了烧饭的时间了,我跑进厨房,我先翻开了冰箱拿出一个西红柿和两个鸡蛋。

我把西红柿放进水池里开水龙头,;哗哗哗‘水出来了,开始洗西红柿。

洗完了之后我拿出菜刀开始切西红柿。

切好了备用。

我再把鸡蛋打到碗里咚咚咚;的捞开,之后我翻开油烟机,发出沙沙;的声音。

我把打好的鸡蛋倒进去,油锅里发出吱吱;的声音,之后有几粒小豆豆;掉在窝的手上。

  啊,疼死了!

忍着疼,我拿着锅铲把鸡蛋左翻翻右翻翻,上翻翻,下翻翻。

鸡蛋最终炒好了,我再用锅铲把鸡蛋铲碎,变成一小块一小块的的,之后我把备用的西红柿拿出来放进里面一齐炒,再放一点调料,不一会儿,喷香开口的西红柿炒鸡蛋就出锅了!

  爸爸看了之后口水都流三千尺了!

你呢?

  炒鸡蛋作文〔九〕:

  今日早上醒来,我穿好衣服,见妈妈还在睡觉。

我没有叫醒她,饿着肚子等妈妈起来做饭。

这时,我脑子里闪现一个念头:

我已经九岁了,也该学做饭了。

  我来到厨房,看看有什么东西可做的,炒什么菜呢妈妈平时最爱吃炒鸡蛋,就做炒鸡蛋吧!

我先拿了四个鸡蛋,学着妈妈的样貌把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:

不明白放多少盐才好。

突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。

我照例放了一点,搅匀后放在一边。

把油倒进锅里,没多久,就听见有;嗞嗞的声音,原先油热了,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不停地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的,倒入盘里,这时我才松了一口气,放了南德调料和味精,搅匀后,倒进盘子里,一盘香喷喷炒鸡蛋就做好了。

  我就把它们盛了出来,端上桌,去叫醒妈妈起床。

  妈妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问:

;这是谁做的;我做的!

我自豪的说。

;真的吗我的孩子长大了,会做饭了!

我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。

  这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的,看来真是;处处留心皆学问啊!

以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心,学会更多的知识。

  炒鸡蛋作文〔十〕:

  我一向都有一个愿望,就是学会炒菜。

正好,今日妈妈买回了番茄,我说:

;妈妈,教我做番茄炒鸡蛋吧!

;好啊!

  按照妈妈说的方法,首先把番茄放在开水里烫了一会儿,再拿出来撕去皮后,放在菜板上便开始切。

谁知,番茄在菜板上滚来滚去的,好似成心在跟我作对似的。

我用左手轻轻摁住,心想:

;这下你滚不了了吧!

可我正要对它下手时,手又抖起来了,番茄好似在嘲笑我,我气极了,心里又嘀咕起来:

;有什么了不起,我就不信今日把你制服不了!

我又紧紧地摁住它,这回最终不滚了,用刀慢

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