红酒品鉴(1).ppt

红酒品鉴(1).ppt

《红酒品鉴(1).ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《红酒品鉴(1).ppt（37页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

浅酌优雅生活尽享至尊荣耀奥莱小镇红酒品鉴会策划方案目录、项目介绍II、活动构思III、活动目的IV、活动时间V、活动地点VI、活动对象VII、活动主题VIII、活动创意IX、活动安排、活动流程、费用预算异国缤纷生活，呈现星级生活气派别具风格的精致建筑，与充满度假情怀的园林景观，悠闲醉人；加上都市贵族的名人风范、尊尚品位及悠然的生活节奏，令人神往。

裕田奥莱小镇位于长沙市大河西先导区核心位置，处金星大道与雷峰大道交汇处北面，交通便利，四通八达，精选西班牙风情设计主题，完美呈现都市贵族星级气派。

项目介绍完美规划，与天地自然共融奥莱小镇规模庞大，计划总用地3000多亩，首先启动地块1500亩，其中低密度高档住宅占地1000亩，奥特莱斯世界品牌购物公园商业占地500亩，总建筑面积100万平方米。

是香港上市公司裕田中国（HK00313）以精雕细凿塑造“高档次的醇正西班牙风情别墅小镇”的目标倾力打造的豪宅社区。

规划设计结合本土文化及气候特点，为提高绿化面积，奥莱小镇与天然景观，园林绿化巧妙结合，让住户们能与自然共融，时刻享受身心放松。

优越位置奥莱小镇位于国务院批准的“两型社会”先导核心区域，发展前景令人瞩目。

距市政府15分钟车程，距长沙市CBD核心五一广场商圈25分钟车程，接驳黄花机场，比邻地铁1号线延长线。

周边城市均十分便利。

现己有多所著名中学入驻，亦规划有多间大型商业购物中心。

如何为“奥莱小镇”营造华丽现身的永恒瞬间？

如何让来宾与“奥莱小镇”的相遇变得难忘回味？

如何将“奥莱小镇”内在的高雅气质呈现在来宾面前？

又如何让“奥莱小镇”吸引投资者的青睐？

活动构思?

云一般的思绪在我的脑海中蔓延开仿佛为我们的创作找到了灵感的突破口也赋予了我们一种使命感这是一场各界名流、精英人士的高度荟萃这是一次与生活、品味、气质有关的高雅聚会这是一个需要展现时间与空间优势的浪漫旅程活动目的通过本次活动汇聚社会各界名流和精英人士，为其创造一次轻松、优雅的交流平台，提供一次零距离品鉴奥莱小镇的良好契机。

能够扩大项目的上流社会知名度，尤其是增加了社会各界名流对奥莱小镇的了解，以及其交际圈的口耳宣传，使其成为奥莱小镇的潜在客户。

通过现场活动，营造热烈气氛，聚拢人气，积累客户，传递项目信息，来树立“奥莱小镇”的知名度和美誉度，让“奥莱小镇”的炽热度和关注度持续增加。

活动时间2013年4月（待定）活动地点裕田奥莱小镇活动对象各界商务人士、投资类客户、银行VIP、都市贵族、社会名流等高端客户体活动主题浅酌优雅生活尽享至尊荣耀整个活动自由轻松、浪漫优雅、尊贵精致，处处彰显奥莱小镇的高品质内涵。

嘉宾们在融洽和谐中，心领神会。

自由轻松的品酒会，提供知名品牌红酒、冷餐、饮料、水果等供来宾享用。

在细细品味中，鉴赏奥莱小镇的气质。

演出节目以轻松优雅的小提琴、弦乐、萨克斯等为主，辅以动感时尚的西班牙传统舞蹈弗朗明戈，演员、音乐和场所景致巧妙配置，情景交融。

利用多媒体手段，将声、光、影和售楼处景观（如走道、树景、水景等）有机结合，营造出美仑美兑的尊享意境。

迎宾表演来宾到场时，欢迎的序幕正式开始小提琴演奏高雅迎宾入口处飘来的高雅弦乐之声让全场弥漫浓浓的贵族气息LOGO彩灯用电脑灯在场地四周打出奥莱小镇的项目LOGO，随音乐浮动活动创意浪漫签到仪式用鹅毛签到笔在若隐若现的格纹图案背景板上进行来宾签名，尊贵高雅。

来宾由礼仪引导在格子中签下自己的名字现场使用宝丽来相机留下这个瞬间将照片装入信封中，与抽奖券一同赠与来宾指引来宾进入现场奢华红酒展场馆设置专属展区，精心成列知名高端红酒，并配备专人进行讲解，为爱酒之人提供红酒知识讲解。

与红酒代理商合作进行产品展示配备两名专人进行现场讲解作品为彰显作品名贵，均配备专业灯光照明名画鉴赏场馆内墙悬挂名画复制品进行展示，并配备详细的作品介绍，供来宾欣赏。

均选用知名油画家知名作品进行展览配备两名专人进行现场讲解作品为彰显作品名贵，均设置护栏，保护作品自助冷餐准备自助红酒、茶饮、冷餐等食品供来宾自助选择由两名礼仪进行客户引导每次台面菜品不易过多，展现少而精配备调酒师进行现场调酒在浓郁的异域情怀氛围中属于“奥莱小镇”的华贵、典雅、温馨的全新体验之旅逐渐拉开帷幕活动安排炫丽开场西班牙传统舞蹈弗朗明戈重现欧美贵族的典雅生活在舞会相遇伴随浪漫而富有节奏的弦乐一场浪漫的邂逅就此开始弗朗明戈舞（FlamencoDance），作为开场舞蹈最完美不过,这不仅是歌（cante）、舞（baile）和吉他音乐（toque）的三合一艺术，也代表着一种慷慨、狂热、豪放和不受拘束的生活方式。

领导致辞主持人开场白邀请项目领导、特邀嘉宾为酒会致辞辞项目宣传片播映在慷慨激昂的领导致辞之后紧紧衔接着的宣传片让所有来宾对奥莱小镇有了最初的印象产品说明会对奥莱小镇的整体规划、艺术风格、建筑理念等做简单介绍邀请规划师、设计师上台讲解规划构想为来宾详细讲解项目发展规划远景介绍规划设计介绍从各个细节，解析奥莱小镇的核心竞争力优雅花式调酒表演暗场中，一束追光投下来，身着白衬衫、佩戴领结的调酒师出现在舞台上，为来宾表演变化多样，同时动作优雅的各式鸡尾酒调制，完美诠释欧式贵族魅力。

时尚酒模秀由调酒表演开启时尚生活秀的序幕身着银色小礼服的模特在舞台上定位走到调酒师表演区域拿起调酒师的杰作走到台前进行展示演绎享受欧式浪漫生活的时尚气质高贵欧式服装秀身着华丽欧式宫廷服装的模特缓缓走来手执美酒和羽扇向来宾传递奢华生活的极致享受展示完毕后一同亮相引出舞蹈演员的华丽宫廷舞蹈全程大屏幕同步全程主持人讲解同步应景由服务员端上美酒，让来宾享用结合美酒品鉴，融入信息传递，由奥莱小镇掀起一场欧式奢享的风向标！

优雅时尚高贵调性的不断升华全方位深层次地展现“奥莱小镇”的项目信息幸运传递抽奖环节邀请领导嘉宾抽取一名幸运号码，对应来宾签到活动的抽奖券幸运来宾将获得精美奖品同时也要将这份幸运和喜悦传递出去，抽取下一位幸运来宾；总共抽取6位幸运来宾全场互动的抽奖方式，将整场活动推向最高潮！

注：

没有抽中奖品的来宾，亦可在活动结束后，凭借抽奖券领取纪念品！

一场别致的欧式风尚体验之旅，在其乐融融的氛围中划下完美句点！

拉菲庄园副牌干红葡萄酒CarruadesdeLafite2000国家：

法国产区：

波尔多/左岸/梅多克级别：

1855梅多克列级酒庄第一级平均树龄：

35年葡萄品种：

赤霞珠68%品丽珠3%美乐28%小维多1%品酒语：

CarruadesdeLafite（副牌）：

二十年来酿造拉菲酒的苛刻标准使副牌拉菲珍宝也具有了与正牌相近的品质。

由于它含有的美乐比例比正牌要高，加之其产地卡许阿德台地的风土特征，它又具有独特的个性。

酒的名字来自于与拉菲庄园所踞的小山丘接壤的卡许阿德台地，此处的几个地块于1845年被拉菲庄园购入。

19世纪时，卡许阿德的酒与拉菲分别销售，后来，卡许阿德这一名字被用于标识拉菲庄园的副牌酒。

副牌酒最开始被称为“卡许阿德磨坊”，从1980年代起更名为拉菲珍宝。

酒庄介绍：

拉菲庄园（ChateauLafiteRothschild），是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄庄园之一。

连同奥比良庄园、拉图庄园、玛歌庄园及1973年入选的木桐庄园，并称波尔多“五大”名庄。

拉菲庄园被认为是“五大”名庄中最为典雅的。

位于波亚克村（Pauillac）北部的维尔得耶修道院（theVertheuilMonastery）正是今天的拉菲庄园所在地。

零售价：

6590元（红酒介绍）*以上图片及价格仅供参考，以实物为准。

波菲庄园干红葡萄酒ChateauLeovillePoyferre1996国家：

法国产区：

波尔多/左岸/梅多克级别：

1855梅多克列级酒庄二级平均树龄：

35年葡萄品种：

赤霞珠65%品丽珠2%美乐25小维多8%品酒语：

老年份的波菲庄园葡萄酒有着相当有特色的各种芬芳复杂的红色水果香，如樱桃、覆盆子的芳香。

它在酒精度、酸度和单宁之间展示了完美的均衡性。

华丽柔软的酒质之外还显得极为优雅细腻，而且有着非常优越的陈年潜能。

酒庄介绍：

波菲庄园（ChateauLeoville-Poyferre）是一个位于法国波尔多的圣朱利安（Saint-Julien）产区的葡萄酒庄。

这里的葡萄酒在1855年波尔多葡萄酒的官方分级中被评级为14个二等列级酒庄之一。

葡萄园占地80公顷，其中有20公顷用于生产副牌酒穆林雷切庄园ChateauMoulinRiche，土壤是来自吉隆特河的砂砾土以及由风力堆积而成的砂土。

葡萄种植比例为65%赤霞珠，25%美乐，8%小维度，2%品丽珠。

葡萄树平均树龄为35年，种植密度为8,500株/公顷，平均单产为8,750升/公顷。

零售价：

1080元*以上图片及价格仅供参考，以实物为准。

法国美林图尔红葡萄酒TourduHautMoulinHautMedoc年份：

2001产区：

波尔多上美度区葡萄品种：

45%梅洛、50%加本力苏维翁和5%小维多酒精度：

13%vol品酒语：

已成熟的上美度红酒，透出雪茄盒、干果的味道。

该庄园是中级酒庄中的佳品，已具有列级名庄的实力。

卖点：

RobertParker在其Bordeaux一书中对它作出高度的评价：

ThisisclearlyoneofthetopCrusBourgeois.Infact,inablindtasting,itwouldembarrasssomeclassifiedgrowths“这是最好的中产酒庄之一，在蒙瓶试饮中它会使一些列级名庄下不了台.”Wine杂志2010年“最佳葡萄酒评选”：

在一百多个酒商参加、两千多款酒盲品比赛中，该酒脱颖而出，入选三十三款“最佳葡萄酒”包装：

12瓶一箱，原装纸箱。

零售价：

658元（人民币）*以上图片及价格仅供参考，以实物为准。

法国皮尔力高庄园列级干型香槟，白中白PierreLegrasChampagneGrandCru,Brut,BlancdeBlanc产区：

香槟区葡萄品种：

100%莎当妮酒精度：

12vol品酒语：

该酒的果实采自Chouilly的列级葡萄园，用传统方法酿造，在装瓶前窖藏两年。

开瓶时透出白花的清香，再伴随柑橘的香气，入口圆润，透出烤面包的香气，一款平衡而又能唤醒味蕾的香槟！

酒庄介绍：

皮尔力高庄园位于香槟区Chouilly镇，Chouilly是最适合莎当妮生长的产区，亦以采用莎当妮香槟闻名于世。

皮尔力高是一家老牌的香槟世家，现正由第十代传人经营续写酒庄的传奇。

包装：

6瓶一箱，原装纸箱。

零售价：

688元（人民币）*以上图片及价格仅供参考，以实物为准。

梦月酒庄“星云”赤霞珠干红葡萄酒MidnightCellars“Nebula”CabernetSauvignon年份：

2008产区：

帕索罗勃斯PasoRobles葡萄品种：

100%赤霞珠100%CabernetSauvignon酒精度：

14.9%vol庄园介绍：

帕索罗勃斯（PasoRobles）产区位于洛杉矶北部，是加州最受欢迎的葡萄酒产区。

2010年全世界葡萄酒前100名排行榜，由罗伯特帕克评选出的第一名葡萄酒就来自这个产区。

该地区拥有得天独厚的气候条件和肥沃的火山岩土壤，酿出一流的美酒。

梦月酒庄庄主是经验丰富的酿酒师，其作品在美国及国际葡萄酒酒竞赛中获奖无数。

品酒语：

成熟的樱桃、红醋栗、矿物以及皮革味道,单宁及酸度平衡,适合现在饮用也具有窖藏潜力。

PasoRobles的完美代表作,是一款真正世界级的赤霞珠。

获奖情况：

BeverageTestingInstitute:

94分（2006年份）IndyInternationalWineCompetition:

银奖（2006年份）Decanter:

三星（2006年份）包装：

12瓶一箱，原装纸箱。

零售价：

688元（人民币）*以上图片及价格仅供参考，以实物为准。

澳洲约翰杜夫设拉子歌海娜玛朗红葡萄酒Johndovalentityshiraz年份：

2007、2008产区：

澳大利亚南澳省巴罗莎葡萄品种：

设拉子、歌海娜、玛朗酒精度：

14.5vol酒庄介绍：

约翰杜夫先生是奔富酒园前酿酒师，2003年离开奔富后自立门户，创建了约翰杜