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有关食品卫生整改措施完整版

有关食品卫生整改措施

有关食品卫生整改措施

第一篇:

关于食品卫生抽检情况的说明及整改措施的报告

关于食品卫生抽检情况的说明及整改措施的报告

市食品药品监督管理局黄浦分局:

贵局于7月28日上午对我酒店食品卫生进行抽查,当即酒店组织相关部门经理召开了碰头会,对抽检出的问题进行了调查,并当即提出整改措施,现将有关情况报告如下:

一、抽检问题的情况说明

1.对查见冷菜间有脏的抹布情况说明

我店对抹布的使用有着严格的要求。

特别是对冷菜间的抹布是要求专门使用、专门清洁、专门存放的。

对发现冷菜间有脏的抹布,是由于个别员工的操作不当造成的。

对查见水池无水情况说明

由于前一天晚上,水斗出现漏水情况,厨房地面积水无法立即排解,为防止员工滑倒,造成人身伤害缘故。

临时决定关闭进水阀门,待水斗漏水情况解决,再将进水阀门打开。

3.对查见虾籽、草莓酱,无中文标识。

周庄咸菜发霉等情况,无疑义不需说明。

二、整改措施

1.会议要求相关部门对抽查出的问题(含口头提出的)认真整改,并举一反

三,引以为戒。

今后相关部门进行自查自纠,加强整顿力度,并将自查及整改情况在下周的周务会议上汇报,供相关部门借鉴,在现有较好的基础上进一步提高酒店食品卫生状况。

对抽查和自查出的问题要向每一位员工,宣传解释清楚,使他们不仅知道应该如何做,还要知道为什么这样做,从而进一步提高每位员工执行食品卫生法的自觉性。

日常工作中应严格按照卫生操作规程操作,重点是熟食品操作间的员工。

3.加强对食品进货验货关的检查,督导收验货员工,认真检查每一件进入酒店的食品,符合安全、卫生的要求。

4.设立卫生监督专员,每天对厨房卫生进行巡检督导。

对全体厨

1》的学习,并运用到平时的工作中去。

房员工进行《食品安全○

5.总经理室加大日常抽查力度,将食品卫生作为酒店定期卫生大检查的重要内容之一,进一步抓好食品卫生工作。

6.进一步完善食品进货验收台帐制度,按照贵局要求做到按日记全、记准进货食品。

以上内容当否,请指示!

并欢迎贵局对酒店食品卫生安全工作给予宣传指导。

外滩花园酒店

二零一零年七月二十八日

第二篇:

食品安全整改措施

文章来源莲

山课件.

5kj.om食品安全整改措施

为深入服务广大师生员工,确保食堂饮食安全卫生、营养合理,我校在中心校直接关怀和领导下,在广大师生的共同努力下,在学生家长的鼎力支持下,根据我校实际,立足现在,着眼未来,本着让家长放心,社会满意为宗旨,认真贯彻执行《食品卫生法》、《传染病防治法》等相关卫生法律、法规,强化学校食品卫生和传染病防治工作,落实市局关于学校食堂整改意见精神,切实保障全体师生的身体健康。

学校安全工作领导小组召开了专题会议,落实了具体人员,制定了整改方案。

一、自查自纠

我校食堂按照市局要求,组织相关人员全面进行了自查自纠。

通过检查发现:

1、食堂有时卫生不到位,三防措施不力,工作人员有时不穿工作服上班。

2、管理制度不够建全,有的落实不到位。

3、操作间生熟物品有时不分离。

4、对操作员培训力度不够。

以上存在的问题,立即进行了纠正。

二、制定整改措施

1、强化学校食堂工作领导组织,措施落实,责任明确。

成立由教师代表学生代表组成的膳食管理委员会。

明确学校校长张心富亲自抓食堂,抓伙食安全,定期不定期检查食堂工作,并提出整改措施和方案。

总务主任具体抓食堂安全,饮食卫生。

教师代表穆xx、李xx负责监督管理,检查菜谱更新、食品留样、价额监控。

学生代表负责伙食信息反馈,具体反映学生对食堂伙食的意见。

2、完善食堂各项管理制度,执行到位,按时记载,内容详细,张贴上墙。

3、进一步强调,向社会承诺:

学校食堂以服务师生为宗旨,不营利,收支基本平衡,不克扣学生伙食用于补贴教职员工伙食,杜绝在教职员工在学校食堂就餐不给钱或少给钱。

4、坚持学校食堂财务独立核算,专款专用、定期结算、定期审查、定期公开。

并建立了监督机制。

5、明确学校食堂是自主经营的食堂,其结果收支要平衡,并向学生家长、教师公开。

6、学校食堂的固定资产的添置与损耗经过集体研究,登记在册,大宗物品的采购经过公开招标。

三、总结提高

针对学校食堂存在的问题,我们按照市局整改要求,逐一对照,对存在的问题立即整改,暂时不能解决的问题,制定方案限期落实解决,有的是大宗硬件建设项目,要打报告、经过审批招标才能解决的事情,但凡学校内部能落实的问题,立即落实解决。

学校食堂整改后,首先给人的影响是环境焕然一新,从业人员的精神风貌大大改善,每天穿整齐、雪白的工作服上班,内部环境卫生,墙壁地面无痕迹。

特别是饭菜可口,荤素搭配,营养合理。

师生吃得香,吃得饱,吃得开心。

学校食堂还建立了长效机制,每年有所投入,不断改善就餐环境,争取让学生、家长、教师定期评价食堂,提出整改意见。

对于关系到食品安全、食品留样、定点销售、肉豆制品索证等重大问题毫不含糊,由校长和总务主任亲自抓,食堂负责人具体抓,实行责任追究制,哪个环节出问题追究哪个环节的责任人,该负法律责任要负法律责任,要求全体食堂工作人员和学校管理人员要有大局意识,安全意识,全局意识,要有对人民群众生命高度负责的态度,严肃认真地搞好学校食堂各项管理工作。

让师生能在一个温馨环境下就餐。

通过这次整改,使我们充分清醒的认识到,学校食堂卫生工作,作为学校安全工作的重中之重,它时刻提醒着我校师生要警钟长鸣,常抓不懈,重在落实,食堂卫生的安全直接影响着教育教学秩序的正常开展,在今后的工作中,我们一定按照上级主管部门的部署,要办好学校食堂的卫生管理工作的先进窗口,为我乡创办寄宿制学校树立典范。

文章来源莲

山课件.

5kj.om

第三篇:

201X年妇幼卫生整改措施

201X年妇幼卫生整改措施

为按时、按质、按量完成全市基本公共卫生服务项目各项工作任务,不断提高服务质量,有效促进医改工作的顺利开展。

存在的主要问题做以下整改。

整改

措施:

一、“降消”项目

1、进一步加强县级农村孕产妇住院分娩项目领导小组的组织领导,定期研究农村孕产妇住院分娩项目工作,加强监督指导。

2、加强项目资金监管,严格执行限价分娩,现场减免政策,严格按照省、州201X年农村孕产妇住院分娩补助项目实施方案要求,一是项目办要加强资金监管。

二是住院分娩服务的定点医疗机构必须按规定执行基本服务项目和收费标准,做到农村孕产妇在市、乡定点医疗机构住院分娩全。

3、加强部门协调,强化社会动员,提高群众对农村孕产妇住院分娩补助项目惠民政知晓率,鼓励住院分娩,鼓励顺产,扩大补助覆盖,让更多农村孕产妇享受基本公共卫生服务

二、预防艾滋病母婴传播工作

1、加强对市、乡级医院的管理,使其更好的提供pmtt

服务。

2、加强pmtt工作痕迹资料管理,防范医疗风险并为各级监督指导评估提供真实、可靠的依据。

3、加强pmtt有关知识宣传和咨询工作,让孕产妇和婚姻登记人群能更清楚了解到hiv抗体检测的重要性。

4、加强医务人员培训,注重培训效果逐步提高pmtt服务水平。

5、加强督导指导,按照云南省pmtt监督指导评估方案地注开展监督指导,加强信息交流,及时总结、推广经验,促进pmtt工作可持续发展。

6、加强与民政部门沟通协调工作,提高结婚登记人群hiv抗体检测覆盖率。

三、妇幼卫生工作

1、201X年妇幼卫生工作继续以实施妇幼卫生项目工作为每季对责任医生的督导一次。

以上是我中心公共卫生科对半年考核和平时时存在的问题并及时进行整改,如还有不足之处望领导指出,我中心会虚心接受及时改正。

赤溪街道卫生服务中心

201X年9月28日

精彩

 

附送:

有关黄山的导游词300字

有关黄山的导游词300字

有关黄山的导游词300字一:

大家好,我们又见面了,上一次我带你们去的是邙山,这一次我带你们去的是黄山,准备好了么,现在出发吧。

黄山最引人注目的就是奇松和怪石。

要是看黄山的云海,印象最深的就是它的洁白。

登上莲花峰,第一次看的时候还以为从天空中飘来的云彩,到举目四望时,山腰间一团团,一簇簇的云海,慢慢的升了起来,与四周崇山峻岭的,奇松和怪石合为一体,要是让你游览了绝对回味无穷。

黄山云海为什么会如此洁白呢?

有这个原因。

是;黄山有非常干净的空气,154平方公里的景区,竹林,树木郁郁葱葱,漫山遍野,整个景区生态的环境都很好。

黄山云海在积善变化,在不同的地方会有不一样的感觉,站在海拔1620米的排云亭上看云,云海就像冬天浴室里的水蒸气。

微风吹来时,雾就渐渐的移动,从山洞飘向山腰,缓缓地绿树又看不见了,怪石也变得模模糊糊了。

登上行知亭边上的飞来石往下看云海,那云海就是浓浓的雾一般的感觉。

而站在1860米高的光明顶看云海,那更叫人捉摸不透了。

这次的黄山旅游还高兴么?

下次见!

有关黄山的导游词300字二:

大家好,我叫李子丹,你们叫我李导就可以了。

今天,我带大家游览世界遗产之一黄山。

黄山位于安徽省黄山市北部,是一个风景秀丽山色迷人的地方,自古就有五岳归来不看山,黄山归来不看岳之语。

黄山有湖,三个大瀑布,还有很多小溪,最多的要数72座山峰了,现在我们站在莲花蜂脚下,莲花蜂海拔1873米,在云雾中若隐若现,站在山顶向下望,可以看见庐山,天目山,九华山和似练的长江,山上还有茂密的树林,景色迷人。

黄山

接着我们来看天都峰,天都峰海拔1810米,是山峰中最险峻者,也是景色最壮观的地方,登着天都峰,咱们会看见许多奇石,奇石的形状各不相同,有的象狮子,有的象狗,有的象猴子,有的象

黄山的风景很多,除了莲花峰天都峰以外,还有奇松,怪石,云海,温泉四绝

希望你们在旅游过程中不要乱丢垃圾,保护自然景观,经常到黄山来做客。

有关黄山的导游词300字三:

大家好,欢迎和我一同去黄山!

黄山是世界遗产之一,它一年四季都拥有着美丽的容貌。

怪石、云海、奇松、温泉,这都是黄山的四绝,这里的美景说也说不尽,还是一起跟我看看去吧!

坐上缆车,观看那里的美景。

从上往下望,一座座山峰连绵起伏。

到处都是怪石奇松,从缆车上下来,就到了半山腰,向远望去,一段段陡峭的山路一眼望不到头。

顺着山路走去,来到山的边缘。

可以看见一棵迎客松站立在那里,向游客们伸出热情的双手;孔雀松也把最美的一面展现给人们看

黄山上长满了怪石,那些怪石的形状不一,那么多的怪石没有哪两块相同的。

看!

远处那座怪石像西游记里的西天取经,有唐僧、孙悟空、猪八戒、沙和尚,有一座叫老鼠偷油、还有莲花宝塔

最后我们登上了光明顶,一抬头就看到了一朵朵美丽的白云,似乎一台手就能摘到似的,仔细的看,一朵朵白云好像一匹匹奔腾的白马

黄山的美景说也说不完,有时间你一定要去看看。

有关黄山的导游词300字四:

大家好,我叫柴源,是今天的导游。

今天,我们要去的是黄山。

黄山有泰山的雄伟、华山的陡峭、衡山的烟云、庐山的瀑布。

峨眉山的清凉。

而且这里的劲射比索友善的劲射都美。

黄山全山面积一共约1200平方公里。

划入荒山的风景区的面积约154平方公里,使荒山的精华部分。

黄山导游词

黄山过去被称为黝山,后来唐代有个道士说皇帝就是在这修炼的,唐明皇把黝山改称黄山了。

黄山绵延数百里,和风叠嶂,万壑纵横,历来以三十六大峰,三十六小峰著称。

黄山古松树,长在海拔近千米以上的地方,往往在山崖峭壁风里,形状奇特,一边远远地往外伸,这是有名的黄山迎客松。

黄山迎客松和黄山的怪石,云海,温泉等被人们称为黄山四绝。

黄山的怪石千姿百态,似人,似物,似禽,似兽,惟妙惟肖,向能工巧匠做成的。

好了,今天就到此为止。

我非常高兴和你们渡过了美好的时光。

有关黄山的导游词300字五:

大家好!

欢迎你们来到黄山风景区。

我是你们的导游。

我叫魏家涛。

接下来,就让我为你们来介绍黄山吧!

现在,我们先来看看黄山的奇松吧!

黄山奇松,以石为母,以云为乳,七十二峰,处处都有青松点染,如一支支神奇的画笔。

迎客松在玉屏峰上,是千千万万黄山上的奇宝。

贴壁松在天都新道试胆石下古松高大挺拔,紧贴岩壁,故名贴壁松。

出来这些松还有许多松,如:

迎客松、陪客松、连理松

再往前走,看!

这就是黄山的怪事了!

首先映入眼帘的是五指山和一指擎天石。

传说,孙悟空就是被压在这五指山下。

象石也很有意思,说是象石吧,其实长得和蛇石没有什么区别。

仙人指路石就犹如一位老爷爷为我们在指路。

那里的石头说也说不完见也没见过,如骆驼石、天女石、下棋石黄山的四绝之一的怪石就介绍到这里。

黄山的景点还有很多很多,今天我们就介绍到这里,大家好好休息,明天再见。

有关黄山的导游词300字

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