金牌店长之5店长工作流程管理技巧.ppt
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制胜终端制胜终端金牌店长特训营金牌店长特训营格守职责之我见格守职责之我见店长工作流程管理技巧店长工作流程管理技巧脑力激荡脑力激荡脑力激荡脑力激荡店长作为店铺管理中极为重要的角色,请以店长作为店铺管理中极为重要的角色,请以你日常工作的经验,列出店长在关于:
你日常工作的经验,列出店长在关于:
销售管理、销售管理、行政人事管理、顾客管理、店铺形象管理、市场调行政人事管理、顾客管理、店铺形象管理、市场调研、安全管理研、安全管理方面的职责。
方面的职责。
一、店长的每天作业流程一、店长的每天作业流程时时段段工作项目工作项目工工作作要要求求88:
309309:
0000晨晨会会了解卖场了解卖场仓库及货品状况仓库及货品状况开店状况检查开店状况检查今日销售重点今日销售重点确认确认99:
00110011:
0000专场货品销售专场货品销售跟进跟进确认库存情况确认库存情况时时段段工作项目工作项目工工作作要要求求1212:
30133013:
0000安排午餐安排午餐品牌调查品牌调查99:
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0000全场销售情况巡视、检查、全场销售情况巡视、检查、指示。
指示。
根据各店实际情况,生意根据各店实际情况,生意关键时刻了解销售业绩关键时刻了解销售业绩1717:
30193019:
0000安排晚餐安排晚餐1818:
00200020:
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0000营业结束前营业结束前3030分钟分钟2323:
0000营业结束营业结束并闭所有电源并闭所有电源离店离店某品牌专卖店位于成熟某品牌专卖店位于成熟商圈大型购物广场内,实用商圈大型购物广场内,实用面积面积180180平方。
店铺员工编平方。
店铺员工编制为正店长制为正店长11人,副店长人,副店长11人,收银员人,收银员11人,资深导购人,资深导购员员22人,导购员人,导购员66人。
人。
20092009年年11月的销售指标为月的销售指标为6060万元。
万元。
演练:
演练:
11、请将店铺的同事分配功能、请将店铺的同事分配功能管理小组,并拟订每个小管理小组,并拟订每个小组的职能。
组的职能。
22、请为店铺同事进行编号后,、请为店铺同事进行编号后,合理安排其工作及管理合理安排其工作及管理区域,以便店铺的整体区域,以便店铺的整体管理工作能正常有序的管理工作能正常有序的开展。
开展。
33、请拟订同事在各自管理区、请拟订同事在各自管理区域内的工作职责。
域内的工作职责。
店铺人员分工与工作安排店铺人员分工与工作安排二、店长的每周二、店长的每周/每月每月/每年的作业流程每年的作业流程每周作业流程每周作业流程周一周一:
针对上周的销售及库存情况作补货工作;针对上周的销售及库存情况作补货工作;整理上周销售中的各项指标。
整理上周销售中的各项指标。
周二:
与区长召开周例会。
周二:
与区长召开周例会。
周三周三/周四:
跟进周例会的各项安排工作;召开店铺的周例会。
周四:
跟进周例会的各项安排工作;召开店铺的周例会。
周五:
检查本周的补货情况。
周五:
检查本周的补货情况。
周六周六/周日:
主攻销售周日:
主攻销售每周作业流程每周作业流程参考参考周一周一周二周二周三周三周四周四周五周五周六周六周日周日跟进上周销售、服务、营运、VIP客及人员问题。
跟进上周销售、服务、营运、VIP客及人员问题。
跟进上周销售、服务、营运、VIP客及人员问题。
跟进上周销售、服务、营运、VIP客及人员问题。
重点跟进销售重点跟进销售跟进/执行每日工作计划跟进/执行每日工作计划跟进/执行每日工作计划跟进/执行每日工作计划重点跟进销售公布本周计划及时与区长沟通/解决店铺存在问题。
及时与区长沟通/解决店铺存在问题。
及时与区长沟通/解决店铺存在问题。
重点跟进销售传真每周销售分析报表回公司店长会店铺资深当值会议跟进周目标完成情况,及时调整目标和工作计划重点跟进销售每月作业流程每月作业流程
(一)月初
(一)月初1-51-5号的工作:
号的工作:
11、店长完成关于上月的各种业务报表的上报工作,主要包括:
、店长完成关于上月的各种业务报表的上报工作,主要包括:
上月店铺销售提成表上月店铺销售提成表、导购员开导购员开VIPVIP卡明细表卡明细表、上月考勤表上月考勤表等报表;等报表;22、完成店铺的盘点,并向上级部门上交盘点数据,具体操作按、完成店铺的盘点,并向上级部门上交盘点数据,具体操作按盘点管理规定执行盘点管理规定执行;33、将上月下半月的日常费用的上报审核报销;、将上月下半月的日常费用的上报审核报销;44、补充各种销售中的物料及易耗品;、补充各种销售中的物料及易耗品;55、专柜与商场核对上月销售数。
、专柜与商场核对上月销售数。
66、合理铺排本月的重点工作计划;、合理铺排本月的重点工作计划;77、检查本月销售目标的达成进度、检查本月销售目标的达成进度,调整下一步的销售计划以期调整下一步的销售计划以期100%100%达成目标。
达成目标。
(二)月中
(二)月中6-206-20号的工作:
号的工作:
11、将上月的每天每笔的、将上月的每天每笔的销售小票销售小票集中分类整理后上交给上级部门以备核发查;集中分类整理后上交给上级部门以备核发查;22、店铺将当月、店铺将当月1515号之前产生的日常费用的上报审核报销;号之前产生的日常费用的上报审核报销;33、检查本月销售目标的达成进度、检查本月销售目标的达成进度,调整下半月的销售计划以期调整下半月的销售计划以期100%100%达成目标。
达成目标。
(三)月底(三)月底21-3121-31号的工作:
号的工作:
11、专柜向商场收对商场结算单、专柜向商场收对商场结算单,并向自营部开具申请税票后交给商场;并向自营部开具申请税票后交给商场;22、专卖店向管理处交纳下月的租金及管理费;、专卖店向管理处交纳下月的租金及管理费;33、本月销售目标的最后冲刺;、本月销售目标的最后冲刺;44、2525号之前与区长沟通制定下月的销售计划。
号之前与区长沟通制定下月的销售计划。
每年作业流程每年作业流程
(一)重大节假日的月份
(一)重大节假日的月份:
1:
1月、月、22月、月、55月、月、1010月、月、1212月或者商场重大店庆的时期:
月或者商场重大店庆的时期:
11、节前、节前1010天的工作:
天的工作:
安排节前货品及各种物料的到位。
安排节前货品及各种物料的到位。
安排节假日期间的人手及需要的兼职员工。
安排节假日期间的人手及需要的兼职员工。
针对节日期间的销售计划及销售目标作节前的动员大会。
针对节日期间的销售计划及销售目标作节前的动员大会。
22、节日期间:
、节日期间:
每天监控日销售目标的达成每天监控日销售目标的达成,并配合人力及货品作调整。
并配合人力及货品作调整。
特别注意人流特别大时的货品防盗工作。
特别注意人流特别大时的货品防盗工作。
33、节后、节后33天:
天:
总结节日期间的销售及人员安排各项工作。
总结节日期间的销售及人员安排各项工作。
安排人员的轮休。
安排人员的轮休。
调整卖场陈列作新一轮的销售推广。
调整卖场陈列作新一轮的销售推广。
(二)新店开业、每年
(二)新店开业、每年44月、月、88月两次各月两次各1010天的天的VIPVIP特招活动期特招活动期:
11、加大对之前有消费记录而未成功开卡的客人的特招宣传。
、加大对之前有消费记录而未成功开卡的客人的特招宣传。
22、结合当时的货品推广作、结合当时的货品推广作VIPVIP的特招。
的特招。
(三)换季减价的月份(三)换季减价的月份11、春夏多在、春夏多在77月,秋冬多在过年前。
月,秋冬多在过年前。
22、推广方面多以购一定额度后即在优惠或分货品类别给予不同幅度的优惠。
、推广方面多以购一定额度后即在优惠或分货品类别给予不同幅度的优惠。
(四)新货上市时期(四)新货上市时期11、新货上市的月份。
、新货上市的月份。
22、推广方面主要以购一定额度的新货送可搭配的赠品一件。
、推广方面主要以购一定额度的新货送可搭配的赠品一件。
33、针对的消费者为、针对的消费者为VIPVIP客。
客。
(五)每年的(五)每年的77月份月份总结今年上半年的销售完成进度,对下半年的销售政策作调整以期总结今年上半年的销售完成进度,对下半年的销售政策作调整以期100%100%达成年度目标。
达成年度目标。
(六)每年的(六)每年的11月份月份11、总结去年的各项销售指标的完成情况。
、总结去年的各项销售指标的完成情况。
22、找出可提升业绩的增长空间。
、找出可提升业绩的增长空间。
33、通报学习今年的全年销售计划。
、通报学习今年的全年销售计划。
(七)每年的春节前(七)每年的春节前对上年销售及管理表现优异的店铺人员对表扬,并宣布今年的销售奖励方案。
对上年销售及管理表现优异的店铺人员对表扬,并宣布今年的销售奖励方案。
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n感谢您的聆听!
感谢您的聆听!