连锁超市管理架构设计教程.ppt

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连锁超市管理架构设计教程连锁超市管理架构设计教程任务目标任务目标连锁企业组织设计的基本内容及应考虑的连锁企业组织设计的基本内容及应考虑的因素；因素；大型连锁组织、中小型连锁组织机构的设大型连锁组织、中小型连锁组织机构的设计；计；连锁总部与分店的基本职能，以及分店的连锁总部与分店的基本职能，以及分店的岗位设计；岗位设计；连锁企业集权、分权、混合、契约等四种连锁企业集权、分权、混合、契约等四种管理模式。

管理模式。

技能目标技能目标会编写岗位职责说明书，学会进行有效授会编写岗位职责说明书，学会进行有效授权；权；能策划设计一个中型连锁企业的组织结构；能策划设计一个中型连锁企业的组织结构；能发现连锁企业组织结构中存在的问题。

能发现连锁企业组织结构中存在的问题。

教学内容教学内容模块一模块一组织设计内容及影响因素组织设计内容及影响因素模块二模块二不同阶段连锁组织结构类型不同阶段连锁组织结构类型模块三模块三连锁总部职能设计连锁总部职能设计模块四模块四门店职能与岗位设计门店职能与岗位设计模块五模块五连锁企业的管理模式连锁企业的管理模式模块一模块一组织设计内容及影响因素组织设计内容及影响因素一、连锁组织设计内容一、连锁组织设计内容组织结构是指一个组织内各构成要素以及组织结构是指一个组织内各构成要素以及它们之间的相互关系，主要涉及企业部门它们之间的相互关系，主要涉及企业部门构成、基本的岗位设置、权责关系，业务构成、基本的岗位设置、权责关系，业务流程、管理流程及企业内部协调与控制机流程、管理流程及企业内部协调与控制机制等。

制等。

其目的是帮助企业围绕其核心业务建立起其目的是帮助企业围绕其核心业务建立起强有力的组织管理体系。

强有力的组织管理体系。

组织机构设计的内容组织机构设计的内容按照企业战略目标要求，建立合理的组织架构，按照企业战略目标要求，建立合理的组织架构，包括管理层次和职能部门的建立；包括管理层次和职能部门的建立；按照业务性质进行分工，确定各个部门的职责按照业务性质进行分工，确定各个部门的职责范围；范围；按照所承担的职责赋予各个部门、各管理人员按照所承担的职责赋予各个部门、各管理人员相应的权力；相应的权力；明确上下级之间、个人之间的领导和协调关系，明确上下级之间、个人之间的领导和协调关系，建立畅通的信息沟通渠道；建立畅通的信息沟通渠道；设计企业的业务流程、管理流程和相应的组织设计企业的业务流程、管理流程和相应的组织文化，以保证所建立的组织结构有效地运转。

文化，以保证所建立的组织结构有效地运转。

根据企业内外部环境因素的变化，适时地调整根据企业内外部环境因素的变化，适时地调整组织结构。

组织结构。

现代管理研究最新成果现代管理研究最新成果一个企业是否表现出色，是否可持续发展，一个企业是否表现出色，是否可持续发展，不是看企业的领导人多么伟大，最重要的不是看企业的领导人多么伟大，最重要的是看企业的组织结构是否能让平凡的员工是看企业的组织结构是否能让平凡的员工通过不平凡的努力，创造伟大的业绩。

反通过不平凡的努力，创造伟大的业绩。

反之，则让优秀的员工做出平凡的业绩。

之，则让优秀的员工做出平凡的业绩。

112还是还是1+12的原因的原因根本原因就是在于组织结构不同，要素根本原因就是在于组织结构不同，要素组合在一起的方式不同，从而造成了要素组合在一起的方式不同，从而造成了要素间配合或协调关系的差异。

间配合或协调关系的差异。

企业核心竞争力企业核心竞争力过去人们一直认为企业竞争的优势在于过去人们一直认为企业竞争的优势在于特定的资源或某种能力。

特定的资源或某种能力。

现在理论界开始关注组织内部结构和组现在理论界开始关注组织内部结构和组织行为，提出企业核心竞争力不是特定织行为，提出企业核心竞争力不是特定的组织资源或能力，而是组织内部运行的组织资源或能力，而是组织内部运行机制，它确保企业经营的不同方面得以机制，它确保企业经营的不同方面得以协调，是各种资源得到有效整合而获取协调，是各种资源得到有效整合而获取最大效应。

最大效应。

一些特殊的，难以完全模仿的能力，形一些特殊的，难以完全模仿的能力，形成了组织竞争优势的来源。

成了组织竞争优势的来源。

连锁企业的核心竞争连锁企业的核心竞争连锁企业迅猛发展，就在于它赋予了企业连锁企业迅猛发展，就在于它赋予了企业一种完全不同于传统单店经营的组织机制，一种完全不同于传统单店经营的组织机制，使得企业的人、才、物、信息等各种资源使得企业的人、才、物、信息等各种资源能够得到有效组合并充分发挥作用。

能够得到有效组合并充分发挥作用。

连锁企业的组织框架连锁企业的组织框架基本框架：

总部与门店基本框架：

总部与门店连锁总店是连锁企业的最高层组织，是连连锁总店是连锁企业的最高层组织，是连锁经营的指挥领导层，经营决策层和后勤锁经营的指挥领导层，经营决策层和后勤服务层；服务层；门店是连锁经营的基础，承担着具体实施门店是连锁经营的基础，承担着具体实施的执行功能。

的执行功能。

通过总部的标准化、专业化、集中化管理通过总部的标准化、专业化、集中化管理门店的作业单纯化、高效化。

门店的作业单纯化、高效化。

二、连锁组织设计因素分析二、连锁组织设计因素分析权变理论认为：

强调不同的企业以及同一权变理论认为：

强调不同的企业以及同一企业在不同的发展阶段上，都应根据特定企业在不同的发展阶段上，都应根据特定的具体条件来选择和设计相应的组织结构。

的具体条件来选择和设计相应的组织结构。

影响组织结构的主要权变因素包括环境、影响组织结构的主要权变因素包括环境、战略、规模、技术等。

战略、规模、技术等。

影响组织设计的各种因素关系图影响组织设计的各种因素关系图1）连锁经营的环境）连锁经营的环境处于动荡多变的环境中的企业，其组织结构要有处于动荡多变的环境中的企业，其组织结构要有更好的弹性和适应性。

更好的弹性和适应性。

处于相对稳定环境中的企业，则通常要求组织较处于相对稳定环境中的企业，则通常要求组织较为正规和集权，即追求组织结构的刚性和稳定型。

为正规和集权，即追求组织结构的刚性和稳定型。

百货商店一般采取分权组织；便利店、超级市场、百货商店一般采取分权组织；便利店、超级市场、快餐店的连锁采取更大程度的集权组织。

快餐店的连锁采取更大程度的集权组织。

环境的不确定性除影响企业组织内部外，还影响环境的不确定性除影响企业组织内部外，还影响企业与外部环境的关系。

典型的属于与其他企业企业与外部环境的关系。

典型的属于与其他企业建立的战略联盟。

建立的战略联盟。

2）连锁企业战略）连锁企业战略企业战略涵盖了一个企业的经营宗旨和市场定位，企业战略涵盖了一个企业的经营宗旨和市场定位，基本竞争战略和发展战略等一系列要素，每一要基本竞争战略和发展战略等一系列要素，每一要素都会对组织结构产生影响。

素都会对组织结构产生影响。

企业的宗旨决定了企业业务类型企业的宗旨决定了企业业务类型连锁企业发展战略包括连锁经营形态和发展方向。

连锁企业发展战略包括连锁经营形态和发展方向。

企业的连锁经营形态有直营、特许、自由连锁等企业的连锁经营形态有直营、特许、自由连锁等三种形态，如何选择会直接影响企业的组织结构。

三种形态，如何选择会直接影响企业的组织结构。

如拓展部在直营中一般以开新店为主；在特许连如拓展部在直营中一般以开新店为主；在特许连锁中可以建新店，也可以吸收老店；在自由连锁锁中可以建新店，也可以吸收老店；在自由连锁中，中，只只能吸收老店加入。

能吸收老店加入。

连锁企业发展的方向主要有多元化发展和专业化连锁企业发展的方向主要有多元化发展和专业化发展。

发展。

专业化发展的连锁组织机构通常采取集权的直线专业化发展的连锁组织机构通常采取集权的直线制形式，有利于控制和降低成本；制形式，有利于控制和降低成本；多样化发展的连锁企业组织结构通常采用分权的多样化发展的连锁企业组织结构通常采用分权的事业部制，有利于充分发挥各业务模块的积极性。

事业部制，有利于充分发挥各业务模块的积极性。

连锁企业不同的竞争战略对企业组织的集权程度、连锁企业不同的竞争战略对企业组织的集权程度、规范化程度、标准化程度、考核激励及组织文化规范化程度、标准化程度、考核激励及组织文化有不同的要求。

有不同的要求。

波特的不同竞争战略的组织结构特征波特的不同竞争战略的组织结构特征波特的不同竞争战略的组织结构特征波特的不同竞争战略的组织结构特征战略战略组织特征组织特征成本领成本领先战略先战略明确分工，高度集权，严格成本控制，标准操作明确分工，高度集权，严格成本控制，标准操作程序、高校的资源获取和分销系统，满足定量目程序、高校的资源获取和分销系统，满足定量目标为基础的激励，密切监督、有限的员工授权；标为基础的激励，密切监督、有限的员工授权；经常和详细的控制报告。

经常和详细的控制报告。

差异化差异化战略战略有机有机、宽松的行动，部门间有较强的协调性；在、宽松的行动，部门间有较强的协调性；在研究和开发、产品开发和市场营销部门之间的密研究和开发、产品开发和市场营销部门之间的密切合作；重视主管评价和激励，而不是定量指标；切合作；重视主管评价和激励，而不是定量指标；愉快的工作氛围，鼓励创造性强，思维开阔、创愉快的工作氛围，鼓励创造性强，思维开阔、创新的员工；较多的授权。

新的员工；较多的授权。

目标集目标集聚战略聚战略高层知道与下属决策在特定战略目标上结合；奖高层知道与下属决策在特定战略目标上结合；奖励和报酬制度灵活，与客户关系密切；衡量提供励和报酬制度灵活，与客户关系密切；衡量提供服务和维护的成本；强调客户忠诚；加强员工与服务和维护的成本；强调客户忠诚；加强员工与客户接触的授权。

客户接触的授权。

3）连锁企业规模）连锁企业规模包括数量规模和空间规模。

包括数量规模和空间规模。

企业规模扩大直接增加了组织结构的复杂性，其企业规模扩大直接增加了组织结构的复杂性，其表现在两个方面：

表现在两个方面：

一是分工细化，部门和岗位的数量增加，增大了一是分工细化，部门和岗位的数量增加，增大了协调的工作量；协调的工作量；二是管理层次也会增加，导致分权增多。

二是管理层次也会增加，导致分权增多。

连锁企业所辐射的空间范围也对组织结构有直接连锁企业所辐射的空间范围也对组织结构有直接的影响，一个区域性的连锁企业与全国性连锁企的影响，一个区域性的连锁企业与全国性连锁企业或跨国连锁企业在组织结构上会有较大的不同。

业或跨国连锁企业在组织结构上会有较大的不同。

4）经营技术）经营技术信息技术的运用，将企业从封闭的经营与管理信息技术的运用，将企业从封闭的经营与管理带入整个社会的开放协同工作中，引起了整带入整个社会的开放协同工作中，引起了整个产业从传统孤立到有机协同互动的变化。

个产业从传统孤立到有机协同互动的变化。

信息技术的运用程度和方式不同，又会直接影信息技术的运用程度和方式不同，又会直接影响连锁企业内部组织结构的不同。

响连锁企业内部组织结构的不同。

信息技术的应用将导致企业管理层次的减少而信息技术的应用将导致企业管理层次的减少而出现扁平化。

出现扁平化。

组织再造。

当环境发生变化而原有的组织结构组织再造。

当环境发生变化而原有的组织结构不再适应时，需要重新设计或重组变革，并不再适应时，需要重新设计或重组变革，并采取有效的变革管理措施，使之顺利地过渡采取有效的变革管理措施，使之顺利地过渡到一种新的状态。

到一种新的状态。

模块二模块二不同阶段连锁组织结构类型不同阶段连锁组织结构类型1.中小型连锁经营组织中小型连锁经营组织中小企业一般采取直线型组织结构。

中小企业一般采取直线型组织结构。

这种组织适用于门店数目不多，门店面积这种组织适用于门店数目不多，门店面积不大、经营商品较少，经营区域集中的连不大、经营商品较少，经营区域集中的连锁企业。

即处于初创期的企业。

锁企业。

即处于初创期的企业。

总经理一人负责总部所有的业务，各分店总经理一人负责总部所有的业务，各分店经营直接对总经理负责。

经营直接对总经理负责。

小型连锁企业的组织结构图示小型连锁企业的组织结构图示总经理总经理门店门店A门店门店B门店门店C门店D直线型中小企业组织结构直线型中小企业组织结构直线型组织分工较差，但由于承担责任