基于供应链管理的采购成本控制策略研究以史泰博办公用品为例.docx

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基于供应链管理的采购成本控制策略研究以史泰博办公用品为例

目录

一、引言2

（一）研究背景2

（二）研究内容、方法及目的2

二、供应链与供应链管理2

（一）供应链的定义……………………………………………………2

（二）供应链管理………………………………………………………2

三、供应链管理环境下的采购成本……………………………………2

（一）采购与采购成本…………………………………………………2

（二）采购在供应链中的地位及特点…………………………………3

四、供应链管理环境下的采购成本控制………………………………3

（一）新型的准时制采购机制…………………………………………3

（二）价值分析法………………………………………………………3

五、史泰博公司在供应链管理环境下的采购成本控制策略4

（一）史泰博公司概况…………………………………………………4

（二）史泰博公司的采购成本控制策略………………………………4

（三）史泰博公司采用的准时制方法…………………………………4

（四）埃森哲的“采购典范企业”……………………………………5

六、史泰博公司供应链采购成本策略的改进6

七、总结7

参考文献8

摘要

采购成本控制作为供应链管理的组成部分，在供应链管理中有这重要的地位。

在世界范围内，一个企业的采购资金占最终产品销售成本的60%，在中国则占到70%左右。

控制好采购成本对于一个企业的发展有举足轻重的作用。

本文阐述了供应链与采购之间的关系，分析了采购成本及其构成，结合对史泰博公司运营的实例，研究降低采购成本的方法，简述了基于供应链管理的采购成本控制策略，通过史泰博公司的运营战略分析其有效性和对绩效提高的作用。

为同类企业的发展做出参考。

关键字：

供应链管理；采购；成本控制

1、引言

（一）研究背景

采购成本控制作为供应链管理的组成部分，在供应链管理中有这重要的地位。

在世界范围内，一个企业的采购资金占最终产品销售成本的60%，而在中国，各种物资的采购成本占企业销售成本的70%。

有效的控制供应链管理环境下的采购成本对增强企业竞争力意义重大。

（二）研究内容、方法及目的

本文阐述了供应链与采购之间的关系，分析了采购成本及其构成，结合对史泰博公司运营的实例，研究降低采购成本的方法，为我国企业的发展提供借鉴。

2、供应链与供应链管理

（一）供应链的定义

供应链不是某个单一的生产模式，是一个过程，而非只是为用户提供物品。

它是由不同部分组成的整体，像一条链子，采购、供应、制造、运输、销售、仓储等都是上面的环节。

每一环都有存在的必要性，并在产业链中起着重要的作用。

在供应链中，采购商和供应商的采购和供应是最初的环节，为供应链的生命。

之后是制造商制造成品交给零售商，这是供应链的关键，将产品销售出去才能体现产品价值。

最后是用户，只有得到用户认可的产品才是真正意义上的好产品。

（二）供应链管理

想要在供应链运作的过程中减少失误，提高效率，获得供应链的最优化就需要健全的管理制度，加强对供应链的管理。

供应链的管理体现在一下几个方面。

1、将各个环节联系起来，在整体上进行管理。

2、供应链管理是一种集成化管理，要用到集成思想。

3、供应链管理是一种新理念管理，是以用户为中心的管理。

三、供应链管理环境下的采购成本

（一）采购与采购成本

采购是指企业为了某种需要而获取某些产品的方式以保证企业的正常运营。

它不仅仅是企业为了谋求自身发展的方式，也是竞争的战略。

它可以满足企业产品设计、成本、质量、生产时间的需要，有利于企业的战略规划和经营管理。

采购成本是采购的费用，主要包括购买成本、运输成本、安装费用、验收费用、维护费用等。

张婷（2013）提出减少采购成本可以通过优化采购设计、合理选择供应商、利用电子商务、集合采购、提高产品附加值、注意用户的需求等六方面达到。

（二）采购在供应链中的地位及特点

采购这一行为只有在供应链中才能体现出它的价值。

它位于企业内部的起始位置，同时还是供应链的关键环节。

研究显示，在企业的产品成本结构中，采购成本占企业总成本的50%到70%左右。

如果在采购上有失误，会造成企生产的减缓甚至是停产。

在现今，采购作业已经上升到战略层面，倍受企业关注。

它与传统的采购相比有几个显著的特点。

从为库存采购到为订单采购；从一般买卖关系向战略协作伙伴关系转变；从采购管理向外部资源管理转变。

四、供应链管理环境下采购成本控制

建立完善的信息管理系统和严谨的采购制度才能确立有效控制供应链管理环境下采购成本制度。

这不仅有利于帮助企业得到最新的市场信息，建立良好的上下游客户关系，节约采购成本，还能规范企业的采购活动，防止采购人员的暗箱操作。

只有在采购系统内部明确各自权限，防止采购上多头指示和过度采购，才能够进一步实施各种有效的采购成本控制方法。

（一）新型的准时制采购机制

准时制采购（JIT）是一种新型的采购模式，是指在恰当的时间、恰当的地点，以恰当的数量和质量提供适当的物品。

它可以满足用户的需求，还可以最大限度地消除不别要的库存与浪费。

这一采购模式对控制采购成本的意义在于大幅度降低了库存费用，提高采购物资的质量。

在实际工作中，企业实施准时制采购时一般可按创建专业的准时制采购团队；制定合理计划，确保准时制采购有计划、有步骤地进行；选择合适的供应商，确定共同目标；进行试点工作；实现配合生产进度的交货方式；改进措施，扩大成果等步骤进行。

（二）价值分析法

价值分析法是系统化的方法步骤，目的在于在不影响质量和性能的前提下，以最低成本实现所有要求的功能。

价值分析中的价值是指采购的功能和成本的比值，用公式表示即：

V=F/C

其中：

V表示价值；F表示采购各业务的功能；C表示成本。

此公式可以得到多种途径来增加产品的价值。

一般使用此方法有以下几个阶段。

（1）选择合适的分析对象；

（2）信息收集阶段；

（3）分析执行阶段；

（4）总结和改善。

五、史泰博公司在供应链管理环境下的采购成本控制策略

（一）史泰博公司概况

美国史泰博（Staples）公司创建于1986年，总部位于马萨诸塞州的弗莱明戈汉，是全球领先的办公用品零售和分销商。

其创始人托马斯·斯坦博（ThomasStemberg）率先推出了办公用品超市的理念，并于1986年5月1日在美国马萨诸塞州的布莱顿开班第一家办公用品超市。

现今，史泰博在全球拥有2100余家办公用品超市和仓储分销中心，业务涉及22个国家和地区。

史泰博通过门店零售、目录直邮、合约订购及网络销售等多种渠道销售产品，为客户提供一站式的办公采购服务。

2004年登陆中国市场，在上海与专门从事办公用品销售的电子商务企业正式形成战略合作伙伴关系，成立了史泰博商贸有限公司。

2006年在全球年度销售总额达到182亿美元，2012年位于财富世界500强排行榜第437位。

（二）史泰博公司的采购成本控制策略

与沃尔玛等超市一样，作为第一家做文具超市的公司，史泰博办公用品采取低价策略打开市场。

为了达到价格最低，史泰博公司在创立之初就把批发商、零售商、代理商统统抛弃。

直接从制造商大量进货。

这从根本上减少了大量的中间环节和费用，达到商品价格是其他商店价格的一半。

（三）史泰博公司采用的准时制方法

在1990年，史泰博推出“史泰博速递”类型店。

它与办公超市不同，这种店是在城市中心以小面积的店面方便城市里的人利用中午或者是饭后的时间进行购物。

成交的办公超市、市中心的史泰博速递、电话直销（此时网络销售还未兴起），能够准确在恰当的时间以恰当的数量和质量提供给需要的人群。

这在健全了全面覆盖办公用品市场的三个渠道的同时也大大的减少了运输费用和仓储费用。

在此时，史泰博文具开始了在海外的采购，建立专门负责全球采购的部门。

这时史泰博的分店达到了74家，销售额达到3亿美金。

在1991和1992年，史泰博公司开始用并购的方式进行高速扩张，并购了美国和欧洲的几间办公用品公司。

直到96年还在进行大规模的扩张计划。

在1996年，史泰博准备在股票市场上话三十几亿美金对欧迪进行并购，这将让史泰博公司拥有1100家门店，销售额达到100亿美金。

由于有可能造成行业的垄断，并最终控制商品价格，是商品的零售价格上10%左右，所以美国联邦商业委员会冻结了这项并购。

（四）埃森哲的“采购典范企业”

随着市场的日益成熟和完善，竞争也变得激烈起来，价格日益走低，市场差异变小。

史泰博公司认识到，如果想要继续保持公司的竞争力，必须从供应链下手，改善其结构。

聘请埃森哲管理咨询公司作为其美国零售业务部供应链项目的首席架构者，帮助史泰博改进能力。

1.采购典范企业

埃森哲对数百家企业进行绩效研究，创造了一个新名词——“采购典范企业”，并对其进行量化和研究，进一步解释其与卓越绩效（即那些绩效长期优于同行的公司的典型特征）之间的关系。

采购典范企业表现为：

（1）采购典范企业采购流程的各方面均表现出色；

（2）精通采购时实现卓越绩效的预示；

（3）采购典范企业节约了更多的成本；

（4）采购典范企业面对较少的内部挑战。

总体来说采购典范企业的运作效率高，可以少花钱多办事。

2.采购策略

在采购上，这些企业将外包作为一种采购策略，即是否将采购、品类管理、应付账款流程、供应商关系管理等相关业务转包给第三方。

这样可以实现最大化的成本节约和价值增值；实现通过利用现有技术平台避免未来的资本性指出；平衡全球交付模型的能力；实现价值的速度；改善用户体验。

3.战略

此外这些企业大多具有领先的战略采购流程及组织结构，具体为公司内部统一流程；在项目管理、战略制定、供应商筛选和合同实施中广泛使用跨职能采购团队；对于行动进行跟踪；对总拥有成本的重点关注；由采购团队或品类团队负责端对端的、给予供应链的系统培训，培训团队包括各种技术部门，用户部门和采购部门的高级经理以及项目负责人。

采取以上措施可以使企业具有更强的全局观。

4.供应商关系与人员和组织

注重供应商关系管理能够取得丰厚的回报，从寻源和签订合同后的后续活动中能够节省5%的成本，使公司收益增加3倍。

在人员采用方面，随时将合适的专家优先分配在适合他们的项目中，鼓励在流程和品类汇总进行专业化操作。

尽量避免僵化不变的品类管理，在工作3~5年之后转至另一领域，并且采用浮动薪酬计划。

不依赖大量雇员进行交易处理，而是注重战略采购技能、注重发展和提高与供应商的双赢关系。

主要做法是用动态的眼光对不同产品的供应商的范围和组成进行识别；绘制采购流程；分析目前的供应商选择的合理性；对合约进行谈判或再谈判，从而更大层面地提高效率和节约成本；巩固与主要供应商的关系，使之能够给予最大限度的协作。

5.技术

普遍的运用技术来支持采购流程，定期优化和增强供应商关系，用技术来支持应付账款流程以及运用提高关键数据一致性的工具，开发一个集中的企业知识库，来确保材料、产品、客户、供应商和资产的信息能够及时更新，保持一致性和准确性。

六、史泰博公司供应链采购成本策略的运用及效果

史泰博和埃森哲分析显示了如果通过预测需求使供应链更顺畅、更高效，对一些核心流程进行了重新设计，包括产品类别策略和管理、传单广告、店内促销、卖场空间管理、补充货物流、店内管理。

提高供应链的可靠性，降低成本，并提高服务和销售的效率。

在之后的两年中时间里，史泰博的库存减少了15%以上，节约了2亿多美元的流动资金。

史泰博公司通过对价值链创新性的重组、优化和整合，形成核心竞争优势。

七、总结

采购是企业为了某种需要而获取某些产品的方式以保证企业的正常运营。

建立完善的信息管理系统和严谨的采购制度才能确立有效控制供应链管理环境下采购成本制度，从而从根本上节约成本，提高效率。

史泰博公司早期和其他超市形态的企业一样，从销售价格上做功课。

通过大量采购和集中采购并在采购环节上进行了删减，从而取得了价格上的优势，占据市场份额。

与此同时进行大规模的扩张来扩大优势。

但这并不能实现突破，反而在迅速而又大规模的扩张中被指责有垄断的嫌疑。

所以史泰博公司积极做出调整，运用先进的管理体制与概念进行改革，达到持续发展的目的。

然而要想作为一个杰出的企业，仅仅靠学习是不够的，还需要创新。

后期与埃森哲的合作，让史泰博公司有了更加多的理论支持，结合自身企业的特点从采购策略、战略安排、供应商关系与人员和组织、技术更新等方面全面改革，成功做到同类企业的佼佼者。

从史泰博公司的发展历史和战略运用中可以总结，一个好的运营商学会控制采购成本是必要的，而采购不仅仅要关注购买环节，还要注重上下游的关系以及和供应链上其他环节的衔接。

在公司转型的阶段不能够冒进，要循序渐进，尤其对于我国这样发展基础比较薄弱的国家，更要在做足充分的准备的基础上再进行大胆创新。

在创新的过程中也要结合我国市场特点，运用先进的供应链管理理念进行革新。

由于对史泰博公司内部具体数据的缺失，不能用具体数据来详尽的说明通过基于供应链管理下的采购成本控制策略能够在哪些方面的收益以及具体的运用效果。

希望之后的研究者能够在此做出突破。

参考文献：

[1]国务院发展研究中心企业所"中国企业转型发展大规模调查研究"课题组,赵昌文,贾涛,王忠宏.从文具行业看传统产业的转型升级之路[J].中国发展观察,2013,10:

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[2]金燕波,王小迪.供应链管理下的中小制造企业采购管理研究[J].工业技术经济,2013,02:

43-48.

[3]李冰漪.做完美订单服务好最后一英寸——专访史泰博中国有限公司总裁文天佑[J].中国储运,2012,05:

54-55.

[4]盛高峰.企业采购中的供应链物流成本控制[J].改革与开放,2013,04:

89+91.

[5]王倩,牛群.面向企业物资采购成本管理的研究[J].科技与企业,2013,19:

29.

[6]张婷.供应链管理下的采购成本管理[J].商,2013,03:

91-92.

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