第1章供应链管理导论.ppt

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第1章供应链管理导论.ppt

物流与供应链管理物流与供应链管理LogisticsandsupplychainmanagementLogisticsandsupplychainmanagement主讲:

孙保华主讲:

孙保华参考书参考书n1、马士华等编著.供应链管理,供应链管理,高等教育出版社或机械工业出版社n2、赵林度编著.供应链与物流管理供应链与物流管理.第2版.北京:

机械工业出版社.2007年n3、M.R.Leenders,H.E.Fearon著,张杰,张群等译.采采购与供应管理购与供应管理,机械工业出版社n4、(美)唐纳德.J.鲍尔索克斯等著、林国龙等译,物流物流管理管理,机械工业出版社n5、(美)大卫.辛奇-利维等著、季建华等译,供应链设供应链设计与管理计与管理概念、战略与案例研究概念、战略与案例研究,上海远东出版社n6、R.H.Ballou,王晓东,胡瑞娟等译.企业物流管理企业物流管理:

供供应链的规划、组织和控制应链的规划、组织和控制,机械工业出版社n1、教学方式、教学方式n课堂教学、案例讨论、课堂交流相结合课堂教学、案例讨论、课堂交流相结合n2、考核方式、考核方式q案例分析报告案例分析报告1篇(以小组为单位,篇(以小组为单位,PPT演示演示+分析分析报告,不少于报告,不少于1000字)字)q课堂参与课堂参与q期末考试期末考试n3、登记与分组、登记与分组第第1章章导导论论在当今经济全球一体化的市场竞争环境中,在当今经济全球一体化的市场竞争环境中,“大而全大而全”的企业体系正在逐渐分崩离析。

任何有的企业体系正在逐渐分崩离析。

任何有实力的企业都不可能单独出色地完成企业的所有实力的企业都不可能单独出色地完成企业的所有任务,企业的整个业务流程是由多个企业共同参任务,企业的整个业务流程是由多个企业共同参与的,企业间有这样一种相互依存的关系,生产与的,企业间有这样一种相互依存的关系,生产企业要依赖于供应商提供原材料、毛坏料,如果企业要依赖于供应商提供原材料、毛坏料,如果都要自己去制造加工,那样生产周期就会太长;都要自己去制造加工,那样生产周期就会太长;同样,生产出来的产品也要通过流通领域的销售同样,生产出来的产品也要通过流通领域的销售商供应给用户,如果整个流通渠道不畅通,营销商供应给用户,如果整个流通渠道不畅通,营销网络不顺畅,产品就很难进入市场。

网络不顺畅,产品就很难进入市场。

由原材料供应商、制造商、销售商、客户及物流服务提供商等参与者形成了一个环环相扣的链条,链条上的企业所组成的序列或企业业务流程网络就称为企业的供应链。

21世纪的企业竞争的特点企业所面临的竞争环境企业所面临的竞争环境1、产品生命周期越来越短;2、产品品种数量飞速膨胀;3、对交货期的要求越来越高;20世纪60年代的企业间竞争的主要因素是成本,到70年代时竞争主要因素转变为质量,进入80年代以后竞争的主要因素转变为时间。

4、对产品和服务的期望越来越高;2121世纪的市场竞争将不是企业间的竞争,而更多的是供应世纪的市场竞争将不是企业间的竞争,而更多的是供应世纪的市场竞争将不是企业间的竞争,而更多的是供应世纪的市场竞争将不是企业间的竞争,而更多的是供应链之间的竞争。

链之间的竞争。

链之间的竞争。

链之间的竞争。

供应链包括满足顾客需求所直接或间接涉及的所有环节及活动。

即供应商、制造商、运输商、仓库、分销商、零售商和用户等环节。

第三产业第一产业第三产业第二产业仓库纺纱厂织布厂印染厂服装厂销售代理商零售店顾客棉花批发商供应链示例:

洗涤剂的供应链P&G制造商制造商塑料制品塑料制品制造商制造商化工材料化工材料制造商制造商(e.g.石化企业石化企业)Wal-Mart或或第三方配送中心第三方配送中心Wal-Mart或或其它零售店其它零售店客客户户包装材料包装材料制造商制造商化工材料化工材料制造商制造商(e.g.石化企业石化企业)造纸、纸品造纸、纸品厂商厂商木材木材工业工业洗涤剂的供应链示例:

HP打印机的供应链系统分销中心(欧洲代理商)总机装配(通用打印机)(FAT)印刷电路板组装与测试(PCAT)集成电路制造消费者供应商消费者消费者分销中心(亚洲代理商)美洲经销商欧洲经销商亚洲经销商打印机箱制造供应商供应商供应商在温哥华完成供应链:

n供应商网络包括所有为核心企业直接或间接提供投入的企业。

如:

一个汽车公司的供应网络包括上千家企业,为其供应从钢材、塑料等原材料到变速器、刹车等复杂装配件等多样的产品,供应商网络可能既包括企业外部的供应商也包括内部的各机构。

材料在被装配成一部汽车之前,可能要通过多个供应商和机构的多个流程。

企业的每个供应商又有为其本身提供投入品的一系列供应商(第二级供应商),这些供应商也构成供应链的一部分。

如此下去,供应链的起点最终可追溯到“地球母亲”,她是供应链中所有材料(诸如铁矿石、煤炭、石油、木材等)的最根本的来源。

发往发往世界各地世界各地全球供应网络实例全球供应网络实例IntelPentiumIntelPentium处理器作为处理器作为DellDell电脑电脑CPUCPU的供应过程的供应过程单个晶体结晶单个晶体结晶大块的硅晶体大块的硅晶体日本日本东芝工厂硅晶体切割成硅晶体切割成薄晶片薄晶片日本日本另一家工厂蚀刻电路,包装蚀刻电路,包装美国,亚利桑那州美国,亚利桑那州Intel半导体实验室装配,测试,打包装配,测试,打包马来西亚马来西亚Intel流水线仓储仓储美国,亚利桑那州美国,亚利桑那州Intel仓库装入装入Dell电脑电脑德克萨斯,爱尔兰,中国德克萨斯,爱尔兰,中国马来西亚,巴西马来西亚,巴西Dell工厂n戴尔计算机公司是运用商品供应链来支撑其竞争战略的一个成功案例,其基本供应链模型是面向顾客直销。

如图:

戴尔公司的供应链阶段供应链:

供应商供应商供应商制造商顾客顾客顾客供应链运作分析n供应链上各个企业的产能不可能是均衡匹配的,有的企业产能大、有的企业产能小,就可能出现一对多或多队一的衔接模式;若纱厂生产能力大,而织布厂小,就可能出现三个织布厂共用一个纱厂的纱锭来织布;反之,纺纱厂产能小而织布厂大,那么,有可能是三个纱厂向一个织布厂组织纱锭供应。

供应链网状结构示意图供应链网状结构示意图供应商供应商制造商制造商仓储和配送中心仓储和配送中心客户客户供应链:

n典型的供应链可能包括许多不同的环节:

n顾客n零售商n批发商或分销商(仓储或配送中心)n制造商n零部件或原材料供应商什么是供应链?

nHarrison(哈理森):

供应链是执行采购原材料、将它们转换为中间产品成品、并且将成品销售到用户的功能网链。

n供应链是一个动态系统,它包括不同环节之间持续不断的信息流、产品流和资金流。

供应链的每一个环节都执行不同的程序,并与其他环节相互作用与影响。

n本书给出的供应链定义:

n供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。

n注:

n它是一个范围更广的企业结构模式。

包含了所有加盟的企业。

它不仅是一条连接供应商到用户的物流链、信息链、资金链,而且是一条增值链,物料供应链上因加工、包装、运输等过程而增加其价值,给相关企业带来收益。

什么是供应链?

供应链结构模型供应链结构模型源源汇汇核心企业核心企业供应商供应商供应商的供应商供应商的供应商分销商分销商用户用户零件供应商零件供应商制造商制造商分销分销零售零售物流物流信息流信息流资金流资金流核心企业:

制造商核心企业:

制造商?

n物流:

主要是指从供应链上游到下游直至客户手中的物质转换流程和产品流;n信息流:

包括产品需求、订单传递、交货状态、交易条件和库存等信息;n资金流:

包括信用条件、支付方式以及委托与所有权契约等。

供应链结构模型供应链结构模型供应链的类型分析供应链的类型分析一、供应链的特征n复杂性q节点企业多q类型不一q多国企业q跨度问题n动态性q节点企业变动n企业战略n市场需求n面向用户需求q用户拉动n交叉性q众多供应链交叉结构二、供应链的类型11、稳定的供应链和动态的供应链、稳定的供应链和动态的供应链q稳定的供应链:

基于相对稳定、单一的市场需求q动态的供应链:

基于相对频繁变化、复杂需求22、平衡的供应链和倾斜的供应链、平衡的供应链和倾斜的供应链q供应链容量与用户需求的关系n平衡的供应链平衡的供应链q供应链容量与用户需求的关系n倾斜的供应链倾斜的供应链q供应链容量与用户需求的关系内容有效性供应链反应性供应链产品特征产品特征产品技术和市场需求相对平稳产品技术和市场需求相对平稳产品技术和市场需求变化很大产品技术和市场需求变化很大基本目标基本目标以最低的成本供应可预测的需求以最低的成本供应可预测的需求对不可预测的需求做出快速反应对不可预测的需求做出快速反应,使缺使缺货、降价、库存尽可能低货、降价、库存尽可能低产品设计产品设计绩效最大化而成本最小化绩效最大化而成本最小化模块化设计,尽可能延迟产品差异模块化设计,尽可能延迟产品差异提前期提前期不增加成本的前提下缩短提前期不增加成本的前提下缩短提前期大量投资缩短提前期大量投资缩短提前期制造策略制造策略保持较高设备利用率保持较高设备利用率配置缓冲库存,柔性制造配置缓冲库存,柔性制造库存策略库存策略合理的最小库存合理的最小库存规划零部件和成品的缓冲库存规划零部件和成品的缓冲库存供应商选择供应商选择以成本和质量为核心以成本和质量为核心以速度、柔性和质量为核心以速度、柔性和质量为核心3、有效性供应链和反应性供应链、有效性供应链和反应性供应链有效性供应链体现物理功能、低成本;反应性供应链体现市场功能、快速响应用户需求。

4、敏捷性供应链、敏捷性供应链实际中,不仅要处理来自需求端的不确定性问题,还要处理来自供应端的不确定性问题。

敏捷性供应链是一种综合能力最强的供应链系统,能够对来自需求和供应不确定性做出及时反应。

三、供应链运作策略三、供应链运作策略每个供应链都有看上去相似但竞争方式差异很大的产品1.功能性产品:

长期生产的产品2.创新性产品:

满足特定需求生产的产品有效性供应链和反应性供应链1.有效性供应链:

功能性产品2.反应性供应链:

创新性产品两种不同供应链运作策略两种不同供应链运作策略两种不同供应链运作策略反反应应性性作作业业有有效效性性作作业业柔性供应商低成本供应商合理配置库存库存最小化加工时间短利用率高快速反应低成本可以预测不可预测变化很少变化很多品种少品种多价格稳定价格先高后低提前期短提前期长利润低利润高功能性产品功能性产品创新性产品创新性产品市场需求匹配匹配不匹配运作资源不匹配图1供应链运作策略n案例分析案例分析n1999年10月,江西省新华书店、省外文书店和南昌市新华书店3家合并,组建了江西省新华书店联合有限公司。

如今江西省店已经与全省11个市店中心门店和部分县店建立了跨地区的直营连锁经营关系,与40余家符合条件的书店建立了加盟连锁关系,n还有行业外的加盟店3个,初步建立了江西省新华书店系统连锁经营体系:

实施连锁经营后,江西省店的连锁门店的进货权被取消。

由于信息不畅通,总店的业务部门无法了解连锁门店的实际需求与销售动态,对所配发的图书品种是否对路、数量是否恰当都不大了解,只能凭空想象,造成销售量下降。

此外,配送不快捷、退货不及时都严重制约着连锁店的销售,有的店面日流水金额甚至只有1000元左右。

n

(1)实施连锁经营后造成新华书店营业额下降的最主要原因是什么?

n

(2)假如你是该公司的经理你认为应该采取什么措施,使该公司从困境中摆脱出来?

n(3)结合你采取的措施,谈谈该措施实行后将对公司产生什么影响练习:

n1、拉动式供应链模式的流程为()。

nA生产商一零件配送中心一零售商店nB生产商一零售商店一零件配送中心nC消费者购买商品一零售商店一配送中心一生产商nD消费者购买商品一生产商一零售商店一配送中心n2、有效性供应链流程适合的产品类型为()。

nA革新性产品B功能性产

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