肺气不足吃什么好这些食物有奇效.docx

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肺气不足吃什么好这些食物有奇效

肺气不足吃什么好？

这些食物有奇效！

　　调理肺气不足的食疗有哪些？

中医认为肺主皮毛，肺气不足，就会导致肌肤干燥、面容憔悴等症状。

很多女性都有这种困扰，调理是关键。

那么，调理肺气不足的食疗有哪些呢？

下面推荐6个，看看吧。

　　★一、调理肺气不足的食疗：

　　中医认为人体的组成外有皮、脉、肉、筋、骨，内有五脏六腑，以及经络、气血的纵横联系，形成了一个有机整体。

因此皮肤与脏腑有密切的关系。

尤其与肺的关系甚为密切。

　　肺主皮毛。

人体通过肺气的宣发和肃降，使气血津液得以布散全身。

若肺功能失常日久，则肌肤干燥，面容憔悴而苍白。

肺虚的人，皮肤干燥而没有光泽、面容憔悴。

此时若能做好养肺工作，就可以帮助皮肤活化，使皮肤光亮。

建议吃以下的食疗：

　　★1、山药红枣粥

　　材料：

粳米100克，薏米75克，山药（干）50克，荸荠25克，枣（干）10克

　　做法：

糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡，3小时后，捞出，沥干水分；荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末；红枣去核，洗净备用；薏仁、糯米下入锅内，加适量冷水，置旺火上煮至米粒开花；将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥；待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟；将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。

　　功效：

具有气血双补、润肺调养等功效。

　　★

　　★2、蜜汁花生枣粥

　　材料：

花生、红枣、蜂蜜。

　　做法：

把红枣和花生米用温水泡后放入锅中加水适量，小火煮到熟软，再加入蜂蜜食用。

　　功效：

此粥补气、补血、滋润，可是面色红润有光泽。

花生含有丰富的蛋白质和脂肪及多种维生素、钙、磷、铁等矿物质。

花生中的脂肪大多为油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇和润泽肌肤之功效。

红枣可活血调经、养心安神，可以改善失眠、黑眼圈，能去斑、红润美肤。

　　★3、素笋汤

　　材料：

冬笋200克、鲜汤250克、香菜梗、水发木耳、葱姜汁、精盐、味精、麻油适量。

　　做法：

将冬笋去皮洗净，切薄放沸水中略烫捞出，过冷水捞出沥干水，黑木耳摘成小朵，香菜梗洗净后切段炒锅上旺火放入鲜汤加葱姜汁精盐、味精再放笋、黑木耳、待煮沸后用久去浮沫放入香菜梗淋上麻油搅匀后盛入碗中。

　　功效：

冬笋味甘、性微寒，归胃、肺经；具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻，解酒毒。

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　　★4、银贝雪梨汤

　　材料：

银耳（干）20克，梨200克，川贝母5克，冰糖30克。

　　做法：

将水发银耳拣去根蒂及杂质，洗净，撕成小片。

将雪梨洗净削去皮，除去核与籽，切成小丁块。

川贝母洗净。

将处理好的银耳、雪梨、川贝母一起放入炖盅内，加入糖和水1杯，上笼蒸约1小时，取出即成。

　　功效：

银耳功能滋阴补肺，润燥生津；雪梨功能清热生津，润肺化痰；川贝母功能补肺清肺，化痰止咳。

三品共用具有良好的清热补肺，止咳化痰之功；尤其适用于老年人肺虚，肺气肿，肺功能不佳所致胸闷气短，干咳无痰或咳痰咯血等症。

　　★5、百合参耳汤

　　材料：

百合15克，银耳12克，太子参15克，冰糖适量。

　　做法：

先将银耳用清水泡发，去杂质洗净，与洗净的百合、太子参一同放入砂锅内，加水适量，先用武火煮沸，再转用文火炖至银耳熟烂，加冰糖调味，分2次温服，日服1剂。

　　功效：

具有滋阴益气的功效。

适用于肺胃气阴不足所致的咳嗽、少气、口干等。

　　★6、高丽参蛤蚧鹧鸪汤

　　材料：

蛤蚧200克，鹧鸪250克，高丽参12克，陈皮5克，盐4克，姜4克。

　　做法：

鹧鸪刮洗净，去毛，去内脏，切成块状。

蛤蚧去头，去爪，去鳞，用水洗净，切成块状。

高丽参、陈皮分别用清水洗净。

高丽参去芦头，切成片状。

瓦煲内加入适量水，用猛火煲滚。

放入材料，改用中火煲3小时。

放入细盐调味，即可饮用。

　　功效：

此汤补益肺肾、化痰理气、平喘止咳。

对于肺肾气虚、咳嗽痰多、气逆喘促、动则气促、精神疲乏、懒言、倦怠、中气不足等症有帮助。

　　★

　　★二、肺气不足吃什么好？

　　★1、燕窝

　　燕窝性平，味甘，为清补肺虚之上品，有养阴润肺、益气补虚的功效。

《本草从新》说得极为公允：

燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损痨瘵之圣药，一切病之由于肺虚，用此皆可治之。

凡肺虚之人，不分肺气虚或肺阴虚，食之最宜。

　　★2、白木耳

　　白木耳性平，味甘淡，具有润肺、滋阴、养胃、益气的作用，无论肺气虚或肺阴虚者皆宜，实为补肺佳品。

如《本草再新》就有银耳润肺滋阴的记载。

《饮片新参》亦云：

白木耳清补肺阴，滋液，治劳咳。

《增订伪药条辨》中还说：

白木耳治肺热肺燥，干咳痰嗽，衄血，咯血，痰中带血。

所以，对肺阴虚者更为适宜。

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　　★3、百合

　　百合有补肺润肺的功用。

《医学入门》说它能治肺痿肺痈。

清代医家吴仪洛曾经指出：

久嗽之人，肺气必虚，虚则宜敛，百合之甘敛，甚于五味之酸收也。

尤其是肺虚干咳久咳，或痰中带血之人，最宜服食。

　　★4、花生

　　花生性平，味甘，善补肺气，又能润肺，适宜肺虚久咳之人食用。

《滇南本草图说》认为：

花生补中益气，盐水煮食养肺。

《本草备要》说它补脾润肺。

《药性考》还说：

生研用下痰，干咳者宜餐，滋燥降火。

所以，凡肺虚之人，不分肺气虚或肺阴虚，都适宜用花生水煮服食，不可炒后食用。

　　★5、白果

　　白果又称银杏。

能温肺益气，是一种止咳平喘的食品，有滋养、固肾、补肺之功。

明李时珍曾说：

银杏，其气薄味厚，性涩而收，益肺气，定喘嗽，缩小便。

适宜肺虚咳嗽和老人肺气虚弱体质的哮喘。

如用生菜油浸泡白果，还适宜患有肺结核病的肺虚之人服食。

由于白果有小毒，故宜炒熟或煮熟后食用。