旅游管理系旅游管理专业课程方案.docx
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旅游管理系旅游管理专业课程方案
【内部真题资料，考试必过，答案附后】
一、培养目标
为顺应国内外旅游业的深化发展，以及旅游市场个性化发展趋势，我们在“旅游管理”专业下设“国际旅游管理”（非师范）、“国际酒店管理”（非师范）、“会展旅游管理”（非师范）、“城市休闲娱乐管理”（非师范）4个培养方向，以使本专业的毕业生成为具有较强专业理论基础，同时又具备职场能力的应用型、复合型、创新型高级、专门旅游管理人才，能胜任旅游局、旅行社、酒店和宾馆、会展、城市休闲娱乐、旅游区和旅游景点等企事业单位的管理工作需要。
二、培养规格
要求学生系统学习本学科的基本理论和相关的专业基础知识，熟悉和掌握旅游管理研究方法与技能，接受旅游管理实践训练，进而能够运用专业基本理论、数量分析方法及现代技术手段进行旅游经济运行分析、旅游市场调查预测和旅游企业管理。
通过4年的专业课程学习，学生应获得如下知识和能力：
1.具有扎实的旅游管理方面的理论功底和宽厚的相关专业基础知识；
2.运用专业理论从事相关科学研究和分析解决实际问题的能力；
3.熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规，了解旅游业的发展动态；
4.具备学习掌握新知识的能力，并能对有关旅游管理问题进行定性、定量分析研究；
5.熟悉掌握一门外语，计算机知识及应用能力达到规定的等级要求；
6.具备图书馆情报资料检索能力。
三、计划学制、最低毕业学分、授予学位
计划学制：
本专业实行学分制，学制为四年，允许提前或推迟毕业，可在3-8年完成学业。
鼓励学生攻读双专业、双学位和辅修专业。
最低毕业学分：
165学分
授予学位：
管理学学士
四、课程修读要求
1.综合教育必修课为全体学生必须修读之课程，计50学分，其中体育、军事理论和计算机基础实行通过性考试；
2.学生须从学校提供的综合教育选修课中按人文社科类、自然科学类、艺术类和综合实践四大类分别各选修2个学分，共修读8学分。
可在外学院开设的专业课、全校公选课、外校选修课中选修。
修读文科类院系课程作人文社会类选修课程（包括“当代世界经济与政治”课程），修读理工类院系课程作自然科学类选修课程，修读艺术类院系课程作艺术类选修课程。
同时，学生可以根据个性发展需要和实际情况，在专家讲座（含大学生文化素质教育大讲坛）、社会实践、社会调查、志愿者服务、社团活动、课题活动、竞赛等各类活动中自主选择参与，获得学分归入综合实践类公选课。
综合实践类公选课学分认定有本院系和有关单位确定。
另外，开设就业指导课以讲座形式（4—6次）进行，计1个公选课学分；
3.学科基础课中必修课程，共设5门计15分；专业必修课程共设12门共计24分，其中带☆号课程为综合课程；
4.专业必修课程中“旅游科学导论”为学科导论课程，以讲座形式分散安排在各个学期，计1学分；
5.专业选修课程按培养方向分为4大模块：
即国际旅游管理；国际酒店管理；会展旅游管理；城市休闲与娱乐管理。
学生须按规定至少修读46个学分：
（1）限选课选修读22学分，主选组为全体学生必修之课程，计12个学分，“国际旅游管理”从限选方向模块1、“国际酒店管理”从限选方向模块2、会展旅游管理从限选方向模块3城市休闲娱乐管理从限选方向模块4的所有课程中选读10个学分；
（2）任选课修读24分，学生可自主从本专业课程计划表中的专业限选课程、专业任选课程模块中其他方向的选修课程模块中，或全校公选课中进行选择修读，保证完成应修学分。
6.实践环节与毕业论文为全体学生之必修课程：
（1）专业实践15学分，其中：
课程实习分3次进行，课程学分包括实习学分，第一学年为《管理学原理》等专业基础课程见习，时间约2天；第二学年为《旅游资源与开发》、《旅游市场营销》等专业课程实习，时间周；第三学年为专业综合实习，时间1周。
专业实践安排在第三学年“广交会”期间，共计1个学分；第四学年安排毕业实习，毕业实习计14个学分。
（2）毕业论文为6学分，允许并鼓励学生自定选题，毕业论文实行答辩制度。
五、课程结构比例表
课程类别
学时数
占总学时的比例
学分数
占总学分的比例
教育
综合课
必修课
806
%
50
%
选修课
160
%
9
%
学科基础课
248
%
15
%
专业必修课
406
%
24
%
专业选修课
736
%
46
%
实践教学、毕业实习、毕业论文
23周
21
%
总计
2356
100%
165
100%
六、课程方案表
旅游管理专业课程计划表（必修课）
课
程
类
别
课
程
编
码
课
程
名
称
学
分
数
学时数
各学期周学时分配
备
注
合
计
理论学时
实
践
学
时
一
二
三
四
五
六
七
八
16周
16
周
16
周
16
周
16
周
16.周
16
周
16
周
综
合
教
育
课
必
修
课
军事
2
w
w
马克思主义基本原理
3
48
44
4
2-1
思想道德修养与法律基础
3
48
44
4
2-1
大学体育
4
128
128
2春秋
大学英语
16
256
256
4
4
4
4
毛泽东思想、邓小平理论和‘三个代表’重要思想概论
4
64
58
6
4-2
马克思主义理论社会实践综合论文
2
32
16
16
2
计算机基础
5
96
64
32
2—1春秋
中国近现代史纲要
2
32
30
2
2
高等数学Ⅲ
7
126
126
3
4
形势与政策
2
40
40
2—1春秋
小计
50
806
选修课
人文科学类
2
32
32
2春秋
自然科学类
2
32
32
2春秋
艺术类
2
32
32
2春秋
综合实践
2
64
64
就业指导课
1
讲座
春秋
小计
9
160
11k05361
管理学原理
3
48
48
3
1
11B17661
西方经济学
3
48
48
3
11G50161
统计学
3
48
48
3
11k04861
管理信息系统
3
56
40
16
3
11k01161
会计学
3
48
48
3
小计
15
248
专
业
必
修
课
11k34041
旅游学概论☆
2
32
32
2
1
11k32341
旅游经济学☆
2
32
32
2
1
11k31541
旅游饭店管理☆
2
35
29
6
2
2
11k34241
旅游资源开发☆
2
35
29
6
2
1
11k32441
旅游景区规划与管理☆
2
35
29
6
2
2
11k30841
旅行社经营与管理☆
2
35
29
6
2
1
11k32741
旅游企业财务管理☆
2
32
32
2
1
11k33341
旅游市场营销☆
2
36
36
2
1
11k34171
旅游英语☆
3
48
48
3
11k32941
旅游企业人力资源管理
2
35
29
6
2
1
11k31441
旅游法规
2
35
29
6
2
1
11k32521
旅游科学导论
1
16
春秋（讲座）
小计
24
406
旅游管理专业课程计划表（选修课）
课
程
类
别
课
程
编
码
课
程
名
称
学
分
数
学时数
各学期周学时分配
备
注
合
计
理论学时
实践学时
一
二
三
四
五
六
七
八
16
周
16
周
16
周
16
周
16
周
16
周
16周
16
周
方
向
1
专
业
选
修
课
︵
限
选
课︶
主
选
组
11E28941
公文应用写作
2
32
32
2
1
11k32241
旅游交际礼仪
2
32
32
2
1
11k33441
旅游文化学
2
32
32
2
1
11k33841
旅游心理学
2
32
32
2
1
11k32141
旅游环境与保护
2
32
32
2
3
旅游公共关系学
2
32
32
2
1
小计
12
192
国际
旅游管理方向
11B02441
管理经济学
2
32
32
2
2
11I00341
园林生态与布局
2
32
32
2
2
11k33241
旅游市场调查与预测
2
32
32
2
2
11k33041
旅游商品学
2
32
32
2
2
11k31941
旅游规划与产品设计
2
35
29
6
2
2
11k35241
旅游地理学
2
32
32
2
小计
12
195
选10分
国际酒店管理方向
11k34541
饭店房务管理
2
35
29
6
2
2
11K34441
饭店餐饮管理
2
35
29
6
2
2
11K36041
酒店与餐饮英语
2
32
32
2
11K36141
食品营养与卫生
2
32
32
2
2
11K36241
中外酒店管理比较
2
32
32
2
2
11K36341
饭店质量管理
2
32
32
2
2
小计
12
198
选10分
会展管理方向
会展概论
2
32
32
2
11k30641
会展旅游与管理
2
32
32
2
会展营销实务
2
32
32
2
会展策划与组织
2
38
32
6
2
节事庆典策划与组织
2
36
30
6
2
自然文化遗产利用与保护
2
32
26
6
2
小计
12
208
选10分
城市休闲与娱乐管理
城市休闲管理
2
32
32
2
11K37141
休闲社会心理学
2
32
32
2
消费者行为与休闲服务
2
32
2
城市娱乐规划与布局
2
38
30
8
2
娱乐休闲营销
2
32
26
6
2
休闲研究调研方法
2
32
16
16
3年级第二学期开设，分4个讲座
小计
12
198
选10分
旅游管理专业课程计划表（选修课）
-------------
课
程
类
别
课
程
编
码
课
程
名
称
学
分
数
学时数
各学期周学时分配
备
注
合
计
理论学时
实践学时
一
二
三
四
五
六
七
八
16
周
16
周
16
周
16
周
16周
16.周
16周
16周
专
业选修课︵任选课︶
综
合
性
任
选
课
11k32841
旅游企业经营战略管理
2
35
29
6
2
11k30141
导游实务与技巧
2
38
26
12
2
1
11k36441
日语基础
2
32
32
2
11k35141
中国民俗专题
2
32
32
2
11A01241
世界宗教概论
2
32
32
2
11k30441
东南亚旅游资源与开发
2
32
32
2
11B10041
可持续发展经济学
2
32
32
2
11k33741
旅游物业管理
2
32
32
2
11k31341
旅游电子商务
2
32
32
2
11K36641
饭店美学与形象设计
2
32
32
2
11K36741
旅游日语
2
32
32
2
11K36841
旅游休闲政策与规划
2
32
32
2
2
11K36941
国际旅游管理实务
2
32
32
2
11K37041
旅游服务学
2
32
32
2
3
11k34941
中国旅游市场开发
2
32
32
2
11GD0441
风景学原理
2
32
32
2
11K37241
休闲旅游历史
2
32
32
2
3
11k32641
旅游美学
2
32
32
2
娱乐与社区发展
2
32
32
2
世界旅游地理
2
32
32
2
场馆管理与服务
2
38
30
8
2
商务旅游实务
2
32
2
跨文化沟通学
2
32
2
展示场馆布局设计
2
32
2
城市文化娱乐设施管理
2
32
2
休闲娱乐基础财务
2
32
2
会展基础财务
2
32
2
旅游休闲英语
2
54
2
会展与节事活动英语
2
54
2
旅游休闲日语
2
54
2
会展与节事活动日语
2
54
2
酒店英语
2
54
2
酒店日语
2
54
2
休闲社会学
2
32
2
旅游人类学
2
32
2
城市经济学
2
32
2
城市规划
2
32
2
城市营销与管理
2
32
2
旅游文学作品选读
2
32
32
2
11K37341
统计软件应用
2
32
32
2
11K37441
饭店设备管理
2
32
32
2
11K37541
酒店规划与设计
2
32
32
2
11K37641
饭店服务营销学
2
32
32
2
11K37741
康乐与安全管理
2
32
32
2
11K37841
旅行社运作模式比较
2
32
32
2
11K37941
旅游人类学
2
32
32
2
11B08341
经济法
2
32
32
2
小计
92
1604
实践
及
毕业
论文
11Y001b1
毕业论文
6
6W
6W
11Y026n5
专业实践
15
17W
0．5
W
2.5
W
3．5W
14W
七、双专业、双学位、辅修专业说明
1、学分要求
辅修专业：
须修读本专业课程方案表备注栏中代号为1的所有课程，共15门计学分；
双专业：
除修完辅修专业课程外，还须修读本专业课程方案表备注栏中代号为2的8门课程计17学分（其中限选方向5门）。
加上毕业实践8学分，要取得本专业毕业证书共须修取个学分；
双学位：
在双专业课程的基础上，加修本专业课程方案表备注栏中代号为3的3门课程计6学分，毕业论文6个学分，要取得本专业学士学位共需修取个学分。
2、修读期限
辅修专业：
原则上在第四学年内修完全部课程；
双专业、双学位：
若在第四学年尚未修完规定的全部课程，修读双专业的可延长一年学习时间，修读双学位的可延长两年学习时间。
3、其它问题
与实行双专业、双学位和辅修制有关的其它问题，如入读条件、学籍管理、毕业证书、学位授予、收费标准等，按学校有关管理规定执行。
八、课程简介（另订成册）
升级会员 