九年级人教版化学下册课堂导练课后训练第12单元 单元测试.docx
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九年级人教版化学下册课堂导练课后训练第12单元单元测试
2019-2020年九年级人教版化学下册课堂导练课后训练第12单元单元测试
一、选择题（下列各题只有1个正
确选项，将正确选项的序号填入括号内；共30分，每小题2分）
1.构成人体细胞的基本物质是
A.蛋白质B.维生素
C.无机物D.水
2.下列物质中，不能向人体提供能源的是
A.糖类B.油脂
C.蛋白质D.无机盐
3.相同质量的下列物质，在人体内完全分解，释放能量最多的是
A.糖类B.脂肪
C.蛋白质D.无机盐
4.下列物质中，不属于糖类的是
A.麦芽糖B.淀粉
C.蔗糖D.蛋白质
5.油脂通常存在形式为
A.固态B.液态
C.气态D.固态和液态
6.下列物质中属于有机高分子化合物的是
A.乙醇B.蛋白质
C.葡萄糖D.蔗糖
7.从对人体有害的角度考虑，你认为炒锅用下列哪种材料最好
A.铝B.铁
C.铜D.铝合金
8.鱼、肉、奶、花生、豆类等食物中含有丰富的
A.各种维生素
B.蛋白质
C.糖类D.脂肪
9.脂肪成分的获得主要来自
A.豆
类、肉类、奶类制品
B.猪、牛、羊的油、花生油、豆油
C.粮食作物、豆类、植物的根茎
D.蔬菜、水果及植物种子
10.维生素对人体的作用是
A.构成人体细胞和组织的重要材料
B.能为人体提供能量
C.调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康
D.大量补充人体所需能量
11.一氧化碳中毒的原因是
A.一氧化碳阻碍了血液循环
B.一氧化碳麻痹了人体的呼吸系统
C.一氧化碳造成人体呼吸系统停止活动
D.一氧化碳阻碍了氧气运输
12.下列物质
属
于有机物的是
①酒
精②食盐③石墨④甲烷⑤水⑥蔗糖⑦石灰石⑧味精⑨食用油
⑩鸡蛋清
A.①②③④⑥B.⑦⑧⑨⑩
C.①④⑥⑧⑨⑩D.全部
13.有人把食品按来源分为绿色食品、蓝色食品、白色食品。
其
含义是：
绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品；海洋提供的食品叫蓝色食品；通过微生物发酵制得的食品叫白色食品。
按照这一观点，下列属于白色食品的是
A.食醋B.面粉
C.海带D.菜油
14.水由于受到有机物污染而造成富营养化，使水中鱼类大批死亡，鱼类死亡是因为
A.藻类大量繁殖，抢走了鱼类的营养
B.水中缺氧，窒息而死
C.水中氧气过多
D.水中含有毒的重金属元素过多
15.下列有关塑料问题的叙述不正确的是
A.塑料是一种人工合成的高分子材料，具有良好的成膜性、绝缘性、耐腐蚀性等特点
B.废塑料的焚烧会产生大量污染物
C.普通地膜碎片在土壤中很快就会被降解
D.塑料的分类是回收和再利用的一大障碍
二、选择题（下列各题有1个或2个正确选项，将正确选项的序号填入题后括号内；共20分，每小题4分）
16.1989年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一，对在食品中的应用加以限制。
按照这一要求铝在下列应用中应加以控制的是
①铝合金②制电线③制炊具④银色漆颜料⑤用明矾净化饮用水⑥明矾与小苏打制食品膨松剂⑦饮料易拉罐⑧
用氢氧化铝凝胶制胃舒平药品⑨包装糖果和小食品
A.①③⑤⑧⑨B.②④⑤⑧⑨
C.①②③⑤⑦D.③⑤⑥⑦⑧⑨
17.5月31日是“世界无烟日”。
香烟燃烧产生的烟气中含有许多致癌物和有害物质。
其中对人类危害最大的是尼古丁（化学式为C10H14N2）、焦油和一氧化碳等
。
下列说法中错误的是
A.吸烟严重危害人的身心健康
B.烟焦油对人的呼吸道和肺部损害最大
C.尼古丁的碳、氢、氧元素的质量比为5∶7∶1
D.香烟的烟气能使小白鼠中毒死亡
18.有关人体的组成元素的说法中错误的是
A.组成人体自身的元素约有50多种
B.人体内的碳、氢、氧、氮四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在
C.人体内含量较多的元素有11种
D.由于微量元素的含量非常少，因此，对人体健康的影响也很小
19.下列广告语中，你认为符合科学道理的是
A.“超纯水”“超纯蒸馏水”绝对卫生，对人体有益
B.本饮料由纯天然物质配制而成，绝对不含化学物质，对人体无害
C.含氟牙膏可以预防龋齿
D.含碘食盐可防治甲状腺肿大
20.橡胶是一类在很宽的温度范围具有弹性的高分子化合物，橡胶制品是工农业生产、交通运输、国防建设和日常生活中不可缺少的物质，无论天然橡胶和合成橡胶，都需要经过硫化处理增加其强度后才能使用，硫化程度越高，其强度越大，而弹性越低。
下列橡胶制品中，橡胶硫化程度最高的是
A.橡皮筋B.汽车外用轮胎
C.普通气球D.医用或生活用手套
三、填空题（共30分）
21.（6分）根据不同的标准，纤维有多种分类方法，如：
①植物纤维②动物纤维③天然纤维④合成纤维分
析指出下列几种物质应属于哪类（填序号）：
（1）棉花和麻是___________________________
（2）纯羊毛绒是___________________________
（3）涤纶是___________________________
（4）人造羊毛是___
________________________
（5）涤棉纤维含有___________________________
（6）尼龙是___________________________
22.（3分）核糖是人类生命活动中不可缺少的物质。
已知核糖的相对分子质量是150，其中含碳40%，氢6.7%，其余是氧，则核糖的化学式是___________________________。
23.（6分）海洛因、吗啡、大麻等都是我国政府明令禁止的毒品。
每一个人都应该珍爱生命，拒绝毒品。
大麻的主要成分的化学式为C21H30O2，它由_______________种元素组成，每个分子中含有_______________个原子，其中碳元素的质量分数为_______________。
在空气中燃烧大麻会产生二氧化碳和水，该反应的化学方程式为___________________________。
24.（6分）科学家预言未来最理想的燃料是绿色植物，即将植物的秸秆［主要成分是纤维素，化学式为（C6H10O5）n］，用适当催化剂与水作用生成葡萄糖（化学式为C6H12O6），再在催化剂作用下使葡萄糖分解成乙醇和二氧化碳，乙醇即是一种理想的燃料。
试写出两步转化的化学方程式：
___________________________、___________________________。
25.（5分）水在自然界净化中要把有机污物自发地转变为简单的无机物质时，需要水中含有一定的氧气［有机物（C、H、O）+O2→CO2+H2O］，1L水中含有的有机物转变为无机物所需要的氧的量称为生化需氧量（BOD），用g/L为单位表示，如果水的氧气量比BOD少，水就发臭，鱼和其他淡水生物就不会生存。
某地区一条河水里有机物的质量分数为0.001%，此有机物的化学式可用C6H10O5表示，已知在正常大气压条件下，氧气在水中的溶解量是0.092g/L。
（1）写出有机物在有氧气条件下转化为无机物的化学方程式_______________________
（2）这条河水的生化需氧量为___________________________。
（3）这条河中的鱼类_______________（填“能”“不能”）维持生命。
26.（4分）人们每天通过摄取食物不断
补充所需要的各种元素，但有时也会摄入某些有害的元素，对下列矿物元素进行分类。
①镉②钾③铁④钙⑤汞⑥碘⑦铅⑧镁⑨硒⑩锌
（1）人体中必需的微量元素______________________
（2）对人体有害的微量元素______________________
四、计算题（共20分，每小题10分）
27.已知某一种有机化合物在空气中完全燃烧后，只生成水和二氧化碳。
试回答：
（1）从生成物分析，该有机化合物一定含有什么元素？
可能含有什么元素？
（2）今将9.6g该有机物完全燃烧后，生成水的质量为1
0.8g，生成二氧化碳的质量为13.2g。
计算该9.6g有机物中都含有哪几种元素？
各多少克？
（3）计算该化合物中各元素的质量比。
（4）计算该化合物中各元素的原子个数比。
28.人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中，以羟基磷酸钙晶体〔Ca10（PO4）6（OH）2〕形式存在，其相对分子质量为1004。
牛奶含钙丰富又易吸收，且牛奶中钙和磷比例合适，是健骨的理想食品。
下图是某乳业公司纯牛奶包装标签的部分文字。
请仔细阅读后回答下列问题：
纯牛奶
配料：
鲜牛奶
保质期：
8个月
净含量：
250mL/盒
营养成分（每100mL）：
钙≥0.11g
脂肪≥3.3g
蛋白质≥2.9g
（1）包装标签上脂肪≥3.3g,是指100mL牛奶中含脂肪至少3.3g。
那么一盒牛奶中含钙至少_____________g。
（保留到0.01g）
（2）求羟基磷酸钙中钙元素的质量分数（保留到0.1%）。
（3）若人体每天至少需要0.6g钙，且这些钙有90%来自牛奶，则一个人每天至少喝多少盒牛奶？
参考答案：
单元测试
一、1.A2.D3.B4.D5.D6.B7.B8.B9.B10.C11.D12.C13.A14.B15.C
二、16.D17.C18.D19.CD20.B
三、21.
（1）①③
（2）②③（3）④（4）④（5）①③④（6）④
22.C5H10O5
23.三5380.3%2C21H30O2+55O2
42CO2+30H2O
24.
（1）（C6H10O5）n+nH2O
nC6H12O6
（2）C6H12O6
2C2H5OH+2CO2↑
25.
（1）C6H10O5+6O2
6CO2+5H2O
（2）0.01185g/L
（3）不能
26.
（1）③⑥⑨⑩
（2）①⑤⑦
四、27.
（1）一定含有碳、氢元素可能含有氧元素（2分）
（2）碳：
3.6g氢：
1.2g氧：
4.8g（3分）
（3）3∶1∶4（2分）
（4）1∶4∶1（3分）
28.
（1）0.28g（3分）
（2）39.8%（3分）
（3）2盒（4分）
2019-2020年九年级人教版化学下册课堂导练课后训练第12单元课题2化学元素与人体健康
一、选择题（每小题只有1个正确答案。
每小题3分，共36分）
1．下列物质中，对人体健康无影响的是（）
A．氯化钠B．亚硝酸钠C．甲醇D．一氧化碳
2．人体细胞中含量最多的元素是（）
A．CaB．CC．OD．N
3．为了防止患甲状腺肿大病，市售的食盐中常添加一定量的（）
A．葡萄糖B．碘酸钾C．碳酸钠D．氯化钾
4．下列与人的生理有关的叙述中，不正确的是（）
A．脂肪（由碳、氢、氧元素组成）在人体内代谢的最终产物是
和
B．久不运动的人剧烈运动后总感觉腿部酸痛，这是因为产生了乳酸的缘故
C．人的胃液中含有少量盐酸，可以帮助消化
D．煤气中毒主要是O2与血红蛋白牢固结合，使血红蛋白失去输氧能力
5．1989年世界卫生组织把铝确定为食品的污染源之一而加以控制使用。
铝在下列应用时应加以控制的是（）
①制铝合金门窗②制炊具③制成易拉罐④包装糖果和小食品⑤制电线⑥用氢氧化铝凝胶制胃舒平药品⑦银色漆颜料
A．①②③④B．④⑥C．②③④⑥D．①⑤⑦
6．人体内必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是（）
A．CaB．MgC．FeD．Cu
7．下列做法通常不会发生中毒事件的是（）
A．用工业酒精配酒出售B．用工业用盐烹调食品
C．用纯碱蒸馒头D．晚上睡觉关闭门窗让蜂窝煤炉燃烧
8．食品卫生与健康密切相关。
下列做法会导致食品对人体有害的是（）
①用石灰水保存鲜蛋②为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量亚硝酸钠③蒸馒头时加入适量纯碱④为了让猪长得瘦，用“瘦肉精”（一种含激素的饲料）饲养生猪
A．①②B．①③C．②③D．②④
9.碘是人和动物体内合成下列哪种激素的原料（）
A．生长激素B．甲状腺激素C．胰岛素D．性激素
10.下列做法中，能对人体造成危害的是（）
A．大量出汗后，饮用淡食盐水B．用二氧化硫气体漂白馒头
C．用小苏打制作发酵粉D．用食醋熏蒸，进行室内消毒
11．联合国世界卫生组织经过严密的科学分析，认为我国的铁锅是最理想的炊具，并向全世界大力推广，其主要原因是（）
A．铁锅价格便宜B．铸铁锅的铁熔点高
C．铁锅烹饪的食物中留有铁元素D．铁锅含有有机物必含的碳元素
12．近来，我们把无污染、无公害的食品叫做绿色食品。
而最初，专家把绿色植物通过光合作用转化的食品叫做绿色食品，海洋提供的食品叫做蓝色食品。
通过微生物发酵制得的食品叫做白色食品。
根据最初的说法，下列属于绿色食品的是（）
A．大米B．海带C．食醋D．食盐
二、填空题（共49分）
13．（2分）丁一同学到了傍晚时就看不见东西，患了夜盲症，可能的原因之一是他的体内缺乏维生素；王明同学近期感到精神不振、疲劳、头晕、面色苍白，医生说他患了贫血病，此时他应该多补充蛋白质和含丰富的无机盐。
14．（8分）根据你所知道的知识填写下表：
有利于健康的
食品
有关元素、名称或化学式
对健康的作用
15．（3分）成人体内约含钙1.2kg，其中99％存在和中。
幼儿正处于生长发育阶段，需要摄入比成年人的钙。
16．（4分）在一个大萝卜中间挖一个大孔，向其中注入饱和食盐水。
过一段时间，将孔中的食盐水倒出，向倒出的食盐水中加足量食盐使之饱和（设温度不变），则食盐水的质量。
（填“减少”、“增大”、“不变”或“无法判断增减”）
17．（10分）目前引起劳动者急性职业中毒的主要化学毒物为苯、硫化氢和一氧化碳等。
2002年《使用有毒物品作业场所劳动保护条例》由第352号国务院令公布。
苯（化学式
）是一种无色易挥发、易燃的液体，有芳香的气味，有毒，密度为
，熔点5.5℃，沸点80.1℃，不溶于水，溶于乙醇，在空气中燃烧时产生光亮带烟的火焰。
苯的物理性质有
；化学性质有；写出苯燃烧的化学方程式；苯燃烧会产生浓浓的黑烟，原因是；油漆中含有苯，用油漆刷家具时，为防止中毒，你认为应该采取的措施主要有。
18.（6分）经研究发现，长期使用我国发明的铁锅炒菜做饭，可有效地减少缺铁性贫血的发生，原因是；如果在炒菜时经常加入适量的食用醋，效果会更好，理由是。
（
在空气中易被氧化为
）可作治疗的药剂，
19．（2分）维生素
主要存在于，中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力。
近年来科学家还发现维生素C有防癌作用。
20．（6分）维生素C的化学式为
。
它主要存在于蔬菜和水果中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力，从维生素C的化学式
，你可以知道哪些信息？
要求至少写出三项：
（1）。
（2）。
（3）。
21.（8分）将新鲜的鸡蛋浸泡在饱和石灰水中，可使鸡蛋贮存6～7个月不变质。
（1）石灰水是用新烧制的生石灰配制的，写出变化的化学方程式：
①烧制生石灰。
②配制饱和石灰水。
（2）浸泡一段时间后，石灰水的表面会形成一层白色的覆盖物。
白色覆盖物的名称是。
（3）石灰水可使鸡蛋不变质的原因是。
三、简答题（2分）
22.（2分）最近，一些厂家生产的药物牙膏中掺有少量甲醛以保护牙周，从而消除牙受热、冷、酸过敏而引起的疼痛，请你说出原因。
23.（3分）取两支盛有鸡蛋清的烧杯，分别加入蒸馏水及饱和硫酸钠溶液，观察鸡蛋清在水中是否容易溶解，硫酸钠对蛋白质的溶解性有什么影响？
（2）用镊子夹一块凝固的鸡蛋白，在酒精灯上灼烧，会产生什么气味？
灼烧一根头发或一根棉纱线，是否产生同样的气味？
参考答案
1．A2．C3．B4．D5．C6．A
7．C8．D9.B10.B11.D12.A
13．A铁
14．
有利于健康的
食品
有关元素、名称或化学式
对健康的作用
海带
I
防治甲状腺肿大
鱼虾
Ca
补充钙质、治疗儿童、老人缺钙
猪血
Fe
治疗、预防贫血
新鲜蔬菜
各种维生素
提高抗病能力
鱼肝
维生素A
防治夜盲症
桃
维生素C
防治坏血病
肉
硒
防治心血管疾病、溶血性贫血
酱油
Fe
治疗、预防贫血
……
15．骨骼牙齿更多
16．增大〔提示：
向大萝卜中倒入饱和食盐水，根据渗透原理，萝卜中的水会被吸出，而食盐会进入到萝卜中。
再将食盐水倒出，可知此时的食盐水为不饱和溶液，但是水的质量却增大了，再加足量食盐使之变为饱和溶液，溶液的质量当然增大〕
17．物理性质：
苯的气味、挥发性、溶解性、密度、熔点、沸点；化学性质：
易燃、有毒；
；苯的含碳量高；戴口罩、开窗通风（打开换气扇、适当提高室温），工作时间不要太长，常到室外休息一会儿等等。
19．蔬菜水果
20．
（1）物质的元素组成（C、H、O）
（2）一个分子的原子构成（3）各元素的质量比（其他符合题意的答案均可）
21.
（1）①
②
（2）碳酸钙（3）表面形成的难溶性的碳酸钙能抑制细菌，抑制水分蒸发，使呼吸减慢。
22.甲醛能使牙周围组织中蛋白元纤维和造牙本质细胞原浆中的蛋白质变性凝固，从而使牙周组织形成保护膜。
23.难蛋清在水中不易溶解，硫酸钠能使蛋白质凝固
（2）会产生焦羽毛气味。
是。
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