第二届经济管理系专业技能大赛11.docx
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第二届经济管理系专业技能大赛11
2012年中山职业技术学院
经济管理系团总支
第六届科技文化节
“修身笃行绽放青春”
专
业
技
能
大
赛
策
划
书
主办单位：
中山职业技术学院院团委
承办单位：
经济管理系团总支
一、活动背景：
2
二、活动目的：
2
三、活动主题：
3
四、活动对象：
3
五、活动时间：
3
六、活动地点：
3
七、主办单位：
3
八、承办单位：
3
九、报名形式：
3
十、活动流程：
4
十一、注意事项：
21
十二、活动工作人员安排：
22
十三、经费预算：
24
十四、奖项设置25
十五、应急预案：
26
十六、预期效果：
26
一、活动背景：
在迎接全国“两会”的胜利召开，营造一个喜庆热烈、文明和谐的良好氛围，引导广大青年学生在学习“两会”、知国情的基础上把热爱祖国、热爱社会主义、热爱中国共产党的核心价值观与立志成才的青春使命统一起来，进一步全面贯彻落实共青团赋予团员的责任感和使命感，培养广大青年学生的专业修养以及创新意识。
为此，我系举办以“身践厉行，绽放青春”为主题的第二届专业技能大赛，以丰富学生课余生活，勉励学生树立坚定意志、踊跃创新、不断超越的良好大学生精神风貌。
二、活动目的：
为响应院的号召，增强大学生整体心理素质、文化素质，提高学生学习积极性，营造良好的学习竞争氛围，让当今大学生树立坚定的人生目标、培养拼搏、奋斗、积极、向上的良好大学生形象，鼓励当代青年不畏挫折、形成大胆创新的新思潮。
在展现不同专业风采的同时，也使他们在活动中认识到各个专业的特点，从而增加其个人的专业修养。
三、活动主题：
身践笃行绽放青春
四、活动对象：
中山职业技术学院经济管理系全体学生
五、活动时间：
2013年4月1日~4日15日（可能稍有调整）
六、活动地点：
A栋讲学厅、学院内、旅游实训室、大信步行街VIP眼镜店
七、主办单位：
中山职业技术学院院团委
八、承办单位：
中山职业技术学院技术学院经济管理系团总支
9、报名形式：
1.以团队形式报名，人数为5人；
2.报名的团队需要有3个以上不同专业的同学组成；
3.每个团队需选出一名队长作为主要负责人；
4.报名时登记好团队队员的联系方式、团队名称等信息。
十、活动流程：
（一）活动前期
1、甄选主持人
在活动开展前在我系团总支内部进行主持人的选拔，从而选出2~4个主持人在各个专业比赛活动中进行交替配合，及时做好沟通、交接的工作，保证活动的顺利进行，同时也可提升组织内部干事的口才、应变能力等。
2、邀请嘉宾及专业评委
（1）邀请嘉宾：
院团委老师（丁珏、刘烨、方冬敏）、系部组织指导老师（郝雯、卢深勤）以及各系部团学组织主席团等
（2）邀请专业评委：
针对各个专业的比赛活动分别分发邀请函并邀请各个相对应教研室的科任老师到现场对参赛队伍的表现进行评分。
（包括旅游教研室、物流教研室、市场营销教研室等）
3、场地设置
提前2周确定A栋讲学厅、旅游实训室等场地的借用情况，以免与其他系部组织、社团等的活动有冲突，有充裕时间进行调整、协调。
4、活动前期宣传
（1）安排值班人员在专业技能大赛开展前1~2个星期在饭堂门口前设置摊位，宣传及解释此次活动的目的和意义，并供广大经管系学生咨询，提供报名表让经管系学生参与报名，同时播放上一年专业技能大赛的视频，增加学生对本次比赛的了解及兴趣；
（2）设计手绘海报、ps海报，分别张贴于一湖楼饭堂前门、后门、8栋宿舍楼下以及学院第二教学楼一楼大堂等显眼地方，吸引更多学生参与；
（3）发表微博对专业技能大赛进行宣传，呼吁团总支各成员进行转发，加大讲坛影响层面，扩大讲坛影响范围；
（4）在班级联系咨询QQ群发送消息、召开团支书会议，让每位班干在班上进行宣传，并呼吁班上同学积极参与；
（5）走访宿舍，派发宣传单，使专业技能大赛宣传力度更深入、更全面；（附件二：
《走访宣传细则》）
申报素拓项目，增加比赛吸引力，提高同学参与积极性。
5、专业介绍：
（1）营销与策划专业
培养掌握现代营销与策划专业理论知识及技能，具有较强的创新能力和营销能力，具备市场认知、市场分析、市场调研、策略运用、营销管理等专业能力，服务于各类企业、特别是汽车销售、汽车维修相关岗位的高素质技能型人才。
（2）金融管理与实务专业
培养掌握经济和金融理财能力，具有较高的操作技能，主要面向商业银行、证券公司、投资公司等部门与行业，从事金融理财、柜台操作、银行信贷、金融客户服务、的高素质技能型人才。
（3）、物流管理专业
培养掌握现代物流技术专业岗位（群）的基础理论知识和专业技能，面向商业企业、物资流通企业、工业制造企业、物流企业的生产、管理和服务第一线，能从事仓储管理、货物运输、报关、物流控制及物资营销等工作的高素质技能型专门人才。
（4）会计专业
本专业培养掌握经济、管理、财会等方面的专业基础知识，掌握会计基本理论和操作技能，遵守财经法规，能熟练使用计算机进行实务操作，具有较强的动手能力，并具备会计职业后续发展能力的高素质高技能应用型会计人才。
（5）旅游专业
培养掌握现代工商企业管理理论，具有现代人力资源管理理念，具备从事人力资源管理实际工作的综合职业能力，适应管理、服务第一线需要的应用型专业人才。
·主干课程有：
管理心理学，组织行为学，劳动经济学，现代企业人力资源管理等。
（二）、活动中期
1、比赛开展前
（1）借用A栋讲学厅时，提前一个星期做好场地座位布置图、场地布置计划，专业节能大赛开始前的主持人对稿，灯光设备各方面的准备等，防止活动中出现混乱或是错误；
（2）活动当天工作人员提前2小时到场，调试音响设备、试播放相关的ppt、视频等资料、文件，确保活动过程中不出现短截；
（3）完成比赛现场的布置，包括装饰现场、音响设备调试；签到引导组熟悉现场座位安排，确保指引观众环节不出混乱，待观众都入席就座后，控制现场秩序，保证活动顺利开展。
2、比赛进行时
（1）比赛流程：
（一）、营销与策划专业
专业简介：
培养掌握现代营销与策划专业理论知识及技能，具有较强的创新能力和营销能力，具备市场认知、市场分析、市场调研、策略运用、营销管理等专业能力，服务于各类企业的高素质技能型人才。
比赛规则：
（比赛分为初赛、复赛以及决赛三大环节）
一、初赛环节：
模拟营销。
（参赛队伍6队进4队）
由进入决赛的两个队伍派代表上台抽取由工作人员准备好的商品，并给各队8分钟的时间思考推销手段，在8分钟后由抽签决定上台顺序并逐队进行现场销售。
最后老师点评，以专业性，口才能力，灵活性和创新性作为评分标准。
专业性
口才能力
灵活性
创新性
30%
30%
20%
20%
特定场景营销题目：
（队伍介绍3分钟，推销准备用4分钟，一个场景推销要6分钟，）
1.在夏天，你要向大家推销你的火锅店。
2.对一个衣着老土的中年大叔推销最新款的时尚牛仔裤。
3、对一个拿着爱疯的小企业老板推销你的国内名牌的低价高性价比的手机。
4.向一位女士推销你的剃须刀，等特定场景
（当工作人员和选手进行场景营销是，要在推销过程中给予适当的刁难，但是最终还是要以选手成功推销为目的，过程的评分就交给老师）
专业性
应变能力
口才能力
台上形象
创新性
15%%
25%
30%
15%
15%
二、复赛环节：
（参赛队伍4队进2队）
现场营销
通过到大信新都汇VIP眼镜店，实地进行销售比赛，全程由摄像仪器拍摄，于复赛晚上进行播放，通过嘉宾与评委的提问，并以销售当天销售额、销售技巧、以及发挥表现等因素和答辩环节，决定出选手的得分。
项
目
要求及评分标准
分
值
扣分
得分
表达能力
普通话标准，口齿清晰，语言生动、形象，语气、语调、声音、节奏富于变化，准确、恰当表情达意，富有感染力。
动作表情自然、大方，能准确、直观表达主题内容和思想感情。
25
需求分析
1、探询客户的来意
2、探询客户通过哪种途径知道眼镜的品牌
3、探询客户的职业及个人喜好等因素
25
产品介绍
1、了解客户需求后，向客户确认你的理解
2、介绍产品亮点时结合客户需求
3、询问客户是否了解介绍内容并及时给予补充说明等因素
25
应变能力
1、能正确的理解所提问题，作出有针对性的回答
2、在他人提出问题后马上作出反馈，及时作出回答
3、回答过程流畅、无明显停顿，语句通顺，措辞恰当，语言精练
4、应变能力强，能够灵活的、创造性的应用专业知识作答。
25
合计
100
时间：
分秒扣分：
分
比赛之前有半小时的眼镜销售培训，四人以抽签组队的形式在眼镜店内进行销售任务，时间限制为60分钟，全程拍摄。
三、决赛辩论
辩题：
销售过程中，女性比男性较容易形成消费
资料准确性
实际可行性
辩手综合能力
营销专业性
20%
20%
30%
30%
需要决赛组选出4名辩手，围绕自身商品的特点，优势，运用营销学的技巧，说服现场观众和老师支持自己的产品。
辩论分3个环节，第一环节是辩队介绍及首辩称述观点（共8分钟）。
第二环节是自由辩论，双方可以尽量做出对自方有利的观点令观众和评委支持自己（10-15分钟）.最后是4辩总结观点及老师评分（15-20分钟）。
老师将以辩论期间资料的准确性，实际性，辩手能力，营销专业性作为评分标准,总分为100分
（二）、金融专业
（比赛项目分别有：
翻打传票以及各国钞票辨认）
比赛一：
翻打传票
采用专用输入设备和用具翻打传票。
比赛传票采用规格长约19厘米，宽约8厘米的70G规格书写纸，用4号手写体铅字印刷，每本传票共100页，每页五行数，由四至九位数组成。
其中四、九位数各占10%，五、六、七、八位数各占20%，都有两位小数；页内依次印有
（一）至（五）的行次标记，设任意20页的20个数据（一组）累加为一题，0――9十个数字均衡出现。
比赛形式与要求
1、比赛使用的计算工具：
采用金融实训教研室专用输入设备，限时不限量。
2、成绩呈现方式：
由专用输入设备系统自动生成比赛成绩。
比赛时间
比赛时间：
10分钟
比赛规则
1．比赛设现场裁判若干名。
2．选手使用组委会统一提供的传票及爱丁数码翰林提输入设备，可以自带铁制文件夹子。
3．赛前各代表队领队抽签决定选手比赛场地与选手座位号。
4．参赛选手凭参赛证、身份证进入赛场。
5．比赛前选手按主裁判要求检查、整理传票，在翰林提系统中选择比赛题库。
6．比赛按翰林提系统随机选择的题库进行，每任意20页传票指定题号的数字累加为1题。
如：
P1——P20
（一）是指从第1页开始计算直到第20页每页中编号为
（一）的数据累加得出结果。
7．完成一题20笔数据（一组）的输入，选手根据系统提示的下一题起始页号和题号完成下一题（一组）的录入。
8．对于比赛时间到但没能完成一题（一组）全部20个数据的，系统自动根据选手实际完成的正确录入数据计算小分。
9．比赛按规定页号、题号输入，不得漏题、跳页。
10．比赛结束前10秒，主裁判提示：
“最后10秒。
”。
11．比赛时间到，选手停止操作，起立示意并等候裁判指挥按秩序退场。
12．比赛场地应划定警戒线，无关人员不得入内。
比赛二：
各国钞票辨认
比赛大纲：
货币是商品交换发展到一定阶段的自发产物，是固定地充当一般等价物的特殊商品。
金融专业的同学，在以后的工作讲接触世界各地的货币必不可少，所以一定要了解世界各个国家的货币样貌，这个游戏就是要同学辨认出ppt中的钞票图片。
比赛规则：
游戏分必答和抢答题，排名按每组所得总分决定。
必答题：
每组各有4个不同国家或不同时代的钞票图片，要求依ppt中的钞票图片和问题回答，说出哪国的货币币得1分，说出单位得2分，说出汇率得3分（由于汇率的变动和资料的更新,只要回答出汇率第一位即可），每张图片辨认时间为1分钟，超时即刻跳过至下张图片，每组有一次补答前面一张钞票图片的机会。
抢答题：
抢答题相对于必答题的难度有所提升，同样要求一ppt中的钞票图片和问题回答，举手快者抢先回答，由主持人判断哪组举手较快，说出哪国的货币得1分，说出哪个时代和名称得2分，说出汇率得3分，每张图片辨认时间为1分钟，超时其他组可补答一次，补答时间同样为1分钟，抢答题共有图片5张。
例题:
请回答此货币所属国（海地,得一分）,单位（古德,得两分）,汇率（1海地古德=0.1463人民币,得三分）
海地/古德/1海地古德=0.1463人民币
（三）、物流专业
比赛简介：
以图书馆作为本次活动的配送中心,在领取物货后出发,同时我们的计时也将开始,参赛队伍按照我们所指定的地点分别将货物送达,每到达一点提交货物以后,将有工作人员签单,这意味着你完成了一个点的任务。
在活动中，参赛队伍可以自由分配人员分别去不同的配送点配送货物，而参赛队伍也要按照我们的任务安排在某些配送点中必须是团队共同协作完成配送任务。
而具体的分工合作，将由各参赛队伍的队长统一安排。
比赛规则：
我们将设置A、B、C、D四种货箱，在每个货箱中我们会放有货物，例如A货箱中装有牙膏，B货箱中装有矿泉水，C货箱装有洗手液，D货箱中装有洗衣粉。
参赛队伍将一次领取A、B、C、D四种货箱（或者A、B、C，A、C、D，B、C、D等三种货箱，也可以选择其中两种货箱，而具体的任务选择将由各参赛队伍自己根据我们的任务分配进行拣选）。
在活动中，我们将会设置15个定向越野配送点，在每个配送点中都会有工作人员站点，参赛队伍必须根据我们的任务安排，在到达一个配送点后送达一个货物（例如在配送点⑤卸下A货箱的一支牙膏，在配送点③卸下一瓶矿泉水）。
而在某些配送点中，我们规定要同时卸下某两个或以上货箱的货物，这就意味着参赛队伍的人员要一起到达某一个配送点并同时卸下其货箱里的某一个货物（例如在配送点⑦要卸下一支矿泉水和一瓶洗手液，这就意味着拿着B货箱的人和拿着C货箱的人必须一起到达配送点⑦，并同时卸下了一支矿泉水和一瓶洗手液才算完成这个配送点的任务）。
各参赛队伍必须在我们规定的时间内完成任务，在每个配送点卸下货物后将会有工作人员进行签单，这样就意味着完成了一个配送点的任务，而参赛队伍也会获得相应的运费。
一旦参赛队伍超出了我们规定的时间内没有完成任务的，将扣除其时间成本费用，而参赛队伍在完成了第一个任务后还有时间的话，也可以继续选择货箱进行运送。
在全部任务完成以后，我们将按照各参赛队伍最后获得的总运费进行评分，获得运费最多的队伍将赢得最终比赛。
活动的任务表和地图将会在活动开始前公布，并发放到每支参赛队伍手中，各参赛队伍可以参照地图确定自己队伍想要选择的任务。
注意事项：
1.各支参赛队伍必须提前10分钟到达我们的比赛大本营；
2.在比赛开始前，每支参赛队伍有五分钟时间去浏览地图和选择任务单，具体任务选择由各参赛队伍自己决定；
3.选完任务后，由各支比赛队伍队员来按表，意味着比赛计时正式开始，各参赛队伍也可以开始比赛；
4.参赛队伍在完成了本身任务以后，可以再回到比赛大本营选择第二个任务继续进行配送（选第二个任务的时间不算进比赛时间内）；
5.各参赛队伍在比赛任务完成以后，必须全部队员到达了比赛大本营后才能按停秒表，意味着比赛结束；
评奖方法：
1.最后排名由各参赛队伍所获得的最终运费进行结算，运费最高的将会获得该次比赛的第一名，以此类推；
2．一旦参赛队伍在规定时间内不能完成比赛任务的，将按照超过比赛时间的每分钟扣除0.1M运费进行计算（不足一分钟的按一分钟算）；
3．在获得运费相同的情况下，按完成任务用时最短的参赛队伍胜出；
注：
比赛地图另附
（四）、会计专业
比赛项目：
抢答及错账纠正
比赛简介：
以现在所学的会计知识内容为中心，让学生在一定的时间内完成比赛题目。
比赛规则：
每组参赛队伍可从屏幕中看到题目，看2分钟，立即举手抢答，并在一分钟内进行答题，答对的加1分;答错的没分。
完成10到题的抢答后，再从主持人那得到一个错账纠正的题目，限时5分钟内完成。
5分钟后收上来进行评分，该题满分为10分。
注：
题目另附。
（五）、旅游专业
旅游管理专业职业能力要求：
1，具有从事旅游服务的基本知识及职业道德，熟悉相关的法律法规；具有较强的服务意识，礼貌待客，诚实守信，吃苦耐劳。
2，了解旅游服务部门主要岗位的服务流程及用语，能提供恰当的接待服务。
3，具备主要岗位的服务技能，具有较强的应变能力；具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力。
4，具备使用、维护及保养基本设施设备的知识与能力，能较娴熟地利用计算机网络技术进业务沟通和规范服务。
5，具有团队合作意识，协调人际关系的能力；具有继续学习，应用新技术和适应职业变化的能力；具有自我创新，勇于创业的能力。
考核内容：
（一）烹饪方向：
第一轮：
内容：
一品定味。
根据给出的调料品,蒙眼尝味，辨别出是什么。
设备要求：
调料品
第二轮：
内容：
水果雕刻。
在各种水果中，挑选出心仪的水果，并在限定的时间内完成雕刻。
设备要求：
水果、刻刀
第三轮：
内容:
参赛选手抽签决定菜式，然后开始选取食材，煮一道热菜。
当主持人宣布时间到，由队伍中的另一名成员进行广告推销，广告后由工作人员把煮好的菜拿到评委席给评委品尝并进行打分，同时将邀请部分现场观众进行试食。
注：
评分标准如下。
评分细则
分值
得分
味感
调味得当，口味纯正、符合该菜品口味，主味突出，无异味
20
形态与色泽
形象生动美观，色彩自然、鲜明、协调，点缀装饰适度
15
刀工
刀工成形美观、粗细均匀，大小一致
10
质感及芡汁
火候适当，质感鲜明，色泽自然，芡汁适中，质地符合该菜品特点
20
营养卫生
操作区域整洁干净，注重卫生，废弃物处理得当，无浪费食材现象，营养搭配合理，没有出现相克忌现象，符合菜肴卫生标准
10
工艺与火候
成熟恰当，火候适宜，主副料配比合理，特点鲜明
15
现场解说
能流利地诠释菜名与其独到之处
10
（1）活动后期
一是活动后期向获奖团队颁发证书，表示对他们的肯定以及奖励；二是要求主要承办部门的每一位干事撰写新闻稿、活动总结，从举办过程中吸取更多的经验；三是召开总结大会，把各位工作人员在本次活动中学习到的东西进行分享、交流，同时展望下一个项目，发扬优点、摒弃缺点，做得更好。
十一、注意事项：
1、认真落实各项工作，号召各班委要积极响应活动，使活动能如期进行，有效开展。
2、在宣传过程中，要注意礼貌用语，耐心的说清楚本次活动的目的。
3活动开始前要先检查设备是否正常。
4、要准确及时下达通知，确保信息的通畅性和准确性，避免因消息传达错误而造成意外事件发生。
5、在学院讲学厅进行活动要注意保护好学院讲学厅的一切设施。
6、在活动结束后，安排人员搞好学院讲学大厅的卫生，检查一遍设施是否完好。
十二、活动工作人员安排：
统筹
组别
负责人
工作内容
备注
苏键华郭炼儿
陈子豪
宣传组
吕志云
1.负责ps海报、手绘海报以及横幅的设计、出版；
2.发微薄进行宣传；对比赛进行的全个过程负责摄影
资料组
李伟焕
1.设计宣传单、邀请函、观众签到纸条；
2.制作座位表、幻灯片等文本性资料制作
指引组
梁武荣
莫明明
1.设定4名工作人员分别在两个出入口值班，确保观众有序进场；
2.提前熟悉座位表，每一区域安排2名工作人员指引观众就坐；
3.观众就坐完毕，比赛开始后负责调配人员
4.比赛结束后负责指引观众有序退场，并进行刷卡签到。
礼仪组
纪妙兰
1.组织安排礼仪小姐4人；
2.比赛开始前每一出入口设置2人，招待到场观众；
3.比赛结束后欢送嘉宾、观众离场。
服装要求统一、整洁。
后勤组
徐观福
1.提前2小时到达比赛现在，进行音响设备调试；
2.试播比赛进行时需要播出的幻灯片、视频；
2.比赛进行时撤换幻灯片；
3.进场、退场等音乐插播。
机动组
钟永桥
1.在所需桌椅的比赛环节前准备好搬运桌椅上台，该环节结束后迅速撤回；
2.比赛环节、游戏互动环节传递麦克风；
3.协助其他组别的工作开展，适时进行援助。
工具组
邱湘烁
1.借用水晶牌；
2.购买嘉宾饮用水；
3.比赛环节所需桌椅等工具的借用；
4.预备小板凳，以防观众过多出现座位不够的情况。
布置组
黄银萍
1.布置会场；
2比赛结束后恢复现场；
3.装饰物资以及奖品的购买；
主持人
（待定）
1.适时调节比赛的气氛；
2.掌握比赛进度；
3.主持比赛。
对外联系组
郭炼儿陈子豪
1.选拔并联系参赛队伍，做好承办方与参赛队伍之间的沟通；
计分组
黄银萍
熟悉各个专业比赛之间的评分方法，负责整个专业技能大赛中的分数统计
十三、经费预算：
名称
单价/元
数量
总价/元
横幅
80
1张
80
大奖品
/
7份
500
手绘海报
/
2张
/
PS海报
60
1张
60
相机
/
2台
借用
团徽
/
30个
借用
笔
2
10支
20
团旗
/
1面
借用
彩带
3
5卷
15
气球
25
1包
25
奖杯、证书
100
6套
600
双面胶
3
5卷
15
饮用水
25
3箱
75
合计
1390元
十四、奖项设置
本次活动设一、二、三等奖，及优秀奖等。
注：
实际奖项的数量将根据实际队伍数量进行适当调整，获奖队伍将获得荣誉证书和纪念品。
十五、应急预案：
（一）资料备份
把比赛需要用到的资料、照片分别存放到电脑、U盘中，如有机件失灵，则迅速调用备份文件。
（二）适时增加观众席
如出现观众太多，现场座椅不够，机动组、工具组迅速增加小板凳，有序拜访在A栋讲学厅过道中，并组织观众有序就坐，防止出现喧哗、混乱。
（三）电力、音响设备故障
在每次比赛开始前，与A栋讲学厅负责人沟通好，先调试设备，确保都能正常使用，遇到设备故障、电力故障问题迅速联系负责人进行解决。
（四）安全注意事项
确保观众进场、退场能有秩序进行，防止推撞、踩踏事件发生，游戏互动环节适度压制气氛，防止观众热情过高，发生争执或其他事故，现场准备应急医药箱，出现人员损伤时马上进行救护；
十六、预期效果：
通过此次专业技能大赛，引导学生在学习“两会”、知国情的基础上把热爱祖国、热爱社会主义、热爱中国共产党的核心价值观与立志成才的青春使命统一起来，进一步全面贯彻落实共青团赋予团员的责任感和使命感，培养广大青年学生的专业修养以及创新意识。
同时也使他们在活动中认识到各个专业的特点，从而增加其个人的专业修养。
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