《导游基础知识》课程建设与改革方案.docx

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《导游基础知识》课程建设与改革方案

一、 课程建设总目标

课程建设的总目标是：

在2年之内，按照省级精品课程建设基本要求，落实课程建设措施，更加明确课程目标，遴选课程内容，优化课程结构，加强实践教学，改进教学方法，丰富教学手段，加强教师队伍的建设,加强课程研究，开展技术推广、咨询和服务，建立课程资源库，改善实训条件，规范课程考核评价方式，进一步提高课程效果，加强课程管理，以保证群体教学水平稳步提高，使《导游基础知识》课程建设处于良性发展,逐步把《导游基础知识》课程建设成为教师队伍政治上可靠、业务上过硬,课程结构合理，教学内容以职业岗位能力为核心，教学效果优良，教学文件完备，教学管理先进的省级精品课程。

二、 建设目标、内容与措施

（一）课程目标服务于专业培养目标

1、 建设目标

明确课程知识目标、技能目标、态度目标，更加重视本课程在职业能力培养中所处的重要地位、作用和价值；加强学生学习能力、应用能力、协作能力。

2、 建设内容与措施：

（1）本课程知识模块有中国历史文化、中国旅游地理、中国古代建筑、中国古典园林、中国四大宗教、中国主要民族民俗、中国饮食文化、中国风物特产、中国的风景名胜、世界遗产、湖南地理概况、湖南历史文化概述、湖南重点旅游资源及风景名胜、湖南重点文物和历史文化名城、综合实训。

（2）要求教师在教案中交代每个知识模块学生应达到的知识目标、技能目标、态度目标，并在授课过程中让学生明确；教师应注重学生学习能力、应用能力、协作能力和创新能力的培养。

（二）构建适应于能力培养的课程内容与结构

1、 建设目标：

完善以能力为本位的课程体系，围绕为旅游行业培养旅游技能型人才的要求，遴选教学内容，适时吸纳新知识、新技术、新工艺、新标准，培养学生良好的职业道德、严谨认真的工作作风、实事求是的科学态度，强化学生良好的职业意识。

形成模块化课程结构。

实践性教学内容达到30%以上。

2、 建设内容与措施：

（1）按照导游人员资格证考试要求和旅游行业对导游人员的要求，安排教学内容。

（2）要求教师加强学习，不断更新知识，适时吸纳新知识、新技术、新工艺、新标准，定期到企业作市场调研和挂职锻炼。

（3）成立专家委员会，定期召开会议，精品课程建设进行研究和咨询；请现场专家来校讲座或上课。

（4）按照职业岗位和职业能力培养的要求，整合教学内容，构建以职业岗位作业流程为导向的教学模块，对中国历史文化、中国旅游地理、中国古代建筑、中国古典园林、中国四大宗教、中国主要民族民俗、中国饮食文化、中国风物特产、中国的风景名胜、世界遗产、湖南地理概况、湖南历史文化概述、湖南重点旅游资源及风景名胜、湖南重点文物和历史文化名城、综合实训进行整和，形成模块化课程结构。

（5）增加学生实训机会和实训内容，安排学生进企业实习，使实践性教学内容达到30%以上。

（三）改革教学方法与手段

1、 建设目标：

课程教学方法坚持“教、学、做合一”的原则，采用现场教学、项目教学、讨论式教学、探究式教学等教学方法；高度重视实训、实习等实践性教学环节，以真实或仿真的任务为实习实训项目，将实习实训与项目结合起来，强调学生将所学知识和技能在实践中应用，积极引导学生。

充分运用现代教育技术进行教学，建立精品课程网页，将课程教材、教师教案、教学大纲、《导游基础知识习题》、实训实习指导、参考文献目录、授课录像、网络课件、在线测试等相关资料在网上公布，实现优质教学资源共享,方便学生在网络中自主学习。

2、 建设内容和措施：

（1）制定教学过程规范，包括授课计划规范、理论备课规范、课堂教学规范、作业辅导规范、考试考核规范、教书育人规范，把提高群体教学质量落实到教学过程的每一个环节中。

落实备课规范，提高课程授课质量。

教师备课必须要钻研大纲，研究教材，掌握教学目的、要求和重点，研究和掌握教学方法。

授课计划要体现教学目的、教学方法、教学思想。

课程教学方法坚持“教、学、做合一”的原则，采用现场教学、项目教学、讨论式教学、探究式教学等教学方法。

（2）建立优秀教案档案，促进群体教案水平提高。

每学期每位教师提交一份优秀教案，课程组通过评定、交流后存档，逐步提高整体教案水平。

（3）抓住课堂教学这个中心环节，争取最佳教学效果，课堂讲授必须执行课堂授课规范，做到内容熟练、概念准确、重点突出、结构合理、条例清楚、语言精炼、板书工整且布局合理，要充分调动学生积极性，启发学生思维，培养学生能力，要注意理论联系实际，加强教学的科学性和思想性。

（4）建立听课与评课制度，提高群体授课质量。

每学期每位教师必须参加观摩课、讲评课五次，通过观摩、讲评，共同促进授课水平提高。

严格要求学生，形成良好的学风，教师要做到平时要求严，作业批改严，考试把关严。

（5）以真实或仿真的任务为实习实训项目，将实习实训与项目结合起来，增加学生实训机会和实训内容，安排学生进企业实习，使实践性教学内容达到30%以上，强调学生将所学知识和技能在实践中应用，积极引导学生自主学习。

（6）建立一个专用多媒体教室，充分运用现代教育技术进行教学；建立精品课程网页，将课程教材、教师教案、教学大纲、《导游基础知识习题》、实训实习指导、参考文献目录、授课录像、网络课件、在线测试等相关资料在网上公布，实现优质教学资源共享，方便学生在网络中自主学习。

（四）优化课程团队

1、 建设目标：

形成职称、学历、年龄结构合理的课程教师团队，其中高级专业技术职务教师达到30%以上，中级专业技术职务教师达到50%以上，“双师型”教师达到70%以上，实验实训指导教师具有中级以上专业技术职务或高级职业资格。

80%以上达到本科学历，45岁以下教师本科学历达到100%;课程团队中有1名以上现场专家。

主讲教师为双师型在职教师，具有中级以上专业技术职务，有丰富的实践经验和教学经验，教学能力强，有一定的学术水平，对本门课程在专业中的地位、作用有较深入的认识。

课程负责人在本专业领域有较高学术造诣。

形成一支满足精品课程开发要求的教师团队。

2、 建设内容与措施：

（1）2008-2010年对尚未取得教师资格证的老师进行普通话、计算机应用能力、教育学、心理学培训等，取得教师资格证；选派1名以上主讲教师参加旅游行业培训。

（2）2008年对老师进行课件和网页制作培训。

（3）每年聘请现场专家来校开展专题讲座或授课。

（4）对主讲教师进行双师型教师培训，每年7-8月份，定期送本课程老师到企业实习。

（5）选派课程负责人参加各种学术会议，参与竞赛评委活动。

（6）制定并实施教师培训计划，选派课程组教师参与学术会议，行业培训，企业顶岗实践等活动。

（五）完善课程教学资源

1、 建设目标：

建设目标：

拥有学校教师与现场专家一起开发的校本教材、实验实训指导书、教师教学指导书和学生学习指导书等。

建成集纸质与电子、静态与动态的图书和网络资源于一体的立体化教学资源库，教学资源库包括课程目标、课程标准、教学内容、实验实习实训、教学指导和学习评价方案等要素，校内实验实训室的设施设备技术含量高，有能完全满足课程教学需要的实验实训设施设备，项目达标率和实验实训项目开出率100%,价值达标率80%以上、完好率90%以上；建立真实或仿真的职业环境，有便于学生自主学习的实验实训室管理制度，管理规范。

建立校外实践教学基地，与相关企业建立合作机制，校外实践基地成为课堂教学的有效延伸。

2、 建设内容与措施

（1）加强校本教材建设，编订完成《导游基础知识》题库和教案的编写。

（2）完善教学资源库的内容，建成集纸质与电子、静态与动态的图书和网络资源于一体的立体化教学资源库;在学校网站上增加精品课程网页，将校本教材、教师教案、教学大纲、《导游基础知识习题》、实验实习指导、参考文献目录、授课录像、网络课件、在线测试等相关资料在网上公布，实现优质教学资源共享，方便学生在网络中自主学习。

（3）新建三维仿真模拟实训室，改造原有实验实训室，使之完全符合课程教学需要。

（4）建立开放型实验实训室管理制度，安排本课程教师在课余时间指导学生自主开展实验实训，周开放时间不少于10小时。

（5）进一步巩固和发展校外实践基地，建立与相关企业的合作机制，满足学生顶岗实习的需要，到2010年争取发展10个稳定的校外实践基地,使校外实践基地成为课堂教学的有效延伸。

三、改革重点

1、 改革课程目标确定模式，重点引入行业、课程专业参与课程目标确定。

2、 改革课程教学内容，结合职业能力标准，搭建以培养学生岗位技能为主的课程结构。

3、 改革课程教学方法与手段，力争让教师“乐”教，学生“乐”学。

4、 改革课程考核考评方法，由向重知识考核向重能力考核转移。

5、 改革课程管理与开发模式，充分发挥课程组成员的集体力量，形成合力。

旅游专业分会《导游基础》课程组二00八年九月二十日