北国超市长江店营销策略分析与评价.docx
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北国超市长江店营销策略分析与评价
目录
1前言1
2超市行业简介与现状2
2.1超市行业发展简史2
2.2国内超市行业目前竞争状况2
3北国超市现状3
3.1北国超市简介3
3.2北国超市现有营销策略分析3
4北国超市营销策略的环境分析7
4.1宏观环境分析7
4.2微观环境分析8
5SWOT分析10
5.1优势分析10
5.2劣势分析10
5.3机会分析11
5.4威胁分析12
6北国现有营销策略的改进和完善12
6.1美陈设计13
6.2服务策略13
6.3促销策略14
6.4定价策略16
6.5渠道策略17
结论17
致谢19
参考文献20
附录21
1前言
河北省省会石家庄,中国交通枢纽,其独特的地理位置,使其自古便是兵家必争之地。
如今,战场演变为商场,为了成为华北门户的零售领头羊,万客隆、家世界、忆初莲花、世纪联华、华普、人人乐等知名超商集团相继入主石门。
一时间,石门零售业风起云涌,硝烟弥漫,只可惜在燕赵大地上,外来的和尚却不懂了念经——万客隆三个月易帅、家世界五店梦破灭、世纪联华收购万利福四家店后仍然经营惨淡、华普三家店已经举步为艰……同时,在激烈的竞争下,石市本地的美家乐、盛福祥、万利福等大型超市相继倒闭,在外界人的眼中石家庄成为了可怕的超市坟墓。
但是,就是在这样一种环境下,却屹立着一棵零售常青松——北国超市。
北国超市成立于1999年,是北人集团三大业态之中的重要支柱,其前身为北国商城食品商场。
其首家店成立之初,当年销售额就达亿元,紧接着,2000年北国超市天河店起航成功;2001年北国超市西兴店开业;2002年北国超市益友店开门纳客;2003年北国超市柏林店开业;2004年北国超市新石店、谈固店开业;2005年北国超市自由港店正式运营……至今,北国超市已经在石家庄布下了天罗地网,其销售覆盖面达石市的60%,单店客流量甚至百倍于一些超市,当之无愧的坐上了石家庄零售业的头把交椅。
北国长江店作为开发区第一家大型超市,它一开张就把一向很火的腾龙超市挤得无处生存了.在此之前,开发区人民可是都到此购物的,长江店比起市里的其他北国超市其实并不太大,但它的开张给这里的人们提供了极大的方便.而且开发区现在也挺富有的,人们有钱有闲,这正是他们极好的休闲去处.长江店的格局延续了北国超市一贯的作风,三层楼,一层主营食品,二层主营日化,三层主营电器服装等.这里经常有活动。
这里位置不错,一般每次去都会看到有特价的食品,而且搞活动的次数也很多.怪不得是个大超市,价格不贵,促销时更是便宜的可以。
所以我们小组选择了这样一个历史具有代表性的超市进行课程设计。
2超市行业简介与现状
2.1超市行业发展简史
超市,超级市场(supermarket)的简称,它属于零售业中一种以实行自助服务和集中式一次性付款为特点的销售方式。
超市的产生基本上可以归结于社会的发展和信息化脚步的加快,20世纪80年代以后,美国商业竞争日趋激烈,美国日杂百货业零售商和生产厂家交易关系由生产厂家占据支配地位,转为零售商占主导地位。
零售商和供应商之间主导地位的改变渐渐导致大量的新型零售业态如仓储商店、折扣店的出现,使得日杂百货业的竞争更趋激烈。
20世纪30年代初期,在美国大恐慌的时代背景下,MichaelCullon想出低成本大量进货,大量陈列,低价销售的商品销售方式,第一家超级市场便应运而生了.由此可知,超级市场是一位消费者提供廉价商品这一形象出现的.经过几十年的发展,从一开始的小型自选商场到大型的仓储型超市,中间经历了各式形态并最终形成现在的多样超市形态。
关于超市的定义,美国食品市场营销协会(FoodMarketingInstitute)联合COCA-COLA,P&G、KurtSalmonAssociations对供应链进行调查、总结、分析,得到改进供应链管理的详细报告,提出了ECR的概念体系,被零售商和制造商采用,广泛应用于实践。
在我国,大型超市的发展历史较短。
二十世纪八十年代末,在广东成立了我国第一家超市——百佳超市。
随后,上海华联商厦成立了华联超市,并拉开了我国超市发展的序幕。
但是,我国早期的超市大多规模较小,营业面积一般不超过1000平方米,以干杂食品和日化用品为主要经营范围。
真正的大型超市是在二十世纪九十年代中期发展起来的。
2.2国内超市行业目前竞争状况
当今社会发展的脚步越来越快,我们对于超市的依赖程度有增无减,超市的发展现状是,规模化,品牌化,中小超市淘汰出局,大超市发展迅猛。
石家庄市商业圈内战势依然严峻。
这是一个大吃小的时代,弱肉强食的社会,几年内石市超市已经经过几次大的洗牌,目前本土超市保龙仓、北国势头依然强劲,外来超市世纪联华、易初莲花、天客隆、华普等也在夹缝中谋求生存与发展,同时外资沃尔玛在石家庄第一店也预计在明年5月份开业。
可谓狼烟四起,竞争会更加残酷,价格战在所难免。
要在石家庄这样一个特殊的城市站稳脚跟,除了基本的环境、价格、服务等因素外,要注重发展超市的特色经营,避免恶性竞争,在原有基础上提高经济效益,增加企业的利润。
同我国其他地区一样,很短时期内,
零售业就会出现规模性的重构,零售业的不确定性令业界人士担忧。
但是,要想在风云变幻的零售届保持自己的一席之地,就必须跟进时代的脚步,不断地改变自己去适应市场的发展趋势。
3北国超市现状
3.1北国超市简介
(1)北国超市自2000年起步,目前连锁店已经达到市内16家,外埠1家,总经营面积超过10万平方米。
北人集团大力发展超市,使北国超市呈现出良好的发展态势,2008年17家门店销售24亿元,超市销售逐年大幅增长。
目前在省会已经有北国店、天河店、西兴店、谈固店、益友店、新石店、裕华店、自由港、银都店、先天下店、华夏店、怀特店、长江店、益东店、新百超市、益元超市等16家店,外埠1家店,坚持“北国超市,为您省钱”的经营理念,已经成长为河北省规模最大,销售最高,最具竞争力的连锁模式超市。
(2)石家庄北国超市长江店于2007年12月21日开业,经营面积约6100平方米。
长江店是北国超市事业部的第14家连锁店。
北国超市长江店以“方便百姓、服务百姓”为己任,恪守“北国超市、为您省钱”、“新鲜价廉每一天”的经营理念,坚持做您身边的好邻居北国长江超市位于东开发区长江大道13号,地处东开发区黄金地段,这里的高档楼盘、高等院校集聚如云,是新石家庄点睛之处。
长江超市是目前开发区最大的集中购物场所,这里经营商品达万余种。
主要经营果蔬水产、肉禽蛋奶、面包糕点、现场制作、酒水饮料、名烟名酒、粮油副食、调料、休闲散货、滋补保健、洗涤化妆、日用百货、文体用品、图书音像、五金交电、服装鞋帽、针棉织品、箱包皮具等商品。
为方便顾客,我们还提供各种功能性服务,联通、移动、网通、肯德基等。
使顾客真正体会到休闲、购物、娱乐于一体的购物新体验。
3.2北国超市现有营销策略分析
(1)产品策略—品牌策略
石家庄地处华北平原,从生活及消费情态来看,该地区消费者的特性可以概括为:
保守、从众、有较为浓重的地域情节。
其中,地域情节是当地人的一个显著特点。
可以说,正是这种浓重的地域情节造就了北国超市的品牌核心价值——“来北国购物,石家庄人一辈子放心的选择”。
相对于北国超市的亲情态度,外地超市就多了一份霸气,少了一份温和。
在一家外资超市工作的工作人员讲过这样一段话:
我们的大区总裁说过了,在未来的3年内我们要让这里的零售界重新换血,那时我们的门店将分布在石家庄的每个角落,以我们的实力,就是一直赔着卖也要把这里的土超市挤垮!
而当我前些日去这家洋超市购物时却不免为这家洋老大捏了把汗,8000多平米的卖场中,仅有百十来位顾客,这其中还有一定数量的内部保安!
可见,石家庄本地的“土”超市,却有着有效的“土”办法,通过对本地人消费特性的把握,北国将品牌核心价值精确锁定,一来大大的提高了品牌亲和力,二则突现了浓郁的地域情节,那么摸到老百姓心坎的“土”办法,又怎能不宾客盈门呢?
(2)价格策略——北国超市,为您省钱
众所周知,在当今的零售大战中价格一直是最为敏感的要素。
石家庄作为内地一省会,其大众收入一般在800--1000元,在国内属中低端水平。
在这里,我首先举一则典型的促销案例:
十一黄金周,国内某著名超市依托其强大的资金实力,竟在《燕赵都市报》上刊登了自己的促销海报,可整整一版的的广告位中,其促销品却寥寥无几。
该超市的促销品为:
儿童公仔、手帕、彩色铅笔及一些儿童玩具,版面中除了一些儿童及青少年用品竟无他物!
我们再来看看北国超市长江店10月1日的海报:
促销品约有300多种,值得一提的是该海报中生鲜类产品、副食类产品约占总促销品数量的2/3,其中每类促销品均为老百姓最为关心的食品及日用品。
老百姓,就是老百姓,老百姓才是石家庄超市中的购物大军。
北国超市通过对每日营业额及消费者的仔细分析,使生鲜、食品、针棉、日化四大部门升级为作战的主力。
在每日的寻常促销中,以及在大型的节日性促销中,北国超市都会进行详细的布置,使每样商品都乐于让老百姓接受,使每样商品的价格都保证绝对实惠。
通过以上我们不难发现,北国超市的整体营销策略可以归结为:
平民化、实用化、生活化、本地化。
所以,北国就成功了,成功的走到了老百姓的心坎里,成功的坐上了石家庄零售之王的交椅,成功的使“品质、品味、新鲜、低价”成为了省会深入人心的口号。
(3)本地化风格——独特的布局与陈列
较之其他超市,北国超市的布局与陈列可谓独树一帜。
我们再以北国超市长江店为例,长江店经营总面积约6100平米,较石市其他超市略显狭窄。
进入一楼,只是在入口附近的狭长地带边缘有少量的出租柜台。
但是,进入一楼人性化的设计便已突现——顾客可以直接进入一楼生鲜区、食品区及酒水区,而事实上目前很多超市都是采用强制化的手段使顾客先上到二楼甚至三楼,这对很多顾客造成了不便。
通过电梯上到二楼,我们首先可以看到化妆品区。
与家乐福、沃尔玛所倡导的理论相悖的是,北国超市二楼的过道一般在1.2米~1.8米。
乍一看,显得狭小又拥挤,可是正是在这种拥挤的环境中,却站满了挑选衣服的顾客!
顺着超市的蛇行线,下面一个区域是日化区,其正处于主通道两侧,而在侧通道的边缘是杂货区。
下到一楼首先映入眼帘的是生鲜区,售卖大麻花与蔬菜的营业员扯着嗓子在叫卖,噪音中却遍布着一群群排队的顾客。
相对于二楼,一楼的过道就相对宽绰,一般在1.5米~2米之间。
走过生鲜区后,主通道的两侧是食品区,最后在收银台附近的是酒水区。
经过转这么一遭,我们小组初步估计超市中约有顾客2000多人,当时是下午三点,并非购物高峰期。
可就是这样一个略显凌乱与嘈杂的地方,怎么会有这样高的集客能力呢?
经过细致分析,我们将其成功之处总结为以下几点:
1)石市的百姓喜欢热闹。
过道虽显狭窄,却可以使人感到更加紧凑,顾客一旦走进各个通道,放眼望去便满眼是人,根据中国人传统的从众心理,顾客自然便会越聚越多。
2)生鲜区是一个超市的灵魂,如前面我所提到,生鲜区里的销售可谓是“人声鼎沸”。
正是这种火暴的场面吸引了更多的顾客关注。
有人可能会说这种方法很俗气,但是想想看,电视里俗气的广告背后,那些产品不都卖的很火吗?
营销无常理,唯一的硬道理就是销售!
总结一下,北国如此布局与陈列的成功之处就在于很好的应用了营销本土化原理。
中国地大物博,各地都有当地的消费生活习惯,照本宣科盲目跟风必然无法适应这样的销售环境。
适合的就是最好的,北国超市的成功点就在于此!
(4)完善的服务体系,造就一流信誉
服务的根基在于执行,从顾客口中说出的满意才有效,而非超市一方自己喊口号。
北国超市能够在如此的竞争中拔得头酬,是因为北国说了,并且它始终不愈的贯彻了下去。
我们来看两件寻常小事:
断货率是衡量一家超市信誉的重要指标,在购物狂潮中,热销品断货是比较常见的现象。
但是,在一项调查中,很多消费者提起断货这事却对北国竖起了大拇指——海报上的促销品不仅在人潮汹涌时能够及时供应,就算在海报日期的最后一天也能够保持货源充足。
有本书写的好,《细节决定成败》,寻常小事往往能说明大道理。
北国的成功就在于做好一些点滴小事,从售前、售中再到售后,完善的服务体系给北国的声誉大大增光,口碑效应的力量在服务中得到了完美体现。
(5)步步为“赢”,发展有“道”
从篇首我们可以到,北国的战略发展一促而就,从99年第一家超市到2009年,北国在石家庄一共发展了十六家超市,几乎是一年两家店的速度在进行扩张。
1)选址有方,策略清晰
当打开北国超市的分布图我不禁感叹,北国的选址眼光可谓精准。
在石家庄最为繁华的长安区与桥东区内成鱼网状分布着北国天河店、北国地下店、北国谈固店、北国自由港店及北国裕华店。
同时地处桥西的益友店、新石店、西兴店也巧妙的避开了竞争对手,将方圆数里内的消费群体搂入怀中。
从分布图中不难看出,除了商圈、消费群等常规性选址分析外,北国主要采用采用两种策略:
第一,于发展落后区,占领空白制高点;第二,于高速发展区,包抄竞争对手,设置包围圈。
以长江店店来说,地处东开发区,其四周并无较强竞争对手,而固定消费群却有百万。
开发区在石市内总体消费能力偏低,所以经营日渐滑坡。
正在是这个时候北国建立长江店,其平民化的定位让它很快成为开发区人民的购物天堂。
2)稳步经营,利润为先
和很多超商圈地圈钱相悖的是,北国超市目前的十六家店均实现不同幅度的赢利。
北国超市一直秉承着以利润为导向的发展规则,开一家店就要成功一家,不打无把握之仗是北国历来的作风。
这样一来,不仅增强了供应商的信心,同时源源不断的利润也为北国日后的发展攒足了后劲。
如前面所说,乌龟不会跳,但是乌龟底盘低,它稳当,所以乌龟赢了兔子。
3)攒足后劲,人尽其才
对于人才北国一直有着独特的主张,其中,不要空降兵是北国典型的特征。
在北国开新店时不难发现,除了理货员、保安等基础职位外,各部门经理都是以往表现突出的储备干部。
这些人员自进入北国以来便一直接受着北国的文化,其思考套路、工作手法都能够秉承稳重塌实的北国作风;同时,这种人尽其才的用人方法,也逐渐获得了很多年轻人的青睐,北人集团至今已经成为了很多年轻大学生就业的梦想殿堂。
截止目前为止,北国超市已经将触手伸向了保定与邯郸,全国化的战略正在酝酿,“跃进零售十强,成就民族大业”将是北国不懈追求的目标!
4北国超市营销策略的环境分析
4.1宏观环境分析
4.1.1人口环境
石家庄市现辖6个区、12个县、5个县级市和1个国家级高新技术开发区,总面积1.58万平方公里,其中市区面积455.8平方公里。
2008年末全市常住人口939.50万人,比上年增长1.3%,其中市区231.3万人,增长3.2%。
全市人口出生率13.96‰,死亡率5.75‰,自然增长率8.22‰。
4.1.2经济环境
2008年,河北省民营经济占全省GDP的半壁江山,实现增加值8565.6亿元,比上年增长12.1%;占全省生产总值的比重达52.9%,比上年提高1.0个百分点,对经济增长的贡献率为58.3%。
去年以来,石家庄市民营经济发展季季都有好政策,并保持了较快的发展态势,特别是停收“两费”对促进民营经济发展更是空前利好。
但由于受金融危机等因素影响,全年民营经济增速趋缓。
据了解,去年石家庄市民营经济实现增加值1626.8亿元,同比增长14.3%。
其中,GDP实现16188.6亿元,增速高于全国9%平均水平。
■CPI上涨6.2%,食品价格仍是主要拉动力量
■城镇居民人均可支配收入13441.1元,比上年增长15%
■农民人均纯收入4795元,比上年增长11.7%
4.2微观环境分析
4.2.1顾客
由于超市的经营品种及经营方式,它的目标市场应主要定位于家庭主妇这类消费群体。
因为这一部分消费者或是负担这家庭的饮食起居,或是由于工作事务繁忙而无多余的时间花费在饮食或日常生活的琐事上,他们需要方便、快捷的服务与商品。
另外,随着超市的不断发展、经营种类的增加、规模的扩大,超市所定位的目标市场在原有的消费群体上出现了扩大的趋势。
据此,超市目标市场的定位主要有以下几种消费者:
(1)周末购物群。
高收入群体由于工作繁忙,平时缺少空闲时间,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。
除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。
(2)收入或教育水平较高较喜欢尝试新事物或追求时尚的消费者
(3)较注重购物环境舒适感的消费者。
(4)喜欢闲逛的消费者。
(5)礼品的购买者。
(6)品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。
易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。
(7)购买数量较大,购买频率和次数较少。
(8)购物期望值较高。
在购物时也期望商家能给予其特殊的关照。
(9)注重价格。
用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。
(10)注重质量。
在调查中,我们发现由于地域原因长江店的大多数是周边地区的消费者,而且随着社会的发展他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。
(11)购物数量少,购物频次多。
尤其是家庭主妇,她们生活很有规律也有充足的时间,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……她们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。
石市超市大部分都对其目标市场作了很好的定位。
石家庄不是北京,人均收入800~1000的城市没有特别多的高收入群体,所以特别壮观的超大卖场也就没什么必要了。
石家庄市目前以大型综合性超市为主,主要经营食品和日用百货,方便利民。
北国超市长江店位于石家庄高新技术开发区,这里经济相对市区落后,消费水平相对较低,主要以生活的日常消费为主。
主要以生活区和学生为主,北国超市长江店将其定位在中等消费水平,适合周围消费群体。
此外,在高新技术开发区没有比较综合大型超市,以自主小型超市为主,北国超市长江店的地理位置选择也决定能够吸引大量的消费者。
4.2.2竞争者
石家庄市经济状况比较特殊,许多外来商家经常感叹石家庄的生意不好做,激烈的竞争下,促进了石家庄超市近几年来的飞速发展。
目前石家庄的各大超市充分体现了经营的多样化。
面对优越的市场环境,北国超市也面临着激烈的市场竞争。
例如:
在省会石家庄的保龙仓有保龙仓留营店,保龙仓槐底店和保龙仓柏林店。
而联华在石家庄拥有四家连锁,分别是世纪联华东明店,石岗店,金马店和仓安店。
在此,联华就着金马市场,是人群流动的高集中点,充分占着人和的优势。
同时,联华的店前就有一条翟营街,南面拥有东岗路,北面挨着槐安路,用有着很好的地理优势。
在店面选址方面联华的眼光又不得不让人感叹!
自从1998年保龙仓在河北省开出第一家综合性大卖场,十年间省会已经开了近30家的大型超市。
大型超市给顾客的印象就是促销不断,价格便宜。
在中国管理科学研究院企业发展研究中心和中国品牌资产评价中心联合国家发改委、国资委、商务部评估的“中国品牌500强”中,保龙仓以28.17亿元连续成为河北省唯一一家上榜的零售企业。
2008年,保龙仓再次展示了卓越的市场成绩和稳固的品牌力量,一年之内品牌价值净增4.5亿元。
十年来,保龙仓一直坚守着坚定而长远的品牌信念。
“保龙仓从无到有,从零到一,始终坚持打造‘百年老店’思路。
面对强大的竞争对手北国超市更需要有自己的经营战略,充分发挥自己的优势,制定相应的对策从而在激烈的市场竞争中提升自己。
5SWOT分析
5.1优势分析
(1)规模就是优势,拥有众多连锁,资金势力雄厚,吞并了许多大型超市。
(2)北国超市的生鲜经营可以算得上是佼佼者了。
不仅给超市带来了巨大的人气,也给超市带来了庞大的销售额。
所以,生鲜经营在石家庄的超市中可以说是重头戏之一。
(3)北国长江店超市主要消费者提供食品和日常用品,以廉价销售为经营方针,通过大量销售、减少营业人员、降低流通成本来实现其利润要求。
利用名目繁多的促销手段刺激消费者的购物欲望。
(4)北国超市则是低成本扩张,北国超市是一家本土化的超市北国超市有着人才优势、管理优势,熟悉石家庄市民的消费习惯,懂得石家庄市民的消费心理,坚持低成本扩张的路子,是竞争的优势。
(5)有自己的专供商品。
(6)北国超市的售价在我们的调查中,在饼干、糖果等食品中优势较为明显。
(7)北国长江店的区位选择将目光投向了开发区,是开发区第一家大型超市,潜在顾客很多。
(8)北国超市是石家庄所有超市中信誉最好的超市之一,在石家庄消费者心目中有着良好的形象,结款也相对及时。
(9)存放在冷藏柜的保鲜品,摆放得很整齐,明码标价,对于有降价、促销活动的商品也有pop广告。
(10)长江店所售商品的种类繁多,在本次调查中北国超市仅缺货8种,是货品最全的超市,可以较大程度的满足人们的需求。
5.2劣势分析
(1)购物环境不好是北国超市的劣势。
(2)因为北国是货品最全的超市,所以商品之间显得过于紧凑,缺少空间。
(3)地方有限,没有休息区,就餐区。
(4)标志牌有些地方不够清晰,第一次来购物的消费者有不能及时找到相应商品。
(5)某些打折的商品标志不清楚,容易误倒消费者。
(6)生食熟食区没有分开,味道有些混杂,有些乱,通风不够。
(7)通道小,比较挤。
(8)瓜果蔬菜类不仅未上保鲜柜,导致蔬菜的水分流失的很快,看上去不够新鲜;同时这些商品的摆放很凌乱,需要顾客自己在那边一点一点地进行挑选,这点并没做到节约消费者购物时间和精力的原则。
(9)据统计我国女性平均身高在1.6米左右,常用的商品应陈列在1.2~1.5米比较合适。
在经过一番实地察看后,北国超市的商品陈列的过高,这就增加了消费者购买商品时的负荷。
(10)牛奶在保险柜里的比重越来越大,每种牛都有多种类型,这里的牛奶的摆放得有点问题,没有一点条理,不利于购物者进行横向比较。
5.3机会分析
所谓市场机会,指的就是市场上存在的尚未满足或尚未完全满足的需求。
市场机会存在于社会生活的各个方面,是多种多样的。
但对某一个企业来说,众多的市场机会中仅有很少一部分才具有实际意义。
为了搞好市场机会的发现和分析工作,有效地抓住和利用某些有利的市场机会,主要考虑市场机会潜在的吸引力(赢利性)和成功的可能性(企业优势)的大小。
(1)职业妇女没有时间在菜市场购物,回家后料理时间不太多,所以对于超市所提供的清洁、方便、简便的日用品与食品情有独钟,成为超市消费的主力军。
(2)在开发区周围有很多高校,学生也是这里的一个主体,他们大部分会选择在周末购买。
(3)随着人民生活水平的不断提高和消费主体需求的改变,人们对生鲜品的需求越来越大,因而在超市经营中,生鲜品将大量增加趋势代表了超市发展的一个新生点。
(4)追求新鲜卫生品质良好且对价格较不敏感的消费者。
这部分人满意与超市熟食自由的消费环境,而且认为超市的商品限度高而乐于购买。
(5)石家庄平均收入不是很高,主要经营食品和日用百货,更加贴近市民,贴近生活。
(6)优化服务质量。
5.4威胁分析
(1)CPI下降,2008年一季度,CPI累计上升8%,同期食品价格上涨21.0%,拉动价格总水平上涨6.8个百分点。
而2009年一季度,CPI累计下降了0.6%,食品价格仅上涨0.5%。
对零售企业,特别是对连锁超市的销售增幅影响明显,影响幅度超过10%。
(2)来客数降低,受收入预期、失业裁员等影响,消费者信心指数持续下降。
自2006年第四季度开始,中国消费者信心指数开始从109.0的高点一路向下,去年第四季度降至77.5,为近年来最低水平,到今年一季度回升至82.5。
消费意愿降低,导致门店来客数量下降。
(3)成本费用提高新劳动法的实施,对劳动密集型的连锁零售企业影响很大,2008年,企业人工成本平均有10%左右的增加,租金成本依然有提高的趋势。
尽管商业物业低迷,但连锁企业签订的物业租赁协