中药重要中药的炮制方法与辅料用量.docx
《中药重要中药的炮制方法与辅料用量.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《中药重要中药的炮制方法与辅料用量.docx（11页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
中药重要中药的炮制方法与辅料用量
中药重要中药的炮制方法与辅料用量
附表1:
炮制方法辅料用量（kg）炮制品辅料常用量（kg）
酒大黄、酒当归、酒黄柏、酒黄芩10酒炙酒黄连10,2012.5（辅料:
黄酒）酒蕲蛇、蕲蛇肉、酒香附、酒蛤蚧20
醋乳香10
醋炙醋大黄20,3015
（辅料:
米醋）醋延胡索、醋香附（但不得过50）20
醋甘遂30
盐杜仲、盐黄柏、盐泽泻、盐车前子22
盐炙（配盐水时加水量（辅料:
盐水）未明确盐附子为盐量的4,5倍）
姜炙姜厚朴1010（干姜3）（辅料:
姜汁）12.5（干姜4）姜黄连
臾炙臾黄连1010（辅料:
吴萸汁）
蜜百部5
蜜炙蜜桂枝1525（辅料:
炼蜜）蜜麻黄、蜜枇杷叶20
蜜黄芪、蜜甘草、蜜麻黄绒25
油炙炼油（羊脂油）炙淫羊藿20未明确（辅料:
见右）滩涂适量麻油炙蛤蚧
土炒土炒当归30（辅料:
灶心土粉）
1
附表2:
炮制方法炮制品辅料用量（kg）
酒黄精黄酒20酒蒸熟大黄（炖）黄酒30
熟地黄黄酒30,50黑豆汁煮制首乌黑豆10（取汁）
豆腐煮（或蒸）制藤黄豆腐300
黄酒75清宁片炼蜜40
生姜5（取汁）
米醋10四制香附黄酒10
食盐2
清半夏白矾20复制法生姜25姜半夏白矾12.5
甘草15法半夏生石灰10
黄连汤制炉甘石黄连12.5
黄连12.5
三黄汤制炉甘石黄芩12.5
黄柏12.5
杏仁4
赤小豆4发酵法神曲鲜青蒿7
鲜辣蓼7
鲜苍耳草7制霜法西瓜霜芒硝15
麦麸煨肉豆蔻麦麸40煨法滑石粉煨肉豆蔻滑石粉50
面裹煨肉豆蔻面粉50提净法芒硝（朴硝）萝卜20
炮制品步骤1步骤2步骤3
2
炒牛蒡子取净药材，置炒炒至微鼓起，有爆裂声，略有香气时取出晾凉
制容器内，文火加炒芥子炒至深黄色，有爆裂声，散出香辣气
热时
炒莱菔子炒至鼓起，爆鸣声减弱，手捻易碎，
断面浅黄色，有香气逸出时
炒栀子炒至深黄色
炒车前子炒至略有爆声并有香气逸出时
炒王不留行炒至大部分爆成白花
炒苍耳子炒至深黄色，刺焦时取出晾凉，去刺筛净炒山楂炒至颜色加深取出晾凉，筛去碎屑焦山楂取净药材，置炒炒至表面焦褐色，内部焦黄色取出晾凉，筛去碎屑焦栀子制容器内，中火加炒至焦黄色取出晾凉
热焦苍术炒至褐色时喷淋少许清水，再文火炒取出晾凉，筛去碎屑
干
山楂炭取净药材，置炒炒至表面焦黑色，内部焦褐色取出晾凉，筛去碎屑
制容器内，武火加黄柏炭炒至表面焦黑色，内部深褐色，喷淋取出晾凉，筛去碎屑
热少许清水熄灭火星
生地炭炒至焦黑色，发泡鼓起时取出放凉熟地炭炒至外皮焦褐色为度
大黄炭炒至外表呈黑色
黄芩炭炒至表面黑褐色，里面深黄色
当归炭炒至微黑色
栀子炭炒至黑褐色，喷淋少许清水熄灭火星取出晾干荆芥炭
大蓟炭炒至表面焦黑色，内部棕褐色，喷淋
少许清水熄灭火星
香附炭炒至表面焦黑色，内部焦褐色，喷淋
少许清水熄灭火星
蒲黄炭炒至棕褐色，喷淋少许清水熄灭火星
麸炒枳壳先将锅烧热，均炒至淡黄色时取出、筛去辅料放
匀撒入定量辅凉麸炒苍术炒至深黄色时
料，用中火加热麸炒白术炒至黄褐色时
，待烟气投入净米炒斑蝥炒至米呈深黄色，斑蝥微挂火色时
药材，不断翻动
土炒白术先将锅烧热，均炒至表面均匀挂土粉时
土炒当归匀撒入定量辅
蛤粉烫阿胶料，武火加热炒炒至鼓起呈圆球形，内无溏心时
至灵活状态投入滑石粉炒水蛭炒至微鼓起，呈黄棕色时
净药材，不断翻动制马钱子炒至表面棕褐色，鼓起，内部红褐色
（砂炒），并起小泡时
炮附片（砂炒）炒至鼓起并微变色
砂炒骨碎补炒至鼓起，取出取出、筛去辅料放
凉，撞去毛
3
蒲黄炒阿胶先将锅烧热，均炒至鼓起呈圆球形，内无溏心时取出、筛去蒲黄放
匀撒入定量蒲凉
黄，中火加热炒
至稍微变色投入
阿胶丁不断翻动
制马钱子先将锅烧热，取炸至老黄色立即取出，去油放凉（油炸）麻油适量置锅内，
加热至230摄氏
度投入马钱子
马钱子粉取将砂炒马钱子测定其细粉士的宁含量加适量淀粉混匀即
粉碎成细粉得
附表3:
重要中药的炮制方法
（一）
附表4:
重要中药的炮制方法
（一）
炮制品步骤1步骤2步骤3酒黄连、姜黄连取净药材，用文火炒干取出晾凉，筛去臾黄连、姜厚朴液体辅料拌匀碎屑
醋延胡、酒香附并充分闷润，
盐黄柏、酒黄柏待液体辅料被
醋香附、酒蛤蚧吸尽，置炒制
四制香附容器内
酒大黄文火炒干，色泽加深时
酒当归文火炒干，炒至深黄色时
酒蕲蛇文火炒干，炒至黄色时
盐泽泻文火炒干，炒至微黄色时
盐杜仲中火炒至颜色泽加深，有焦斑，丝易断时酒黄芩文火炒至微干，深黄色，嗅到药物与辅取出晾凉
料的固有香气
盐车前子文火炒至略有爆声，喷淋盐水炒干取出晾凉
4
醋甘遂文火炒至微干取出晾干醋乳香置净乳香炒制表面微溶时，喷淋定量米醋，边喷边炒迅速取出，摊开
容器内，文火至表面呈油亮光泽时放凉炒乳香炒至冒烟表面溶化显油亮光泽时
熟大黄取净药材，置隔水蒸至大黄内外均为黑色时取出干燥
蒸制容器内
熟大黄取净药材用黄隔水炖24,32h至大黄内外均为黑色时取出干燥
酒拌匀并充分
闷润1,2h，
待液体辅料被
吸尽后，置炖
药容器内密闭
酒黄精取净药材用黄隔水蒸至酒被吸尽，黄精色泽黑润，口取出稍凉，切厚
酒拌匀，置蒸尝无麻味时片干燥
制容器内，密熟地黄隔水蒸至酒被吸尽，地黄显乌黑色光泽，取出晒至外皮粘
闭味转甜液稍干，切厚片
干燥蒸黄精取净药材反复蒸至内外呈滋润黑色切厚片干燥熟地黄取净药材蒸至黑润取出，晒至八成干
清宁片取大黄净药材取出晒干，粉碎，过100目筛，取细粉，再将圆条于50,
置煮制容器再与黄酒、炼蜜混合成团块状置笼屉内55摄氏度低温干
内，加水满过蒸透，取出揉匀，搓成直径约14mm的燥至七成干，装
药面武火加热圆条入容器内闷约10
煮烂，加30%天至内外湿度一
黄酒搅拌后继致，手摸有挺劲
续煮成泥状，取出切厚片晾
干淡附片取盐附片用清与甘草、黑豆加水共煮至透心，切开后取出除去黑豆与
水浸漂，每日口尝无麻舌感时甘草，切薄片干
换水2,3燥
次，至盐分漂
尽
醋香附取净香附，加蒸5h，闷片刻取出微凉，切薄
入米醋与水等片干燥，筛去碎
量，共煮至醋屑或干燥后，碾
液基本吸尽成绿豆大颗粒姜厚朴取生姜切片，取刮净粗皮扎成捆的厚朴置姜汤中，反切丝干燥，筛去
加水煮汤复浇淋，并用微火加热共煮，至姜液被碎屑
吸尽
蜜黄芪取净药材，用炒至深黄色、不黏手时取出放凉蜜麻黄绒开水稀释过的
炼蜜浇淋，拌蜜甘草炒至老黄色、不黏手时
5
蜜麻黄匀，闷润，置炒至不黏手时
蜜枇杷叶炒制容器内，
文火加热
油炙淫羊藿在锅内加热溶文火加热炒至微黄色，油脂吸尽，微显取出晾凉
化羊脂油后，光泽时
加入淫羊藿丝
油酥蛤蚧取蛤蚧涂以麻烤至稍黄质脆除去头爪鳞片，
油用无烟火烤切成小块酒蛤蚧取蛤蚧块，用或烘干或置钢丝筛上，文火烤热，喷适放凉
黄酒拌匀并充量黄酒，再置火上酥制，如此反复多
分闷润，待黄次，酥至松脆为度
酒被吸尽
黄连汤制炉甘石取对应净药材加入煅炉甘石细粉中拌匀药汁吸尽后，干三黄汤制炉甘石加水煎汤2,3燥
次，至苦味淡
薄，过滤去渣
合并药汁浓缩
制首乌取何首乌净药蒸或炖至黑豆汁液被吸尽，药物呈棕褐取出，干燥
材，用黑豆汁色时
拌匀润湿，置
非铁质蒸制容
器内，密闭
黄芩取黄芩原药材置蒸制容器内隔水加热，蒸至“圆气”取出，趁热切薄
除去杂质，洗后半小时，侯质地软化片，干燥
净，大小分档黄芩置沸水中煮10分钟，取出，闷8,12h，至
内外湿度一致时
豆腐制藤黄豆腐制，将净待藤黄全部融化时取出放冷，除去
藤黄用豆腐蒸豆腐干燥
或煮3,4h
燀杏仁取净杏仁置10至种皮微膨起即捞，用凉水浸泡后取出搓开种皮与种
倍量沸水中略仁，干燥筛去种
煮，加热约5皮
分钟
鲜地黄取鲜药材洗净用时切厚片或绞汁
泥土，除去杂
质
生地黄取干药材，除用水稍泡，洗净，闷润，切厚片
去杂质
盐附子取个大均匀的再加食盐继续浸泡，每日取出晾晒，并
泥附子洗净浸逐渐延长晾晒时间，直至附子表面出现
入食用胆巴的大量结晶盐粒，体质变硬
水溶液中过夜
制川乌将用水浸泡至至取个大及实心者切开后无白心，口尝取出晾至六成
内无干心的净微有麻舌感时干，切厚片干燥
6
川乌，加水煮
4,6h或蒸6
8h
黑顺片取泥附子按大连同浸液煮至透心，捞出水漂，纵切成约取出蒸至出现油
小洗净，浸入5mm的厚片，再用水浸漂，用调色液使面、光泽后烘至
食用胆巴的水附片染成浓茶色半干，再晒干或
溶液中数日继续烘干白附片取大小均匀的连同浸液煮至透心，捞出去外皮，，纵切取出蒸透，晒至
泥附子洗净，成约3mm的厚片，再用水浸漂半干，以硫磺熏
浸入食用胆巴后晒干
水溶液中数日
炮制品步骤1步骤2步骤3枯矾取敲成小块的继续锻至膨胀松泡呈白色蜂窝状固体，完停火，放凉后取出，
净白钒，置锻全干燥时研成细粉
锅内，用武火
加热至融化
锻牡蛎取净牡蛎，置锻至酥脆时取出放凉，碾碎锻石决明耐火容器中或锻至灰白色或青灰色，易碎时
无烟炉火上，
用武火加热
锻赭石取砸成小块的锻至红透，立即倒入醋液淬制，如此反取出，摊凉
净药材，置耐复锻淬至质地酥脆，淬液用尽为度
火容器中武火锻自然铜锻制红透立即取出，投入醋液中淬制，
加热待冷后取出，继续煅烧醋淬至黑褐色，外
表脆裂，光泽消失，质地酥脆
锻炉甘石锻制红透取出，投入水中浸淬，搅拌，倾合并混悬液，静
取水中上层混悬液，残渣继续煅淬3,4置，待澄清后倾去
次至不能混悬为度上层清水，干燥血余炭取头发，除去反复用稀碱水洗净，扣锅锻扣
杂质
熟地炭取熟地黄，除扣锅锻扣
去杂质
7
升级会员 