酒店XX年安全工作总结.docx

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酒店XX年安全工作总结

酒店XX年安全工作总结

篇一：

　　XX年，公司依据“没有安全就没有效益”的指导思想，不断完善安全消防设施，建立健全安全组织机构，加强安全保卫规章制度建设及安全宣传教育培训，坚持严格的安全检查和考核制度，确保了公司的安全经营。

至今未发生任何安全事故，从根本上维护了公司和宾客的生命、财产安全。

特别是在市旅游局、集团等上级主管部门对我公司的安全工作十分关心，多次亲临公司进行检查、指导，公司根据自身的实际情况，针对存在的问题进行了认真整改，促进了安全管理水平的不断提高。

现就公司XX年度的安全工作小结如下：

　　1、建立健全安全组织机构，为安全工作提供组织保证。

　　为了加强安全工作领导，XX年x月公司成立了新一届安全委员会，由公司总经理、副总经理、总经理助理分别任正、副主任，总经理助理分管安全，各部门经理任委员，对全公司的安全工作进行统筹规划，严格管理。

部门依据各部门上报的人员组建公司应急救援组织，成立应急抢修组和义务消防队，确保在出现安全消防事故时能迅速做出反应，灭火救灾。

　　2、不断完善安全及消防设施，为安全工作提供“硬件”保证。

　　XX年公司调整了车场部分监控探点确保了车场处在有效监控范围，更新部分消防设施（电子烟感、应急灯、安全出口指示牌、灭火器等设备），增扩监控硬盘的存储量，使得监控录像的保存期限达到安全要求，依据厦门市宾馆酒店消防安全“四个能力”建设标准的要求设置消防安全标志、标识，为实现安全经营提供了有力的硬件保障。

　　3、认真抓好安全保卫规章制度建设，为安全工作提供制度保证。

　　公司实行岗位安全责任制，年初公司总经理、副总、总经理助理及各部门经理、班组长及重要岗位的人员逐级签订了安全责任状，与外包单位签订了安全责任状。

　　部门依据公司《XX年度安全管理考核方案》（以下简称《方案》）、《现场安全管理评价表》，对公司的安全档案等进行调整，建立健全各类文档资料。

同时结合XX年酒店ISO9001管理体系的换版工作，对酒店的安全消防制度、安全预案等进行梳理、完善。

　　4、安全教育培训工作长抓不懈，为安全工作提供人员保证。

（1）开展注册安全工程师培养工作。

为认真贯彻国家局、省局文件精神，切实提高公司安全管理人员的素质，公司依据集团拟定的实施注册安全工程师培养计划，今年公司安排3人报名参加XX年度国家注册安全工程师的考试，争取到XX年实现公司必须有取得注册安全工程师资格证的安全管理人员一名。

（2）组织消防培训。

部门于4月份组织消防器材的培训及考核，内容包括灭火器的使用、消火栓的连接等实践操作，提高员工对消防器材操作的熟练性及重视层度。

组织保安员、义务消防员（兼职）参加了厦门市消防协会举办的“厦门市公众聚集场所从业人员消防安全培训”。

结合XX年酒店ISO9001管理体系的升级改版7月对酒店全员安全知识和消防技能的培训，结合厦门市宾馆酒店消防安全“四个能力”建设标准开展培训。

以上措施增强了酒店从业人员在紧急情况下进行自救和应急疏散的能力，保障企业消防安全技能的提高，全面推进消防工作社会化的进程。

　　（3）以“安全生产月”活动为契机，结合厦门市宾馆酒店消防安全“四个能力”建设，公司开展了安全生产宣教挂图张贴，消防安全教育影片观看，对酒店消防设施进行消防标识的张贴，营造企业良好的安全文化氛围，切实有效地提高全员安全知识及安全技能。

（4）以“”消防日活动为主题，公司组织开展一系列形式多样的宣传教育活动。

如：

一是开展专项消防安全大检查。

公司在“119”消防宣传活动期间组织了为期一周（11月x日—11月x日）的消防安全自查自纠检查活动。

二是

　　在酒店区域醒目位置悬挂“119”消防活动日条幅，大力宣传消防日活动。

三是展出、张贴以普及社会单位消防安全“四个能力”建设标准为主题的宣传栏、宣传挂图。

四是组织消防系统知识培训。

11月x日公司邀请酒店消防系统维保单位负责人为酒店重要岗位人员上了一堂生动的消防系统知识及实操技能培训课，使受训人员掌握了突发情况下的消防系统应急处理程序。

五是组织消防知识竞猜。

11月x日公司精心组织了一场以普及消防安全常识、熟知消防安全“四个能力”、学会火灾逃生自救技能为重点，以提高全员消防意识、消除隐患为目标的消防安全知识竞猜活动。

六是组织消防疏散演习。

11月x日公司举行了消防疏散演习活动。

此次消防疏散演习活动具有范围广，参与人员多和准备充分，效果明显的两个特点，确保了演习现场的真实，达到了预期的演习效果。

通过“119消防日”活动的开展，实践了“消防工作，宣传先行”的思想，使大家领悟了“全民关注消防、生命安全至上”的意义。

　　5、坚持严格的安全检查制度，及时发现安全隐患，防患于未然。

　　安全第一，预防为主。

安全检查对于及时发现安全隐患、预防事故的发生具有十分重要的意义。

酒店充分重视安全检查的重要性，建立了三级安全检查机制，即日常安全检查、每周安全检查、重大节假日、重要顾客接待日安全检查等。

对于检查中发现的问题，书面通报各部门，限期整改，并由保卫部及质检部门督促各部门落实整改措施。

　　6、启动防台风应急预案，防御台风。

　　公司本着台风“宁可防而不来，不可来而无防”的指导思想，认真落实集团指示，启动防台风应急预案，精心部署公司各部门及几家在建单位防御台风工作，由于各部门负责人重视、防范措施得力，几次台风期间均未对酒店及在建工地造成威胁和损坏。

　　7、依据安全工作“谁主管，谁负责”的原则，各责任部门依据公司的安全、

　　消防、治安保卫管理制度，加强对电气、设备、特种设备安全以及食品安全、车辆安全的管理，确保全年安全生产。

　　8、加强对外部施工单位如四五楼中餐厅的装修、电梯以及国际青年旅舍的装修等的安全管理。

与之签订安全施工协议，办理施工人员出入证，加强施工现场管理，确保施工安全。

　　9、XX年x月份取得了厦门市环保局颁发的排放污染物许可证。

　　10、安全工作中存在的不足。

（1）外包单位对安全工作的重视态度不够，多次检查中存在的问题未及时整改。

针对上述不足，采取相应的纠正和预防措施：

　　A、下发整改通知书，由保卫部跟踪落实。

　　B、加强监管及督导力度。

（2）酒店的安全制度在执行过程中有不到位的地方。

对此，公司将加强对各部门员工的安全操作方面的监督、检查力度，确保酒店的安全经营。

　　（3）由于保卫人员的流动频繁，给保卫部的管理工作增加了难度，服务质量有待进一步提高。

　　以上是公司XX年安全工作情况总结。

公司将继续坚持安全工作“只有起点，没有终点”的理念，贯彻“安全第一、预防为主”的方针，一如既往地加强安全管理工作，实现安全经营和经济效益的双丰收。

篇二：

　　天谷酒店XX年安全管理工作总结

　　XX年，公司依据“没有安全就没有效益”的指导思想，不断完善安全消防设施，建立健全安全组织机构，加强安全保卫规章制度建设及安全宣传教育培训，坚持严格的安全检查和考核制度，确保了公司的安全经营。

至今未发生任何安全事故，从根本上维护了公司和宾客的生命、财产安全。

特别是在市旅游局、集团等上级主管部门对我公司的安全工作十分关心，多次亲临公司进行检查、指导，公司根据自身的实际情况，针对存在的问题进行了认真整改，促进了安全管理水平的不断提高。

现就公司XX年度的安全工作小结如下：

　　1、建立健全安全组织机构，为安全工作提供组织保证。

　　为了加强安全工作领导，XX年x月公司成立了新一届安全委员会，由公司总经理、总经理助理、工程安全部主管分别任主任，总经理助理分管安全，主管任委员，对全公司的安全工作进行统筹规划，严格管理。

部门依据各部门上报的人员组建公司应急救援组织，成立应急抢修组和义务消防队，确保在出现安全消防事故时能迅速做出反应，灭火救灾。

　　2、不断完善安全及消防设施，为安全工作提供“硬件”保证。

　　XX年公司调整了车场部分监控探点确保了车场处在有效监控范围，更新部分消防设施（应急灯、安全出口指示牌、灭火器等设备），增扩监控硬盘的存储量，使得监控录像的保存期限达到安全要求，依据成都都江堰市宾馆酒店消防安全“四个能力”建设标准的要求设置消防安全标志、标识，为实现安全经营提供了有力的硬件保障。

　　3、认真抓好安全保卫规章制度建设，为安全工作提供制度保证。

　　公司实行岗位安全责任制，年初公司总经理、总经理助理及各部门经理、班组长及重要岗位的人员逐级签订了安全责任状，与外包单位签订了安全责任状。

　　部门依据公司《XX年度安全管理考核方案》（以下简称《方案》）、《现场安全管理评价表》，对公司的安全档案等进行调整，建立健全各类文档资料。

同时结合XX年酒店ISO9001管理体系的换版工作，对酒店的安全消防制度、安全预案等进行梳理、完善。

　　4、安全教育培训工作长抓不懈，为安全工作提供人员保证。

（1）组织消防培训。

部门于4月份组织消防器材的培训及考核，内容包括灭火器的使用、消火栓的连接等实践操作，提高员工对消防器材操作的熟练性及重视层度。

结合XX年酒店ISO9001管理体系的升级改版7月对酒店全员安全知识和消防技能的培训，结合成都都江堰市宾馆酒店消防安全“四个能力”建设标准开展培训。

以上措施增强了酒店从业人员在紧急情况下进行自救和应急疏散的能力，保障企业消防安全技能的提高，全面推进消防工作社会化的进程。

　　（3）以“安全生产月”活动为契机，结合成都都江堰市宾馆酒店消防安全“四个能力”建设，公司开展了安全生产宣教挂图张贴，消防安全教育影片观看，对酒店消防设施进行消防标识的张贴，营造企业良好的安全文化氛围，切实有效地提高全员安全知识及安全技能。

（4）以“”消防日活动为主题，公司组织开展一系列形式多样的宣传教育活动。

如：

一是开展专项消防安全大检查。

公司在“119”消防宣传活动期间组织了为期一周（11月x日—11月x日）的消防安全自查自纠检查活动。

二是展出、张贴以普及社会单位消防安全“四个能力”建设标准为主题的宣传栏、宣传挂图。

三是组织消防系统知识培训。

11月x日公司精心组织了一场以普及消防安全常识、熟知消防安全“四个能力”、学会火灾逃生自救技能为重点，以提高全员消防意识、消除隐患为目标的消防安全知识竞猜活动。

六是组织消防疏散演习。

11月x日公司举行了消防疏散演习活动。

此次消防疏散演习活动具有范围广，参与人员多和准备充分，效果明显的两个特点，确保了演习现场的真实，达到了

　　预期的演习效果。

通过“119消防日”活动的开展，实践了“消防工作，宣传先行”的思想，使大家领悟了“全民关注消防、生命安全至上”的意义。

　　5、坚持严格的安全检查制度，及时发现安全隐患，防患于未然。

　　安全第一，预防为主。

安全检查对于及时发现安全隐患、预防事故的发生具有十分重要的意义。

酒店充分重视安全检查的重要性，建立了三级安全检查机制，即日常安全检查、每周安全检查、重大节假日、重要顾客接待日安全检查等。

对于检查中发现的问题，书面通报各部门，限期整改，并由保卫部及质检部门督促各部门落实整改措施。

　　6、启动防暴雨、洪水、泥石流事故应急预案。

　　公司本着暴雨、洪水、泥石流“宁可防而不来，不可来而无防”的指导思想，认真落实集团指示，启动防暴雨、洪水、泥石流应急预案，精心部署公司各部门防御暴雨、洪水、泥石流工作，由于各部门负责人重视、防范措施得力，几次暴雨、洪水、泥石流期间均未对酒店造成威胁和损坏。

　　7、依据安全工作“谁主管，谁负责”的原则，各责任部门依据公司的安全、消防、治安保卫管理制度，加强对电气、设备、特种设备安全以及食品安全、车辆安全的管理，确保全年安全生产。

　　10、安全工作中存在的不足。

（1）外包单位对安全工作的重视态度不够，多次检查中存在的问题未及时整改。

针对上述不足，采取相应的纠正和预防措施：

　　A、下发整改通知书，由保卫部跟踪落实。

　　B、加强监管及督导力度。

（2）酒店的安全制度在执行过程中有不到位的地方。

对此，公司将加强对各部门员工的安全操作方面的监督、检查力度，确保酒店的安全经营。

　　（3）由于保卫人员的流动频繁，给保卫部的管理工作增加了难度，服务质

　　量有待进一步提高。

　　以上是公司XX年安全工作情况总结。

公司将继续坚持安全工作“只有起点，没有终点”的理念，贯彻“安全第一、预防为主”的方针，一如既往地加强安全管理工作，实现安全经营和经济效益的双丰收。

篇二：

　　尊敬的韩总及各位领导：

你们好我是吴厚诚，来自前厅部，担任大堂副理一职。

我是XX年x月底入职的嘉信国际酒店，时间过的真快转眼间我到嘉信国际酒店工作已经二年了，时间虽说不长，但酒店规范的管理制度，良好的工作氛围让我觉得能成为一名嘉信人而倍感自豪。

XX年即将过去，一个崭新的XX年正在向我们招手，在我们充满信心的迎接新年来临之际，有必要回顾总结过去一年的工作成绩、经验及不足，以利于扬长避短、奋发进取，在XX年里努力再创佳绩。

具体如下：

首先总体来讲：

在我加入嘉信国际酒店这两年的时间里，在酒店韩总及诸位领导的帮助和正确指导下，凭着自己的努力及悟性，一步一个脚印，脚踏实地的尽力做好每一项工作。

多年的酒店工作经历，使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解，并在实践中获得了比较丰富的经验。

多年的一线工作经历，也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。

前厅岗位是酒店的门面岗位，也是客人咨询问题，反映情况，提出建议，投诉不满较为集中的地方。

每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量能反映出一个酒店的服务水平和管理水平。

身为酒店大堂副理的我，始终秉承着宾客至上，服务第一和客人完全

　　满意的办事风格，妥善处理好大大小小的投诉，及时解决客人的各种疑难问题。

处理完后总结经验在部门领导的指导下找出不足加以改正，而我也就是在每次总结改进以后逐渐变得成熟起来。

大堂副理代表着酒店的形象，大堂副理的职位作用给予了其工作的特殊性。

我工作的最大动力就是在不损失酒店基本利益的前提下，让客人满意而归，为酒店赢得良好的声誉。

再次总结下一年来工作中的不足之处：

第一，在酒店的全员促销活动中，月饼未能完成领导分配的任务，为此我深感自责。

虽然之后的圣诞票销售任务已顺利完成，但自己还是需要认真思考，俗话说没有做不到的，只有想不到的。

在明年的工作中继续注重人脉关系的积累，为以后的酒店销售任务做准备。

第二，酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦。

前厅部是整个酒店的中枢部门，协调各部门之间的关系是大堂副理的主要工作。

协调不好将给工作带来较大的负面影响，激进事件的恶化，在以后的工作中如出现问题，应主动的和该部门沟通协调解决，因为大家的共同目的都是为了酒店。

第三，还需继续加强自己的外语能力，虽然能够解决客人提出的简单问题，但是与客人之间的沟通交流还是存在一定的差距。

外语词汇的匮乏只会对我的工作有弊而无利。

第

　　四，作为前厅部的一名管理干部对前台帐务方面的处理还是我的弱点所在。

自己深知自身的弱点，在今后的工作中必须努力提高业务技能。

综上所述，对于发现的问题加以改正，为了日后更好的工作，需制定一下XX年的工作计划：

1.工作中要以身作则，身先士卒，发挥表率作用。

遇到困难要冲在前面，因为员工在尊重你的职位的同时，更尊重你的行动。

2.提高服务质量，以微笑服务为首，礼貌服务为辅。

贯彻服务第一的宗旨。

3.加强自身的销售意识及销售技巧，增加散客的入住率，力争完成酒店下达的各项销售任务。

4.注重维护酒店的新老客户，对酒店承接的大型团队、会议及VIP客人提供更加细致、更加周到的服务。

给客人宾至如归的感觉。

以上是本人的全年工作总结，我相信我们没有成功与失败，只有进步与退步。

我更相信嘉信国际酒店一定会在我们大家的共同努力下更上一层楼。

最后，我再次感谢嘉信酒店对我的培养，衷心祝福我们的酒店一路好运！