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养牛知识
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养牛知识，阿虎解答
01）自我简介篇
02）肉牛品种
03）肉牛养殖前景
04）养殖肉牛具备条件
05）圈舍建设
06）圈舍建设成本
07）养殖补贴
08）饲料成本和用量
09）种植什么牧草比较好
10）地区与品种的选择
11）肉牛的成本与效益
12）繁殖技术
13）繁殖的效益
14）引进种牛，选择多大的比较合适
15）目前什么品种最适合育肥
16）架子牛育肥效益和前景
17）肉牛价格
18）怎么判断肉牛质量
19）出栏的育成羊价格
20）养牛存在什么风险，如何降低风险
21）所谓的免费运输、货到付款可信度有多少
22）上当受骗的朋友、都是如何上当的、如何避免
23）牛的发病率高，死亡率
24）圈养与放养哪个利润相对高一些
25）养牛好，还是养羊好
26）前期养殖多少只合适
27）没有技术能养吗
28）配饲料过程中应该注意什么
29）销售
30）回收合同的可信度
31）养牛需要什么设备
32）除饲料之外，还需要什么其他费用
33）牛都是养到多大出售
34）粪便处理
35）总结
我写这个日志几年了，很多人也看过我写的日志，日志也更新了好多次，因为行情在变，我也要更新，日志也帮助了不少人，最起码的可以让你节省很多的时间了解更多的基地知识，有些知识也是你在网络上、书上查询不到的。
自从写了这个日志，有些人就是看不明白什么意思，我只能说你还没有真正进入养殖业，肯定是不懂的，那么怎么办，只能你多看几遍，多查资料，结合起来，自己动动脑子，在这里我不多说，想和我交流，就好好看看下面这些东西，认为我不行，你可以关闭网页，把我拉入黑名单。
01）自我简介篇
我是在辽宁沈阳，我叫韩建，养殖模式，就是每年购买牛犊，进行育肥，不做繁殖，是从2005年开始养殖，2005年40头，2006年40头，2007年62头，2008年68头，2009年76头，2010年90头，2012年196头，品种：
西门塔尔牛，模式：
圈养，每头占地5平米，前期出来活动一下，700斤以后栓养固定育肥，销售渠道是通过供货商提供销售渠道，目前牛犊供货商是选择的吉林省四平市一个人，还有山东省济宁市的一个人。
养大的肉牛他们给提供屠宰场上门收购的渠道销售。
粗饲料方面，自制的青贮玉米秸秆，买的酒糟，平时添加少量的稻草，细料方面，有玉米面，麸皮，豆粕。
按一定的比例配比，然后用温开水烫了喂养。
牛舍是建设的封闭的，砖砌的房子，有大窗户，冬季封闭，夏季打开。
一般引种400斤左右的牛犊。
初期养殖，不能养殖太小的牛犊，因为牛太小瘤胃都没发育完整。
考虑适应能力，初期400斤左右相对合适，要比养殖架子牛（500~800斤的称为架子牛）效益高一些，时间久一些。
从引进400斤的牛犊养到1100斤左右，以我家现在的喂养方法需要8~9个月。
利润在3000--4500元，根据行情和饲料成本不定。
02）肉牛品种
先介绍一下品种，目前国内养殖数量最大的应该就是西门塔尔牛，夏洛莱牛，利木赞牛，改良黄牛。
西门塔尔牛：
西门塔尔牛原产于瑞士，我国从国外引进肉牛品种始于20世纪初，但大部分都是新中国成立后才引进的。
西门塔尔牛在引进我国后，对我国各地的黄牛改良效果非常明显，外貌特征，该牛毛色为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色，皮肢为粉红色，头较长，面宽；角较细而向外上方弯曲，尖端稍向上。
颈长中等；体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满；前躯较后躯发育好，胸深，尻宽平，四肢结实，大腿肌肉发达；成年公牛体重平均为800--1200千克，母牛650——800千克。
该牛生长速度较快，均日增重可达1.35-1.45千克以上，生长速度与其他大型肉用品种相近。
胴体肉多，脂肪少而分布均匀，公牛育肥后屠宰率可达65%左右。
西门塔尔牛分布，北在我国东北的森林草原和科尔沁草原，南至中南的南岭山脉和其山区，西到新疆的广大草原和青藏高原等地。
各地的自然环境变化极大，夏季平均最高气温中南地区的30℃，到东北的0℃，冬季最低平均气温从南方的15℃到北方的-20℃，绝对最高最低气温则变化更大。
各地的年平均降水量，自200mm到1500mm不等，海拔最高的达3800m，最低的仅数百米。
因此，土壤、作物、草原草山的植被类型差异悬殊，西门塔尔牛均能很好适应，用西门塔尔牛种公牛和当地黄牛杂交，繁殖牛犊，如果有资源，当前效益也不错，因为目前国内肉牛繁殖量逐年下降。
夏洛莱牛：
夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部，是举世闻名的大型肉牛品种，自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎，早巳输往世界许多国家。
外貌特征，该牛最显著的特点是被毛为白色或乳白色，皮肤常有色斑；全身肌肉特别发达；骨骼结实，四肢强壮。
夏洛莱牛头小而宽，角圆而较长，并向前方伸展，角质蜡黄、颈粗短，胸宽深，肋骨方圆，背宽肉厚，体躯呈圆筒状，肌肉丰满，后臀肌肉很发达，并向后和侧面突出。
成年公牛活重平均为1100至1200千克，母牛700——800千克。
夏洛莱牛在生产性能方面表现出的最显著特点是：
生长速度快，瘦肉产量高。
在良好的饲养条件下，6月龄公犊可达250千克，母犊210千克。
日增重可达1400克。
我国在1964年和1974年，先后两次直接由法国引进夏洛莱牛，分布在东北、西北和南方部分地区，用该品种与我国本地牛杂交来改良黄牛，取得了明显效果。
表现为夏杂后代体格明显加大，增长速度加快，杂种优势明显。
夏洛莱牛体格大、生长快、肌肉多、脂肪少：
腿部肌肉发达，体驱呈圆筒状、脂肪少。
早期生长速度快，并以产肉性能高，胴体瘦肉多而出名。
在杂交利用或改良地方品种时的优秀父本。
利木赞牛：
利木赞牛原产于法国中部，在法国，其主要分布在中部和南部的广大地区，数量仅次于夏洛莱牛，育成后于20世纪70年代初，输入欧美各国，现在世界上许多国家都有该牛分布，属于专门化的大型肉牛品种。
外貌特征利木赞牛毛色为红色或黄色，口、鼻、眼田周围、四肢内侧及尾帚毛色较浅，角为白色，蹄为红褐色。
头较短小，额宽，胸部宽深，体躯较长，后躯肌肉丰满，四肢粗短。
平均成年体重：
公牛1200千克、母牛600千克；在法国较好饲养条件下，公牛活重可达1200——1500千克，母牛达600——800千克。
犊牛断奶后生长很快，10月龄体重即达408千克，周岁时体重可达480千克左右，哺乳期平均日增重为0．86——1．3千克；因该牛在幼龄期，8月龄小牛就可生产出具有大理石纹的牛肉。
1974年和1993年，我国数次从法国引入利木赞牛，在河南、山东、内蒙古等地改良当地黄牛。
利杂牛体型改善，肉用特征明显，生长强度增大，杂种优势明显。
目前，山东、黑龙江、安徽为主要供种区，全国供种不足，现有改良牛45万头。
03）肉牛养殖前景
肉牛市场大家近些年都可以看得清楚，价格是一年比一年高
2010年初，出栏肉牛价格7.1元左右，牛犊7.5元左右，这个时候没有养过牛的人认为牛犊的价格好高。
2010年年底，出栏肉牛价格达到了7.8元左右。
2011年初，牛犊达到了8.3元左右，这个时候没有养过牛的人还是认为牛犊的价格好高。
2011年年底，出栏肉牛价格达到了9.4元左右
2012年初，牛犊价格达到10.5--12元，这个时候你是不是还是认为牛犊的价格好高。
2012年8月，出栏大牛达到了10-11元左右
2012年年底，出栏肉牛价格达到了13-14元
2013年初，牛犊价格达到了15元以上，这个时候你还是不是还是认为牛犊的价格好高呢？
如果你在前几年认为牛犊价格高，那么你今年再看看，牛魔王啊，杀人不见血，开玩笑，等着牛犊价格下降，那么大牛也下降，这样的生意更难做。
如果你认为今年的牛犊价格15元以上，高了？
那么你明年这个时候再看看，到年底也看看大牛价格，会涨到什么程度。
2013年3月，牛犊价格达到了15元以上。
出栏大牛13元左右，2011年春节的时候，我预计出栏大牛2012年年底达到11元就可以，突破12元是没有问题的。
但是2012年年底却达到了13-14元。
2013年，肉牛出栏价格我预计每斤15元以上。
或者16元以上。
最高达到18元。
有些人观察牛的行情都N年了，就是没敢养。
就现在来看，目前国内肉牛数量缺口很大，肉牛价格只要不受粮食价格的影响，肯定不会落，只能涨，人的消费水平增高，要想每家每户都可以轻松吃到牛肉，估计以现在的数量，再增加几十倍才能满足，所以猪肉价格和牛肉价格不可相提并论。
咱也算不上专家，但是可以感觉的到，肉牛的市场会越来越好，至于好到哪一天，神知道。
肉牛价格上涨，原因其一是因为粮食价格的上涨，2010年玉米0.7--0.8元，但是2011年，玉米价格上涨1--1.05，2012年1.2元左右。
其二是因为工人工资上涨，工人工资近几年翻倍的增加，养牛投资大，如果最后还挣不到钱，是可悲的，第三点，更主要是一个原因是繁殖母牛的数量逐年减少，因为很多地区已经没有了放牧的条件，所以当前做母牛繁殖也是可以的，自繁自养效益更可观，发展前景更是前途无量。
04）养殖肉牛具备条件
城市之中肯定是不可以养殖的，远离人口居住地，最好是具备大量的粗饲料可以利用。
这是最基本的条件和资源。
一般情况下要根据当地的资源，如果你当地有山，山上有青草的话，山坡的坡度不是太大，可以放牧的，这样可以降低成本，但是晚上回来以后一定要补加一些精饲料。
如果没有草场，可以采取秸秆养殖，农村地区，秸秆还是比较多的，利用酒糟，豆腐渣，小麦秸秆，玉米秸秆，稻草，豆角皮，花生秧子，地瓜藤子，用铡草机铡碎之后都可以作为饲料，成本低，圈养比较合适。
如果你连秸秆也没有，那么你可以采取（种植牧草）的办法，首先要有田地，每亩地牧草年收割高达7、8次，可供3头牛所需的草料，保证每天吃到新鲜的牧草，吃牧草可以减少细料的投放量，增加抵抗力，随时收割随时喂养，这种草不是让牛放进去吃的，是圈养的方式下，采取人工收割喂养。
细料方面好说，都可以去饲料店购买。
如果你没有山，没有草场，没有秸秆，没有田地可以种植牧草，那么哥们你就不适合养，买草养这个有点牵强，另寻其他行业吧，接下来我写的东西你也不用看了。
05）圈舍建设
每头牛的牛舍占地面积4-5平米即可、南北气候差异大，在建设牛舍方面不一样，北方地区建设：
塑料大棚牛舍，砖砌的房子，冬季可以封闭，保存温度，如果过低，牛的数量可以多一些。
或者建设有保温板的彩钢瓦，建设封闭的，但是一定要留有大窗户，保证夏季可以打开通风，因为夏季病菌多，通风是非常有必要的。
南方地区建议敞篷式的，利用石棉瓦，简易的彩钢瓦，主要是作用，就是遮风挡雨而已，有些人牛舍建设都花进去好多万，我感觉一点点也没有必要，因为初次养殖，技术和管理方面不够成熟，如果可以租用旧房子，旧院子，废弃的房子，工厂，学校，最好不过，降低前期的投资，如果后期可以做的好，有了一定的技术和经验，再重新建设正规的养殖场也不迟。
建设牛舍首先要远离人群居住地，因为畜牧养殖，怕有疾病传染，国家对这个有规定，小型养殖户除外。
我家的养殖场离我们村有3里地呢，现在我们这里收山限牧，不要盲目在大型田地建设，非法占用土地也是不可取的，我前边和一个朋友聊过，是哪里的朋友忘记了，他是养殖场都快建好了，却被当地的土地管理局给强拆了。
你说可惜不可惜。
地面处理现在很多都是采用的混泥土，混泥土的缺点就是伤牛蹄，牛的体重不断增加，地面过硬，容易伤蹄子，没有办法解决，如果不处理会很脏，不卫生。
06）圈舍建设成本
这个不好说，根据当地物价，另外要看什么样式，现在牛舍各式各样，一般砖砌的（像房屋一样）我家就是这样，留着大窗户，冬季封闭，夏季打开通风，我家现在牛羊舍大概1000平多点，扩建3次，累计投资接近20万建设费，每平米投资合计接近100元，另外还有钢架结构的，带有保温板的，这样的成本更高，东北地区非常的适合，还有塑料大棚，简易大棚，这样的也许一平米就不到80元，建设牛舍要根据地区吧，北方应该建设封闭的，南方的话建设简易的就可以，目的就是夏季遮挡太阳，防雨、防风。
具体建设费用咨询当地建设方面熟悉的师傅预算。
07）养殖补贴
其实养殖补贴是要看地区，具体要到本地政府，或者畜牧局咨询。
大家都知道，这样的一个国度，需要的是关系和物质的交换，没有付出就没有收获，国家的政策是好的，但是下面的对策也是必须地。
08）饲料成本和用量
目前我家牛是喂这些饲料：
粗料方面：
青贮的玉米秸秆，酒糟，添加少量稻草
细料方面：
有玉米面，麸皮，豆粕，微量元素必不可少，骨粉，小苏打，食盐，瘤胃素，预混料都是需要的，按一定的比例配比
然后用温开水烫一些细料喂养最好。
可以利用的粗饲料非常的多：
牧草，小麦秸秆，玉米秸秆，大豆角皮，稻草，地瓜藤子，花生秧，把以上粗料晒干，铡草机铡碎，都可以作为粗饲料进行圈养养殖。
氨化，青贮饲料喂养更加。
但是最方便的就是酒糟，酒厂的下脚料，方便，营养还好。
细料方面：
预混料，骨粉，食盐，小苏打，微量元素（微量元素添加剂一般不能自己配制，需要从正规生产厂家购买，按照说明在规定期内使用，严禁应用“三无”产品。
）以上这些饲料用温开水烫过之后，直接喂养。
至于喂多少，根据牛的大小，体重，育肥前期，中期和后期。
牛的采食量正常精料投放量占牛体重0.8%--1.1%，前期牛犊少投放，中期和后期不断增加，粗饲料的投放量占羊体重的2.3%左右。
09）种植什么牧草比较好
这个要根据地区，和选择牛的品种是一样，你种过庄稼也应该知道，什么品种的种子适合哪个地区，我对这个不是很了解，我是种植的紫花苜蓿，其他地区种植什么牧草好，你最好咨询卖草种的，他们是最清楚的。
至于牛的饲料成本，这个比较难算，因为每个阶段，采食量不一样，一般按照牛的体重来增加精料的投入，正常精料投放量占牛体重0.8%--1.1%，前期牛犊少投放，中期和后期不断增加，粗饲料的投放量占牛体重的2.3%左右
如果架子牛育肥的话，这个周期短，投入资金大，因为买牛需要的资金比较多，2013年架子牛价格9000--10000元，育肥时间短，效益相对也小。
除非市场价格上涨，你的利润才会多，结合当地饲料。
根据价格也可以选用（地瓜藤子，花生秸秆，稻草，小麦秸秆，大豆秸秆等等）根据以上的百分比，当地饲料的价格，这样就可以算出每天的费用。
10）地区与品种的选择
黑龙江，吉林，辽宁，内蒙，新疆，河北，天津，北京，山东，山西，河南，江苏，江西，贵州，湖北，安徽，陕西，甘肃，青海，西藏，以上这些地区养殖改良的西门塔尔牛，都是可以的，目前这个品种养殖数量最大。
黑龙江，吉林，辽宁，内蒙，新疆，河北，天津，北京，山东，山西，河南，江苏，安徽，陕西，甘肃，青海，西藏等地区。
养殖改良夏洛莱牛，也是可以的
广东，广西，云南，福建，浙江，江西，湖南，湖北，重庆，四川以上地区养殖杂交的西门塔尔牛，或者改良黄牛，利木赞牛，也是可以的，以上均为个人意见，仅供参考。
如果你南方地区有山的话，可以放牧，也可以做繁殖的，因为现在国内牛犊数量越来越少，可以养殖改良黄牛和西门塔尔牛，夏洛莱牛进行杂交改良，效果显著，绝对有发展趋势。
11）肉牛的成本与效益
2008--2009年肉牛价格不过6--7元
2010年初，出栏肉牛价格7.1元左右，牛犊7.5元左右，这个时候没有养过牛的人认为牛犊的价格好高。
2010年年底，出栏肉牛价格达到了7.8元左右。
2011年初，牛犊达到了8.3元左右，这个时候没有养过牛的人还是认为牛犊的价格好高。
2011年年底，出栏肉牛价格达到了9.4元左右
2012年初，牛犊价格达到10.5--12元，这个时候你是不是还是认为牛犊的价格好高。
2012年8月，出栏大牛达到了10-11元左右
2012年年底，出栏肉牛价格达到了13-14元
2013年初，牛犊价格达到了15元以上，这个时候你还是不是还是认为牛犊的价格好高呢？
如果你在前几年认为牛犊价格高，那么你今年再看看，牛魔王啊，杀人不见血，开玩笑，等着牛犊价格下降，那么大牛也下降，这样的生意更难做。
如果你认为今年的牛犊价格15元以上，高了？
那么你明年这个时候再看看，到年底也看看大牛价格，会涨到什么程度。
2013年3月，牛犊价格达到了15元以上。
出栏大牛13元左右，2011年春节的时候，我预计出栏大牛2012年年底达到11元就可以，突破12元是没有问题的。
但是2012年年底却达到了13-14元。
2013年，肉牛出栏价格我预计每斤15元以上。
或者16元以上。
最高达到18元。
以上数据不难看出，现在肉牛价格上涨的趋势，但是成本也在加大，因为牛犊价格不断上涨，对于养殖户来说，有些是没有本钱，成本过大，养不起。
牛的主要成本就是牛款和细料的消耗最大，饲料成本一般都需要3500元左右才可以把牛养大，同样的道理是，大牛的价格也不断上涨，一般养殖一头牛的利润已经达到3000--4500元，如果你可以自己屠宰，效益更高，突破5500元的利润也是没问题的，2012年，肉牛价格每斤涨了4元多，每头牛养下来利润最高的达到8000元，因为屠宰场压价比较厉害，在我们东北地区，屠宰场不少，但是价格高的没有几个，销售价格上不去也是一个很大的弊端。
12）繁殖技术
母牛性成熟一般10-12月龄开始发情，发情周期平均22天，范围16-35天；发情持续期2-3天。
妊娠期平均285天，范围270-310天。
产后第一次发情平均为35天，范围22-79天。
如果想做繁殖，必要的条件就是可以放牧，成本一定要低，这是最基本的条件，也是必须有的条件，因为成本过高，没有什么利润的
买牛犊可以购买300斤左右的进行饲养，这样的牛犊月龄大概在5--7个月，在养殖几个月就开始发情，配种可以用品种牛自然交配（西门塔尔牛，夏洛莱牛，利木赞牛）也可以冷冻精子人工受精的方式。
做繁殖，时间比较久，要有打算，因为配种到生产就需要最少270天，此外牛犊产下以后，如果销售，还需要5个月左右，如果育肥，从出生到出栏最少12个月以上，这样的话就需要2年的时间，不过我个人的感觉到，现在开始做肉牛繁殖非常好，以前做肉牛养殖北方多，现在逐渐转向南方，如果南方地区的朋友有可以放牧的条件，一定不要错过了繁殖肉牛的机会，前景绝对非常的好，肯定的是比育肥的前景好。
如果你没有放牧的条件，坚持要繁殖肉牛，时间上做好准备，可能需要2年，圈养的情况下，最重要的是成本一定要低。
13）繁殖的效益
繁殖时间长，生产一只牛犊，从配种到生产需要喂养9个月，成本低的情况下，估计利润在3000--4000元左右，但是前景比较好一些，如果自己繁殖的牛犊再育肥，需要2年，利润6000元是有把握的，说真的效益很难说，这个和市场行情，饲料成本，出售的价格等有关系
14）引进种牛，选择多大的比较合适
一般引种400斤左右的牛犊。
初期养殖，不能养殖太小的牛犊，因为牛太小瘤胃都没发育完整。
考虑适应能力，初期400斤左右相对合适，要比养殖架子牛（500~800斤重的肉牛称为架子牛）效益高一些，时间久一些。
从引进400斤的牛犊养到1100斤左右，以我家现在的喂养方法需要8~9个月。
。
同样的道理，越大越好养，没有什么死亡率，适应能力也强，如果你只考虑资金，只考虑数量，不站在质量安全的角度去考虑，这样也有风险的，有多少不懂的人选择了100多斤，200斤左右的那些养殖户，面临的大多是失败。
。
15）目前什么品种最适合育肥
如果是东北地区，个人建议养殖改良西门塔尔牛，夏洛莱牛，这两种牛生长速度绝对的快，出肉率高，卖价高
南方地区肉牛养殖还是比较落后的，现在很多想养殖肉牛的朋友却找不到牛种，一般都是本地的土牛，笨牛，菜牛，水牛，本地黄牛，以上这种品种生长慢，出肉率地，长不大，唯一的优点就是价格比肉牛高一些，但是生长那么慢，效益肯定是没有的，因为时间就是金钱。
南方地区建议养殖西门塔尔牛、利木赞牛或者改良黄牛，如果方法得当，饲料利用的好，配方好，给带来的效益也不菲，因为目前南方地区的价格比北方高。
16）架子牛育肥效益和前景
500~800斤的称为架子牛，一般养殖5~7个月，利润2500元左右。
养殖架子牛，只要市场波动小，避开季节性（夏季价格会低一些），除了价格波动有一定的风险外，相对来说，架子牛适应快，一般很少有伤亡。
但是缺点前期成本非常大，现在500斤的牛，估计最低要8000元左右买。
600斤的要9000元以上，700斤的10500元左右，有些人就问了，买牛都要那么多钱，我还挣什么钱，你是猪脑子啊，比如700斤的，如果按照现在肉牛出栏价格13元一斤，卖肉都要9100元啊，如果你担心市场价格会掉，那就不要养，同样的道理，你要是养到1200斤，根据现在的价格13元计算就是15600元，毛利润在5100元，除去饲料费3000元，人工费什么的，利润还要2100元左右呢。
如果价格上涨就很好了。
养殖架子最大的缺点就是投资大，有些人就是不了解市场价格，现在投资一头牛的成本，加上买牛犊什么的，只要是育肥品种牛（垃圾牛除外），投资没有低于9000元以下的，高的每头成本达到1.3万元，总的投资，有些人说养殖一头牛总的投资4000多元，5000多元，6000多元，7000多元的成本，如果肉牛养到1000斤，现在价格就能卖到13000元，如果说成本4000元，利润9000元，如果成本7000元，利润6000元，你认为可能吗？
动脑子好好想想。
不要以为自己的成本低，买牛犊买的便宜，1000多元，2000多元买一头，想都不要想了，白天没事的时候可以睡觉做梦了，另外这样的品种，别说2000元，就是白给我养，我也不会挣钱的，所以这些大家记住了，只要选择了这样的垃圾品种，你想成功挣钱就是做梦，因为你这样的种牛是不可能达到1000斤，垃圾品种500斤就已经很好了，一般都是5百斤就不长了，饲料喂的好了你还要赔钱，就别想着挣钱的事情了，这就是很多养殖户不懂的地方，只要给你推销这样品种的养殖场，千万不要和这样的养殖场合作，品种太垃圾了，这种牛本身很便宜，高价卖给你们，你们还以为是宝贝，这是误区，也是很多养殖失败的一大原因。
2013年，我在这里加上一句话，最近两年，肉牛价格猛涨，我不得不承认，垃圾牛也挣钱了，为什么？
因为价格上涨了，每一年价格都有不断的变化，但是如果一旦价格不上升，挣不挣钱是小事，不赔钱就烧高香了，我相信以后还会增加养牛的失败者。
17）肉牛价格
2013年3月11日更新
就西门塔尔牛，夏洛莱牛，利木赞牛，改良黄牛，这几种牛，垃圾牛除外，其实垃圾牛很多人也知道，也不便宜。
甚至比优质牛价格还高。
2012年7月牛犊最新价格，仅供参考
300--500斤的价格不低于12-13元以上\每市斤
500--700斤的价格不低于11-12元以上\每市斤
2012年9月牛犊最新价格，仅供参考
300--500斤的价格不低于13-14.5元以上\每市斤
500--700斤的价格不低于12.5-13元以上\每市斤
2013年3月牛犊最新价格，仅供参考
300--500斤的价格不低于15.5元以下\每市斤
500--700斤的价格不低于15元以下\每市斤
2012年春节之后买牛的时候，西门塔尔牛牛犊不到400斤的5200元，很多网友问我，价格怎么这么高，我也可以说400斤的好质量牛犊6000元也不稀奇。
但是网上山东肉牛犊400斤的不过4000多元，600斤的才6000多元，说什么8元，9元，10元，12元一斤，这是为什么？
首先我告诉你们一点，2013年，无论什么品种的肉牛犊价格绝对不会低于15元/每市斤。
即使是杂交的黄牛也不会低于15元（300--500斤重的）肉牛犊是分质量的，质量好坏和价格有直接关系，公牛犊比母牛犊贵，另外种牛的价格永远要比成年出栏的肉牛价格高。
怎么判牛犊的价格是否合适呢？
一般成年牛的市场价格如
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