学校包粽子活动总结汇报.docx

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学校包粽子活动总结汇报

学校包粽子活动总结汇报

  学校包粽子活动总结汇报1

  为切实贯彻落实“我们的节日?

端午”主题活动的通知精神,承载端午节所蕴含爱国主义的道德内核,增进社区群众对民族文化的认同感和自豪感,营造庆祝传统节日的良好氛围,社区开展了形式多样的端午节庆祝活动,现将活动情况总结如下:

  1、传承传统技艺共做七彩香囊。

  为了在社区内营造欢愉的节日氛围,让社区居民感受中华民族传统节日的习俗和意义,社区举行“传承传统技艺共做七彩香囊”活动。

特邀社区的香囊达人、经济开发区香囊制作一等奖获得者高美宁和社区香囊达人沈金凤、叶兰荪手把手教大家制作香囊,她们先用硬纸板剪出各种不同的造型,然后教阿姨们照着硬纸板用布料剪出模型,然后用针把边缘缝起来,等到只剩下一边没有缝合的时候,往里面放入珍珠棉和香料,再把最后一条边缝合,最后配上相应的珠子和中国结,一个香囊就做好了。

蝴蝶形的、心形的、六边形的、短短一个多小时的时间,一只只栩栩如生的香囊就做好了。

  几位老师还在现场向大家展示了前不久做的新香囊。

这些香囊都是自己设计的,趁着端午佳节,拿来给大家看看,感受一下传统手艺,也希望能够让更多的传统手艺爱好者一起交流学习。

  “和包粽子一样,做香囊、戴香囊也是端午节的传统习俗之一,这次活动拉近了社区和居民的距离,也拉近了我们邻里间的距离,第一次亲手做香囊,感觉非常开心。

”社区居民张宓阿姨说。

  2、“粽子传爱心”包粽子比赛。

  6月17日上午9时,社区在会议上举行“粽子传爱心”包粽子比赛。

参加比赛的居民多为社区的阿姨,一声“开始”令后,比赛拉开了序幕。

参加裹粽子比赛的选手们立即拿起粽叶,卷成圆锥形后填入糯米,放入肉馅,封好口后,熟练地绑上红绳,看得出来,她们一个个都是裹粽子的“高手”。

在活动现场,参赛选手你追我赶,粽叶、糯米在选手的手中上下舞动,现场还有很多居民为她们鼓劲加油,26位居民大显身手,提前过了一个有趣的“端午节”。

社区还请来了裹粽达人徐惠林做评委,评委从粽子的形状、大小等几方面进行评比,最后方丽虹阿姨以飞、5分钟16只粽子的成绩,赢得了冠军。

  3、“爱心粽子”送孤老。

  社区志愿者把比赛所包的粽子都将送给社区的困难户和空巢老人。

并将志愿者做的香囊一并送给困难户和空巢老人,也将一片浓浓的爱心送给他们,祝他们过一个愉快的端午。

  4、开展志愿者活动营造舒适整洁的节日环境。

  6月12日下午,社区党支部积极组织社区居民和嘉职院的大学生志愿者开展社区环境卫生专项整治活动,营造舒适、整洁、和谐的节日环境。

志愿者们分成两组,一组捡白色垃圾,另外一组清除小广告和乱涂写,志愿者们用他们的辛苦换来了整洁优美的环境。

  

  学校包粽子活动总结汇报2

  一、活动主题

  粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福

  二、活动目的

  1、通过亲自动手包粽子,让工能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼员工的动手能力和学习能力。

  2、在端午节来临之际,让员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。

在集体的温暖中度过异地的传统节日。

  三、活动时间

  20_年6月21日下午17:

30-18:

30

  四、活动地点

  食堂门口

  五、活动流程

  

(1)前期准备

  ①提出方案,由部门人员组织与宣传部门人员共同讨论

  ②上网查询资(包括包粽子的材料、制作方法等)

  ③联系食堂场地,并确定预算

  ④申请并由宣传部负责制作海报,进行宣传

  

(2)购买材料:

  花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、蒸米粉、食用碱、酱油、粽叶、糯米;肉;水果;

  (3)器具准备:

  盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:

剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等。

  (4)处理材料:

  糯米:

温水浸泡一定时间,滤干水分。

  粽叶:

把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。

  粽馅:

由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

  2、包粽子

  

(1)集合:

参赛员工按既定时间到食堂。

  

(2)开始制作:

鉴于员工们对包粽子或知道或不熟练,请教了食堂的人员,在她的指导下总结包粽子方法如下:

  a.取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。

  b.右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。

  在了解有关粽子的包法后,员工便可自己动手包粽子,期间可以向阿姨询问相关细节,以便更好地完成。

  (3)制作结束:

由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。

  (4)评比规则:

每组分配相同数量的粽子叶与其它材料,比赛开始后,哪个组速度快、质量好、遵守纪律、不浪费材料且场地保持最干净,则评定该组获胜

  3、煮粽子、分发

  在食堂晚饭后空余时间,负责人到联系好的地点烹煮粽子。

(相关方法在工作人员指导下完成)完成后分发给参赛员工以及帮助这次活动的工作人员。

送去节日问候。

  六、预算

  横幅

  花生米10元

  葡萄干10元

  红豆15元

  红枣20元

  蜜枣15元

  咸菜10元

  白糖10元

  蒸米粉10元

  食用碱5元

  酱油5元

  粽叶20元

  糯米50元

  肉30元

  水果10元

  棉线5元

  合计225元

  七、注意事项

  1、各参赛员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。

  2、不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。

  3、注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。

  

  

  学校包粽子活动总结汇报3

  五月五,是端阳,门插艾,香满堂。

吃粽子,洒白糖。

龙舟下水喜洋洋。

每年的农历五月初五,是中国传统的节日—“端午节”,为了让儿童能体验中国民间节日特有的韵味,初步了解端午节的民俗风情,感受中国的传统民俗活动。

吴江图书馆亲子绘本部举办了主题为“粽叶飘香,自包米粽,共度端午”亲子包粽子活动。

  6月2日下午,吴江图书馆一楼大厅人头攒动,9组家庭各个跃跃欲试,摩拳擦掌。

在依次领好吴江图书馆事先为大家准备好的粽叶、江米、蜜枣、红豆以及包粽子所需要的盆、桶、线、剪刀等必须用品后,这场别开生面的包粽子活动就开始了。

  随着一声“开始”,参加包粽子活动的各个家庭顿时忙碌起来。

在我们图书馆包粽子老师的专业指导下卷粽叶、放糯米、捆扎,粽叶在各个家庭成员的手中上下翻舞,现场还有很多观众为家庭鼓劲加油。

包粽子的手法,一折叶,二盛料、三压实,四包,五扎绳,看似简单,但要做个漂亮的粽子还是需要一点工夫的,在奶奶、妈妈和孩子们的努力下,一个个诱人的粽子出笼了,虽然孩子包出来的粽子没有像大人做的那么漂亮,但那是孩子们亲手制作,意义非凡。

10分钟过后,一个个小巧玲珑的粽子展现在观众的眼前,最后由现场观众评出了人气粽子奖,区图书馆杨阳女士为获奖家庭颁发了奖品。

  很多家长们都表示这是孩子也是自己第一次亲手包粽子,很开心。

活动后各个家庭喜气洋洋的将自己亲手包的粽子带回家去,好好品尝。

相信这将会是最美味的粽子。

此外,为了普及中华传统节日文化,活动现场还设立了端午有奖问答环节,比如端午节是为了纪念我国哪位爱国人士?

中国的传统节日有哪些?

端午节都有哪些习俗等等。

  淡淡棕叶香,浓浓世间情,根根丝线连,切切情意牵,包粽子活动在大家的欢声笑语中圆满结束了,与会家庭温馨合影,留下了这次活动的快乐瞬间。

  吴江图书馆,“我们的节日”系列活动开展以来,收到了市民的广泛好评,宣传了中国的传统文化知识,丰富了市民的节庆生活,推进了公益事业的发展。

  

  学校包粽子活动总结汇报4

  农历五月初五,俗称“端午节“,端是“开端“、“初“的意思。

初五可以称为端五。

端午节是我国汉族人民的传统节日。

这一天必不可少的活动逐渐演变为:

吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,喝雄黄酒。

据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原,故解放后曾把端午节定名为“诗人节“,以纪念屈原。

至于挂菖蒲、艾叶,喝雄黄酒,则据说是为了压邪。

  时至今日,端午节仍是我中华一个十分盛行的隆重传统节日。

端午节现为国家法定节假日,假期为一天。

国家非常重视非物质文化遗产的保护,20_年5月20日,该民俗经国务院批准列入第一批非物质文化遗产名录。

  端午节为我们提供了一个绝好的教育机会,为引导学生过好端午这一传统节日,弘扬中华民族传统文化,我校开展了形式多样的文化教育活动,简要概括为以下几个方面:

  一、营造了浓厚的宣传氛围。

  少先队大队部要求各中队在开展“心连心,话端午,扬民族传统文化“活动之前,先向学生布置任务:

让学生通过查阅图书、互联网以及向长辈和他人请教等多种途径,搜集有关端午节的由来,了解这一传统节日的相关知识。

学校还利用周一朝会、校园广播、宣传栏、黑板报等多种方式进行了广泛宣传。

  二、开展了“端午节、离骚颂、爱国心、民族情“等中华经典诵读活动。

  利用学校例会、国旗下的演讲、主题班(队)会,举行不同形式的诵读活动。

通过开展诵读活动,陶冶了学生的情操,弘扬了中华民族优秀传统文化,培养了学生的爱国主义情怀,真正把诵读活动变成了一次学生潜移默化接受爱国主义教育的过程。

  三、丰富了传统文化教育的内容。

  

(一)四、五、六年级各中队开展了“屈原诗歌颂“、“端午节赛诗会活动“等多种富有爱国主义教育意义的活动。

  通过这些活动,我们让学生懂得了:

我们在端午节纪念屈原,并不是因为他投江自杀,而是因为在他身上体现出的那种精神:

面对着国家、民族的灾难,而起身抗争,始终保持一种民族的气节,一种清白。

而且透过屈原,让他们看到,中国还有千千万万的屈原。

这就是一种对国家、对民族的热爱、维护。

所以,孩子们通过参与这次活动,真正懂得了我们中华民族几千年来为什么要纪念屈原,为什么要把一个端午节人为地和屈原联系起来。

  

(二)三、四、五、六年级各中队开展了“端午节知识竞赛“活动。

  各中队利用班会、阅读课等时间,在班上举办知识竞赛。

有的中队辅导员大胆启用了班干部,充分发挥他们班干部的职能,锻炼了他们团结协作,共同组织策划的能力。

孩子们也没有让我们失望,他们精心组织策划、准备着,把“屈原故事知多少“知识竞赛开展得有模有样,还把同学们精心制作、准备的小巧手工作品颁发给知识竞赛中的佼佼者,我觉得孩子们真能干!

  (三)各中队开展了“与妈妈共同包粽子“、“纸粽子制作“等有趣而有意义的活动。

  这些孩子虽年龄不大,但在经验丰富十足的辅导员们的耐心组织和引导下,“心连心,话端午,扬民族传统文化“活动也开展得有声有色。

各班辅导员还根据本班实际,让孩子们以大组为单位,进行了“画一画屈原“、“纸粽子制作“、回家与妈妈包粽子等比赛活动。

该活动让孩子们在动口、动手等有趣的活动中受到了爱国主义教育,活动形式非常棒!

  四、开展了全校安全、卫生运动。

  由于天气炎热,我校在朝会、各班(队)会广泛开展了安全、卫生健康知识宣传,不准学生私自下河堰洗澡,不准未经家长许可而私自离家出走、到同学家串门、玩耍,还特别强调,要求家长在节假日注意学生校外安全及个人卫生。

另外还普及了日常卫生保健知识,从科学角度为全校学生讲解了悬艾草等端午传统习俗,引导学生讲文明、讲科学、讲卫生,养成良好的生活方式。

  我国地大物博、历史悠久。

我校充分利用传统节庆日对全体学生进行传统文化教育,我们教师有责任去弘扬传统文化,而这个责任,就赋予给我们下一代,让我们从传统节庆日教育做起,使我国的传统文化发扬光大!

  

  学校包粽子活动总结汇报5

  今天,姥姥家也包起了粽子。

我就跟姥姥学包粽子。

姥姥拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。

我学着姥姥的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。

姥姥见了,就在旁边指点:

“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。

”在姥姥的指点下,我卷好了粽叶。

  接着,姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。

我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。

可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。

姥姥说:

“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。

姥姥边说边示范,我边听边学。

哈哈,我包的粽子像点样子了。

  然后是捆绳。

只见姥姥两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。

我也照着捆好了第一个粽子。

随之,第二个,第三个……我一连包了好几个。

  最后一道工序就是煮粽子了。

把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1厘米左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置,再以慢火煮上1小时即可。

  这时我才明白包粽子是门手艺活儿,包起来非常不容易。

  我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神,久而久之就形成了端午节的传统风俗。

蕴涵着祖国人们深深的情感,承载着中华民族绚丽的文化,它起源于中国,发展于中国,我们要保护它,传承它,让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。

  

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