酒店开业营销策划方案.docx

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酒店开业营销策划方案

酒店开业营销策划方案

　　篇一：

酒店开业及活动策划书

　　策划人：

XXX

　　日期：

20XX年11月15

　　一、活动背景

　　北冬大酒店位于北冬市，是一家四星级酒店，是以经营餐饮服务业为主的企业，北冬大酒店是北冬市首家四星级酒店，之所以选择北冬这样的中级城市，主要是看中了北冬市交通枢纽的重要性。

北冬市是全国的一个铁路枢纽，主要中转对北部国家进出口货物，且北冬市旅游业发达，人口密集。

所以选择在北冬市成立北冬大酒店。

公司选择在建在冬心区，冬心区主要有政府机构、广场、展览馆、博物馆等。

是北冬的中心区，人口密度大。

但是作为刚刚起步的企业，北冬大酒店的知名度不高，而且北冬还有其他的五星级大酒店和其他的大酒店，竞争对手都非常强大，要想在北冬市站稳脚跟，被动大酒店的开业庆典就是公关的第一炮，因此这次机会一定要抓住，提高北冬大酒店的知名度以及在北冬的影响。

　　二、活动的目的及意义

　　希望能过通过本次北冬大酒店的开业庆典这个活动，能够让北冬市的人们都能够对北冬大酒店有所了解和认识，能够在北冬市人们心中留下美好的映像，提高北冬大酒店的知名度和美誉度。

　　三、活动的主题

　　1、北冬大酒店——您梦想的家园！

　　2、给您回家的感觉——北冬大酒店

　　3、你我共建美好家园

　　4、您的家园由我们来建设

　　5、开业仪式

　　四、活动程序、活动方案

　　前期

　　1、指示牌宣传（设置指7、示牌）：

（1）设置地点：

以北冬大酒店为中心，2KM范围内的主要道路上设置指示牌，警示作用，引起市民的注意。

（2）设置形式：

重新报建，如不允许，则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介（如公共汽车侯车亭广告位）

　　（3）数量：

每个不同文案至少要求设置5个，一共至少10个

　　（4）大小、高度：

视实际情况而定，文字能大就大，力求醒目

　　（5）设计要求：

要求使用梦园宾馆标准的标识及标准字体

　　（6）时间要求：

于开张前10天设好

　　（7）目的：

提升知名度，引发好奇心，树立一定的美誉度；

　　2、开业公关活动策划方案

（1）主题：

北冬大酒店为您过生日！

（2）活动时间：

开业当天。

　　（3）活动地点：

北冬大酒店。

　　（4）活动概况：

北冬大酒店开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间，他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费，所有费用最后由北冬大酒店代为支付。

　　（5）活动细则、注意事项：

　　①刊登活动广告：

　　A、时间：

开业前10天

　　B、媒介：

《风雪》（日报）、《深寒》（晚报）、《十二月三十一日》（高端杂志）、七月卫视、网上七月（北冬市的门户网站）

　　C、版面：

1/4版

　　D、文案内容：

　　标题：

北冬大酒店为您过生日！

正文第一段：

北冬大酒店介绍，文第二段：

为您过生日活动介绍——北冬大酒店将于XXXX年XX月XX日正式开张营业，为庆祝北冬大酒店的开业，特举办北冬大酒店为您过生日活动，免费赠送30个包间消费。

　　报名条件：

凡当天过生日，并在北冬有固定居所的市民，均可报名参加报名登记日期：

即日起至XX月XX日止，每天上午8点-下午6点报名额限制：

限30名，先到先得，额满即止；

　　报名地点：

北冬大酒店一楼大厅办事处

　　报名须知：

凭本人身份证、户口本原件，亲临报名；未成年必须有监护人陪同；年老体弱的人必须有人陪护。

　　其余说明：

进入时，必须衣冠整齐，否则主办单位有权拒绝入内；本次活动家一切解释权归北冬大酒店。

　　②、先报名预定房间

　　报名时间：

广告刊出后当天开始，至开业前一天截止。

　　报名须知：

凭当天报纸广告、持本人身份证（或户口本，以防身份证有假），亲临梦北冬大酒店先订房登记。

　　报名的其他条件：

凡未成年人，应由其监护人陪同前来；年老体弱的应由其亲戚陪护；进餐时，需衣着整洁，否则有权拒绝入席。

　　菜谱限制：

在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。

　　菜的数量：

限定一个总的上限，如每人限2个菜，以便避免浪费。

酒水限制：

在限定的一类或几类酒水单中选择。

　　吃不完的处理：

要告知所点的菜吃不完，需要作小小惩罚，像吃自外助餐一样，要不然他们会乱点。

　　名人数超过30人，则采用先来先得的方式，直至满额为止。

为防止秩序混乱，应准备好排队的号筹，来一个发一个，凭号筹办理，这样不会出乱子。

　　注意在广告中注明：

活动解释权归梦园宾馆；活动时送生日蛋糕，并举行共切生日蛋糕仪式。

　　②开张当天：

　　A）拍照留念：

所有同天生日的来宾与北冬大酒店管理层代表合影留念（如该照片需在某范围内，如北冬大酒店使用，则应与其签订肖像权使用协议）

　　B）举行北冬大酒店请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式。

从当天参加的成年来宾中，通过抽签的方式（即抽即知），抽取30名定价员，发出聘书，邀请其于XX月XX日（应选择星期天）来北冬大酒店参加评菜价的活动。

　　③软性文章：

　　为配合本次活动，尽量于《北冬日报》等美食版发表软性文章，以别开生面的开业庆典为题，通过反映北冬餐饮业的精神文明新风貌，来达到宣传北冬大酒店的目的。

　　3、开业仪式

　　时间：

200X年X月X日

　　地点：

充气拱形门10个、

　　布置：

现场设立音响、民乐队、威风锣鼓、礼仪小姐、拱门、氢气球、华表立柱、鲜花蓝、礼炮、礼花，地面摆放红地毯。

　　流程：

庆典当日8点，双方就计划事宜作最后检查落实。

　　1、9：

00，乐队开始演奏迎宾乐曲，礼仪小姐迎宾。

　　2、秘书组接待来宾，做好登记、纪念品发放事宜。

　　3、9：

58，威风锣鼓及舞龙舞狮表演开始。

　　4、10：

00观众、来宾方阵列队完毕。

　　5、10：

08，欢快的乐曲声中礼仪小姐引导贵宾至主席台。

　　6、10：

18，主持人宣布庆典活动正式开始。

　　A、酒店负责人介绍项目情况，致欢迎词；

　　B、来宾代表致辞；

　　C、市县主要领导讲话。

　　D、酒店负责人宣布开业，请贵宾剪彩。

　　同时，现场两侧放彩弹十二响，礼炮三十六响，和平鸽放飞888羽，彩色升空小气球1000只。

　　开业活动到此结束，秘书组引领来宾至指定酒店用餐。

　　4、开业后系列公关活动

（一）——主题：

北冬大酒店请您定菜价！

（1）活动日期：

开业后10天左右的某一个星期天

（2）活动时间：

上午8：

00——10：

00

　　（3）活动地点：

北冬大酒店

　　（4）活动概况：

聘请30位定价员，对提出的若干类别的若干菜名，集体评定其菜价

　　（5）活动公证：

开业前10天，应与公证处取得联系，同意对此项活动进行公证，公证结果，公布在大堂显眼位置。

　　（6）定价员选择：

　　选择方式一：

开业当天，以抽签的方式，抽出30个愿意参加活动的客

　　人；

　　选择方式二：

开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾（在来宾愿意、有空的前提下），担任定价

　　（7）活动预告：

开业后第3天，发出北冬大酒店请您定菜价活动广告

　　（8）参加定菜价人员的报酬：

每人X元，于活动结束时，用红包的方式支付，并请他们签名，以示收到北冬大酒店支付的工资

　　（9）需要确定菜价的菜名：

由北冬大酒店选择。

　　（10）确定方法及流程：

除去最高分、最低分，取平均分；要准备相关的表格、文具，确定具体流程

　　（11）公证：

事先，将活动与公证处联络，取得其支持。

公证进行现场公证，公证后，悬挂经公证盖章的菜价牌

　　（12）事后宣传：

活动的第二天或第三天，在报纸上刊登以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员，并请市民监督、检查为内容的广告，同时，刊出北冬大酒店请您评大厨的活动预告。

　　5、开业后系列公关活动

（二）——主题：

北冬大酒店请您评大厨！

　　篇二：

关于新开张酒店营销策划方案

　　关于新开张酒店营销策划方案

　　第一章、目标

　　一、明确目标市场及经营目标

　　1.目标市场（销售对象）

　　首先致力于本酒店所属地区附近，来回车程在十五分钟以内的。

a.散客，通过广告信息知道、了解本酒店或随机选择而前来入住的自来客，以及通过亲戚朋友介绍来的个人或家庭入住客人，因酒店规模和档次所限，该类型客户一般属于中下等收入人群；

　　b.商务散客，附近各企业、公司、工厂所接待或邀请的有生意洽谈、来往的需入住本酒店的客人；

　　c.商务会议、旅行团体，各企业、公司、工厂负责人或组织者，建议或组织安排员工或管理层前来入住、开会的客人，以及旅行社所带来的旅行住宿团体客人；

　　2.经营目标

　　a.走中端消费企业路线，让客人感到物美价廉；

　　b.通过做好品质，赢得口碑，形成自己的特色品牌；

　　c.成为远近闻名的商务酒店，让前来消费的人有一种身份的象征；d.向会员制消费方向经营，让公司有稳定客源；

　　e.发展成为酒店连锁店。

　　二、销售额目标（20XX本年度）

　　1.

　　年度完成明细：

　　一月份￥__万元；七月份￥8万元；

　　二月份￥__万元；八月份￥9万元；

　　三月份￥__万元；九月份￥万元；

　　四月份￥__万元；十月份￥11万元；

　　五月份￥5万元；十一月份￥万元；

　　六月份￥万元；十二月份￥14万元。

　　2.

　　3.

　　年度完成明细：

　　一月份￥__万元；七月份￥万元；

　　二月份￥__万元；八月份￥40万元；

　　三月份￥__万元；九月份￥48万元；

　　四月份￥__万元；十月份￥55万元；

　　五月份￥20万元；十一月份￥60万元；

　　六月份￥25万元；十二月份￥70万元。

　　4.开房率：

年均一月份__%；七月份；

　　二月份__%；八月份80%；

　　三月份__%；九月份86%；

　　四月份__%；十月份91%；

　　五月份60%；十一月份95%；

　　六月份65%；十二月份98%。

　　第二章、营销实施方案

　　一、广告宣传：

　　a.电视电台媒体

　　宝安电视台、福永电视台、公交电视、交通广播电台（FM。

。

）等，选择一至

　　两家效果较佳的媒体在开业前一个星期做3——5次15秒以内的广告宣传，播放时间

　　尽量选择早上08：

10——08：

30，中午12：

10——12：

30，晚上19：

30——20：

00。

　　b.报纸杂志媒体

　　初步选定《宝安日报》、《一纸便利》、《畅游天下》，每份在开业前三天做三期或

　　以上，新闻、软文、广告等同时刊登。

　　c.网络网站

　　申请公司网站域名，制作公司网站，需含预订、会员、论坛等系统，在酒店协

　　会、旅游协会、酒店预订、旅游预订等相关网站上做推广，可与其建立长期互利互

　　惠合作关系，开设网络群发传真、短信平台，并在开业前做第一次推广。

d.交通户外媒体

　　墙体广告，店牌安装，交通路牌、开业布置

　　店外的宣传（开业用的拱门、氢气球、灯笼、条幅、POP等，烘托开张气氛）

　　店内的布置（灯笼、彩色气球、X展架、水牌、宣传单页等）

　　人员的培训（节日用语、服饰等）

　　e.宣传单（册）

　　首批印制1——2万份，A4四折彩页，铜版纸印刷，组织人员于开业前一个星

　　期发放至方圆2公里之内的工业区、商户及游客，旅行社及订房网等。

f.口碑

　　做好消费客户的服务与宣传，让其跟亲朋好友、客户、同事等推荐。

　　二、新开张销售：

　　a.在进行广告宣传的同时，着重强调这是新兴的酒店，如新设备、新环境、新装修、

　　特色服务（如液晶电视，五星级雅兰床垫等）、设施完善、国际标准，及推出开业优

　　惠特价等，以此吸引新客户（重点为散客、商务散客）前来消费；

　　b.通过电话和网络等推广来开发商务团队客户，着重强调本酒店物美价廉的服务和收

　　费，可以采取薄利多销方