届高三生物人教版高考复习考点突破卷细胞中的元素化合物.docx

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届高三生物人教版高考复习考点突破卷细胞中的元素化合物

细胞中的元素化合物

1．下列有关组织细胞中化合物鉴定实验的叙述，正确的是（）

A．煮沸后冷却的豆浆中加入双缩脲试剂后，会产生紫色反应

B．将斐林试剂加入果糖溶液中，溶液呈无色，水浴加热后有砖红色沉淀生成

C．观察有丝分裂实验时，在显微镜下能辨别视野中哪条染色体携带突变基因

D．马铃薯各部位进行无氧呼吸的产物都能使酸性重铬酸钾溶液呈灰绿色

2．牛胰核糖核酸酶最初在牛的胰脏中提取得到，后来发现它广泛存在于动、植物及细菌等生物的细胞中。

它是一条由124个氨基酸构成的多肽链，其中包含8个含巯基（－SH）的半胱氨酸，已知两个巯基脱氢后形成一个二硫键（－S－S－）。

下列有关叙述错误的是（）

A．牛胰核糖核酸酶可降低RNA水解时所需的活化能

B．该酶中二硫键的形成离不开内质网或高尔基体的加工

C．124个氨基酸形成牛胰核糖核酸酶时，相对分子质量减小了2222

D．牛胰核糖核酸酶中二硫键断裂会导致其催化功能丧失

3．下列关于蛋白质、核酸的说法错误的是（）

A．高温可以使蛋白质的空间结构改变，但不能改变DNA分子双螺旋结构

B．原核细胞中存在蛋白质与DNA的复合物

C．蛋白质和核酸的单体都是以碳链为骨架构成的

D．核酸控制蛋白质合成过程中，有肽键、氢键等化学键的形成

4．关于细胞中有机物的叙述正确的是（）

A．果糖是单糖，是不能再氧化分解的一种糖

B．甘油类似单糖有3个羧基，脂肪酸则是长的碳氢链

C．正确的三维结构是蛋白质表现其特有的生物学活性所必需的

D．DNA和RNA中贮藏的遗传信息控制着细胞的活动

5．下图是生物界常见的四种细胞，下列说法不正确的是（）

A．a、b、c、d细胞都有两种核酸，都以DNA作为遗传物质

B．a、b、d具有生物膜系统，有利于细胞代谢有序进行

C．a、b细胞可能来自同一生物，细胞器的数量不完全相同

D．图中只有d细胞能够发生渗透作用

6．下列关于实验的相关叙述，正确的是（）

A．质壁分离复原过程中，细胞吸水能力逐渐增强

B．鉴定还原糖时，加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液

C．使用高倍显微镜观察装片时，必须要选用凹面镜和大光圈

D．用切片法鉴定脂肪，需要用显微镜才能观察到被染成橘黄色的脂肪粒

7．HIV能通过细胞表面的CD4（一种受体蛋白）识别T细胞，如果给AIDS患者大量注射用CD4修饰过的红细胞，红细胞也会被HIV识别、入侵。

因HIV在红细胞内无法增殖，红细胞成为HIV的“陷阱细胞”，这为治疗AIDS提供了新的思路。

下列相关叙述正确的是

A．吡罗红能使HIV的遗传物质呈现红色

B．入侵到成熟红细胞内的HIV会利用其核糖体合成蛋白质

C．由于成熟红细胞内没有线粒体，HIV缺少能量而无法增殖

D．CD4

是成熟红细胞合成的一种抗体，与双缩脲试剂反应呈紫色

8．朊病毒是疯牛病的病原体，其组成本质为一种折叠错误的蛋白质。

其通过诱导宿主体内正常的结构蛋白发生转变而进行“繁殖”。

下列说法正确的是（　　）

A．朊病毒的结构与T2噬菌体相同，而与细菌不同

B．朊病毒的“繁殖”过程与HIV相同

C．可用双缩脲试剂来检测牛饲料中是否含有朊病毒

D．此实例说明蛋白质空间结构的改变将影响其功能

9．人体鲜细胞中化合物的含量如下图，下列说法正确的是（）

A．①是细胞中生命活动的主要承担者B．②由C、H、O、N、P等元素构成

C．细胞中良好的储能物质属于③D．④在细胞中主要以化合物形式存在．

10．用驴皮熬成的阿胶已有两千多年的应用历史，与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”。

其滋补作用体现为：

加快新陈代谢，促进组织细胞再生和增强免疫力，下列说法正确的是（）

A．“中药三宝”具有滋补作用的原因是含有对人体有益的Zn、Fe、Ca等微量元素

B．驴皮细胞的脂肪含量较低，其主要储能物质是葡萄糖

C．食用阿胶能减少人体对糖类的摄入，因为阿胶中含有的多糖主要是纤维素

D．用驴皮熬成的阿胶为人体提供的主要营养物质之一可能是必需氨基酸

11．方便面中脱水蔬菜的加工过程主要如下：

原料挑选→切削、烫漂→冷却、沥水→烘干，烘干的过程得注意温度，否则容易烤焦。

下列叙述错误的是（）

A．蔬菜烘干的过程中主要是失去自由水

B．脱水蔬菜细胞中数量最多的元素为H

C．方便面中的干牛肉含量最多的化合物为蛋白质

D．烤焦后形成的物质能给细胞提供能量

12．果实在成熟过程中，所含的贮藏物进行代谢转化，果实逐渐变甜。

图A中I、Ⅱ两条曲线分别表示果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。

取成熟到第X天和第Y天的等量果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液。

然后在a、b试管中各加5mL第X天的提取液，在c、d试管中各加5mL第Y天的提取液，如图B。

下列对于该实验的一些分析，正确的是（）

A．向a、c试管加入碘液后，c试管中蓝色更深

B．曲线Ⅰ表示还原性糖，曲线Ⅱ表示淀粉

C．向b、d试管加入斐林试剂，试管d颜色更深

D．在果实成熟过程中，淀粉不断转变成还原性糖

13．如图1是细胞中3种化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是（）

A．若图1表示正常细胞，则A．B化合物共有的元素中含量最多的是a

B．若图1表示细胞完全脱水后化合物含量的扇形图，则A化合物中含量最多的元素为图2中的b

C．若图1表示正常细胞，则B化合物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N

D．图2中细胞内质量占比最多的元素是a，数量最多的也是a

14．下列选项中，含有相同元素的一组化合物是

A．三磷酸腺苷和核糖核酸

B．脂肪酸和磷脂

C．纤维素和胰岛素

D．胆固醇和血红蛋白

15．下列关于检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的叙述，正确的是（）

A．豆浆与双缩脲试剂发生紫色反应的过程不需要水浴加热

B．乳糖、蔗糖及麦芽糖等与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀

C．斐林试剂与双缩脲试剂的化学成分及质量浓度均相同

D．花生子叶细胞中滴加苏丹Ⅲ染色后，显微镜下可见红色颗粒

二、非选择题

16．为探究玉米籽粒发芽过程中一些有机物含量的变化，研究小组利用下列供选材料用具进行了实验。

材料用具：

玉米籽粒；斐林试剂，双缩脲试剂，碘液，缓冲液，淀粉，淀粉酶等；研钵，水浴锅，天平，试管，滴管，量筒，容量瓶，显微镜，玻片，酒精灯等。

请回答下列问题：

（1）为了检测玉米籽粒发芽过程中蛋白质（肽类）含量变化，在不同发芽阶段玉米提取液中，分别加入__________试剂，比较颜色变化。

该实验需要选用的器具有__________（填序号）。

①试管②滴管③量筒④酒精灯⑤显微镜

（2）为了检测玉米籽粒发芽过程中淀粉含量变化，将不同发芽阶段的玉米籽粒纵切，滴加__________，进行观察。

结果显示，胚乳呈蓝色块状，且随着发芽时间的延长，蓝色块状物变小。

由此可得出的结论是__________。

（3）为了验证上述蓝色块状物变小是淀粉酶作用的结果，设计了如下实验：

在1～4号试管中分别加入相应的提取液和溶液（如下图所示），40℃温育30min后，分别加入斐林试剂并60℃水浴加热，观察试管内颜色变化。

请继续以下分析：

①设置试管1作为对照，其主要目的是_________。

②试管2中应加入的X是__________的提取液。

③预测试管3中的颜色变化是_________。

若试管4未出现预期结果（其他试管中结果符合预期），则最可能的原因是__________。

17．实验基础题：

（1）制备细胞膜选择的材料是____________，理由是_____________________________。

（2）蛋白质可用_________试剂鉴定，该试剂使用方法是______________________________，反应颜色为__________。

还原糖用_________试剂鉴定，实验中不用西瓜的原因是___________________。

（3）脂肪检测的原理是____________________________________，其中50%酒精的作用是________________。

（4）在观察DNA和RNA在细胞中盐酸的作用是_______________________________。

实验结果表明呈绿色的区域是____________，呈红色的区域是____________。

用40×物镜观察时视野被64个细胞所填满，换用10×物镜视野中细胞数目是______个。

18．蛋白质是生命活动的主要承担者，在哺乳动物细胞中一般可检测出1万－2万种蛋白质。

除线粒体和叶绿体中能合成少量蛋白质外，绝大多数蛋白质都在细胞质中开始合成，之后主要通过下图１所示的①-③途径转运到细胞的特定部位。

图2为蛋白质进入线粒体的示意图，据图回答下列问题。

（1）构成蛋白质的基本单位是____________，该单位物质的不同由____________决定。

（2）某人身体不适，全身浮肿，去医院做尿液检查时，化验师做了如下操作：

①取稀释尿液2ml②加0.1g/ml的NaOH溶液2ml，摇匀

③加0.01g/ml的CuSO4溶液4滴，摇匀

④观察结果有紫色出现，该人可能患____________（填糖尿病或肾小球肾炎）

（3）图1中③产生的可能是某种分泌蛋白，该分泌蛋白可能是____________（举出两种）。

（4）由图2可知，蛋白质运入线粒体是由位于膜上的_______转运的，进入到线粒体基质中的蛋白质能够参与到不同的代谢中。

蛋白质运入叶绿体、内质网的方式都与图2类似，综合图1、2分析，不同蛋白质能够进入到不同细胞器的原因是__________不同，分别被不同细胞器膜上的受体蛋白特异性识别。

19．如图分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图，据图回答下列问题。

（1）甲图中的三种物质都是以______为基本骨架，这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是__________，这种物质参与植物细胞__________的构成。

（2）乙图所示化合物的基本组成单位可用图中字母_______表示，若基本单位中的含氮碱基为T，则基本组成单位的名称为___________________________，由基本组成单位形成的多聚体能储存大量的遗传信息，原因是________________________。

（3）图丙所示化合物的名称是_________，是由_____种氨基酸经_____________过程形成的，若氨基酸的平均相对质量为98，则该蛋白质的相对分子质量为______________。

（4）该化合物在细胞中承担多种功能，试举例说出它的两种功能：

_______________________、_______________。

20．近年来人们很关注健康问题，越来越多的人谈“胆固醇”色变。

图甲表示了人体细胞内胆固醇的来源及调节过程：

（1）胆固醇可以在人体细胞中合成，场所是_________，它是构成_________结构的重要成分。

（2）细胞中的胆固醇可以来源于血浆。

人体血浆中含有某种低密度脂蛋白LDL（图乙），可将胆固醇转运到肝脏以外的组织细胞中，满足该细胞对胆固醇的需要。

a、LDL能够将包裹的胆固醇准确转运至靶细胞中，是__________________与靶细胞膜上的LDL受体结合的结果。

b、LDL通过图甲中途径①_________方式进入靶细胞，形成网格蛋白包被的囊泡，脱包被后与胞内体（膜包裹的囊泡结构）融合。

胞内体内部酸性较强致，导致LDL与受体分离，胞内体形成含有受体的小囊泡，通过途径②回到细胞膜被利用，该过程与细胞中膜结构的_________特点有关。

（3）含有LDL的胞内体通过途径③增加胞内游离胆固醇的含量，途径③表示的过程为________________。

（4）当细胞中的胆固醇含量过高时，会抑制LDL受体基因表达、促进胆固醇的储存以及_________________，从而使游离胆固醇的含量维持在正常水平。

（5）作为高血脂患者，是否要禁止摄入脂质食物？

__________________。

细胞中的元素化合物

1．下列有关组织细胞中化合物鉴定实验的叙述，正确的是（）

A．煮沸后冷却的豆浆中加入双缩脲试剂后，会产生紫色反应

B．将斐林试剂加入果糖溶液中，溶液呈无色，水浴加热后有砖红色沉淀生成

C．观察有丝分裂实验时，在显微镜下能辨别视野中哪条染色体携带突变基因

D．马铃薯各部位进行无氧呼吸的产物都能使酸性重铬酸钾溶液呈灰绿色

【答案】A

2．牛胰核糖核酸酶最初在牛的胰脏中提取得到，后来发现它广泛存在于动、植物及细菌等生物的细胞中。

它是一条由124个氨基酸构成的多肽链，其中包含8个含巯基（－SH）的半胱氨酸，已知两个巯基脱氢后形成一个二硫键（－S－S－）。

下列有关叙述错误的是（）

A．牛胰核糖核酸酶可降低RNA水解时所需的活化能

B．该酶中二硫键的形成离不开内质网或高尔基体的加工

C．124个氨基酸形成牛胰核糖核酸酶时，相对分子质量减小了2222

D．牛胰核糖核酸酶中二硫键断裂会导致其催化功能丧失

【答案】B

3．下列关于蛋白质、核酸的说法错误的是（）

A．高温可以使蛋白质的空间结构改变，但不能改变DNA分子双螺旋结构

B．原核细胞中存在蛋白质与DNA的复合物

C．蛋白质和核酸的单体都是以碳链为骨架构成的

D．核酸控制蛋白质合成过程中，有肽键、氢键等化学键的形成

【答案】A

4．关于细胞中有机物的叙述正确的是（）

A．果糖是单糖，是不能再氧化分解的一种糖

B．甘油类似单糖有3个羧基，脂肪酸则是长的碳氢链

C．正确的三维结构是蛋白质表现其特有的生物学活性所必需的

D．DNA和RNA中贮藏的遗传信息控制着细胞的活动

【答案】C

5．下图是生物界常见的四种细胞，下列说法不正确的是（）

A．a、b、c、d细胞都有两种核酸，都以DNA作为遗传物质

B．a、b、d具有生物膜系统，有利于细胞代谢有序进行

C．a、b细胞可能来自同一生物，细胞器的数量不完全相同

D．图中只有d细胞能够发生渗透作用

【答案】D

6．下列关于实验的相关叙述，正确的是（）

A．质壁分离复原过程中，细胞吸水能力逐渐增强

B．鉴定还原糖时，加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液

C．使用高倍显微镜观察装片时，必须要选用凹面镜和大光圈

D．用切片法鉴定脂肪，需要用显微镜才能观察到被染成橘黄色的脂肪粒

【答案】D

7．HIV能通过细胞表面的CD4（一种受体蛋白）识别T细胞，如果给AIDS患者大量注射用CD4修饰过的红细胞，红细胞也会被HIV识别、入侵。

因HIV在红细胞内无法增殖，红细胞成为HIV的“陷阱细胞”，这为治疗AIDS提供了新的思路。

下列相关叙述正确的是

A．吡罗红能使HIV的遗传物质呈现红色

B．入侵到成熟红细胞内的HIV会利用其核糖体合成蛋白质

C．由于成熟红细胞内没有线粒体，HIV缺少能量而无法增殖

D．CD4

是成熟红细胞合成的一种抗体，与双缩脲试剂反应呈紫色

【答案】A

8．朊病毒是疯牛病的病原体，其组成本质为一种折叠错误的蛋白质。

其通过诱导宿主体内正常的结构蛋白发生转变而进行“繁殖”。

下列说法正确的是（　　）

A．朊病毒的结构与T2噬菌体相同，而与细菌不同

B．朊病毒的“繁殖”过程与HIV相同

C．可用双缩脲试剂来检测牛饲料中是否含有朊病毒

D．此实例说明蛋白质空间结构的改变将影响其功能

【答案】D

9．人体鲜细胞中化合物的含量如下图，下列说法正确的是（）

A．①是细胞中生命活动的主要承担者B．②由C、H、O、N、P等元素构成

C．细胞中良好的储能物质属于③D．④在细胞中主要以化合物形式存在．

【答案】C

10．用驴皮熬成的阿胶已有两千多年的应用历史，与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”。

其滋补作用体现为：

加快新陈代谢，促进组织细胞再生和增强免疫力，下列说法正确的是（）

A．“中药三宝”具有滋补作用的原因是含有对人体有益的Zn、Fe、Ca等微量元素

B．驴皮细胞的脂肪含量较低，其主要储能物质是葡萄糖

C．食用阿胶能减少人体对糖类的摄入，因为阿胶中含有的多糖主要是纤维素

D．用驴皮熬成的阿胶为人体提供的主要营养物质之一可能是必需氨基酸

【答案】D

11．方便面中脱水蔬菜的加工过程主要如下：

原料挑选→切削、烫漂→冷却、沥水→烘干，烘干的过程得注意温度，否则容易烤焦。

下列叙述错误的是（）

A．蔬菜烘干的过程中主要是失去自由水

B．脱水蔬菜细胞中数量最多的元素为H

C．方便面中的干牛肉含量最多的化合物为蛋白质

D．烤焦后形成的物质能给细胞提供能量

【答案】D

12．果实在成熟过程中，所含的贮藏物进行代谢转化，果实逐渐变甜。

图A中I、Ⅱ两条曲线分别表示果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。

取成熟到第X天和第Y天的等量果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液。

然后在a、b试管中各加5mL第X天的提取液，在c、d试管中各加5mL第Y天的提取液，如图B。

下列对于该实验的一些分析，正确的是（）

A．向a、c试管加入碘液后，c试管中蓝色更深

B．曲线Ⅰ表示还原性糖，曲线Ⅱ表示淀粉

C．向b、d试管加入斐林试剂，试管d颜色更深

D．在果实成熟过程中，淀粉不断转变成还原性糖

【答案】D

13．如图1是细胞中3种化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是（）

A．若图1表示正常细胞，则A．B化合物共有的元素中含量最多的是a

B．若图1表示细胞完全脱水后化合物含量的扇形图，则A化合物中含量最多的元素为图2中的b

C．若图1表示正常细胞，则B化合物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N

D．图2中细胞内质量占比最多的元素是a，数量最多的也是a

【答案】D

14．下列选项中，含有相同元素的一组化合物是

A．三磷酸腺苷和核糖核酸

B．脂肪酸和磷脂

C．纤维素和胰岛素

D．胆固醇和血红蛋白

【答案】A

15．下列关于检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的叙述，正确的是（）

A．豆浆与双缩脲试剂发生紫色反应的过程不需要水浴加热

B．乳糖、蔗糖及麦芽糖等与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀

C．斐林试剂与双缩脲试剂的化学成分及质量浓度均相同

D．花生子叶细胞中滴加苏丹Ⅲ染色后，显微镜下可见红色颗粒

【答案】A

二、非选择题

16．为探究玉米籽粒发芽过程中一些有机物含量的变化，研究小组利用下列供选材料用具进行了实验。

材料用具：

玉米籽粒；斐林试剂，双缩脲试剂，碘液，缓冲液，淀粉，淀粉酶等；研钵，水浴锅，天平，试管，滴管，量筒，容量瓶，显微镜，玻片，酒精灯等。

请回答下列问题：

（1）为了检测玉米籽粒发芽过程中蛋白质（肽类）含量变化，在不同发芽阶段玉米提取液中，分别加入__________试剂，比较颜色变化。

该实验需要选用的器具有__________（填序号）。

①试管②滴管③量筒④酒精灯⑤显微镜

（2）为了检测玉米籽粒发芽过程中淀粉含量变化，将不同发芽阶段的玉米籽粒纵切，滴加__________，进行观察。

结果显示，胚乳呈蓝色块状，且随着发芽时间的延长，蓝色块状物变小。

由此可得出的结论是__________。

（3）为了验证上述蓝色块状物变小是淀粉酶作用的结果，设计了如下实验：

在1～4号试管中分别加入相应的提取液和溶液（如下图所示），40℃温育30min后，分别加入斐林试剂并60℃水浴加热，观察试管内颜色变化。

请继续以下分析：

①设置试管1作为对照，其主要目的是_________。

②试管2中应加入的X是__________的提取液。

③预测试管3中的颜色变化是_________。

若试管4未出现预期结果（其他试管中结果符合预期），则最可能的原因是__________。

【答案】双缩脲①②③碘液玉米发芽过程中胚乳的淀粉逐渐减少排除用于实验的淀粉溶液中含有还原性糖发芽前玉米蓝色→砖红色淀粉酶已失活

17．实验基础题：

（1）制备细胞膜选择的材料是____________，理由是_____________________________。

（2）蛋白质可用_________试剂鉴定，该试剂使用方法是______________________________，反应颜色为__________。

还原糖用_________试剂鉴定，实验中不用西瓜的原因是___________________。

（3）脂肪检测的原理是____________________________________，其中50%酒精的作用是________________。

（4）在观察DNA和RNA在细胞中盐酸的作用是_______________________________。

实验结果表明呈绿色的区域是____________，呈红色的区域是____________。

用40×物镜观察时视野被64个细胞所填满，换用10×物镜视野中细胞数目是______个。

【答案】哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器双缩脲、先加A液1mL摇匀，再加B液4滴紫色斐林西瓜汁的红色影响实验结果脂肪+苏丹III（IV）染液→橘黄色（红色）洗去浮色改变细胞膜的通透性加速染色剂进入细胞，使染色质中DNA与蛋白质分离有利于DNA与染色剂结合细胞核细胞质1024

18．蛋白质是生命活动的主要承担者，在哺乳动物细胞中一般可检测出1万－2万种蛋白质。

除线粒体和叶绿体中能合成少量蛋白质外，绝大多数蛋白质都在细胞质中开始合成，之后主要通过下图１所示的①-③途径转运到细胞的特定部位。

图2为蛋白质进入线粒体的示意图，据图回答下列问题。

（1）构成蛋白质的基本单位是____________，该单位物质的不同由____________决定。

（2）某人身体不适，全身浮肿，去医院做尿液检查时，化验师做了如下操作：

①取稀释尿液2ml②加0.1g/ml的NaOH溶液2ml，摇匀

③加0.01g/ml的CuSO4溶液4滴，摇匀

④观察结果有紫色出现，该人可能患____________（填糖尿病或肾小球肾炎）

（3）图1中③产生的可能是某种分泌蛋白，该分泌蛋白可能是____________（举出两种）。

（4）由图2可知，蛋白质运入线粒体是由位于膜上的_______转运的，进入到线粒体基质中的蛋白质能够参与到不同的代谢中。

蛋白质运入叶绿体、内质网的方式都与图2类似，综合图1、2分析，不同蛋白质能够进入到不同细胞器的原因是__________不同，分别被不同细胞器膜上的受体蛋白特异性识别。

【答案】氨基酸R基肾小球肾炎消化酶、抗体、淋巴因子、蛋白类激素蛋白质转运体前体蛋白质所携带的信号序列

19．如图分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图，据图回答下列问题。

（1）甲图中的三种物质都是以______为基本骨架，这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是__________，这种物质参与植物细胞__________的构成。

（2）乙图所示化合物的基本组成单位可用图中字母_______表示，若基本单位中的含氮碱基为T，则基本组成单位的名称为___________________________，由基本组成单位形成的多聚体能储存大量的遗传信息，原因是________________________。

（3）图丙所示化合物的名称是_________，是由_____种氨基酸经_____________过程形成的，若氨基酸的平均相对质量为98，则