高中生物 第二章细胞的结构 第一节细胞概述教案 浙科版必修1.docx

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高中生物第二章细胞的结构第一节细胞概述教案浙科版必修1

2019-2020年高中生物第二章细胞的结构第一节细胞概述教案浙科版必修1

教学过程

教学流程

教师活动

学生活动

教学意图

引入新课

第五节光合作用

一、光合作用的含义

质膜的取材

质膜的成分和结构的探究

细胞壁的成分和作用

【创设情景】俗话说：

“万物生长靠太阳”，为什么这么说呢？

我们来看一组数据：

①地球表面上的绿色植物每年大约制造4400亿吨有机物；

②地球表面上的绿色植物每年储存的能量约为7．11×1018kJ，这个数字大约相当于240000个三门峡水电站所发出的电力。

【提问】太阳的光能又是通过什么途径进入植物体内的？

【提问】光合作用的含义？

【提问】绿色植物是样获得各种营养物质的？

【提问】人和动物是怎样获得各种营养物质的？

【提问】光合作用是如何被发现的？

1、17世纪比利时海尔蒙特柳苗栽培实验

结论：

植物的物质积累不是来自于土壤，而是完全来源于水。

2、1771年，英，普里斯特利的实验

结论：

植物可以更新空气。

3、1779年，荷，英根豪斯的实验

结论1：

只有在光下植物才能更新空气。

结论2：

植物体的绿叶在光下才能更新空气。

4、1864年，德，萨克斯的实验

结论：

绿色叶片在光合作用下产生了淀粉。

5、1880年，美，恩吉尔曼的实验

结论：

氧是叶绿体所释放的,叶绿体是绿色植物光合作用的场所

6、20世纪30年代，美，鲁宾和卡门的实验

结论:

光合作用释放的氧全部来自水

【提问】光合作用发生的场所？

【提问】色素的种类和主要吸收的可见光区域？

【提问】光合作用的过程？

【概述】光反应和碳反应相互联系。

【提问】光反应和碳反应的条件、产物和反应物分别是什么？

【概述】光反应过程由光系统Ⅱ和光系统Ⅰ组成。

【概述】光系统Ⅱ：

水的光解；ATP的合成；

光系统Ⅰ：

NADPH的合成

场所：

类囊体膜上

碳反应：

NADPH的合成

【小结】

光反应发生的变化

（1）水在光下裂解为H＋、O2和电子

（2）光能被吸收并转化为ATP中的化学能

（3）水中的氢（H＋＋e－）在光下将NADP＋还原为NADPH

【提问】碳反应的过程？

【提问】光反应和暗反应的比较？

【提问】什么是光合速率？

或称光合强度，是指一定量的植物（如一定的叶面积）在单位时间内进行多少光合作用（如释放多少氧气、消耗多少二氧化碳）。

影响因素：

光强度、温度、空气中的二氧化碳浓度

1.温度：

主要是影响酶的活性

2.CO2浓度

a—b:

CO2太低，农作物消耗光合产物；

b—c:

随CO2的浓度增加，光合作用强度增强；

c—d:

CO2浓度再增加，光合作用强度保持不变；

d—e:

CO2深度超过一定限度，将引起原生质体中毒或气孔关闭，抑制光合作用。

3.矿质营养

N：

光合酶及NADP+和ATP的重要组分

P：

NADP+和ATP的重要组分；维持叶绿体正常结构和功能

K：

促进光合产物向贮藏器官运输

Mg：

叶绿素的重要组分

4.水

水作为反应物能影响光合作用，但作为原料的

水仅占到了植物吸收水的1%~5%。

绝大部分

的水以蒸腾作用散失掉。

当蒸腾作用过强而使

水分缺乏时，可以使叶片上的气孔关闭，从而

影响CO2的进入，降低光合作用。

5.光照强度

二氧化碳浓度：

二氧化碳含量很低时，绿色植物不能制造有机物，随着二氧化碳含量的提高，光合作用增强；当二氧化碳含量提高到一定程度时，光合作用的强度不再随二氧化碳含量的提高而增强。

温度：

光合作用有一个最适温度，一般温带植物的最适温度常在25℃左右

真正光合速率=表观光合速率+呼吸速率

光合作用实际产O2量＝实测O2释放量＋呼吸作用耗O2量

光合作用实际CO2消耗量＝实测CO2消耗量＋呼吸作用CO2释放量

光合作用C6H12O6净生产量＝光合作用实际C6H12O6生产量－

　　呼吸作用C6H12O6消耗量

【练习】

学生思考、回答：

光合作用

绿色植物通过叶绿体，利用光能，把CO2和H2O合成储存能量的有机物，并且释放出氧气的过程。

自身合成的，

绿色植物是自养生物

人和动物、营腐生或寄生生活的真菌、大多数种类的细菌都是依靠摄取外界环境中的有机物获得各种营养物质。

异养生物

学生回答：

通过观察实验过程，思考、讨论。

叶绿体

叶绿体内有色素，可吸收光能。

色素分叶绿素和类胡萝卜素，叶绿素分叶绿素a和叶绿素b；类胡萝卜素分胡萝卜素和叶黄素。

类胡萝卜素主要吸收蓝紫光

叶绿素主要吸收红光和蓝紫光

分光反应和碳反应。

光反应：

需要水与光,产物是O2、ATP、NADPH

碳反应：

需要CO2、ATP、NADPH，产物是糖

学生通过看书，讲述光系统Ⅱ和光系统Ⅰ发生的主要物质变化和能量变化。

CO2+核酮糖二磷酸

真正光合速率：

是指植物在光下实际把二氧化碳转化成有机物的量，即在单位时间、叶面积从外界吸收和自身呼吸释放二氧化碳的量。

表观光合速率：

不算呼吸作用放出的二氧化碳量，只算从外界吸收的二氧化碳量，即是在光下测定的二氧化碳的吸收量。

提高学生查找资料的能力。

课堂的引入是由学生自己完成的，教师仅起到组织者和引导者的作用，体现学生在学习中的主体地位，激发学生的学习兴趣。

培养学生动手能力和协作学习的态度。

及时纠正错误，加深印象。

步步设疑，层层深入，启发学生带着问题去思考、去观察。

2019-2020年高中生物第二章细胞结构导学案浙科版必修1

【目标要求】

〔基本要求〕：

1.简述细胞学说的基本观点，认同细胞学说的建立是一个不断继承、开拓、修正和发展的过程，正确认识技术进步在科学发展中的作用，逐步养成科学探究的思维品质。

2.举例说出细胞的大小、数目和种类。

3.用高倍镜观察几种细胞，客观地描述观察到的现象，比较、分析不同细胞的异同点，清楚地用文字、图表等方式表述观察到的现象与结果，总结高倍镜使用的方法步骤与注意事项。

4.概述细胞膜流动镶嵌模型的基本内容，体会建立模型是解决问题的科学方法之一。

5.举例说出细胞膜的选择透性。

说出膜组成成分的生理作用。

说出植物细胞壁的组成和生理作用。

6.活动：

验证活细胞吸收物质的选择性。

能熟练地把对照的方法运用到探究实验的设计中。

7.识别几种细胞器形态。

说出几种细胞器的结构和功能，树立生物结构与功能相适应的生物学辨证观点。

说出细胞溶胶的功能。

8.活动：

“观察叶绿体”。

制作用于观察叶绿体的生物材料临时装片，学会一般的生物绘图技能，运用间接观察的科学方法，正确表述观察到的现象，撰写格式规范的实验报告。

9.概述细胞核的结构和功能，认同细胞核是细胞生命系统的控制中心，确立生物体结构与功能、局部与整体、多样性与共同性相统一的辨证观点。

10..区分动植物细胞的结构，学会运用模型的方法清晰地图示细胞的结构，学会综合运用比较、分析、归纳、综合等科学思维方法。

11.说明真核细胞和原核细胞的异同点，形成生物进化的观点。

〔发展要求〕：

分析细胞学说建立的过程。

简述细胞器的协调配合。

〔说明〕：

1.活动：

“模拟探究细胞表面积与细胞体积的关系”活动不作要求。

2.第一节的活动“观察多种多样的细胞”和第二节的活动“验证活细胞吸收物质的选择性”合并为一个活动完成。

3.小资料：

“细胞外被”、“真菌和细菌的细胞壁”只提供学生阅读，不要求学生记忆或掌握具体内容。

4.关于线粒体、叶绿体的具体结构和功能作一般性描述，不拓展，详细内容将在以后章节中展开。

“溶酶体”和“细胞骨架”不作要求。

5．活动：

“观察叶绿体”中观察叶绿体的形态和分布作为本活动的重点，而对观察胞质环流现象不作要求。

【重点和难点】质膜的结构、各细胞器的结构和功能，活动“观察叶绿体”、细胞核的结构和功能，原核细胞。

质膜的流动镶嵌模型、内质网、高尔其体的功能，活动“观察叶绿体”、。

细胞核的结构。

【学法指导】

在学案的启发和引导下，运用板画，联系日常生产生活的实际，学生思考、讨论并交流。

【课时安排】5课时

【学习内容】

一、细胞亚显微结构图比较

图1细胞亚显微结构示意图图2细胞亚显微结构示意图

1—2—3—1—7—

4—5—11—2—8—

12—13—14—3—9—

6—4—11—

7—5—12—

8—（上有10—）6—13—

9—

植物细胞与动物细胞的比较

异同点

动物细胞

植物细胞

不同

点

细胞壁

无

有

无

有

有

见于低等植物中

某些低等动物有

有

相同点

二、细胞膜的结构和功能

1、细胞膜又叫膜，具有性，即的特性。

2、细胞膜目前被普遍接受的是模型。

该模型中最基本的部分是，主要成分是。

除此成分外，该模型中主要还有，该成分有的

，有的一部分，一部分，还有的。

全部或部分都称为。

该模型中除以上两种主要成分外，还有少量的和。

这些成分在膜中都是可以

。

这就是细胞膜的结构特点。

3、细胞膜的主要功能

将细胞与分割开；控制进出细胞，进行细胞间的。

4、植物和藻类的细胞壁主要成分是，具有特点，所以细胞壁与细胞的无关。

作用是。

真菌和细菌的细胞壁则分别由组成。

三、细胞质

1、由称为细胞质，其中有和。

2、举例说出几种细胞器的结构和功能：

名称

存在

形态

结构

成分

功能

线粒体

多数呈棒状或粒状

层膜结构、内膜折叠形成

的主要场所

叶绿体

椭球状或球状

层膜结构、基粒、基质

的场所

内质网

网状

层膜结构。

有两种类型和。

向内与相连，向外与相连，构成一套复杂的。

是细胞内合成、加工和运输，以及脂质合成有关，

高尔基体

囊状

层膜结构

动物细胞：

与的形成有关，

植物细胞：

与植物形成有关

核糖体

粒状小体

膜结构，分布在和

合成的场所。

溶酶体

囊状小泡

层膜结构

液泡

泡状

.层膜结构

储存水及水溶性物质，使细胞保持坚挺。

水溶液称为，其中含有。

中心体

“十”形

膜结构

两个互相垂直的以及周围物质构成。

动物细胞的中心体与有关

3、细胞器的分类总结

（1）膜结构：

具有双层膜结构的有：

无膜结构有：

（2）与能量转化有关的细胞器：

（3）含色素的细胞器：

（4）高等的植物细胞特有的结构：

动物和低等植物细胞特有的结构：

（5）与分泌蛋白的合成和分泌相关的细胞器

（6）含有DNA的细胞器

（7）含有RNA的细胞器

（8）膜面积最大的细胞器

4、细胞质基质（细胞溶胶）的成份和主要功能

细胞质是由和各种构成，细胞内新陈代谢的主要场所是_______。

四、细胞核的结构和功能

核的数量

绝大多数细胞有　　　核，少数具有个核，如

极少数细胞核，如哺乳动物　　　　、植物　　　　。

　　层膜，每层膜与类似，并且具有性

结构

上有　　

核膜

核膜有　　　　　　

控制细胞质与细胞核之间的物质交换

核孔是　　　　　　进出核的孔道

（如　　　　　　　　　　　　　）

功能

生物合成

膜上还有许多　　，可完成各种化学反应

外层核膜上有　　　　，可合成蛋白质

为一个或多个不具膜的匀质球形小体，折光性强

主要成分是　　　　，存在于真核细胞分裂间期的核内。

结构：

核的结构

核仁

在有丝分裂过程中周期性和；与的形成有关，蛋白质合成旺盛的细胞常有较大和较多的核仁。

功能：

概念：

指细胞核内容易被　　　　　　染成深色的物质。

染色质

成分：

　　　　　　　。

染色质与染色体的关系：

　　　　　　　　　　　　　　　　。

遗传物质（DNA）　　　　　　　　的场所

细胞　　　　　　和　　　　　　　的控制中心

核的功能

五、真核细胞与原核细胞的比较

真核细胞

原核细胞

生物种类

真核生物

原核生物：

细胞大小

细胞壁成分

细胞膜

细胞质

细胞核

【预习成果检测】

1、细胞膜上一般不含（）A．胆固醇B．磷脂C．糖蛋白D．血红蛋白

2、施莱登和施旺共同提出（）A．细胞学说B．分离定律C．进化学说D．中心法则

3、人体淋巴细胞细胞膜的主要成分是（）

A．蛋白质和多糖B．多糖和脂质C．脂质和核酸D．蛋白质和脂质

4、下图是神经细胞的细胞膜结构模式图，正确的是（）

5、内质网膜与核膜、细胞膜相连，这种结构特点表明内质网的重要功能之一是（）

A．扩展细胞内膜，有利于酶的附着B．提供细胞内物质运输的通道

C．提供核糖体附着的支架D．参与细胞内某些代谢反应

6、所有的原核细胞都具有（）

A．核糖体和线粒体B．细胞膜和叶绿林C．内质网和中心体D．细胞膜和核糖体

7、下列4种生物中，哪一种生物的细胞结构与其他3种生物的细胞有明显区别（）

A．酵母菌　　B．乳酸菌　　C．青霉菌　　D．蘑菇

8、鉴别一个细胞是动物细胞还是植物细胞，应检查它（）

A．有无叶绿体B．有无中央液泡C．有无中心体D．有无细胞壁

【本节小结】细胞膜、细胞质、细胞核的结构和功能；原核细胞与真核细胞。

【课后作业】

1、下列生命活动过程中高尔基体参与的是（）

A.植物细胞壁的形成B．分解葡萄糖产生ATP

C.以氨基酸为原料合成肽链D．以核苷酸为原料合成核酸

2、植物细胞中含有DNA的结构是（）

A.细胞膜和细胞壁B．液泡和核糖体C．线粒体和细胞核D．染色体和核糖体

3、真核细胞单位面积的核孔数目与细胞类型和代谢水平有关。

以下细胞中核孔数目最少的是（）

A.胰岛细胞B.造血T细胞C.效应B细胞（浆细胞）D.口腔上皮细胞

4、黄曲霉毒素是毒性极强的致癌物质，有关研究发现，它能引起细胞中的核糖体不断从内质网上脱落下来，这一结果直接导致（）

A．核仁被破坏B．染色体被破坏C．细胞膜被破坏D．蛋白质合成受到影响

5、右图所示的细胞可能是

A．酵母细胞

B．原核细胞

C．动物细胞

D．植物细胞

6、细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。

下列相关叙述不正确的是（）

A.细胞膜的糖被在细胞间具有识别作用B.细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性

C.细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异D.载体蛋白是镶在细胞膜内外表面的蛋白质

7、为精子运动提供能量的细胞器是（）

A.中心粒B.线粒体C.高尔基体D.溶酶体

8、下列物质中，不在核糖体上合成的是（）

A、麦芽糖酶B、核糖核酸C、胰岛素D、载体蛋白

9、动物细胞和植物细胞具有不同的形态结构。

下图所示四种细胞中属于动物细胞的

A．①②B．②③C．③④D．②④

10、结合表中数据，指出下列叙述错误的是（）

成分线粒体膜

蛋白质（质量分数／％）

脂类（质量分数／％）

外膜

52

48

内膜

76

24

A、内膜含有许多与有氧呼吸有关的酶B、内膜比外膜具有更多的功能

C、内膜、外膜的化学组成大致相同D、内膜表面积大，导致蛋白质含量高

11、雌性家兔体细胞中高尔基体数量最多的是（）

A、神经细胞B、心肌细胞C、乳腺细胞D、红细胞

12、图1是两种高等生物细胞亚显微结构模式图。

图2—4是图1中部分结构的放大，据图回答。

（[]内填图中标号，上填适当内容的文字。

）

（1）

写出1-15的结构名称

（2）图中的结构1—15中不应该出现的是[]和[]；可能含有水溶性色素的是[]；结构15与[]的形成有关。

（3）图2、3、4所示在结构上的主要共同点是。

图2、3、4所示结构的名称分别是。

13、研究人员对取自4种不同生物的部分生活细胞（甲、乙、丙、丁）进行分析、观察等实验，获得的结果如下表（表中“√”表示有，“×”表示无），请根据表3—1作答。

表3—14种不同生物部分生活细胞结构分析

核仁

叶绿素

叶绿体

线粒体

中心体

核糖体

纤维素酶处理结果

甲

×

√

×

×

×

√

无变化

乙

√

×

×

√

√

√

无变化

丙

√

×

×

√

×

√

外层结构破坏

丁

√

√

√

√

√

√

外层结构破坏

（1）甲、乙、丙、丁4种细胞中___________最可能取自高等植物，判断的依据是：

___________。

（2）从营养功能上看，上述4种细胞中__________不可能是生产者，理由是：

_____________。