水果营销策划书范文.docx

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水果营销策划书范文

　　夏季是水果销售的旺季，那你有怎样的营销方式呢？

下面是为您整理的“水果营销策划书范文，仅供参考，希望您喜欢！

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　　一、前言

　　俗话讲“民以食为天”，中国更是一个丰富的食物大国，所以营养可以说是人类生存的基本条件之一，更是反映一个国家经济水平和人民生活质量的重要指标。

如今我国的经济技术飞快发展，按道理来说，我国的民众应该得到更好的营养，但是，第三次全国营养调查显示，我国居民中仍然存在着营养不良问题，这将会严重影响国民健康水平的提高和经济的发展。

也就是说或许大家有那么一个意识，但是真正去购买的人却还是比较少的。

我们的这个策划就是给大家创造了一个购买营养的机会。

　　我们希望我们学校的学生们在忙碌的学习中摄取到最丰富的营养，让他们身体健康；我们希望我们学校的学生们不再为吃不到新鲜水果而发愁，让他们心情愉快；我们希望我们学校的学生生机勃勃，营造出一个最好的学习氛围。

　　我们把目光放向了鄂东南地区目前规模最大的水果批发市场位于黄石长江大桥附近，占地面积30亩，营业面积达15000平方米，汇集了山东、陕西、海南、广东、台湾等全国各地的名优水果。

　　因为它自身的规模，再加上我们这次经管学院首次营销活动的影响力，一定可以推出水果品牌市场，给予水果营养的一个庞大宣传，让我们吃出一个健康体质，活出一个无悔人生！

　　二、市场分析

　　1.市场上的某些营养保健品因为其维生素及矿物质含量丰富且全面，是部分消费者的选择，但是，目前市场上的营养保健品种类繁多价钱昂贵，广告铺天盖地，在人们缺乏相应营养知识的前提下，很难辨别孰优孰劣，“只懂广告，不懂疗效”。

　　而向水果这样纯天然的食品，既能补充营养，又能节省开支，我相信作为学生的我们并没有太多的资金，水果无疑是一个大学生很好的选择。

　　2.我们xx大多数专业都是以女生居多，而女生都比较注重与营养和皮肤，而水果在可以给我们补充营养的基础上更是能保护皮肤，为我们的皮肤补水，因此而受到很多女大学生的青睐。

　　3.水果富含丰富的维生素及矿物质已是为我们所熟悉的营养知识，而且我们也已经意识到吃水果的好处；同时水果价格便宜、口感好，适合学生的消费水平；还有就是水果种类繁多，人们可以根据口味不同选择自己喜欢的水果，同样可以达到补充维生素和矿物质的目的。

　　因此水果的好处多多：

经济实惠、维生素及矿物质丰富、来源渠道广、口感好、种类繁多，深受各年龄段人喜欢，这就为水果吧的产生蓄积了巨大的市场潜力。

　　4.现在买衣服都要看牌了，水果也是一样，我们与鄂东南最大的水果批发市场合作，必定能给学生购买者们打一个强心剂，让他们放心，并且学校客源广，我们活动的重视度高，必定能带给水果商一个可行之机。

　　三、活动介绍

　　1.活动目的：

在锻炼自己能力的同时也可以帮助喜爱水果的学生们，方便他们购买新鲜的水果。

　　2.活动地点（即卖水果的地点）：

　　⑴新3栋新1栋寝室楼下各设置一个

　　⑵科教大厦楼下一个

　　⑶x师大道篮球场旁边一个

　　3.活动时间：

实战开始时实行

　　4.水果品种：

香蕉西瓜小番茄菠萝

　　5.组织机构：

　　主办单位：

xx师范学院继教学院

　　承办单位：

xx‘’师范学院经管学院

　　执行人员：

参加市场营销大赛第四组组员

　　6.活动内容：

　　⑴联合学校的水果超市一起为大家办促销活动，给予宣传

　　⑵自己选取几个方便学生的地点，摆上摊位，方便大家购买

　　四、工作计划

　　1.申请审批：

等待评委的意见和修改，确定方案的可行性

　　2.寻找合作组织：

由组长负责联系鄂东南最大的水果批发市场

　　3.寻找赞助单位：

大家一起用我们的策划和这个市场的可行性来落实赞助商

　　4.询问老师等：

经过前面的落实，我们再找到了解营销的相关老师和学长学姐们，改正不足，提炼优点

　　5.筹备资金：

　　⑴有赞助商赞助

　　⑵我们宣传或者卖商家的商品

　　6.现场布置：

由我们组成员负责

　　8.活动进程：

　　①先了解批发市场水果销售的情况，并且根据情况来与商家协商

　　②通过初步协商来觉定水果的方向和局部修改

　　③达成协议，进行交涉

　　9.清场处理：

在学校举办活动的同时我们也会保持所在地的卫生环境，完工后进行彻底性清理

　　五、宣传计划

　　1.根据我们学习的计算机编程知识，制作一个简单的网站，然后做一个海报贴在学校公告栏，告知大家

　　2.自制一些简易的宣传单，分发给学校的学生，让他们更了解水果的重要和我们的活动

　　3.我们可以先取出适量的产品给大家试偿，让大家先切身体会一下水果的新鲜，给水果做一个活广告

　　4.可以制定一些横幅挂在醒目的地方来宣传水果的重要性和我们提供给他们的方便，让对水果无所谓的男生也产生好奇心，想要来尝试一下水果的魅力

　　5.在学校醒目的地方制定一些展板，宣传一下这个季节吃什么水果好等

　　6.利用学校广播站宣传

　　六、商家补偿计划

　　1.冠名权

　　本次活动可以“××新鲜水果”等来命名。

　　2.传单宣传

　　传单上公司以赞助商的身份出现或同时派发公司的传单。

　　3.海报宣传

　　海报上商家以赞助商的身份出现，并可印上公司标志物，商家自行设计也可

　　4.展板宣传

　　展板上可贴部分赞助商自身的1-2张海报本板不受其他组织宣传影响

　　5.横幅宣传

　　在醒目地方可悬挂带有商家特色的横幅，但不可太商业化

　　6.网站宣传

　　本次活动的网站报道中均可融入公司文化，最好商家有电子资料

　　7.广播台宣传

　　公司资料信息可以在校广播台专栏播出，要另收一些宣传资金

　　8.小组人员用品宣传

　　小组人员可穿上印有商家标志的服装工作，给大家做一个活宣传

　　9.促销点宣传

　　活动当天可在现场搞促销要另收一些场地费

　　10.媒体宣传

　　有必要时可邀请媒体来采访。

要赞助较大金额方可

　　七、经费预算

　　大海报5份5元25元手制的，公司有提供亦可

　　小传单500份0.1元50元力求精美，上面可作公司和本次

　　活动的宣传　展板4块免费免费可以自己向学校借

　　横幅2个100元200元

　　卖商品14人免费免费我们自己提供人力

　　合计275元

　　补充赞助方案：

　　⑴商家可以自我选择宣传方式，不同的宣传方式赞助不同的资金和实物。

商家也可以提供自己的方案给我们。

如果是双赢的效果。

我们将乐于接受。

　　⑵除了赞助我们产品卖，也给直接给予我们金额的赞助，本次活动是经管学院的首次活动，必然会引起一段热潮。

　　⑶本次活动“形式之新颖、阵容之强盛、对象之广泛、规模之庞大”实为影响力之广泛，必为商家带来预想不到的宣传效果和商机。

　　一、序言

　　随着经济发展，生活水平显著提高，水果正逐步由数量型向质量型改变，小商贩和传统的水果店以无法满足广大消费者对水果品质以及购买环境的要求，因此水果专卖店能够得到市场的认可，这是果品销售的发展必然趋势。

　　在欧洲等发达国家的国内市场，大都有自己的果菜集团，自己实行直销和特许连锁经营。

如欧洲的埃康迪批发市场，较早的进入这个领域。

现在已拥有6000家连锁店和10000家小店，垄断着德国同类产品21%的销量，外来的客商无法与之抗衡。

　　现在，中国水果的主体市场尚处于幼稚期，但市场容量递增速度却很惊人。

如果，这一时期，不先行导入，抢占战略制高点，以后进入将面临较高难度，在战略上也会受制与人。

　　同比‘便利店’的特许加盟，水果专卖店具有投资少，技术含量低，易操作，利润大和回报快的优点。

不久的将来，必然成为一个新的加盟热点。

　　二、市场分析

（一）消费群体分析

　　水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。

目前，大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成：

（1）集市水果摊

（2）大型超市

　　针对一般消费群体而言，主要的水果消费途径是集市水果摊（菜市场、街道流动小贩），他们往往选择时令水果作为主要消费对象，对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少，他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。

　　此类消费群体以中老年消费者居多，他们时间充裕，能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。

他们的消费特点是：

要求便利、要求低价、对比选购性强。

　　对于中高档消费群体而言，水果消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区便利店。

这部分人群以中青年为主。

他们每日忙碌于工作和交际，日常消费品的采购一般是在周末或节假日，在大型百货超市进行一站式购齐。

而这部分消费者更看中水果的品质和种类。

他们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向。

　　按以上两种消费途径为维度进行表格分析，具体如下：

　　通过上面的对比表我们能够发现，两个消费群体的消费心理略有不同，但是都对水果销售商提出了要求。

为了能够满足这两种消费群体的消费心理，也为了顺应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是本报告所要研究的“水果连锁超市”的销售形式，也是“水果连锁超市”的基本定位。

　　水果连锁经营实行的是团体作战，灵活和及时的配送，可以保持各单位货品的新鲜度集群开店，可以降低成本，货品采购和配送成本，其高度一致的整体行动和区域市场占有密度，可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场，其特性完全符合水果销售。

　　结论：

　　水果连锁超市的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优。

主要服务对象为中高收入阶层，辐射低收入人群。

（二）市场前景分析

　　现在互联网发展如此神速，便捷的全球物流系统和互联网相结合，对互联网销售来说是如虎添翼。

但互联网销售现主要涉及的行业主要是有较长时间保质期又便于零散销售和运输的产品，比如：

服装、电子产品、数码产品和极少部分的包装食品。

　　所以说互联网销售低廉的价格对现有的营销渠道带来沉重的打击，尤其是对终端零售是致命的一击，说不定，等我们80、90后逐渐的步入社会的创造和消费主导群将会全面扭转现行的营销与销售渠道，似的互联网真正融入到我们的生活中去。

　　但蔬菜、水果卖就是新鲜，所以我断言在短短几年内也不会由网络替代我这些水果零售企业，要替代也是有只能实现城域互联网水果蔬菜销售平台，但这正是我们将来发展的方向与目标。

　　三、竞争分析

　　水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物，它和水果零售的专业场所与水果批发及大型综合超市经营特征不同，我们塑造的是服务周到的社区平价水果超市。

（一）价格优势，品种丰富

　　水果超市的出现对传统的水果店，小摊贩冲击很大，首先在拿货上的渠道优势，进货的价位比一般路边小摊和水果店低，而且水果超市的种类也更加丰富，一般都达到上百种。

（二）购买感觉好

　　从环境上说，水果超市的装修比较好，水果分隔排列整齐，能够吸引人，水果标价牌标明水果产地，价格。

给人公正，诚信不欺骗的感觉，使用电子秤结帐，不会短斤缺两，配备标有水果店的名称，联系方式的包装袋，工作人员统一着装，给消费者的感觉比较好。

　　（三）够档次，有品位。

　　年轻人特别是年轻女性大多都会从美容.健康的角度考虑多吃水果，但是很少有时间和精力单为买水果跑市场，在路边的摊贩买即不放心，又放不下架子，水果超市的出现正好为他们解决以上问题，下班后还可以顺路选购，回家马上就可以操作，方便省事又迅速。

　　（四）便利，服务快捷

　　年轻人来到水果超市，他们往往是想买马上要吃的水果，即不原花太多时间比较和挑选，也不会太计较和挑选。

也不会太计较价钱的高低。

他们就是感觉便利就是一次满意的消费。

　　四、运营策略

　　市场策略主要包括经营策略、服务策略、商圈划定策略、铺面规划策略、进货渠道策略等环节紧密构成，具体如下：

（一）经营策略