精品03《走进化学世界》全章复习与巩固知识讲解.docx
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精品03《走进化学世界》全章复习与巩固知识讲解
《走进化学世界》全章复习与巩固
【学习目标】
1.掌握物理变化和化学变化的概念和判断;掌握物理性质和化学性质的概念和判断。
2.掌握药品的取用、加热、洗涤仪器等基本实验操作;认识常见的化学实验仪器,并掌握其用途及使用时的注意事项。
3.初步学会科学探究的方法。
【知识网络】
【要点梳理】
要点一、物理变化和化学变化的概念和判断
1.物理变化:
没有生成其它物质的变化叫物理变化。
例:
石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发等。
2.化学变化:
生成其它物质的变化叫化学变化,又叫化学反应。
例:
煤燃烧、铁生锈等。
【要点诠释】
物理变化和化学变化的判断依据(本质区别):
变化时是否有其它(新)物质生成。
要点二、物理性质和化学性质的概念和判断
1.物理性质:
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。
例:
颜色、状态、溶解性等。
2.化学性质:
物质在化学变化中表现出来的性质。
例:
可燃性、还原性、稳定性、毒性等。
【要点诠释】
化学性质的语言描述是在化学变化的基础上加一些表现能力的字眼,如“可以”、“容易”、“能”、“会”等。
要点三、化学实验基本操作
1.不能加热的仪器:
量筒、集气瓶、水槽等。
2.能直接加热的仪器:
试管、蒸发皿、燃烧匙等。
3.间接加热(垫上石棉网)的仪器:
烧杯、烧瓶、锥形瓶等。
4.托盘天平:
(1)左物右码。
(2)称量一定质量的药品应先放砝码,再移动游码,最后放药品。
(3)称量未知质量的药品则应先放药品,再放砝码,最后移动游码。
5.量筒:
读数时,视线应与液体凹液面的最低点水平相切。
6.使用药品“三不能“原则:
(1)不能用手接触药品;
(2)不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味;(3)不得尝任何药品的味道。
7.药品取最少量原则:
(1)要严格按照用量来取;
(2)如果没有说明用量,应取最少量,即:
液体取1~2mL,固体只需盖满试管底部。
8.用剩药品“一要三不要”原则:
(1)要放在指定容器内;
(2)不要放回原瓶,不要随意丢弃,不要带出实验室。
9.常见事故的处理:
(1)洒在桌面的酒精燃烧:
立即用湿抹布扑盖。
(2)浓酸、浓碱流到实验台上:
①浓酸:
a.加碳酸氢钠溶液;b.水冲洗;c.抹布擦干。
②浓碱:
a.加稀醋酸;b.水冲洗;c.抹布擦干。
(3)浓酸、浓碱沾到皮肤或衣物上:
①浓酸:
立即用大量水冲洗,再涂上3%-5%的NaHCO3
溶液;②浓碱:
用较多的水冲洗,再涂上硼酸溶液。
(4)眼睛里溅进了酸或碱溶液:
立即用水冲洗,切不可用手揉眼睛,洗的时候要眨眼睛,必要时请医生治疗。
【要点诠释】
1.酒精灯:
(1)①外焰温度最高,用外焰加热;②灯体内的
酒精不可超过灯容积的2/3,也不可少于1/4;③意外失火,用湿抹布盖灭。
(2)固体加热:
试管口略向下倾斜。
(3)液体加热:
试管口向上与桌面成45°角,液体不要超过试管容积的1/3。
(4)三个绝对禁止:
绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精;绝对禁止用燃着的酒精灯引燃另一盏酒精灯;绝对禁止用嘴吹灭酒精灯。
2.固体药品(广口瓶):
(1)取用块状:
镊子(一横二放三慢竖);
(2)取用粉末状:
药匙(或纸槽)(一斜二送三直立)。
3.液体药品(细口瓶):
(1)不定量取用:
倾倒法(取下瓶塞倒放桌上,标签要向着手心,一斜二挨三倒)
一斜:
试管倾斜;二挨:
试管口紧挨试剂瓶口;三倒:
缓缓倒入。
(2)定量取用:
量筒(一倒二看三滴)
一倒:
向量筒内倒入药品;二看:
视线与量筒内凹液面的最低处保持水平;三滴:
用滴管添加所差拭剂。
(3)少量取用:
胶头滴管
要点四、科学探究
1.蜡烛及其燃烧的探究:
产生黄色光亮火焰。
火焰分三层,外焰温度最高,焰心温度最低。
应用外焰进行加热。
2.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究:
(1)呼出的气体与吸入的空气相比较,氧气的含量减少,二氧化碳和水蒸气的含量增多。
(2)氧气能使带火星的木条复燃,以此可以检验氧气的存在;木条燃烧得越旺,说明氧气的含量越多。
(3)二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊,以此可以检验二氧化碳的存在;白色浑浊越多,说明二氧化碳的含量越多。
【要点诠释】
科学探究的一般步骤:
①提出问题;②猜想与假设;③制定计划;④进行实验;⑤收集证据;⑥解释与结论;⑦反思与评价;⑧表达与交流。
【典型例题】
类型一、考查物理变化和化学变化、物理性质和化学性质
1.选择合适的答案序号填入括号中:
①物理变化 ②化学变化 ③物理性质 ④化学性质
(1)浓盐酸易挥发 ( )
(2)酒精受热变成了酒精蒸汽 ( )
(3)铁能在潮湿的空气中生成铁锈 ( )
(4)石蜡燃烧生成二氧化碳和水 ( )
【答案】
(1)③
(2)①(3)④(4)②
【解析】
(1)浓盐酸挥发属于物理变化,而“浓盐酸易挥发”属于浓盐酸的物理性质;
(2)酒精由液态变成气态,只是状态发生了变化,但没有新的物质生成,是物理变化;
(3)铁能在潮湿的空气里生锈,是铁本身的一种化学性质;
(4)石蜡燃烧生成了二氧化碳和水,发生了化学变化。
【总结升华】物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成。
2.下列食品、调味品的制作过程
中,没有发生化学变化的是()
A.鲜奶制酸奶B.黄豆酿酱油C.糯米酿甜酒D.水果榨果汁
【答案】D
【解析】鲜奶制成酸奶,黄豆酿成酱油、糯米酿成甜酒都生成了新物质,都是化学变化;水果榨成果汁没有新物质生成,是物理变化。
【总结升华】化学变化是生成了新物质的变化,物理变化是没有生成新物质的变化。
举一反三:
【变式】下列四个短语,其原意一定包含化学变化的是()
A.花香四溢B.海市蜃楼C.蜡炬成灰D.木已成舟
【答案】C
类型二、考查化学实验基本操作
3.下列实验操作错误的是()
A.闻气体的气味B.量液体时读数C.取用液体试剂D.取用固体粉末
【答案】B
【解析】A中闻药品气味的方法,C中液体药品倾倒时手心向着标签、瓶塞倒放,D中固体药品取用时试管横放等都是对的。
量筒读数时眼睛应与凹液面最低处保持水平,B错。
【总结升华】要熟悉常见化学仪器的使用方法及化学实验基本操作方法。
4.以下错误的操作都可能引起玻璃仪器破裂,有4位同学分别进行了纠正,按照他们的方法纠正后玻璃仪器仍可能破裂的是()
【答案】C
【解析】A中试管口应略向下倾斜,防止冷凝水倒流使热的试管炸裂;B中烧杯要垫上石棉网,防止烧杯受热不均炸裂;C中垂直向试管里投入锌粒会打破试管底部;D中预先在集气瓶里装入少量水或铺上一薄层细沙,能防止产生的高温物质溅落使集气瓶底炸裂。
【总结升华】要掌握常见实验的操作要领。
5.请从下列常见仪器图示中,选择恰当的字母序号填空:
AB CD E FG HI
①可以直接在酒精灯火焰上加热的玻璃仪器是 ;
②镁条燃烧时,用来夹持镁条的仪器是 ;
③用酒精灯加热时需要垫上石棉网的仪器是;
④取用粉末状固体药品用到的仪器是;
⑤吸取和滴加少量液体试剂的仪器是。
【答案】①I ②A ③D ④G ⑤B
【解析】可直接加热的仪器是试管、蒸发皿、燃烧匙等;夹持镁条燃烧要用到坩锅钳;不能直接加热,要垫上石棉网加热的有烧杯、烧瓶等;取用粉末状的药品要用药匙;吸取和滴加少量液体要用胶头滴管。
【总结升华】要掌握化学实验中常用仪器的特征和用途。
举一反三:
【变式1】下列实验操作中,正确的是()
【答案】C
【变式2】下面是实验室常用的仪器。
请回答下列的问题:
(1)可直接加热的有(填序号)。
(2)仪器③和⑤的名称分别是。
(4)用仪器①能否量取8.68mL溶液(填“能”或“否”)
【答案】
(1)⑥
(2)酒精灯烧杯(4)否
【解析】能直接加热的仪器是试管;量筒测量液体体积的精确度为0.1mL,不能精确到0.01。
类型三、考查科学探究
6.实验室备有刚收集好的体积为250mL的呼出气体2瓶和空气2瓶。
请根据表中已给信息完成下列实验报告:
实验步骤
实验现象
实验结论
取呼出气体和空气各一瓶,分别插入燃着的小木条,盖上玻璃片
人体呼出气体中氧气的含量,少于空气中氧气的含量
呼出气体瓶中澄清石灰水变浑浊,空气瓶中无明显变化
人体呼出气体中二氧化碳的含量,多于空气中二氧化碳的含量
取两块干燥的玻璃片,向其中的一块呼气,另一块放在空气中
【答案与解析】
呼出气体瓶中的小木条比空气瓶中的小木条熄灭得快
取呼出气体和空气各一瓶,分别滴入等量澄清石灰水,盖上玻璃片,振荡
呼气的玻璃片上出现水雾,另一块玻璃片上无明显变化
人体呼出气体中水蒸气的含量,多于空气中水蒸气的含量
【总结升华】氧气可支持燃烧,二氧化碳可使澄清石灰水变浑浊,含量不同会导致现象不同。
水蒸气一般不好观察,但若使之冷凝成液态或固态就可清晰可见。
举一反三:
【变式】
通入人呼出的气体十五秒通入空气十五秒
现象:
变浑浊无明显变化
小明用如图装置进行“人体呼出的气体中的CO2是否比吸入的空气中的CO2含量多”的探究实验。
实验操作及观察到的现象如图所示。
根据实验现象,小明得出的结论是。
【答案】人体呼出的气体中的CO2比吸入的空气中的CO2含量多
【解析】在体积和组成都相同的澄清石灰水中,分别通入相同时间的人体呼出的气体和空气,白色浑浊越多,表明二氧化碳的含量越高。
【巩固练习】
一、选择题(每小题只有一个选项符合题意)
1.社会的文明和进步都离不开化学。
下列事实与化学关系不大的是()
A.食物、衣料和日常用品的丰富 B.“神七”飞船从地球轨道转到月球轨道
C.新型材料的合成 D.化肥的合理使用
2.化学是一门自然科学,学习化学的一个重要方法是()
A.计算B.测量C.实验D.推理
3.下列是生活中常见的一些变化,其中属于化学变化的是( )
A.天热吃雪糕时,发现雪糕慢慢熔化 B.把木炭放入冰箱中,冰箱异味消失
C.洗净的铁锅常会出现锈渍 D.在晾干的咸菜表面出现食盐晶体
4.下列物质的用途主要由化学性质决定的是()
A.干冰用作人工降雨剂 B.甲烷用作燃料
C.活性炭除去冰箱中的异味 D.金刚石切割玻璃
5.化学实验课后,老师在课后总结时列举了一些同学的做法,你认为其中正确的是( )
A.把鼻孔凑到容器口去闻气体药品的气味B.把实验后的废液倒入下水道中
C.量筒读数时视线与凹液面的最低处保持水平 D.取用药液后的试剂瓶长时间未盖瓶塞
6.下列过程中,只发生物理变化的是()
A.蜡烛燃烧B.花生霉变C.瓷碗破碎D.火药爆炸
7.下列图示实验操作中,正确的是()
A.点燃酒精灯B.检验气密性C.稀释浓硫酸D.收集氢气
8.下列图示的实验操作中,不正确的是()
A.熄灭酒精灯B.称取氯化钠C.读取液体体积D.溶解氯化钠
9.某同学用托盘天平称取5g食盐时,天平指针向右偏转,此时应进行的操作是()
A.添加药品 B.减少药品 C.增加砝码 D.减少砝码
10.下列图示实验操作中,不正确的是()
A.加热液体B.读取液体体积C.稀释浓硫酸D.点燃酒精灯
11.下列图示实验操作中,正确的是()
滴加液
体检验氧气是否收集满移开蒸发皿读出液体的体积
A
BCD
12.正确的实验操作对实验结果、人身安全都非常重要。
下列实验操作中正确的是()
13.下列关于实验操作方法的归纳中,错误的是()
A.玻璃容器都可用作反应容器
B.给试管里的固体加热时,应先将试管均匀加热
C.取用固体药品,一般用药匙,块状药品可用镊子夹取
D.用过的滴管立即用水冲洗干净,严禁用未经清洗的滴管再吸取别的试剂
14.下列诗句中只涉及物理变化的是()
A.只要功夫深,铁杵磨成针B.春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干
C.野火烧不尽,春风吹又生D.千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲
二、填空题
15.取用少量粉末状药品用;取用块状药品用;滴加少量液体用。
16.使用滴管取液后,滴管应保持___________在上,不要_______________或__________。
17.输氧是医疗抢救中的重要方法,输氧时要控制氧气的输出速率。
下图装置应从(填字母)导气管输入氧气,通过观察水中冒出的速度即可知道氧气的输出速率。
三、实验题
18.为了比较我们呼出的气体和吸入的空气中二氧化碳含量的高低,某同学向盛满呼出气体的集气瓶内,滴入数滴澄清的石灰水振荡(如下图A所示),他接下来所做的对比实验应选(填B或C),理由是进行对比实验要控制变量,应该在相同的条件下进行。
19.小明和他的伙伴们对科学探究抱有浓厚兴趣,下面是他们的一项探究实验。
【研究课题】啤酒瓶打开后逸出气体的主要成分是什么?
【实验准备】用集气瓶收集2瓶从刚打开的啤酒瓶中逸出的气体。
【实验步骤】
(1)将带火星的小木条伸入集气瓶中,观察到木条未复燃,则说明该气体的主要成分不是。
(2)向另一瓶气体中倒入少量澄清石灰水,振荡,若,则可证明该气体中一定含有较多的二氧化碳气体。
20.小明同学对蜡烛及其燃烧进行了如下探究。
(1)小明在蜡烛上用小刀切下一小块,放入水中,石蜡浮在水面上。
结论:
石蜡的密度比水 。
(2)小明点燃一支蜡烛,把一根火柴梗放在火焰中(如图)约1s后取出,可以看到火柴梗的 (填“a”、“b”或“c”)处最先碳化。
结论:
蜡烛火焰的 温度最高。
(3)小明同学在探究的过程中,将短玻璃导管插入焰心,发现另一端也可以点燃。
【答案与解析】
1.【答案】B
【解析】食物、衣料、新型合成材料、化肥都和化学关系密切;“神七”飞船从地球轨道转到月球轨道是物理学研究范畴。
2.【答案】C
【解析】化学实验是获取化学知识和进行科学探究的重要手段。
3.【答案】C
【解析】雪糕熔化,木炭除去异味,咸菜表面出现食盐晶体,都是物理变化。
铁锅生锈是化学变化。
4.【答案】B
【解析】A中人工降雨是干冰升华吸热,使环境温度降低,水蒸气液化成水;C中利用活性炭的吸附性;D中利用金刚石的硬度大。
A、C、D都是物理性质决定用途。
B中甲烷具有可燃性,可燃性属于化学性质。
5.【答案】C
【解析】正确闻气体气味的方法是把瓶塞打开,用手在瓶口稍微扇一下,让少量气体飘到鼻孔;实验后的废液要倒入指定的容器中;取用药液后的试剂瓶要及时盖上瓶塞;量筒读数时视线要与凹液面的最低处保持水平。
A、B、D都是错误的,故应选C。
6.【答案】C
【解析】蜡烛燃烧、花生霉变和火药爆炸都有新物质生成,都属于化学变化;瓷碗玻碎只是形状的改变,没有生成新物质,属于物理变化。
7.【答案】B
【解析】用燃着的酒精灯引燃另一盏酒精灯容易引起失火,故A错;稀释浓硫酸时应将浓硫酸沿器壁慢慢倒入水中,并用玻璃棒搅拌,切不可把水倒入浓硫酸中,故C错;由于氢气的密度比空气小,应用向下排空气法收集,故D错。
8.【答案】B
【解析】用天平称量物质时,应将被称量物放在左盘,砝码放在右盘。
9.【答案】A
【解析】 用天平称取一定质量的药品时,右盘先放置一定质量的砝码;砝码的质量固定不变,只能增减药品使天平平衡。
若指针向左偏转,说明药品的质量大于砝码的质量,应减少药品;若向右偏转,说明药品的质量小于砝码的质量,应增加药品。
所以A正确。
10.【答案】C
【解析】稀释浓硫酸要记住“酸入水”。
11.【答案】D
【解析】胶头滴管滴液时,应垂直位于试管口的正上方,不能倾斜或伸入试管内;检验氧气是否收集满,应将带火星的小木条放在瓶口处;应用坩埚钳夹取蒸发皿,不能用手拿;量筒读数时,视线应与凹液面最低处保持水平。
故D正确。
12.【答案】C
【解析】使用量筒时,为了减少误差应选择合适的量程量取液体。
13.【答案】A
【解析】并不是所有的玻璃容器都可作反应容器,如量筒就不能作反应容器。
14.【答案】A
【解析】B中涉及蜡烛燃烧,C中涉及燃烧,D中涉及煅烧石灰石,均发生了化学变化。
A中“铁杵磨成针”只是形状发生了改变,没有新物质产生,属于物理变化。
15.【答案】药匙镊子胶头滴管
【解析】镊子取用块状药品;药匙取用粉末状药品;胶头滴管取用少量的液体。
16.【答案】橡胶胶帽(或胶头)平放倒置
17.【答案】A气泡
【解析】氧气要“长管进短管出“
18.【答案】C
【解析】B中集气瓶未盖玻璃片及进行振荡操作。
19.【答案】
(1)氧气
(2)澄清石灰水变浑浊
【解析】氧气能使带火星的小木条复燃,二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。
20.【答案】
(1)小
(2)a外焰
【解析】
(1)石蜡浮在水面上,证明石蜡的密度比水的密度小。
(2)外焰中石蜡气体与空气充分接触,燃烧更完全,温度更高,使处于外焰处的小木条先炭化变黑。