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六年级劳动教案上册

第一课家庭烹饪——锅的使用方法和保养

教学目标:

知识与能力:

通过各组的调查,进行组组之间的交流,从而能够对锅知识有更加深入地了解。

过程与方法:

在交流、讨论、融会的氛围中学习

情感态度价值观:

学生通过活动,学会了倾听,懂得了如何采纳别人的意见,增强了健康的生活知识。

教学重点:

在研究性学习中,教师指导学生对于知识的把握方式的掌握。

教学难点:

知识的把握

教学准备:

1、教师准备:

书籍及图片,供教学用演示文稿、网站。

活动研究计划表格

2、学生准备:

铅笔、书籍

 

教学过程:

教学环节

教师活动

学生活动

教学目标

(一)、活动的导入:

同学们,在我们的生活中,每天都要用到锅,你对他们有哪些了解呢?

现在我们就先进行一下测试。

填写第3页课本,看一看,你到底了解多少呢?

集体交流,在你所填写的内容中,有几种是你认识的呢?

见过吗?

那么我们对他们又有多少了解呢?

今天这节课,我们就一起来认识它们?

学生填写课本

 

学生汇报

 

设计一个我们日常生活中的问题。

 

激发学生的兴趣,激发研究的欲望

 

(二)、自主学习

1、集体纠正填写的内容:

名称:

铁锅、铝锅、蒸锅、电饭锅、砂锅。

作用:

炒菜、蒸饭、蒸馒头、炖汤等

2、根据这些认识,你又联想到哪些想要知道的问题,可以提出来。

3、各组把提出的问题,整理清楚,然后阅读4-7页,看一看,你解决了哪些问题?

又知道了哪些知识

4、汇报问题解决的情况。

5、这是教材为我们,提供的知识储备,那么还有那么多的指示,我们怎么办呢?

小组讨论

6、汇报基本方法

交流

 

小组把提出的问题写下来。

自主学习

交流答案

 

小组讨论解决问题的方法

调查已有的知识基础

 

根据情景,提出问题

 

启发学生的探索知识欲望

(三)制定研究方法

1、小组确定研究的方法。

教师为你们提供了一份调查表,你们可以对这个表格进行修改,再操作。

2、小组交流,制定计划的方法方法和最得意之处,工期他同学参考。

3、修改方案

小组活动,制定计划

 

集体交流

(三)总结:

今天这节课,我们初步了解了一些知识,各组制定了研究的计划,在研究过程中,我们的研究还会遇到不同的问题,请同学们记住,计划是为实践服务的,因此要在实践中进行不断地完善。

下节课,同学们把所有的资料带来,我们一起整理出来,在提供给其他同学分享。

板书

综合实践活动研究计划

研究主题

小组分工

成员

组长

组员

分工

研究方法

成果展示

预计完成时间

课后反思

 

 

第二课家庭烹饪——鸡蛋的吃法

教学目标:

知识与能力:

初步掌握鸡蛋的集中吃法,了解几种吃法的不同营养价值,从而选择恰当的时机选用不同的吃法。

过程与方法:

在调查与知识的溶解中学习。

情感态度价值观:

学会根据问题进行调查,并且明确各种吃法的做法。

教学重点:

如何进行操作

教学难点:

操作

教学准备:

计算机房进行教学。

教学过程:

教学环节

教师活动

学生活动

教学目标

(一)导入

(教师手拿几个鸡蛋)

这是什么?

说一说你对鸡蛋的了解?

今天这节课,我们就对鸡蛋进行更加深入地了解。

叙述

 

倾听

点名课题

(二)调查知识基础

1、平时我们对鸡蛋有哪些吃法?

2、你会做吗?

小组交流一下你的做法。

3、你们组存在哪些问题,谁能解决?

煎蛋、煮鸡蛋、鸡蛋汤、鸡蛋饭、炒鸡蛋等

 

做法的交流

调查已有的知识基础

(三)挖掘知识的深层

1、通过刚才的调查,你门还有哪些问题呢?

2、关于鸡蛋的做法,你们还有创新吗?

3、为了有更多地了解,我们就一起调查一下。

4、填写调查表:

我知道了()

我发现了()小窍门

提出相应的问题。

 

调查知识

挖掘知识的内涵

(四)总结与评价

1、汇报你解决了什么问题,采取的什么方式?

2、我们发现了那些小窍门?

如何进行宣传呢?

认领小组

汇报与补充

 

宣传认领小组

(五)实践作业

回家后,在家长的指导下进行尝试,并且请家长做出评价。

准备评价

操作评价

品尝评价

板书

鸡蛋的几种吃法

做法:

煎蛋、煮鸡蛋、鸡蛋汤、鸡蛋饭、炒鸡蛋

 

课后反思

 

 

第三课家庭烹饪——焖米饭

教学目标:

知识与能力:

初步掌握焖米饭的方法,了解米饭具有的营养价值

过程与方法:

在调查与知识的溶解中学习。

情感态度价值观:

学会根据问题进行调查,并且培养学生的创新意识。

教学重点:

如何进行操作

教学难点:

操作

教学准备:

计算机房进行教学。

教学过程:

教学环节

教师活动

学生活动

教学目标

(一)导入

(教师米和米饭)

这是什么?

说一说它们之间有什么关系?

今天这节课,我们就学习如何做米饭。

叙述

 

倾听

点名课题

(二)调查知识基础

1、平时你们家的米饭有哪些做法?

2、你会做吗?

小组交流一下你的做法。

3、你们组存在哪些问题,谁能解决?

焖米饭蒸饭电饭锅炒饭等

 

做法的交流

调查已有的知识基础

(三)挖掘知识的深层

1、通过刚才的调查,你门还有哪些问题呢?

2、关于米饭的做法,你们还有创新吗?

3、为了有更多地了解,我们就一起调查一下。

4、填写调查表:

我知道了()

我发现了剩米饭的做法小窍门有()

提出相应的问题。

 

调查知识

挖掘知识的内涵

(四)总结与评价

1、汇报你解决了什么问题,采取的什么方式?

2、我们发现了那些小窍门?

如何进行宣传呢?

认领小组

汇报与补充

宣传要求:

做法种类及方法、剩饭的巧做。

宣传认领小组

(五)实践作业

回家后,在家长的指导下进行尝试,并且请家长做出评价。

准备评价

操作评价

品尝评价

板书

米饭的几种做法

做法:

焖米饭蒸饭电饭锅炒饭

 

课后反思

 

 

第四课小木工——工具的使用

教学目标

知识与能力:

使学生初步掌握小木工锯和木锉的使用方法

过程与方法:

教师的讲授法为主,学生在实践中逐步掌握

情感态度价值观:

通过实际操作练习使学生懂得在操作时要耐心掌握要领。

教学重点

小木工锯和木锉的使用方法

教学难点

起锯、运锯、收锯的要领

教具准备

木工框锯、刀(板锯)、小木工锯、木锉、小台钳、木条、木板、三合板

教学环节

教师活动

学生活动

教学目标

导入

(教师出示小木工作品)同学们,你们喜欢这些小作品吗?

它们是由什么材料做的呢?

要想加工出这样的作品需要对木料进行加工,我们要用到哪些工具呢?

今天我们就来学习《木锯、木锉的使用》。

认真听讲

激发学生的学习兴趣

新课教授

1.教师提问:

木锯和木锉的主要功能是什么?

 

2.教师指导学生阅读课文

 

3..教师归纳总结

(1)小木锯主要适合割比较薄,比较小的木块

(2)木锉主要的作用是锉平棱角,使作品光滑

4.教师提问:

说一说起锯、运锯、收锯的方法是什么?

 

5.教师归纳、讲解、演示

(1)起锯:

左手拇指要用指甲对准锯口,右手执锯,锯齿对准锯口,轻轻锉动,锯出认锯的锯口

(2)运锯:

一推一拉,推锯时适当下压用力,回锯时不用力,锯的行程要大,充分运用锯条长度的量,要有节奏,速度要一致,左手可以扶住锯框运锯

(3)收锯:

运锯到最后,将要把木料锯断时,左手要扶住要锯断的那部分

6.教师讲解、演示木锉的使用方法

(1)基本和用锯要求一样,主要是锉去木制品的棱角

(2)要运用多方位进行锉平

7.教师提要求:

(1)注意用锯安全

(2)方法要正确

(3)运锯时不要来回拧动木条或移动木板

(4)锯好后用木锉锉光滑

(5)互相合作

8.教师巡视指导(放音乐)

9.展评小结:

介绍制作较好的同学的操作经验

 

根据生活经验说说自己的理解

阅读课文独立朗读课文

 

小组讨论,并派代表回答问题,其他同学补充

 

认真听老师讲解,观看示范

分组实践、练习

班级竞赛:

看谁加工的木制品最精细

学生进行评议

优胜者上台展(演)示作品,讲解操作经验

 

初步认识木锯、木锉

从课文中找出正确答案

 

了解木锯、木锉的作用

 

培养学生分析问题的能力

 

使学生了解基本步骤和方法

掌握正确的方法

巩固所学的知识技能,培养学生的动手能力

培养学生的竞争、合作意识

小结

课后继续练习木锯、木锉的使用方法

课后实践

课后加强用锯、用锉的练习,掌握方法和要领

板书

木锯木锉的使用

一、木锯:

用力均匀

木锉:

锉棱角

 

课后反思

 

 

第五课技术实践——课程表架的制作

教学目的

知识与能力:

学生掌握制作抽拉书档的方法

过程与方法:

进行时间操练的能力训练

情感态度价值观:

培养学生动手动脑的能力

教学重点

课程表架的制作

教学难点

档板和底板的连接

教具准备

套材、锤子、钳子、砂纸、成品

教学环节

教师活动

学生活动

教学目标

导入

同学们你们每天都要学习,要修代那么的书籍,如何才能减轻书包的重负呢?

准备一个课程表架,每天只拿需要的,你想自己动手做一个课程表架吗?

今天我们就来学习。

认真听讲

激发学生的学习兴趣

新课教授

1.教师出示书档成品

2.教师提问

(1)书档是由什么材料制成的?

(2)书档分为哪几个部分?

看书后说一说这几个部分分别叫什么名称?

 

3.教师归纳总结

(1)书档是木制的

(2)分为:

底托、底板、挡板

 

4.教师提问

(1)两块书档有什么不同?

(2)制作抽拉书档的步骤是什么?

(3)制作方法是什么?

(4)在制作过程中要注意哪些问题?

 

5.教师归纳总结

(1)书挡分为上下两块,因此高的木条应做底板托,矮的木条做上板托

(2)步骤:

测量——锯木条——钉制——打磨——整理

 

6.教师提要求

(1)测量要准确

(2)正确使用工具

(3)注意操作安全

7.教师巡视指导(放音乐)

8.作品展评

学生观察书档

 

小组讨论,并派代表回答问题,其他同学补充

 

认真听老师讲解

 

学生再次观察抽拉书档

小组讨论,并派代表回答问题,其他同学补充

 

观看示范

 

学生复述制作步骤

小组讨论:

说一说你还有那些间接的操作方法

分组实践

 

学生进行评议

优胜者上台展示作品,讲解操作经验

了解书档结构

 

培养学生的观察能力

 

培养学生分析问题的能力

 

使学生了解基本步骤和方法

掌握正确的方法

培养学生的求异思维

 

巩固所学的知识技能,培养学生的动手能力

培养学生的竞争、合作意识

小结

同学们,今天我们学习了《自制抽拉书档》,巩固了“锯”的使用方法,同学们在实际生活中要进一步运用“锯”,更好的掌握锯的使用方法。

课后实践

整理自己的作品,制作其他木工艺品

板书

自制课程表架

步骤:

测量——锯木条——钉制——打磨——整理

 

课后反思

 

第六课小金工——金工工具及其使用方法

教学目标

知识与能力:

使学生初步了解金工工具的使用方法

过程与方法:

学生的自学与教师的讲授相结合,学生在实践中逐步掌握简单的工具使用。

情感态度价值观:

通过实际操作练习使学生懂得在操作时要耐心掌握要领。

教学重点

工具的使用方法

教学难点

工具的使用

教具准备

金工工具

教学环节

教师活动

学生活动

教学目标

导入

(教师出示作品)同学们,你们喜欢这些小作品吗?

它们是由什么材料做的呢?

我们要用到哪些工具呢?

今天我们就来学习《金工工具的使用》。

认真听讲

激发学生的学习兴趣

新课教授

1.阅读书籍:

 

2.教师指导学生

你读懂了什么?

哪些工具曾经用过或者见过?

 

3..你还想知道哪些问题?

4.教师提问:

说一说钳子的种类和使用技巧。

 

5.教师归纳、讲解、演示

7.教师提要求:

(1)注意安全

(2)方法要正确

(3)互相合作

8.教师巡视指导(放音乐)

9.展评小结:

介绍制作较好的同学的操作经验

 

根据生活经验说说自己的理解

阅读课文独立朗读课文

 

小组讨论,并派代表回答问题,其他同学补充

认真听老师讲解,观看示范

分组实践、练习

班级竞赛:

看谁加工的木制品最精细

学生进行评议

优胜者上台展(演)示作品,讲解操作经验

 

初步认识木锯、木锉

从课文中找出正确答案

 

了解木锯、木锉的作用

 

培养学生分析问题的能力

 

使学生了解基本步骤和方法

掌握正确的方法

巩固所学的知识技能,培养学生的动手能力

培养学生的竞争、合作意识

小结

课后继续练习

课后实践

课后加强练习,掌握方法和要领,注意家长的监督下进行

板书

金工工具的使用

钳子:

种类

 

课后反思

 

 

第七课小金工——晾衣架的制作

教学目标:

1使学生了解做晾衣架的技术要领。

学会做一个晾衣架。

2使学生学会用钳子弯折铁丝的技术。

3培养学生自己设计制作新颖、实用的晾衣架的能力,发展他们的创造精神。

教学重点:

让学生学会做晾衣架。

教学难点:

用钳子把长的一端铁丝弯成问号形状的挂钩。

教学准备:

粗铁丝、钳子、锤子、圆木棍、尺子等。

教学录像片。

教学过程:

教学环节

教师活动

学生活动

教学目标

导入

1教师:

展示晾衣架,提问:

它是什麽?

有什麽用途?

2学生观察、汇报。

3谈话引出课题。

指名回答

目的:

激发学生学习兴趣。

新课教授

一提问:

1用晾衣架晾衣服有什麽好处?

2制作晾衣架的材料和使用的工具是什麽?

3晾衣架的制作过程和方法是什麽?

二学生自学看书。

1分组讨论

2汇报。

三小组确定制作方案:

要求:

1、测量铁丝的长度

2、注意尺寸和比例

回答问题

 

绘制图形

 

突出学生主体地位培养自学能力,发展思维,锻炼表达能力。

学生动手实践

提出要求:

1、注意安全

2、工具的使用

教师巡视指导。

学生可以自己操作或者两人一组进行制作

培养学生的动手能力

展评小结

1、介绍自己的作品

2、进行自评和互评

表达准确

学会倾听和吸取他人的建议

布置做业

选用不同材料、自己设计制作一个晾衣架

完善作品

板书

设计

做晾衣架

方法:

砸直——量画——弯折——拧紧——弯钩

第三课技术实践——小锥子的制作

课后

反思

 

 

第八课缎带绣——材料与工具

教学目标

知识与能力:

使学生掌握缎带绣的基本工具和常使一些基本的针法。

过程与方法:

采取讲授式的学习方法,并且鼓励生生之间的互助

情感态度价值观:

养成做事耐心的习惯,培养学生的审美能力

教学重点

认识材料和工具

教学难点

尝试针法

教具准备

成品教具、图样、针、缎带

教学过程:

教学环节

教师活动

学生活动

教学目标

导入

同学们咱们在生活见过许许多多的花,今天我们来认识一种新的花,请你们观察桌子上的花,请你说一说它和普通的花有什么不同?

(有立体感)。

缎带锈是一种艺术品,你知道是由什么材料制成的呢?

如何做呢?

今天我们就一起研究一种基本的方法。

认真听讲

激发学生的学习兴趣

新课教授

1.教师指导学生阅读课文

2.教师提问

请你说一说缎带锈的主要材料有哪些?

需要哪些工具?

你还知道了什么?

 

3.教师归纳、讲解、演示

材料:

各种彩色缎带、

工具:

剪刀、针等

4.教师出示成品,试着说一说制作步骤是什么?

 

5.教师归纳:

制作步骤:

构思画面——确定方法——锈制——整理

 

6.教师演示基本方法(可以让学生说一说)

(1)画面大小要适宜,不要太复杂

(2)只画基本轮廓

(3)剪取的图案要比设计好的图案周遍多出5毫米,用于缝制

7.教师提要求:

(1)按照教材的目录,尝试体验几种针法。

(2)注意地面卫生和操作安全

(3)同学之间互相帮助

8.教师巡视指导(放音乐)

9.展评小结:

看看谁的做工精细,画面有新意,干净、美观。

阅读课文独立朗读课文

 

小组讨论,并派代表回答问题,其他同学补充

认真听老师讲解

 

学生观察老师的作品,分组讨论回答问题

 

观看示范

 

分步制作

制作的同时总结自己的好方法

学生进行评议

优胜者上台展示作品,讲解操作经验

明确学习目的,了解学习内容

培养学生

 

分析问题的能力

 

使学生了解基本步骤

 

掌握正确的方法

 

巩固所学的知识技能,培养学生的动手能力

 

培养学生的竞争意识

小结

今天我们认识了这么多的工具和材料,希望能挖掘更多可以利用的材料,制作更多的作品,装扮我们的生活。

课后实践

设计图样

板书

缎带锈

制作步骤:

构思画面——确定方法——锈制——整理

 

课后反思

 

 

第九课缎带绣——技术方法的运用

教学目标

知识与能力:

使学生掌握绣制的基本方法,学习绣制简单图形。

过程与方法:

采取讲授式的学习方法,使针法略有变化,并且鼓励生生之间的互助

情感态度价值观:

养成做事耐心的习惯,培养学生的审美能力

教学重点

学会掌握缎带锈中的针法

教学难点

依据学生出现的问题进行指导

教具准备

半成品、针、缎带

教学时间:

1课时

教学过程:

教学环节

教师活动

学生活动

教学意图

(一)情趣导入

(教师出示)你们喜欢吗?

今天我们就一起来继续学习缎带绣。

倾听

明确学习的目的

(二)了解学习的技巧

1、由于绣制的基本方法很多同学都已经初步掌握,因此,首先我们先看书,了解绣制的基本步骤。

2、前面我们已经知道了缎带绣有多种方法,在帆船的绣制中,你认为在何种情况下选用何种针法?

3、现在自己进行选择图样和拓印,再确定全针法的方位

4、说一说,你选择针法的理由

选择图样拓印图样定位起针绣制完成

确定针法的选择

 

自主活动

 

饱满,充实

阅读基本的学习方法

 

逐步领会操作的方法

(三)研究针法

1、教师讲解:

沿着确定的位置,进行划线,再绣制。

2、分组研究:

要求:

以一位同学的为例,小组商量一下如何起针绣制,并且做尝试。

3、汇报:

如何绣制的,演示并且评价。

认真观看

 

分组学习。

倾听学习

 

培养识图能力

合作学习能力的培养

 

互相学习

(四)操作实践

要求:

1、安全

2、组内问题解决

3、向老师询问

伴随着音乐操作

动手实践能力和灵活的解决问题的能力

(五)评价小结

说一说,你在操作的过程中遇到了什么问题?

如何解决的?

板书设计

缎带锈针法指导

基本步骤:

构思画面——确定方法——锈制——整理

针法:

直针绣缎纹绣米字绣菊叶绣

课后反思

 

 

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