幼儿园烧烤店区域活动计划.docx
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幼儿园烧烤店区域活动计划
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幼儿园烧烤店区域活动计划
篇一:
烧烤项目经营策划方案
烧烤项目经营策划方案
一、分析上环境
1、市场行情
餐饮是阳光产业,经久不衰。
在餐饮行业,生意最火爆的是烧烤,烧烤火遍大江南北的大街小巷,成为13亿人的休闲小吃行业年销售额过千亿。
2、消费者分析
现在市场消费烧烤的大多是年轻人,以小孩和中年人为辅,老年人基本不消费。
而且年轻人中烧烤特别受到学生的喜爱,这类消费人群主要是喜欢尝试新的事物,喜欢体验生活,享受生活。
二、目标定位
1、选择目标市场并定位
由于以年轻人为主的消费人群占烧烤的绝大多数,故选择这类人为目标客户。
现在市场上的烧烤大多是路边摊,它们不仅不卫生而且看上去档次很低。
即便有在室内的烧烤,它们看上去也很脏,完全没有让人享受的环境。
故我们店的烧烤要做年轻人心中有品位、干净卫生、有档次的烧烤,要让年轻人到店内就是一种享受。
2、店铺选择
选择离分宜县广场周边的店面,房租控制在25000元/年。
三、营销战略
营销战略选择聚焦下的差异化战略,专攻年轻人并且相对于其它烧烤有更多的优势
四、营销策略组合
1产品策略
①店内装修一定要与众不同,选择1间的门面房子,店内色彩要与烧烤相协调,制成统一协调的色彩效果,在选择店内装修材质上要考虑实用性和美观性相结合,因为烧烤有许多油烟,而
且太贵的材质会过度增加顾客的消费价格。
所以要考虑到油烟的排放,建议用吸烟灯来控制油烟。
②店内人员的服装一点要统一,他们的服务态度也一定要经过专业的培训
③烧烤的品类一点要广,而且尽量选择年轻人爱吃的口味
2、价格策略
价格与周边的烧烤摊位的价格一样,价格不能收太高,考虑到我们的主要盈利点不是靠烧烤而是酒水的情况下。
菜的价格和品相就要达到最高的水平。
3、销售策略
①在店铺刚开业,用微分宜等媒体招揽出分宜的最伟大的吃货群体来试吃,体验。
②用特色小礼物来提高客户的黏连度。
③建立微信群,与客人之间保持最大的互动.
④提出自助烧烤机出租的政策,与多数户外活动的群体达成合作。
把自己动手烧烤弄成一种生活方式。
五、品牌推广
1、品牌传播最快途径是口碑,故以把握现有顾客、真心为顾客服务为手段,让他们流年忘返并且传播出去
2、当一个店经营的好事,就可以开连锁店,当好几个店在一个城市出现时品牌自然形成
3、当只有一个店时,去打大型广告肯定不行,没有实力。
所以要依靠微信、微博、QQ等自媒体和新型媒体来做宣传。
提高互动性且价格便宜。
六、财务预算
1、房租:
25000元/年
2、装修:
包括瓷砖、油漆墙纸、装饰物约15000元
3、烧烤设施:
自助烤炉电(500元/个*5个=2500元)自助烧烤炉碳(200元/个*10个=2000元)吸烟灯(1000元/个*4=4000元)
4、人员工资:
4000元/月
5、促销费用:
促销员、传单、海报等约5000元
合计:
固定成本:
2.5+1.5+0.85=4.85万元
变动成本:
5000+4000*12=5.3万元
七、效益分析
1、假设天数为t,平均每天的销售额为p,则
①当p*t>(53000÷365)*t+48500时,到t天时盈利
②当p*t ③当p*t=(53000÷365)*t+48500时,到t天时保本
2、假设要保本,则
p=58400÷365﹢200000/t
=1529.3﹢200000/t(t>0)
∴p>145.2+132
所以,到t天为止要想不亏损,平均每天的销售必须在278以上
九、风险防范
1、在食品卫生方面一定要把好关
2、食物原材料的订购量要准确,这需要平时的分析预测
3、注意与政府及社区机构保持很好的联系
4、一定要储备人才,他们是烧烤店成功的关键
篇二:
烧烤店营销策划书
沂东嘉苑营销策划书
20XX年12月8日
目录
引言
第一部分市场解构
基本描述项目介绍
第二部分市场可行性分析第三部分消费者定位
产品定位价格策略卖点梳理
第四部分经济效益分析
销售目标财务目标
第五部分营销策划
项目营销推广策略
引言
烧烤是国内主营餐饮业态之一,烧烤的餐饮形式已成为深受广大消费者喜欢的烹调方式。
街头巷尾、车站、码头、商场、旅游景
点到处可见,烧烤的香味及不同口味的调料,诱惑着人们的食欲,再加上众多的可烤食物取之不尽,用之不竭,使烧烤保持了经久不衰的市场。
各国特色烧烤的发展,让烧烤技艺得到不断融合与创新,烧烤成了休闲生活、流行文化的新标志。
融聚东西方烧烤精华而自成体系的品牌烧烤,已经成为时尚都市的靓丽风景。
随着时下人们对健康意识的升级,健康的饮食观念,绿色观念已经开始被人们广泛提倡。
而最近,在一向被人们认为吃多了有害健康的烧烤美食业里,将烧烤美食也引向了健康化的发展道路!
为许多倡导健康美食的消费者所称赞!
许多人都将烧烤视为好吃却又不敢多吃的美味。
烧烤既融合了无烟炭烤、铁板烧、涮烫,以及冰品、果饮等于一体,五味调和,又荤素搭配,去火去腻,吃的科学,吃得滋补,吃得口味协调,吃得营养均衡,吃得舒心健体。
要从根源上彻底消除了人们对“烟熏炭烤”的恐惧!
真正做的绿色烧烤。
现今社会上流行烧烤聚会,他们三五个人抑或更多的人聚在一起放松工作、学习、家庭压力,暂时抛下烦恼,享受朋友间的温馨。
烧烤可能是人类最原始的烹调方式,一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此亦有称此为烤肉。
现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展除各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
随着人们经济生活水平的不断提高,人们不仅仅满足于解决食欲上的需求,而是对于精神上的要求更多,他们需要一种放松的氛围,需要真诚的服务,追求店家的尊重,追求食品安全又可口。
烧烤食品因其自然纯朴的做法和原始野味的味道,成为人们越来越喜
爱的食品之一。
烧烤行业虽然火爆,但真正有特色,能吸引回头客的特色烧烤却不多见。
特别在夏天,夜晚外出休闲的人越来越多,那么品尝烧烤小吃是人们一个不可或缺的活动,所以开一家有特色有风格、绿色健康的烧烤店会有不错的市场收益。
第一部分市场解构一、项目背景
烧烤是国内主营餐饮业态之一,不论在城乡、集贸市场、大街小巷、公园、小区,还是夜市与休闲小吃摊点,烧烤及休闲小吃随处可见,它已成为众多消费者饮食中不可缺少的一部分,造就了一个庞大的消费市场。
约上几个朋友围桌而坐,叫上冰凉的鲜啤,边烤边吃,边喝边聊,四溢的烧肉香加上“滋滋”的烤肉声,都是令人垂涎欲滴的理由,足以让每一位美食家按耐不住。
篇二:
人之初幼儿园户外烧烤活动策划方案
人之初幼儿园户外烧烤活动策划方案
一、活动方案
活动时间:
20XX年10月22日星期六(具体时间暂定为:
9:
00---16:
00)活动地点:
火焰山
活动人员:
幼儿园所有教职员工
活动目的:
举办此次活动,为丰富老师的课余生活,加强老师们之间的联系,
增进老师们之间的感情,促使我们人之初幼儿园这支力量团更好
的成为一个具有凝聚力的团结的大团体。
活动内容:
野外自助烧烤、集体小游戏、自由活动
活动组织者:
李皓文、余英兰
活动要求:
活动参加者请穿休闲服装,遵守相关纪律,严禁个别人脱离群体独自活动。
活动内容安排:
1、集合时间暂定为9:
00---9:
10到幼儿园操场集合,做好出发准备
2、9:
10准时发车(过时不侯),约20分钟到目的地,到站准备时间暂定为9:
30----9:
50
3、分组、选队长、起队名、定队呼
步骤:
1.将队员划分成若干个由10~13个人组成的小组(根据我们的人数大致可以分成2组,1、2报数法)。
2.各组在5分钟内给自己的团队起一个名字,名字可以有实际意义,也可用符号代替。
3.各组长进行自我介绍,介绍他们的队名以及为什么选用这个名字。
4.游戏过程中要称呼他们的队名、队呼。
烧烤时间暂定为10:
00——12:
00
领取烧烤工具和食物,开始第一轮pK,最先烤熟食物的组获胜,每人可获得贴纸一个。
游戏时间暂定为12:
10——15:
10
开始户外游戏活动(相继开展pK活动)
自由活动时间暂定为15:
10——15:
50(在15:
50之前要将所有人集合到位)自由活动时要切记安全,不提倡以个人为单位独自活动,不允许玩水等。
二、游戏安排及相关规则
互动小游戏:
开展互动小游戏的目的就是要让大家消除距离,减少因为彼此之间的不熟悉而产生的尴尬与局促。
因此,在设计互动游戏的时候我考
虑可以多增加几个切实可行的、操作简单的游戏,原则是要确保游戏的覆盖面要宽泛,争取使每一位参与者都能感受到游戏带给大家的快乐。
游戏之一:
三人抱成团
规则:
每次参与活动为10人,在乐曲中听主持人的口令“三人抱成团”,参与者在最短的时间内找到两人抱好,这样就剩一人被淘汰!
主持人可按实际情况喊口令!
游戏之二:
007
玩法与规则:
游戏开始时随选一人发令:
口里喊“0”的同时用手指另一人;被指的人发令:
“0”同时又用手指另一人,被指的人:
“7”同时又用手指另一人,被指的人;“啪!
”手捏成枪型,指向另一人,被指的人不能动不能叫,作出被"枪"击中的样子,同时他旁边的两人举起双手:
“啊!
”(惊呼状),发令错误或动作错误的人应给予小小的惩罚(例如喝酒)接下来就由他继续发令。
游戏之三:
接歌
把所有人分两组,围绕一个主题进行唱歌比赛,比如歌词里要带数字等等!
游戏之四:
口香糖
活动程序:
所有人围成一个圆圈,先由一人站在团体中说:
“口香糖。
”,旁人问:
“粘什么?
”,如果那人说:
“粘耳朵。
”,那么所有学员就必须找人来两两配对将耳朵贴在一起。
没有找到人配对的学员就要站到中间继续游戏。
游戏之五:
五毛和一块
道具:
不需要;
场地:
稍微宽敞一点就可以,没有特别要求;
人数:
10几个人就可以,人多些更好玩的
人员:
一定要有保育员有老师,比例不限
裁判:
一名,负责发号司令
规则如下:
在游戏中,老师就是一块钱,保育员则是五毛钱。
游戏开始前,大家全站在一起,裁判站边上。
裁判宣布游戏开始,并喊出一个钱数(比如3块5、6块或8快5这样的),裁判一旦喊出钱数,游戏中的人就要在最短的时间内组成那个数的小团队,打比方说喊出的是3块5,那就需要三名老师和一名保育员。
请记住动作要快,因为资源是有限的,人员也很少有机会能平均分配,所以动作慢的同志可能会因为少几块或几毛钱而惨败,所以该出手时就出手,看见五毛(保育员)先下手为强;当然动作快的人员不要一味的拉人,有可能裁判叫的是3块5,但你们团队里已经变成5块了,这时候你就需要踢人了,该狠心时就狠心,一般被无情踹出去的都是可怜的
一块。
游戏要领:
反应要快,裁判一说出来钱数,就要立刻知道分别由几老师几保育员的团队可以达到要求;动作也要快,抢五毛和踢一块都要又快又狠。
游戏之六:
贴膏药
参与者围成一圈,间距两臂,面朝中央,指定“老鹰”、“小鸡”。
小鸡只能在圈外跑,鹰捉。
当小鸡在某人面前一站,则其马上变成小鸡,得跑,被鹰捉住者则替代鹰者。
适用在户外。
游戏之七:
嘴巴手指不一样、土堆土豆腿肚子
游戏之八:
箩卜蹲
将参与者分成四堆以上,每堆人手牵着手围成一圈,给每堆人以颜色或数字命名,任意指定一堆萝卜开始统一下蹲,同时还要念词,再指定别的萝卜堆做同样动作,目标要一致,依此类推但不能马上回指。
以一实例加以说明。
有红、白、黄、紫四堆萝卜,白萝卜先蹲,蹲的时候念“白萝卜蹲,白萝卜蹲,白萝卜蹲完红萝卜蹲。
”念完后所有白萝卜手指一致指向红萝卜堆。
红萝卜们马上要开始蹲且口中一样要念念有词,之后他们可以再指定下一个但不能是白萝卜。
游戏之九:
我爱你
一群人围坐成一圈,男女间隔而坐。
从A开始,对着右边的b说,我爱你,或者说不要脸,无论A对b说什么,b对A说另一句。
说完了,再对另外一个异性随便说一句。
如A对b说我爱你,那么b要对A说不要脸,如果A对b说不要脸,那么b要对A说我爱你,然后对下一个随便说一句我爱你或者不要脸。
如此周而复始。
如果叫错了,那么就要受罚。
如果你在边上旁观,经常会看到以下情形:
某gg不断的对某mm说,我爱你,得到的回答是不断的“不要脸”。
某mm不停的对某gg说“我爱你”,对另一gg说“不要脸”。
某gg听到某mm说“我爱你”,冷不丁对此(:
幼儿园烧烤店区域活动计划)mm说“我爱你”,被罚酒却乐此不彼。
游戏之十:
越吃越多
方法:
1.团体围坐成圈
2.由一人开始说:
「昨天我吃了一碗饭」,第二人接下去:
「昨天我吃了一碗饭、两个鸡蛋。
」第三位:
「昨天我吃了一碗饭、两个鸡蛋、三块牛肉。
」如此继续下去,至第九位则说:
「昨天我吃了一碗饭、两个鸡蛋、三块牛肉、四只鸭脚、五片面包、六粒花生、七根甘蔗、八个橘子,九个胃痛丸」。
3.继续者必须记住前者所说的食物,游戏直至有人告饶,大家家哈大笑为止。
惩罚:
一、喝酒
二、表演(装纯情、装妩媚、装白痴、装失忆、装富商、装乞丐、扮
鬼脸等等)
三、说一件自己最怂的事情或最搞笑的事情,等等?
?
本次互动游戏设置暂时确定为十项
另附游戏活动中所需要的道具:
口哨(1枚)、小蜜蜂若干。
为调动大家的参与积极性,每次pK,优胜队可以得到贴纸,输的脸上贴白纸,最后优胜者奖励最多可坐车回家,输的一组将跑步回家。
具体评分规则如下(初稿,待议):
1.在起队名游戏环节,最先完成的队可以获得贴纸,输的一队贴白纸。
2.最先烤熟可以吃的食物的队可以获得贴纸,输的一队贴白纸。
3,歌曲接唱游戏中接唱成功的人获得贴纸,输的一队贴白纸。
三、相关物资准备
【野外烧考必备物品清单】
装备:
1、烧烤炉、插、铲、铁夹子、尖针、酒精、木碳、锡纸(烤香蕉和梨时需要它,烤牛排和鸡翅时建议也用,那样不会糊)
2、小刀、剪子、打火机(火柴)、竹签(要买)、刷子(用来刷油和酱之类的东西)、扇子、防烫手套(帆布手套也可以)、香皂(洗手用)
3、旧报纸、塑料野餐布
4、铝锅、铲子、汤勺
5、刀、砧板
餐具:
1、不锈钢盘10个
2、纸巾4盒
食物:
1、牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉、生鱼、鸡翅、鸡腿、香肠、玉米、黄瓜、土豆、地瓜、芋头、香蕉、梨(超市里面有卖的穿好的串,成袋卖,比较方便)
2、鸡肉:
任何部位都是烧烤的好材料。
鸡翅味道相当好,对烧烤技术的要求比烤香肠要高一些。
3、猪肉:
应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉,这样烤出的肉不会太干涩。
4、牛肉:
可选择牛肋排骨,鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。
5、香肠:
好烤又好吃的是香肠(外焦里嫩,也相当美味耶~),最好吃的是腊肠,烤的时候用小刀划开几个口子,跟做鱼的时候一样,便于进调料。
6、种鱼类7玉米8白薯,土豆(切成片就非常好烤了)
9蔬菜、水果:
以根茎尖、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主,例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。
调味料:
基本调料:
盐(最好能装在小罐里,这样撒起来方便)、孜然粉、椒盐(可用其代替食盐)、胡椒粉、辣椒粉,辣椒酱(满足喜欢吃辣的朋友)、调和油(考鸡翅时不刷油会没法吃的)、蜂蜜(刷在馒头片上),还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱、调味酱(刷在鸡翅上非常非常的好吃,分为很多种)。
饮料:
啤酒
矿泉水:
一定要多带点水,大桶水2桶。
水果:
苹果、香蕉、梨、桔子、柚子等
四、人员具体分工
准备工作:
报名登记:
已基本完成
总协调:
黄纪明
活动方案策划、组织:
李皓文、余英兰
物品采购:
李皓文、余英兰负责,黄纪明协助(20日完成采购任务,21下午确认所有物资到位)
21日分工:
集合负责人:
余春霞(确认参加人员出席情况,确保所有人员按时集合)活动主持:
李皓文、余英兰拍照:
孙师
人之初幼儿园
20XX-10-18
篇三:
烧烤店营销策划书
沂东嘉苑营销策划书
20XX年12月8日
目录
引言
第一部分市场解构
基本描述项目介绍
第二部分市场可行性分析第三部分消费者定位
产品定位价格策略卖点梳理
第四部分经济效益分析
销售目标财务目标
第五部分营销策划
项目营销推广策略
引言
烧烤是国内主营餐饮业态之一,烧烤的餐饮形式已成为深受广大消费者喜欢的烹调方式。
街头巷尾、车站、码头、商场、旅游景
点到处可见,烧烤的香味及不同口味的调料,诱惑着人们的食欲,再加上众多的可烤食物取之不尽,用之不竭,使烧烤保持了经久不衰的市场。
各国特色烧烤的发展,让烧烤技艺得到不断融合与创新,烧烤成了休闲生活、流行文化的新标志。
融聚东西方烧烤精华而自成体系的品牌烧烤,已经成为时尚都市的靓丽风景。
随着时下人们对健康意识的升级,健康的饮食观念,绿色观念已经开始被人们广泛提倡。
而最近,在一向被人们认为吃多了有害健康的烧烤美食业里,将烧烤美食也引向了健康化的发展道路!
为许多倡导健康美食的消费者所称赞!
许多人都将烧烤视为好吃却又不敢多吃的美味。
烧烤既融合了无烟炭烤、铁板烧、涮烫,以及冰品、果饮等于一体,五味调和,又荤素搭配,去火去腻,吃的科学,吃得滋补,吃得口味协调,吃得营养均衡,吃得舒心健体。
要从根源上彻底消除了人们对“烟熏炭烤”的恐惧!
真正做的绿色烧烤。
现今社会上流行烧烤聚会,他们三五个人抑或更多的人聚在一起放松工作、学习、家庭压力,暂时抛下烦恼,享受朋友间的温馨。
烧烤可能是人类最原始的烹调方式,一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此亦有称此为烤肉。
现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展除各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
随着人们经济生活水平的不断提高,人们不仅仅满足于解决食欲上的需求,而是对于精神上的要求更多,他们需要一种放松的氛围,需要真诚的服务,追求店家的尊重,追求食品安全又可口。
烧烤食品因其自然纯朴的做法和原始野味的味道,成为人们越来越喜
爱的食品之一。
烧烤行业虽然火爆,但真正有特色,能吸引回头客的特色烧烤却不多见。
特别在夏天,夜晚外出休闲的人越来越多,那么品尝烧烤小吃是人们一个不可或缺的活动,所以开一家有特色有风格、绿色健康的烧烤店会有不错的市场收益。
第一部分市场解构一、项目背景
烧烤是国内主营餐饮业态之一,不论在城乡、集贸市场、大街小巷、公园、小区,还是夜市与休闲小吃摊点,烧烤及休闲小吃随处可见,它已成为众多消费者饮食中不可缺少的一部分,造就了一个庞大的消费市场。
约上几个朋友围桌而坐,叫上冰凉的鲜啤,边烤边吃,边喝边聊,四溢的烧肉香加上“滋滋”的烤肉声,都是令人垂涎欲滴的理由,足以让每一位美食家按耐不住。
随着烧烤餐饮行业的火爆,其经营方式也在向着两个方向发展,一个是保持街头巷尾的烧烤,其二是饭店式集约化烧烤。
二、项目介绍
1、项目名称:
特色环保烧烤店;
2、项目地址:
民主路与滨河东路十字路口往南路东,同济盛世家园沿街商铺;3、项目投资:
3、项目周边:
本店铺位于临朐核心住宅区,交通方便,人口密集,客流量大,停车便利。
背靠盛世家园小区,对面是沙滩公园、滨河公园,紧邻金诚大酒店、县直幼儿园、外国语学院等。
第二部分市场可行性分析
一、市场定位
二、行业现状
三、政策情况
四、竞争分析
1、御景花园沿街2、龙韵文化城对面沿街3、新世纪沿街
二、swoT分析
1、优势(s)
(1)环境优势:
随着人们生活水平的提高,健康和环保的理念深