学做西红柿炒鸡蛋作文9篇.docx
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学做西红柿炒鸡蛋作文9篇
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学做西红柿炒鸡蛋作文9篇
学做西红柿炒鸡蛋作文1
寒假里老师布置了一项作业：
“学做一道菜”。
我经过思考后决定，学做一道我最喜欢的西红柿炒鸡蛋。
我的学习之旅马上就要开始了，妈妈大致说了一遍西红柿炒鸡蛋的步骤，我就要亲自尝试啦。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋，把它们磕在碗里。
我打蛋的时候，像平时吃咸蛋磕尖头，蛋清像鼻涕一样流了出来，可蛋黄还在里面，害羞得半天也不出来，可急死我了。
这时妈妈说，打生鸡蛋时要从中间开始磕。
我又从中间开始磕，果然可爱的蛋黄流了出来。
鸡蛋打好了，我又拿出西红柿开始切。
可是，这个西红柿就是不听我的话。
妈妈对我说，别慌，慢慢切。
不一会儿，西红柿也被我弄好了。
材料准备好后就要开始炒啦！
按照妈妈教的步骤，先把锅烧热，再把油倒进去，锅里的热油烧得滋滋作响，有的油还溅了出来，吓得我赶紧躲到妈妈身后。
妈妈看我这模样哈哈大笑，迅速把火调小了点。
等我把鸡蛋倒入锅中，鸡蛋马上就凝固变成了蛋花，我用筷子把它们迅速打散，再把西红柿倒进去，和鸡蛋一起翻炒，最后加点盐，盖上锅盖再焖一会儿，西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。
我把它盛入盘中尝了一口，真香呀！
妈妈也夸我做的好吃，我听了心里美滋滋的，这可是我第一次做菜呢！
看似简单的西红柿炒鸡蛋，做起来也不简单。
以后我还要学做其他的菜，帮爸爸妈妈分担家务。
学做西红柿炒鸡蛋作文2
今天，老师让我们回家做西红柿炒鸡蛋。
这下，我可犯难了，我除了会煮面条其它都不会呀，怎么办呢？
回到家，我对妈妈说：
“妈妈，老师让我们做西红柿炒鸡蛋，可是我不会呀。
”妈妈耐心地说:
“这点小事难不到你。
”我说“那好吧！
”
到了晚上，我走进厨房，戴上围裙，把手洗干净，就正式开始了。
在妈妈指导下我先把西红柿洗干净，放在案板上切成小块，然后，妈妈帮我搅拌鸡蛋均匀后，妈妈说“准备工作就绪，现在可以炒菜了，妈妈让我把炒菜锅放在燃气灶上，点着火，把锅里放点油，油微微冒着青烟时，把打好的鸡蛋液倒进锅里，顿时发出“滋滋”声，我被吓跑出厨房，接着我小心翼翼地来到厨房，接着开始轻轻翻炒，屋子弥漫着浓浓的炒蛋香，待鸡蛋炒好后，铲进盘子里，再次往锅里倒点油，加点盐，继续翻炒，大约五六分钟，西红柿炒出好多红红的汤汁，妈妈说：
“把炒好鸡蛋倒进去吧，马上可以出锅了。
”我忙把盘子里好的鸡蛋倒进锅里，搅拌在一起，拿起盘子就往外盛。
我小心翼翼地把这一盘菜端上餐桌。
妈妈拿起筷子尝了一口，笑着说：
“这是我吃到的最好吃的菜了。
”我顿时觉得，我无比自豪。
原来，学做西红柿炒鸡蛋这么简单呀，我下次还要多多实践，多多努力，争取做更多菜长大做一名厨师。
学做西红柿炒鸡蛋作文3
中午，我正在写作业，厨房传出了炒菜的声音，是我最熟悉不过的香味，我闻了闻，今天中午的菜有西红柿炒鸡蛋、手撕包菜、红烧茄子等等。
怎么没有肉？
这一点被你们发现了，是的，的确没有。
是因为羊肉有寄生虫，猪肉涨价涨到了38块一斤，鸡肉不好吃，所以我家这几个月的菜单里没有一点肉。
西红柿炒鸡蛋既好吃又好做，人人都吃过。
我第一次炒鸡蛋是我七岁的时候，那时我看到妈妈炒鸡蛋，心里好喜欢，于是就想学。
我就向妈妈求学，妈妈没答应我，说我小，又怕油溅到我身上，但是我没有放弃，我坚定的对妈妈说：
“如果我长大后连饭都不会做，那不是脸都没了！
”妈妈被我说服了，就对我说：
“教你可以，但必须听我指挥，不然你以后就甭想进入厨房一步，知道了没？
”我答应了，妈妈开始教我打鸡蛋、切西红柿、起锅烧油……我都学会了。
现在的我学会了做许多种菜：
麻辣羊腰子、羊杂碎、麻婆豆腐、还有各种各样的炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋也让我明白了人生道理：
刚开始你不怎么样，但是经历了人生中的苦难，一次一次磨砺让你变得成熟，最后那一次次磨砺让你变得更加完美，之后你就走上了人生巅峰，使你变成成功人士，从一个平凡的人变成一个受人喜爱的人。
人生就像西红柿炒鸡蛋一样，刚开始只是几颗鸡蛋和一颗西红柿，它们的价钱也超不过6元，经过高温的油的折磨，后来却成为了15元左右的价格。
所以人生就像西红柿炒鸡蛋一样，越成熟越有味。
最后我想对大家说：
宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。
经历了风雨就一定能见彩虹！
学做西红柿炒鸡蛋作文4
在我小学五年的生活中，有过许许多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演讲、第一次骑自行车……可最令我难忘的是第一次做西红柿炒鸡蛋。
我在家里是个“小公主”，爸爸妈妈就象我的仆人一样整天侍奉着我。
妈妈也常常说我什么家务活也不干，像温室里的小苗经不起风吹雨打。
我听了心里像打翻了五味瓶，很不是滋味。
于是我想让妈妈对我刮目相看。
我想做一盘大菜——西红柿炒鸡蛋。
我先从冰箱里拿出几个西红柿和三个鸡蛋。
我先在碗边小心翼翼地将三个鸡蛋打入碗中，再反反复复搅拌成糊状。
我点上火，倒上油，等油热了后，我将鸡蛋糊倒入锅里，只听“滋啦”一声，好象在奏乐。
这时我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的，还冒着小泡泡，我又把西红柿倒入锅中，反复地翻炒，过了一会，我又往锅里倒了半碗水，大约又过了三、五分钟，我往锅里放了一小把盐，一点味精和少量的香油，不一会儿，就熟了，我把他铲出了锅。
我看着盘子里那金灿灿、油光光的西红柿炒鸡蛋，可真想吃呀！
但是我忍住了。
我把那盘西红柿炒鸡蛋端上饭桌。
万事具备，只等爸爸妈妈回来大吃一惊了！
果然，爸爸妈妈看到桌上的西红柿炒鸡蛋，说：
“女儿长大了，不再是以前那个饭来张口的小公主了。
”我尝着自己的劳动成果觉得格外香甜。
自从这次尝到了做家务的乐趣以后，我一有时间就帮爸爸妈妈做菜、做饭。
我现在已经会做好几样菜了呢，你说我不是很有本事了吗？
学做西红柿炒鸡蛋作文5
今天，我学做了西红柿炒鸡蛋。
我先打鸡蛋，把鸡蛋放在碗边一敲，往蛋壳碎的地方一拨，鸡蛋就从壳里流出来了，好漂亮啊！
像一个小太阳在水中间晶莹剔透。
我在里面加上了盐，用筷子轻轻的搅拌几下，再用力的打，手腕不停的用力，直到把蛋黄和蛋白搅拌均匀为止。
再把碗放一边，接下来把西红柿洗干净，我没有左手抓着西红柿，直接切，谁知西红柿像个顽皮的娃娃，滚到一边，害的.我一会东一会西，像是在跟我作对，搞的我手忙脚乱。
后来我用左手扶住西红柿，右手拿着刀，才把西红柿切成一个个小方块，再把葱也切好，放在一边，准备工作做好了。
我小心翼翼的点上火，把锅放在火上，倒上油，油不禁发出嗞嗞的声音，我害怕的往后退了几步，走近锅一看，油冒烟了，这说明油热了，再把打好的鸡蛋倒入锅里，鸡蛋便和锅合为一体了，鸡蛋像一朵向日葵，我赶紧把火关小，用铲子不停的翻炒，一会鸡蛋就熟了，我把鸡蛋盛在碗里，再往锅里放些油，把西红柿倒锅里，只听嗞啦一声，用大火不停的翻炒，放上盐，炒了几下，再把炒好的鸡蛋倒进锅里，一起炒，再放些葱，一盘西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我尝了一口，虽然有点咸，但还是可以吃的，我心里美滋滋的，因为我终于用自己的劳动做出了西红柿炒鸡蛋，看到自己的劳动成果，我心里下决心:
"下次一定要比这次更好。
”
学做西红柿炒鸡蛋作文6
傍晚，妈妈在做菜，见我在一旁看着，说：
“锦熙，你要不来试试西红柿炒鸡蛋吧！
”“好呀好呀！
”我兴奋地差点跳起来。
开始上手了。
我先在碗里磕了两个鸡蛋，可恶的蛋壳不听话，也跑进碗里去了。
我花了半天的时间，总算把蛋壳请出了碗。
我学着妈妈的样子，把碗里的鸡蛋搅拌均匀。
接着妈妈帮我把西红柿去皮，切成丁，又切了葱。
材料准备就绪啦。
可以下锅炒了。
首先我等锅烧热，倒入一大勺的猪油。
“咝”得一声，猪油很快化开了，差点飞溅到我手上，吓得我心里似乎有无数只小兔子乱窜，一边惊叫，一边飞快地跑出了厨房。
妈妈看着我狼狈的样子，笑着说：
“没事的，没事的，不会溅到你的。
赶紧过来开始下鸡蛋炒了。
”我小心翼翼地进了厨房，把蛋液倒进锅里，金黄色的鸡蛋在锅里开了花。
我拿起锅铲，翻炒了几下。
然后再倒入西红柿，开始炒起来。
过了一小会儿，妈妈说：
“现在可以放调料了。
放点酱油，放点料酒，再放一点点糖。
”“好嘞！
”我开心地回答。
但我还是有点手忙脚乱地，不知道该放多少。
最后还是妈妈帮我放了调料。
“倒入开水，盖上锅盖，再煮一小会儿，可以收汁啦。
”我按妈妈的吩咐照做。
在关上火的那一刻，我长长地松了一口气。
终于炒好了，装入盘子，洒上葱花，OK。
看着最后的成品，我不惊感叹，这看似简单的一道菜，操作起来竟也这么复杂。
吃着自己炒的西红柿炒鸡蛋，我心中无比自豪……
学做西红柿炒鸡蛋作文7
今天上午，我正看着一本有趣的书，这时奶奶走过来，说：
“今天中午你想吃什么？
”我不假思索的说：
“西红柿炒鸡蛋！
”“好，这次你来显现一下身手吧。
”“好！
”我兴致勃勃的说。
开始做了，奶奶告诉我一些基本常识，便让我自己做了。
多简单的事！
不就是打个鸡蛋煎熟了，再放在西红柿里吗？
于是，我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿，然后拿出锅铲和一个盘子。
我把西红柿洗好以后，便开始切了。
西红柿要切得稍微厚一点，这对于我来说是小菜一碟。
要打鸡蛋了，我找一个碗，把鸡蛋壳在碗边打破，浓浓的液体流了出来，之后我就开始小心的搅拌。
搅拌时要格外小心，我费了九牛二虎之力才弄好。
要炒菜了，我打开火，在锅里放了点油，然后把油在锅里绕两圈，等油一热，我马上把鸡蛋倒了进去。
“轰”的一声巨响，把奶奶引了过来。
“天呀，开那么大火，你想吃糊鸡蛋？
快把火调小一点。
”我赶紧调小了火。
“快翻！
”奶奶见我的两个鸡蛋翻卷并凝固了，大叫一声。
我急忙来个“超级大翻身”，蛋汁叽里咕噜乱叫了一阵，又开始“烫卷发”了。
我又火速给它翻身，金黄汁的鸡蛋很快就变成了香喷喷的炒鸡蛋。
我关掉火，把鸡蛋倒进盘子。
我又重新把火打开，在锅里倒了一些油，再把西红柿放到锅里，并迅速放上适量的盐，然后锅铲沙沙对它一阵猛炒。
啊！
香味好浓呀！
然后我把鸡蛋放到锅里一翻，一道色香味俱全的菜就大功告成了。
当我把炒好的菜端到奶奶面前，奶奶直夸我炒得好。
这次炒菜让我懂得了：
吃菜容易做菜难！
学做西红柿炒鸡蛋作文8
今天，我想做西红柿炒鸡蛋。
我可是第一次做菜。
因为，平时妈妈坐视不让我做，今天我一定要让爸爸，妈妈尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净，放在菜板上。
用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼的把它切成块。
然后，我再从冰箱里拿出鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往碗边一磕，再用双手一掰，蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。
然后，我用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作就完成了。
我把锅拿出来，把火点燃，往里边倒了些油。
锅里的油开始冒泡了，说明油热了。
我真害怕油溅到身上烫到我。
我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。
我顾不得害怕了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只听“嗞啦”一声。
过了一会儿，锅里顿时像绽开了一朵大黄花。
等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，再用铲子把蛋饼切成块儿。
最后，我把西红柿放进锅里，翻炒几下，把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里，翻炒几下，不一会儿，闻到香味后就可以出锅了。
我我先把火关掉，然后用盘子盛好。
看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起，让我馋得忍不住吃了一口。
“啊，真好吃！
爸爸，妈妈快来尝尝我做的菜，你们一定大饱口福。
”爸爸，妈妈吃完后，都夸我，“你真是个孝顺长辈的好孩子。
”
通过这次亲手做菜，使我体会到了劳动的乐趣，我暗暗决定，还要再多学几道拿手菜，也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖，是不是？
学做西红柿炒鸡蛋作文9
我已经是11岁的大孩子了，应该学着去做饭。
于是我就拜妈妈为师，学习西红柿炒鸡蛋。
妈妈把西红柿炒鸡蛋的方法告诉了我，让我自己去做。
我先把西红柿洗干净，放在砧板上，右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼地把它切成块。
有时，西红柿很不听话，在我手指边滑出去，差点切到我的手指，吓得我后背直冒冷汗，心里想着做什么事都要小心点。
接着，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，再把鸡蛋往碗边一磕，两个蛋顺顺利利地躺在碗底了！
我拿起筷子，把
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