上饶万年万年县兴建万头种猪场建设项目可行性研究报告.docx

上饶万年万年县兴建万头种猪场建设项目可行性研究报告.docx

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上饶万年万年县兴建万头种猪场建设项目可行性研究报告

上饶·万年万年县兴建万头种猪场建设项目

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报

告

1.项目概述

1.项目名称：

万年县万头种猪场

1.项目建设地点：

万年县畜牧良种场

2.项目性质：

新建

3.项目主管单位：

万年县农业局

4.项目负责人：

曹龙才  （局长）

5.项目技术负责单位：

万年县畜牧兽医技术服务中心

6.项目技术负责人：

胡永胜  （主任、畜牧师）

7.合作方式：

独资、合资、合作

8.项目设想简述：

万年县地处鄱阳湖畔，盛产粮食、生猪、珍珠等，水陆交通便利，供电有保障，是一个素有“六山一水二分田，一分道路和庄园”之称的农业县。

由于环境优越，气候适宜，万年农产品一直以品质优、品种好而在全国享有盛誉，其中生猪、贡米、珍珠是万年县的农业三大支柱产业。

万年县是全国瘦肉型商品猪基地县，也是供港生猪基地，本项目的实施对发展万年的瘦肉型良种猪，进一步提高万年生猪的市场竞争力有非常重要的意义。

本项目计划建成年饲养长白母猪1500头，大约克公猪20头，杜洛克公猪５头，向养猪场（户）供给大长母猪１万头，出栏商品肥猪１万头，预计实现产值1720万元，除去成本费用1595.65万元，上交税金40万元，可获纯利润124.35万元。

   二、项目建设背景

（一）基本情况：

    万年县位于江西省东北部，处鄱阳湖南岸，东靠弋阳、贵溪，西南连余江、余干，西北与波阳、乐平接壤。

其地理坐标为东径116°46′48″－117°15′10″，北纬28°30′15″－28°54′5″，总面积为1139.65平方公里，其中山地、耕地、水域分别占总面积的62％、27％、6.5％。

境内地势东南高、中部较平、西部偏低，以丘陵为主，辅之于滨湖，海拨13－685米，是一个素有“六山（丘）一水二分田， 一分道路和庄园”之称的农业县。

    我县属亚热带温润季风区，四季分明，气候温和，雨量充沛,光照充足,无霜期长。

年平均气温为17.7℃，极低气温－8.5℃，极高气温40℃；年平均降水量为1766.9mm;无霜期为261天;日照时数全年平均 1887.1小时。

对牲畜的生长繁殖十分有利。

    我县水陆交通便利，皖赣铁路线和206 国道线，南北贯通，县、乡公路四通八达，另有水路经乐安河流入鄱阳湖，直通长江。

水、电供应有可靠的保障。

    全县辖16个乡镇，总人口33万人，其中农业人口28万人，农村劳力13万人。

2001年生猪饲养量35万头，出栏30万头，其中出口瘦肉型猪2.6万头， 为全省出口量的1／6。

全县现有耕地面积31.98万亩， 是全国500个产粮大县之一，为我县的畜禽养殖业发展，提供了丰富的饲料资源。

（二）项目建设的必要性

    １、以生猪为龙头的畜牧业产值，历年来占我县农业产值的1／3以上，发展瘦肉型生猪现作为我县三大主导产业之一来抓，为此，加强良繁体系建设已成为必然选择。

    ２、良繁体系的建成，可使我县瘦肉型商品猪全部实行自繁自养，按生产计划提供稳定的仔猪来源。

    ３、良繁体系的建成，有效地切断从外地调种而带入疫病的途径，也大大减少了由带入疫病和长途运输致使应激、死亡而造成的经济损失。

    ４、良繁体系的建成，提高了全县生猪生产水平和产品质量，增强了市场竞争力，为我县形成生猪品牌优势提供了保障。

    （三）项目建设的有利条件

    １、近来年，县委、县政府对发展生猪生产高度重视，把发展生猪生产当作发展农村经济，实现农民增收、财政增长的支柱产业来抓，并一直坚持放开猪价，实行生猪多渠道流通。

1994－1998年先后下发了《关于大力发展生猪生产的决定》、《关于大力发展生猪生产积极推进规范养殖的意见》，鼓励农民积极养猪。

建立发展良种母猪奖励基金和生猪风险基金，并认真落实生猪屠宰税50％返回给农牧部门，用于品种改良、畜禽防疫灭病和科学饲养技术推广等。

90年代初开始，先后在全县推行“猪─鸭─鱼─蚌”、“猪─沼─果（菜）”等综合立体养殖模式，为此全县16个乡镇兴建规模猪场41个，年饲养量达13.2万头。

    ２、有优越的自然地理条件和丰富的资源

    我县地处赣东北、气候温和、雨量充沛，属亚热带气候，土地肥沃、物产丰富。

全县每年粮食总产1.6亿公斤，人均480公斤以上，用于养殖业的精料约有420万公斤，糠麦1000万公斤，饼粕70万公斤， 加工副产品69万公斤，青、粗饲料3500万公斤，为养猪业发展提供了良好的有利条件和物质基础。

    ３、有较好的良种繁育基础、饲养体系和饲料生产供应体系：

    全县现有３个国有猪场和8个股份制猪场，拥有５千头的优良种猪群体，年提供优质良种仔猪12万多头，且16个乡镇均办起了养猪场，形成良种繁育网络。

    我县的生猪饲养具有一定的基础和规模。

年生猪饲养量达35万头，按农业人口计算，人均出栏1.1头，达30万头，除满足本县市场需求外，年外调商品猪24.6万头，其中供港生猪2.6万头，出栏率为148％。

    全县现有国营饲料厂２个，年班产能力９万吨，有集体、个体、股份制饲料厂10个，年班产能力为15万吨，有乡镇配（混）合饲料加工厂点19个，年班产能力为11万吨。

    ４、防疫体系健全，技术力量雄厚。

我县一直坚持“三权”归县，建立健全了县、乡、村三级疫病防治网络，自1978年以来我县一直是全省控制猪瘟的先进单位。

县委、县政府1996年下发了《关于抓紧做好乡镇农业技术推广机构“三定”工作的通知》，将三定工作落到实处，稳定基层队伍。

县农牧部门现有畜牧兽医专业人员15名，其中高级畜牧兽医师２名，畜牧兽医师６名，助理畜牧兽医师７名。

19个乡镇都设有畜牧兽医站，有专业畜牧兽医技术人员250 多人，其中高级畜牧兽医技师10人，畜牧兽医技师87人，助崐理畜牧兽医技师、技术员160人。

    ５、有科学养猪示范基地和专业户的成功经验。

    近几年，我县以国有猪场和股份制猪场为龙头，建立带动了21个科学养猪示范基地，其中母猪村8个，大力推广模式化和低成本养猪技术，以点带面，科学技术得到普及，广大养猪户已基本掌握科学养殖技术，良种、良法、自繁自养已具规模。

    三、项目建设目标、内容和规模

    以年提供万头纯杂种母猪为目标，确保６个瘦肉型猪场的能繁母猪的更新换代和社会上对良种母猪的需求，同时建立技术培训、科研、种畜监测和新技术推广科教服务中心，对提供的种猪可进行评定、监测、淘劣存优。

使之成为良种繁殖、商品生产、科研培训相结合的一体化生猪生产总“龙头”。

    该项目建设规模为：

常年保持优良性能的大约克公猪20头，杜洛克公猪５头，长白母猪1500头（其中后备母猪300头），年提供大长母猪１万头，出栏１万头瘦肉型商品猪。

   四、项目资金筹措、建设进度及投资概算

    本项目预计总投资额为1000万元，其中土建投资421.8万元，引种324.5万元，设施及其它170 万元，流动资金83.7万元。

本项目建设期为二年，自2000年1月－2001年12月止。

 第一年需资金450万元，主要完成土建中的配种保胎栏、产房及哺乳房、保育栏、仓库、围墙、水塔和部分附属设施，并联系落实引进种猪；第二年需资金550万元， 完成全部土建工程及附属设施，到年底全部投入生产。

（具体见下表）

        年度  项目

2000年投资金额

2001年投资金额

一、土建

421.8万元

二、引种

324.5万元

三、科研设备

120.0万元

四、其它设备

28.2万元

21.8万元

五、流动资金

83.7万元

合    计

450.0万元

550.0万元

项目投资概算：

（一）土建

    １、配种与保胎栏（57.2万元）

    Ａ、结构形式：

主体为砖、屋面为木制人字梁、双角、土瓦，地面是混凝土，每间栏为钢材焊接。

    Ｂ、建筑面积：

2600平方米。

    Ｃ、造价：

220元／平方米。

    ２、产房及哺乳房（49.4万元）

    Ａ、结构形式：

主体为砖，屋面为木制人字梁、双角、土瓦，地面是混凝土，每间栏为钢材焊接。

    Ｂ、建筑面积：

1900平方米。

    Ｃ、造价：

260元／平方米。

    ３、保育栏（35.2万元）

    Ａ、结构形式：

主体为砖，屋面为木制人字梁、双角、土瓦，地面是混凝土，每间栏砖砌分开。

    Ｂ、建筑面积：

1600平方米。

    Ｃ、造价：

220元／平方米。

    ４、育肥栏（90万元）

    Ａ、结构形式：

主体为砖，屋面为木制人字梁、双角、土瓦，地面15厘米混凝土，加防潮处理。

    Ｂ、建筑面积：

5000平方米。

    Ｃ、造价：

180元／平方米。

    ５、种公猪栏（5.2万元）

    Ａ、结构形式：

主体为砖，屋面为木制人字梁、双角、土瓦，地面15厘米混凝土，加防潮处理。

   Ｂ、建筑面积：

200平方米。

    Ｃ、造价：

260元／平方米。

    ６、仓库（24万元）

    Ａ、结构形式：

主体为砖，屋面为木制人字梁、双角、土瓦，地面15厘米混凝土，加防潮处理。

    Ｂ、建筑面积：

1000平方米。

    Ｃ、造价：

240元／平方米。

    ７、办公、宿舍、防疫消毒等建设（45万元）

    Ａ、建设面积1500平方米。

    Ｂ、造价：

300元／平方米。

    ８、围墙（12万元）

    Ａ、结构：

水泥砖。

    Ｂ、面积：

长1000米×高2.4米＝2400平方米。

    Ｃ、造价：

50元／平方米。

    ９、水塔（15万元）

    Ａ、15米高。

    Ｂ、容量：

100吨。

    Ｃ、造价：

15万元。

    10、供水管（8.8万元）：

20吨，4400元／吨。

    11、排粪沟、集粪池、道路、等附属设施80万元。

    合计总造价421.8万元。

（二）引种（324.5万元）

    Ａ、年提供１万头种母猪和出栏１万头良种猪，以国内先进生产水平概算，应选购好母猪1500头，公猪25头。

    Ｂ、60公斤纯良种母猪购进价1500元／头，公猪购进价2000元／头。

    Ｃ、每头运杂费60元。

    Ｄ、购进种公母猪需再饲养四个月，每头猪耗料费等560元。

    （三）科研、监测、培训等设施120万元。

    （四）饲料加工、运输工具及其他50万元。

    （五）流动资金83.7万元。

    五、环境保护：

    该项目在生产进程中无环境污染，粪尿等均能通过沼气池发酵处理，提供燃料、肥料和渔用养料，能保证各类人员的劳动生活安全。

    六、项目经济和社会效益分析

    经济效益：

（一）年饲养成本（1309万元）

    １、生产水平

    Ａ、母猪年更新率28％；Ｂ、母猪年育成仔猪18头；Ｃ、哺乳期25天；Ｄ、保育期35天；Ｅ、育肥期120天；Ｆ、育肥期死亡率0.5％。

    ２、仔猪饲料成本为415.5万元。

    以20公斤仔猪总耗料83公斤（内含仔猪料、乳猪料、哺乳料、怀孕料、配种料）,每公斤平均单价2.50元计算。

    ３、育肥猪饲料成本为822万元。

    Ａ、后备种公母猪，料肉比2.5:

1。

以净增重 40公斤×2.5＝100公斤（消耗饲料），每公斤单价2.7 元计算，出栏１万头，成本为270万元。

    Ｂ、商品猪料肉比3:

1。

以净增重80公斤×3=240公斤（消耗饲料），每公斤平均单价2.3元计算，出栏1万头，其成本552万元。

    ４、药品与防疫成本（12万元）：

8元／头（后备种母猪10000头折成5000育肥猪计数）。

    ５、工资成本（52.5万元）：

35元／头。

    ６、水电成本（7.5万元）：

5元／头。

（二）总投资、利息

    １、总投资1000万元

    ２、1000万元按6％计算月息，十年利息为396万元

    以上两项分十年分摊注入成本,每年为139.6万元

    （三）公母猪折旧摊入成本（57.05万元）

    公、母猪3.5年更新一次，减去公母猪残值价500元／头， 每头公（母）猪每年折旧摊入成本分别为605.7元、462.8元，按公猪25头、母猪1200头计算。

    （四）管理费等其它费用：

50万元

    （五）税金:

20元/头*2万头=40万元

    （六）年总收入（1720万元）

    １、售种母猪收入10000头×1000元／头＝ 1000万元。

    ２、售商品猪收入10000头×90公斤／头×8元／公斤＝720万元。

    （七）年生产成本:

 总投资、利息每年分摊成本+管理费等其它费用+税金+公母猪折旧摊入成本=1595.65万元

    （八）年盈亏状况（盈利）

    年总收入1720万元－年总成本1595.65＝124.35万元。

    （九）项目投资利润率:

12.4%

    （十）固定资产投资回收期（不含建设期）:

3.47年

    社会效益：

    １、通过大力发展生猪生产，可促进我县能源、果业、水产业的发展，改善了生态环境，进一步提高了养猪经济效益，增加农民收入。

    ２、增加了就业机会，解决剩余劳动力。

   七、结论

    十年全部回收总投资，十年同时盈利1396万元，而且可以提高商品猪品质，促进全县畜牧业及相关产业的发展，无环境污染，改善了生态环境，增加就业机会，增加财政收入等，由此可见该项目实施是切实可行的，带来的社会效益和经济效益是十分显著的。

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环保型绿色生态养猪技术研究与开发可行性研究报告

环保型绿色生态养猪技术研究与开发可行性研究报告

（本项目为国家星火计划项目,可索取）

江西正华绿色生态牧业有限公司

环保型绿色生态养猪技术研究与开发

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编制：

修水县科技开发服务中心

  二○○三年五月

可行性研究报告编制单位：

            修水县科技开发服务中心

编制组组长：

万  明（修水县科技局局长、县科技经济决策咨

            询委员会主任、修水县科技开发服务中心

            主任、高级经济师）

副  组  长：

张修林（修水县科协主席、修水县科技局副局长、

            高级经济师）

成    员：

刘泰山（修水县科技局副局长、修水县科协副主

            席、高级畜牧兽医师）

        邱先华（高级农艺师）

        李岗明（高级畜牧兽医师）

        陈少怀（县老科协副主席、高级农艺师）。

项目实施单位：

江西正华绿色生态牧业有限公司

项目负责人：

汤武生（高级畜牧兽医师

环保型绿色生态养猪技术研究与开发可行性报告

目  录

1  项目概述

2  申报单位基本情况

3  立项意义

4  项目实施内容

5  项目可行性分析

5.1  国内外技术发展现状和趋势

5.2  环保养猪的主要技术特点

5.3  项目的前期科研开发情况及现有条件

5.4  市场预测、推广和应用前景

6  投资预算和效益分析

6.1  养猪场的投资预算和效益分析 

6.2  饲料厂的投资预算和效益分析     

6.3  有机肥厂的投资预算和效益分析

6.4  总体概算分析

7  项目进度安排          

8  项目的技术依托     

9  项目的资金及使用筹措      

10  项目的组织管理及相关保障措施

11  结论            

附件：

1、与县委、县政府协议书

2、立项批准书（计委）

3、项目单位注册凭证

4、总体规划图，养猪场、饲料厂、有机肥厂规划设计图

5、征地协议及建设用地许可证

6、建设部门建设用地规划许可证

1  项目概述

  “绿色猪肉”是从生猪的环境、种猪、饲料、饲养、防疫、屠宰、加工、包装、贮运、销售全过程控制的，不含有损害或威胁人体健康的有毒有害物质或因素，并经国家主管部门严格检测合格的，是更安全、更营养、更卫生的优质猪肉。

而要生产出无公害猪肉则要经过一系列无污染流程：

          检测

    生产                          应用与品控

          加工

其中，每一个环节都需要有足够的卫生条件和技术要求：

   无公害猪肉的生产实行从“土地到餐桌”的全程质量监控，要求商家以无工业污染，生产环境优越的地方作为生猪生产基地；生猪所喂的饲料按绿色食品规程生产，采用绿色玉米、绿色大豆为原料，不添加化学催肥剂和催长剂等添加剂；生猪饲养使用无残留、对人体无害的兽药，并且要求猪肉在加工、运输、销售等24个指标中全部符合国家绿色食品生产标准。

   环保型绿色生态养猪技术研究与开发项目将在江西省修水县建成一个全封闭的环保型工厂化养猪体系，由隔离布局的一个核心场（繁殖群和保育群）和3个卫星场（肥育群）构成，规模为年出栏商品猪10万头。

   本项目重点意在解决环保型工厂化养猪业的关键技术——即如何建立病原净化系统，排污净化系统和绿色饲养系统。

这些技术包括：

形成该体系的猪场建筑和设施设计技术；建立猪场环境空气质量监控技术；以降低粪便排泄污染和高效、绿色饲养为目标的营养调控的营养调控技术。

   本项目的目的是：

①生产的优质猪肉无病源污染，抗生素、兽药、重金残留等指标均达到无公害的要求；②利用微生物发酵技术（包括耐高温高效发酵菌株的筛选技术、生物有机肥的生产工艺和发酵调控技术、生物有机肥和全营养专用肥的产业化技术等）开发出高效有机肥。

2  申报单位基本情况

   江西正华绿色生态牧业有限公司的成立，受到了县委、县政府和各级领导人的极大关怀和支持，为企业的成立奠定了坚实的基础，由广东、上海、浙江三地的科研单位技术支持，有丰富的科技人员作后盾，其生命力相当强大，最主要的一条是在科技之路发展牧业，保护环境，供应绿色食品是当今社会的主旋律，是一条永盛不衰的希望之路。

总项目投资在8319.36万元人民币左右，其中包括以绿色生态养猪场为中心的有机肥料生产厂、绿色饲料生产厂和屠宰厂，总占地在400亩，第一期305亩已经规划到位。

   公司拥有科研技术人员36名；其中饲料营养博士生一名，动植物研究生一名；高级畜牧兽医师一名，畜牧师一名，有机肥研究生二名。

   总项目计划用地400亩土地，第一期305亩土地已经落实到位，该工程的竣工，将全部满足企业核心设计的要求，后期近百亩土地为前期的配套工程。

3  立项意义

  3.1  解决猪肉产品卫生和安全性问题

   在生猪养殖过程中，猪肉产品卫生安全性主要表现在：

（略1000字）

3.2  实现规模化养殖，带动地方经济

   本项目建于江西省修水县修清二级公路杨梅山处。

修水是一个地处江西省西北部的农业大县，对其来说，发展杭猪、优化杭猪，是一个机遇。

杭猪养殖的崛起，标志着整个修水县的地方经济进入了一个高速发展的状态，特别是以万头以上规模化的工厂养猪场成立，将使其农业产业的结构发生质的变化。

3.3  探索环保养猪新型技术

   本项目将致力于解决环保型工厂化养猪业的关键技术——即如何建立病原净化系统，排污净化系统和绿色饲养系统，为环保型工厂化养猪提供经验和设计数据。

3.4  变废为宝，改善生态环境

   养猪场是一个巨大的污染源。

据预算，1头母猪1天产粪5kg，产尿15kg；1头肉猪1天的产粪1.5kg，产尿4kg。

这样，一个万头规模的养猪场的年排泄量约为3800吨，年排尿量约为1万吨，另外还要消耗5～12万吨水冲洗猪场粪便，不仅造成大量水资源浪费，而且也使产生的粪便污水体积加大数倍至十几倍。

而纵观国内大部分地区的养殖业，由于环境治理措施没有跟上，大量的粪便废水直接排放，以至受纳水体发黑、发臭、水资源遭受到破坏。

   本项目提出了多种环境保护措施，如利用粪便生产有机化肥方法，不仅实现粪便污染物的零排放，而且变废为宝，产生经济效益，从而使修水县的山更美、水更清。

3.5  具有广阔的社会意义

   本项目为环保养猪和猪肉产品的卫生安全问题作出了表率作用，同时也解决了农业县的发展道路。

公司带农户的经营方式，从某种意义上说是有效地带动农户也积极地参于讲科学用科学的队伍中来，随着本项目关键技术研究成功，并建立示范基地，将迅速促进本省乃至全国的绿色环保畜牧业的健康发展。

4  项目实施内容

   本项目拟建成工厂化养猪体系一套，规模为2+8万头年出栏的商品猪，总结出该体系的猪场建筑和设施设计技术，建立绿色环保养猪生产配套技术，生产的猪肉为优质产品，无病原体、污染、抗生素、兽药、重金属的残留指标全部达到无公害要求，猪场通过农牧相间布局，粪便发酵处理，粪肥有机还田等技术的综合应用，使粪便的排泄达到符合环保要求。

用微生物发酵技术开发高效有机肥，利用本场畜粪便生产有机化肥2万吨，在此基础上开发出全营养颗粒专用肥2~3个，年配制生产8千吨，整体项日完成后，整个企业年经济效益预计第二年后能达到1200万元发上。

   核心场（绿色环保型养猪系统的上游）规划设计与建设核心猪场。

   卫星场（绿色环保型养猪系统下游）将肥育区（养猪系统第三区）一辐射到农区，为实现污水零排放，猪舍内不冲水采用水泡粪垫料（稻草或木屑）加特种微生物发酵处理。

饲养工艺为一次性清粪，全进全出。

   项目的主要研究内容为：

4.1  养猪生产技术研究（略1000字）

4.2  粪便处理技术研究（略15000字）

4.2.1  固态粪便处理技术

  ①耐高温高效发酵菌株的筛选，（略500字）

  ②生物有机肥生产工艺和发酵调控技术的研究，（略600字）

  ③生物有机肥和全营养专用肥的产业化技术开发，（略300字）

4.2.2  液态粪便处理技术（略1000字）

5  项目可行性分析

5.1  国内外技术发展现状和趋势

   工厂化养猪是在国民经济和畜牧科学技术发展到一定阶段，家畜饲养和动物营养学科技水平不断发展，特别是在配合饲料工业发展到一定水平的基础上发展起来的新的生产模式：

采用配套的现代化养猪科学技术，按猪的不同生产阶段，创造适合于猪的繁殖、生长发育的环境条件，实行工厂化的生产方式，充分发挥猪本身的生产潜力，常年均衡生产商品肉猪，提高养猪生产水平的经济效益，减轻饲养人员的劳动强度，从而提高劳动生产率和养猪的生产水平及经济效益。

  20世纪70年代以来，世界畜牧发达国家相继出现了工厂化的大型的养猪企业，如美国、加拿大、德国、日本等国，在养猪生产上已普遍实行工厂化生产方式，并且达到了很高的生产水平：

母猪年平均分娩已达2.2－2.3胎；每年母猪年提供商品猪19头以上；达110千克体重只需140－160天；代全群料肉比3.5－3.7：

1等。

进入80年代以来，我国也建立了一些工厂化养猪场，并按照国际先进水平进行建设和管理，已经取得了可喜的成绩，在发展养猪现代化的道路上起到了示范作用，对我国的养猪生产也起到了一定的推动作用。

   目前我国生猪生产的几种主要方式

   经过改革开放二十年