金太阳杏无公害栽培管理技术.docx

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金太阳杏无公害栽培管理技术

‘金太阳杏’无公害栽培管理技术

  ‘金太阳杏’是特早熟杏品种,适应性强,耐瘠薄,抗低温,花期幼果期抗晚霜,花蕊败育率低,自花结实率高,丰产稳产,杏果味道甜美,营养丰富。

我们于2002年在费城镇小安子山建立无公害‘金太阳杏’生产基地6.67hm2,5年生666.7m2产量达到2500kg。

  

  1 建园

  

  1.1立地条件

  杏园建在小安子村北山南坡,避风向阳,青石山地,褐土,坡度15°,年平均降水量803.7mm,年平均气温13℃,年平均日照时数2500h,无霜期210d。

生态条件良好,无污染源,四周3000m内无工矿企业,没有工业“三废”及医疗污水和废弃物,无生活垃圾污染,距主干公路500m以上,土壤中不含天然有害的物质,符合国家无公害农产品产地环境标准GB/T18407.2(农产品安全质量无公害水果产地环境要求)。

  

  1.2 定植

  选择品种纯正、苗高1m以上、植株健壮、芽体饱满、侧根多、无病虫害、无大撕裂伤的优级苗木建园。

栽植时挖深60cm、长宽各100cm定植穴或深60cm、宽100cm的定植沟,表土和心土分开堆放,穴或沟底铺10~20cm厚的杂草、秸秆等,再覆10cm厚的表土、10cm厚的麦糠,然后每666.7m2施腐熟的农家肥3000~5000kg,氮磷钾复合肥50kg,与表土混匀后填入穴或沟中,浇水沉实,秋季落叶后按株行距3m×4m栽植,栽后浇水覆膜。

‘金太阳杏’虽能自花结实,但仍需配置授粉树,品种为‘凯特’,主栽品种与授粉品种比例为6:

1。

‘金太阳杏’枝条较软,干性较弱,可紧靠苗木插一根竹竿或木棍,把树干绑在竹竿或木棍上,然后在60~70cm处定干。

  

  2 土肥水管理

  

  2.1土壤管理

  2.1.1深翻扩穴秋季落叶前,结合秋施基肥,沿原定植穴外缘挖深宽各60~80cm的沟进行深翻扩穴,深翻后进行日光消毒,晒一段时间再进行回填,回填时每株施入适量粉碎的作物秸秆、杂草和50kg优质圈肥,与表土充分混合后施入,并及时灌水或于冬季堆积冬雪。

经3~5年达到全园深翻,增厚活土层,增加土壤团粒结构,促进土壤熟化。

  2.1.2中耕松土为了保墒,提高地温,于春季进行全园浅锄。

生长季节特别是雨后和灌水后要及时进行中耕松土,以减少水分蒸发,调温保墒。

  2.1.3生物覆盖麦收后进行,用麦秸、麦糠、山草等顺行覆盖,厚约15~20cm。

覆草前先浅锄树盘,覆草后适当拍压并在草上面压少量土,以防风刮和失火。

秋冬结合深翻将已腐烂的草翻入地下,当年的覆草不动。

连年覆盖可以蓄水保墒,防止水土流失,并能改良土壤结构,提高有机质含量,稳定土壤温度和湿度。

  

  2.2 科学施肥

  2.2.1基肥‘金太阳杏’开花早,果实生育期短,应特别注意基肥的施用。

基肥应在秋季进行,结合土壤深翻施入充分腐熟的有机肥,每666.7m2施入2000~3000kg,并配合15~20kg的生物有机肥。

生物有机肥是利用部分有益微生物促进各种粪便及有机废弃物的快速腐熟,施用后能分解被土壤固定的磷、钾,提高磷钾化肥利用率30%,并使土壤中有益菌迅速繁殖,在抑制病原菌的同时,产生多种酶,使果树生长健壮,提高抗病、抗旱能力,减少农药使用量。

  2.2.2追肥①花前追肥以氮肥为主,每株0.25~0.5kg;②膨大肥于5月上中旬追施,以氮磷钾复合肥为主,每株300g,环状撒施或沟施。

③采后追肥,每株追施氮磷钾复合肥150g。

④根外追肥,花前以氮肥为主,以0.5%~1%的尿素液喷枝干;花期喷0.3%的硼砂+0.2%的尿素液;花后喷0.2%的硼砂+O.3%的磷酸二氢钾溶液;果实成熟前半月喷0.3%~0.4%的磷酸二氢钾;以后每隔15~20d喷1次叶面肥,连喷三四次。

  

  2.3 适时灌水和排水

  春季萌芽前浇1次水,以满足根系生长对水分需求。

花期应严格控制水量,以免影响坐果。

果实生长期对水分需求量增加,应增加浇水次数。

采果后应控制浇水,以抑制新梢旺长,促使花芽分化和枝梢充实,、杏树怕涝,汛期要疏通排水沟及时排除积水。

  

  3 整形修剪

  3.1 培乔合理树形

  3.1.1多主枝分层开心形‘金太阳杏’树姿开张,枝条软,宜采用多主枝分层开心形。

该树形无中心干,主枝4~6个,主枝基角60°左右,主枝间距60~80cm。

每个主枝上选留五六个较大结果枝组,从上到下分二三层,呈水平方向向外生长。

培养方法:

定干高度50~60cm,从整形带内所发的新梢中,选留4~6个方向错开、角度适合的枝条作为主枝培养,并将角度控制在60°左右。

6~7月份,在作为主枝培养的枝条中部进行第1次短截,8月份再在延长枝的中部进行第2次短截,以促使树冠扩大,快速成形。

冬剪时,将第二段枝的秋梢剪去。

第2年5~6月份,对斜生的延长枝同样进行短截,同时在其下部选留2个近于水平、方位适宜的新梢,培养第1层结果枝组。

第2年冬剪时,主枝延长枝要在饱满芽处短截。

第3年要根据主枝和枝组的生长情况进行适当短截。

第2层也是每个主枝留2个枝组,当主枝延伸到要求高度时,剪口下留外芽短截,形成1个小开心形,相当于第3层枝组,与第2层枝组间距为50N60Cnl。

  3.1.2纺锤形干高60~70cm,下部二三个主枝邻近着生,中心干上每隔20~30cm配置1个主枝,主枝插空配置,螺旋上升,主枝上不配置侧枝,只着生结果枝组,单轴延伸。

全树有主枝8~12个,主枝开张角度70°左右,树高2.5~3m。

  

  3.2 幼树修剪

  3.2.1夏季修剪幼树修剪以夏季修剪为主。

‘金太阳杏’生长势强,枝条生长量大,1年生枝条可达1~2m。

在幼树整形阶段,当主枝延长枝长到30~40cm时进行摘心或剪梢,促长二次枝,扩大树冠。

对主枝背上直立枝,当其长到20~30cm时要及时摘心,一方面控制营养生长,另一方面有空间的可促发副梢增加枝芽量,促进结果枝组的形成。

抹芽疏梢在发芽后即可进行,抹除背上、剪锯口上过旺、过密、位置不当的枝芽,排除竞争,减少养分消耗。

夏季及时抹除大枝背上、剪锯口上的旺枝、旺芽,对缺枝处发出的旺梢适时摘心。

开张角度宜在9月份进行。

对一些角度不开张的骨干枝、直立旺枝、方位不理想的枝拉枝,开张角度,调整延伸方位,控制旺长。

  3.2.2 冬季修剪冬季修剪时,对所留主枝短截,留50~60cm,中枝轻剪。

对树冠内膛、下部及大枝背下等弱势部位的冗长枝、下垂枝宜重截。

疏除过密枝、直立旺长枝、竞争枝。

空间较大、枝条又少处的枝,可进行短截,促发分枝补空,促壮防衰。

  

  3.3 结果树的修剪

  ‘金大阳杏’树势中庸.分枝角度大,枝条软,结果后易下垂,易早衰。

在冬季修剪中,要截、放、疏、缩结合,注意预备枝的培养和多年生枝的更新,做到树冠内膛不空,外围不旺,树势均衡,年年都有足量的结果枝结果。

具体做法是,树冠外围不留强头,枝条要稀,疏除过旺过密的枝组及1年生枝,一般不进行短截,削弱外部竞争力,打开光路,促进内膛枝生长。

对树冠内膛、下部的枝,适当短截1年生枝,回缩衰弱的多年生枝,疏除密挤枝、病虫枝、细弱枝,回缩衰弱、下垂的主、侧枝,抬高角度,恢复树势。

  

  4 花果管理

  

  4.1疏花疏果

  ‘金太阳杏’易成花,花量大,坐果率高,负荷过量会使果个变小,品质变差,并导致树体衰弱。

因此,必须在盛花期疏花,使同一枝上的邻花距离8~10cm,多余者疏去。

  为了提高坐果率,对花量少的树或授粉树不足时,进行人工辅助授粉,或花期喷0.3%硼砂。

  花后15~20d疏果,一般壮短果枝留2个果,中长果枝留三四个果,长果枝留五六个果。

疏除病残果、小果、畸形果。

  

  5 病虫害防治

  

  5.1农业防治与人工防治 ①加强栽培管理措施,合理整形修剪,提高树体的自身抗病虫能力。

②结合冬剪剪除病梢、虫卵枝,清除园内的病叶、病果和树上的干杏,集中烧毁或者深埋。

刮除老树皮,树干涂白,消灭越冬害虫和病菌,减少病虫基数。

③7月上旬夏剪时剪除过密枝,剪除刺蛾产卵叶片,蝉产卵的枝条,一并运出果园并集中烧毁。

④人工捕杀,利用苹毛金龟子、黑绒毛金龟子的假死性,在成虫发生期,傍晚时或早晨露水未干时,在树下铺塑料布,轻击树枝,震落害虫,进行销毁。

⑤对球坚蚧、桑白蚧等介壳虫,其主要在树干、主枝的裂缝和一些枝条上越冬,可以用刷子对树干主枝和枝条来回刷动消灭。

  

  5.2 物理防治

  用桃小食心虫性诱芯或黑光灯诱杀成虫,利用金龟子成虫的趋光性,夜晚用黑光灯诱杀。

还可利用糖醋液诱杀,糖醋液配比:

1份食糖,0.5份食用醋,1.5份白酒。

  

  5.3 生物防治

  以虫治虫,利用捕食性天敌和寄生性天敌来消灭虫害,利用天敌黑缘红瓢虫的成虫和幼虫捕食杏球坚蚧,一般秋末可以人工招引并大量采集瓢虫,尽量不喷或少喷广谱性杀虫剂。

释放软蚧蚜小蜂和黄蚜小蜂,在4月、7月份每666.7m2释放软蚧蚜小蜂和黄蚜小蜂3万头,其对桑白蚧捕食能力很强,可以控制桑白蚧的为害。

  

  5.4 化学防治

  优选生物农药,可以选择高效、低毒、低残留的化学农药,严禁使用高毒高残留农药。

萌芽前,喷布5°Be石硫合剂,花后杏树展叶时喷一二次1:

1.5:

200的波尔多液。

防治蚜虫的关键是在发芽前即花芽膨大期喷药,此期可用毗虫啉4000~5000倍液;发芽后使用吡虫啉4000~5000倍液并加对氯氰菊酯2000~3000倍液即可杀灭蚜虫。

4月中旬喷2.5%的敌杀死2000倍液和甲基托布津可湿性粉剂1000倍液;杏果生长期间及时喷洒阿维菌素、卡死克等农药,以防桃小食心虫、蚜虫、红蜘蛛等。

杏树流胶病在本地已引起重视,该病是由积水、伤口、树势衰弱、土壤通透性不良等引起,应避免以上因素的产生。

如果是其他病危害引起的流胶,可以采用以下方法:

①在上冻后,刮去病部至健部,用20%的石灰水涂抹。

②用1%硫酸铜溶液灌根也有防治作用。

③每年雨季开始发病时刮治涂药。

药剂用生石灰、25°Be石硫合剂、盐、油、水按10:

2:

2:

0.3:

50的比例配制。

由于‘金太阳杏’是早熟品种,生育期短,一般在5月下旬、6月上旬就能成熟,病虫很容易控制。

果实采收后根据病虫害发生情况及时喷药防治。

  

  6 果实采收

  

  ‘金太阳’果实硬度较大,耐贮运,常温下可存放7~9d。

‘金太阳杏’着色早,5月中旬果实开始着色,5月底即可全部着色,但此时偏酸,应在果皮、果肉呈鲜橘红、橘黄色时采收(食用最佳)。

采收时轻拿轻放,尽量避免摔、磨、刺、碰压伤果实。

采收后尽快按标准质量规定挑选分级,包装验收,并尽快入库贮藏或运输到鲜销地。

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