酵母与植物保护.docx

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酵母与植物保护

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关键词为拮抗酵母菌的文献

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中国学术期刊网络出版总库

共找到35条

∙[1]刘周阳,张红印,陈克平.  激发子诱导培养提高拮抗酵母对水果采后病害生防效力的研究进展[J].食品工业科技.2012（04）

∙[2]杨其亚,张红印,庞水秀,靳莎莎.  拮抗酵母菌控制水果及其制品中展青霉素研究进展[J].食品科学.2012（07）

∙[3]郭东起,侯旭杰.  生防酵母菌结合钼酸铵对冬枣采后主要病害防治的研究[J].保鲜与加工.2012（02）

∙[4]贺立红,汪跃华,兰霞.  拮抗酵母菌对指状青霉菌的抑菌作用[J].仲恺农业工程学院学报.2010（04）

∙[5]赵文亚.  拮抗酵母菌对苹果采后青霉病的防治效果[J].安徽农业科学.2011（05）

∙[6]宋海超,张勇,符文英,林明辉,史学群.  过表达海藻糖-6-磷酸合成酶拮抗酵母菌工程菌株的构建[J].中国农学通报.2011（09）

∙[7]耿鹏,张彦博,胡美英,陈少华,瞿菲.  柑橘采后绿霉病生防酵母菌的筛选、鉴定及其生防效果研究[J].西北农林科技大学学报（自然科学版）.2011（06）

∙[8]周雅涵,罗杨,曾凯芳.  拮抗酵母菌对果蔬采后病害生防增效途径及机理研究进展[J].食品科学.2011（17）

∙[9]耿鹏,陈少华,胡美英,瞿菲,张彦博,安国栋.  马克斯克鲁维酵母对柑橘采`后绿霉病的抑制效果[J].华中农业大学学报.2011（06）

∙[10]汪开拓,郑永华,尚海涛,金鹏,芮怀瑾.  茉莉酸甲酯提高膜醭毕赤酵母对杨梅果实采后绿霉病生防效力的研究[J].食品与发酵工业.2011（07）

中国博士学位论文全文数据库

共找到4条

∙[1]王晓东.  防治哈密瓜细菌性果斑病拮抗酵母菌的筛选及其生防机理研究[D].华中农业大学2009

∙[2]范青.  果实采后病害生物防治及其机理研究[D].中国科学院植物研究所2001

∙[3]薛梦林.  拮抗菌对冬枣采后病害的生物防治[D].西北农林科技大学2006

∙[4]秦丹.  生防制剂在葡萄保鲜中的应用与抑菌机理研究[D].湖南农业大学2007

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中国优秀硕士学位论文全文数据库

共找到15条

∙[1]李菲菲.  柑橘炭疽病的生物学特性及其拮抗酵母菌的研究[D].华中农业大学2009

∙[2]于帅.  果蔬采后病害生物防治型酵母菌的筛选[D].山东轻工业学院2010

∙[3]静玮.  采后热水喷淋处理及与拮抗菌结合在甜樱桃贮藏保鲜上的应用[D].南京农业大学2008

∙[4]宋娟.  厚皮甜瓜采后病害的发生及生防酵母菌的筛选[D].内蒙古农业大学2009

∙[5]李莉.  酵母菌对灵武长枣采后病害的生物防治研究[D].天津科技大学2009

∙[6]刘晓媛.  拮抗酵母菌生防机理及应用研究[D].天津科技大学2009

∙[7]余慧.  柑橘采后黑腐病菌的分离、鉴定及其拮抗酵母菌研究[D].华中农业大学2009

∙[8]俎延喜.  柑橘采后生防菌34-9及γ-60-11固体发酵工艺研究[D].华中农业大学2008

∙[9]周防震.  番茄采后病害拮抗酵母菌的筛选和应用[D].华中农业大学2004

∙[10]梁学亮.  假丝酵母菌（Candidasp.）对柑橘采后绿霉病的生物防治研究[D].华中农业大学2004

中国重要会议论文全文数据库

共找到7条

∙[1]李淼,王倩,徐大伟,田世平,邱德文,檀根甲.  拮抗酵母菌对苹果果实炭疽病的防治效果研究[A].中国植物病理学会2010年学术年会论文集[C].2010

∙[2]薛梦林.  冬枣采后黑斑病拮抗菌的筛选与鉴定[A].微生物实用技术生态环境应用学术研讨会论文集[C].2008

∙[3]郭东起,朱丽霞,侯旭杰.  南疆冬枣采后致病菌分离鉴定及拮抗酵母菌的筛选[A].第三届全国微生物资源学术暨国家微生物资源平台运行服务研讨会会议论文摘要集[C].2011

∙[4]李淼,王倩,徐大伟,田世平,邱德文,檀根甲.  拮抗酵母菌对苹果果实炭疽病的防治效果研究[A].中国植物病理学会2010年学术年会论文集[C].2010

∙[5]薛梦林.  冬枣采后黑斑病拮抗菌的筛选与鉴定[A].微生物实用技术生态环境应用学术研讨会论文集[C].2008

∙[6]郭东起,朱丽霞,侯旭杰.  南疆冬枣采后致病菌分离鉴定及拮抗酵母菌的筛选[A].第三届全国微生物资源学术暨国家微生物资源平台运行服务研讨会会议论文摘要集[C].2011

∙[7]王勇,程根武,杨秀荣,杨依军.  利用拮抗酵母菌防治柑桔青霉病的初探[A].新世纪（首届）全国绿色环保农药技术论坛暨产品展示会论文集[C].2002

中国重要报纸全文数据库

共找到1条

∙[1]周海莲,邵亚妮.  拮抗酵母菌对苹果采后病害防治的研究进展[N].中国食品质量报.2010-05-29（006）

∙中国学术期刊网络出版总库

激发子诱导培养提高拮抗酵母对水果采后病害生防效力的研究进展

Reviewonimprovingthebiologicalcontrolefficacityofpostharvestfruitswithantagonisticyeastcultivatedwithcultureaddedelicitors

【作者】刘周阳；张红印；陈克平；

【Author】LIUZhou-yang1,ZHANGHong-yin2,*,CHENKe-ping1（1.SilbermanInstituteofLifeScience,JiangsuUniversity,Zhenjiang212013,China;2.CollegeofFoodScienceandBioengineering,JiangsuUniversity,Zhenjiang212013,China）

【机构】江苏大学生命科学研究院；江苏大学食品与生物工程学院；

【摘要】对引起水果贮藏期间腐烂的病原真菌,多采用化学杀菌剂,考虑到环保以及人体健康等因素,人们将目光转向了生物防治—酵母拮抗菌,而其防治效力的稳定性和广谱性与化学杀菌剂相比还存在很大的差距,防治成本较高。

为此,研究者们加入添加物（激发子）对酵母进行培养,以提高酵母的生防效果。

对激发子诱导培养酵母菌以提高其生防效果的研究进展进行综述。

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【Abstract】Foralongtime,syntheticfungicidesareusedtocontrolthedecayoffruitscausedbypathogen.However,duetotheenvironmentpollutionandpublicsafety,biologicalcontrolofmicrobialantagonistsisregardedasthemostpotentialalternative—antagonisticyeast.Buttheconsistencyandconvenienceofyeastisnotsogoodcomparedwithsyntheticfungicidesincontrollingpostharvestdiseases.So,researchersaddelicitorstocultivateyeasttoenhancebiocontroleffect.Thisarticledescribedimpro... 更多还原

【关键词】生物防治；拮抗酵母；激发子；

【Keywords】biologicalcontrol；antagonisticyeast；elicitor；

【基金】江苏省自然科学基金（BK2009214）;江苏高校优势学科建设工程资助项目

拮抗酵母菌控制水果及其制品中展青霉素研究进展

ResearchProgressofPatulininFruitsandFruitProductswithAntagonisticYeast

【作者】杨其亚；张红印；庞水秀；靳莎莎；

【Author】YANGQi-ya,ZHANGHong-yin,PANGShui-xiu,JINSha-sha（CollegeofFoodandBiologicalEngineering,JiangsuUniversity,Zhenjiang202013,China）

【机构】江苏大学食品与生物工程学院；

【摘要】展青霉素是由部分曲霉、青霉产生的有毒的代谢产物,主要污染水果及其制品,对人、畜危害较大。

水果及其制品中展青霉素的常用控制方法是物理方法和化学方法,但物理方法和化学方法都存在一些弊端,限制了其在实际生产上的应用。

近年来,采用拮抗酵母菌控制水果及其制品中展青霉素已成为学术研究的热点。

本文对拮抗酵母菌控制水果及水果制品中展青霉素的研究进展进行了综述。

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【Abstract】PatulinisametaboliteofAspergillusandPenicilliumstrains,whichcanpollutefruitsandfruitproducts,andisgreatlyharmfultopeopleandanimals.Physicalandchemicaltreatmentswerecommonlyusedtocontrolpatulin,however,somedisadvantageslimittheapplicationofphysicalandchemicaltreatments.Biologicalcontrolofpatulinwithantagonisticyeastisbecomingahottopic.Therefore,inthisarticle,thebiologicalcontrolofpatulininfruitsandfruitproductsusingantagonisticyeastisreviewed. 更多还原

【关键词】拮抗酵母菌；展青霉素；控制；水果及其制品；

【Keywords】antagonisticyeast；patulin；control；fruitsandfruitproducts；

【基金】江苏省自然科学基金项目（BK2009214）;江苏省科技支撑计划项目（BE2011395）

生防酵母菌结合钼酸铵对冬枣采后主要病害防治的研究

ResearchontheControlofPostharvestDiseasesofWinterJujubesusingAntagonisticYeastinCombinationwithAmmoniumMolybdate

【作者】郭东起；侯旭杰；

【Author】GUODong-qi1,2,HOUXu-jie1,2,（1.CollegeofLifeScience,TarimUniversity,Alar843300,China;2.XinjiangKeyLaboratoryofFeaturedAgriculturalandLivestockProducts,Alar843300,China）

【机构】塔里木大学生命科学学院；新疆特色农畜产品加工重点实验室；

【摘要】研究美极梅奇酵母菌（Metschnikowiapulcherrima）与不同浓度（5、10、15、20mmol/L）的钼酸铵结合使用对冬枣果实采后黑腐病和青腐病的防治效果以及钼酸铵对美极梅奇酵母菌生长的影响。

结果表明,不同浓度的钼酸铵对美极梅奇酵母菌的生防效果影响不同,其中美极梅奇酵母菌与较低浓度（5mmol/L）的钼酸铵溶液结合使用时对冬枣果实黑腐病和青腐病的防治效果最佳,美极梅奇酵母菌在含有5mmol钼酸铵的NYDB液体和固体培养基以及冬枣伤口上的生长都未受到明显的抑制。

因此,美极梅奇酵母菌与钼酸铵结合使用在控制冬枣采后贮藏中的病害方面具有潜在的应用价值。

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【Abstract】BiologicalcontrolefficacyofMetschnikowiapulcherrimaincombinationwithdifferentconcentrations（5,10,15,20mmol/L）ofammoniummolybdateagainstpostharvestdiseasescausedbyAlternariaalternataandPenicilliumcitrinuminWinterjujubeswasevaluated.AndtheeffectofammoniummolybdateonthegrowthofM.pulcherrimawasinvestigated.Theresultsindicatedthat,differenteffectsonbiocontrolactivityofM.pulcherrimafordifferentconcentrationofammoniummolybdate.CombiningM.pulcherr... 更多还原

【关键词】美极梅奇酵母菌；钼酸铵；冬枣；链格孢菌；橘青霉；

【Keywords】Metschnikowiapulcherrima；ammoniummolybdate；Winterjujubes；Alternariaalternate；Penicilliumcitrinum；

【基金】塔里木大学校长基金创新群体项目（TDZKCX08001）

拮抗酵母菌对指状青霉菌的抑菌作用

AntimicrobialeffectsofantagonisticyeastonPenicilliumdigitatum

【作者】贺立红；汪跃华；兰霞；

【Author】HELi-hong1,WANGYue-hua2,LANXia3（1.CollegeofLifeSciences,ZhongkaiUniversityofAgricultureandEngineering,Guangzhou510225,China;2.CollegeofLifeSciences,FoshanScienceandTechnologyCollege,Foshan528000,China;3.CollegeofAgriculture,ZhongkaiUniversityofAgricultureandEngineering,Guangzhou510225,China）

【机构】仲恺农业工程学院生命科学学院；佛山科学技术学院生命科学学院；仲恺农业工程学院农学院；

【摘要】以拮抗酵母菌膜醭毕赤酵母（Pichiamembranaefaciens）和汉逊德巴利酵母（Debaryomyceshansenii）为试验材料,探讨了培养温度、培养时间、马铃薯葡萄糖液体培养基（PDB）装液量对其生长的影响以及其体外对柑桔指状青霉菌（Penicilliumdigitatum）的抑菌效果.结果表明,培养温度、培养时间、PDB装液量对2种拮抗菌生长的影响大小依次为:

培养温度>培养时间>PDB装液量;汉逊德巴利酵母的生长速度比膜醭毕赤酵母快;拮抗菌对指状青霉菌的抑菌效果与其浓度有关,随着拮抗菌浓度的增加,其抑菌效果变得更加明显,其中1×106CFU/mL的拮抗菌对指状青霉菌的抑菌效果最好,并且膜醭毕赤酵母的抑菌效果优于汉逊德巴利酵母. 更多还原

【Abstract】AntagonisticyeastPichiamembranaefaciensandDebaryomyceshanseniifromcitruswereusedtostudyoneffectsofculturetemperature,culturetime,PDBamountontheirgrowthandtheirantimicrobialeffectsinvitro.Theresultsshowedthateffectsofthreefactorsonantagonisticyeastsgrowthwereculturetemperature>culturetime>PDBamount.ThegrowthrateofPichiamembranaefacienswasfasterthanthatofDebaryomyceshansenii.Antimicrobialeffectsbecamemoreobviouswiththeincreaseof... 更多还原

【关键词】柑桔（CitrusreticulataBlanco）；拮抗菌；指状青霉（Penicilliumdigitatum）；拮抗作用；

【Keywords】CitrusreticulataBlanco；antagonisticmicroorganism；Penicilliumdigitatum；antagonisticeffect；

【基金】仲恺农业工程学院校级科研基金（G3071305）资助项目

过表达海藻糖-6-磷酸合成酶拮抗酵母菌工程菌株的构建

ConstructionofVectorforHighTrehalasebyOverexpressionoftps1inAntagonisticYeastPichiamembranefaciens

【作者】宋海超；张勇；符文英；林明辉；史学群；

【Author】SongHaichao1,ZhangYong2,FuWenying3,LinMinghui4,ShiXuequn1（1CollegeofEnvironmentandPlantProtection,HainanUniversity,Haikou570228;2HainanEntry-ExitInspectionandQuarantineBureau,Haikou570311;3CollegeofAgriculture,HainanUniversity,Haikou570228;4SanyaSci-TechAcademyforCropWinterMultiplication,SanyaHainan572000）

【机构】海南大学环境与植物保护学院；海南出入境检验检疫局；海南大学农学院；三亚市南繁科学技术研究院；

【摘要】本研究构建了带G418抗性的载体pFL61-G418,从酿酒酵母WT303菌株中克隆了真菌抗逆境基因tps1（海藻糖-6-磷酸合成酶基因）,再将tps1基因插入到pFL61-G418载体的NotI位点,构建pFL61-G418-tps1表达载体,并将该表达载体转化进入野生型拮抗酵母膜醭毕赤酵母菌株中。

构建过表达海藻糖-6-磷酸合成酶拮抗酵母菌工程菌株,增强拮抗酵母菌的抵抗逆境的生存能力,从而提高其生活力及与病原菌的竞争力。

结果表明成功地构建了过表达海藻糖-6-磷酸合成酶拮抗酵母菌工程菌株,说明pFL61穿梭质粒可以用来转化野生型拮抗酵母,G418抗性可以作为转化子筛选的阳性标记。

该重组表达载体的成功构建,为野生型拮抗酵母的遗传改良提供了重要的理论依据。

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【Abstract】TheG418resistanceexpressionvectorpFL61-G418wasconstructedandtrehalose-6-Psynthasegenetps1fromthestrainWT-303ofSaccharomycescerevisiaewascloned.pFL61-G418-tps1expressionvectorwasconstructed,anditwastransformedintoPichiamembranefaciensbylithiumacetatemethod.Overexpressionoftps1geneimprovedthestresstoleranceofP.membranefaciens,enabledthecellstoincreaseviabilityandbiocontrolability.Wesucceededinconstructionofvectorforhightrehalasebyoverex... 更多还原

【关键词】海藻糖；拮抗酵母；抗逆性；载体构建；过表达；

【Keywords】trehalose；antagonisticyeast；stressresistance；vectorconstruction；overexpression；

【基金】海南省自然科学基金“构建含海藻糖-6-磷酸合成酶基因的酵母转化载体”（807106）

柑橘采后绿霉病生防酵母菌的筛选、鉴定及其生防效果研究

Screening,identificationofantagonisticyeastanditsbiocontrolefficacyagainstgreenmoldcausedbyPenicilliumdigitatumofcitrusfruit

【作者】耿鹏；张彦博；胡美英；陈少华；瞿菲；

【Author】GENGPeng,ZHANGYan-bo,HUMei-ying,CHENShao-hua,QUFei（KeyLaboratoryofNaturalPesticideandChemicalBiology,MinistryofEducation,SouthChinaAgriculturalUniversity,Guangzhou,Guangdong510642,China）

【机构】华南农业大学天然农药与化学生物学教育部重点实验室；

【摘要】【目的】筛选能有效防治柑橘采后绿霉病菌（Penicilliumdigitatum）的拮抗酵母菌,为柑橘的采后保鲜提供参考。

【方法】从园艺果园采集不同的水果样品,用稀释平板法分离筛选生防酵母菌株,并进行鉴定;采用PDB液体培养试验和刺伤接种的方法,研究不同浓度酵母菌悬浮液对离体和活体柑橘绿霉病菌的防治效果。

【结果】获得1株拮抗酵母菌HP-10,结合生理生化特性及18Sr