中国超市行业深度调研与投资潜力研究报告.docx

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中国超市行业深度调研与投资潜力研究报告

超市

什么是行业研究报告

行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。

一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。

行业研究报告的构成

一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：

行业研究的目的及主要任务

行业研究是进行资源整合的前提和基础。

对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：

外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。

行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。

行业研究的主要任务：

解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位

分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度

预测并引导行业的未来发展趋势

判断行业投资价值

揭示行业投资风险

为投资者提供依据

2015-2020年中国超市行业深度调研与投资潜力研究报告

报告目录

第1章：

超市行业发展综述15

1.1超市行业概述15

1.1.1超市行业界定15

（1）超市业态界定15

（2）超市业态分类15

（3）超市发展阶段15

1.1.2超市行业价值链分析18

（1）超市行业的价值链18

（2）与其他业态的区别20

1）与百货业态对比分析20

2）与家电连锁业态对比分析21

1.2超市行业发展环境分析22

1.2.1行业政策发展环境分析22

（1）零售行业政策分析22

（2）零售行业发展规划24

（3）国内贸易发展规划25

1.2.2行业经济发展环境分析25

（1）国内生产总值增长情况26

（2）社会消费品零售总额27

（3）居民消费价格指数分析27

（4）居民可支配收入分析28

1.3超市行业发展现状分析32

1.3.1商业零售行业销售经营分析32

（1）商业零售行业营业收入32

（2）商业零售行业利润分析33

1.3.2超市行业商品销售情况分析33

（1）超市行业商品零售收入34

（2）超市行业商品零售净利润34

1.3.3超市行业竞争格局分析34

（1）不同性质企业竞争分析34

（2）外资超市竞争布局分析35

（3）内资超市竞争布局分析35

（4）其他业态参与竞争情况36

第2章：

超市行业商业模式发展分析38

2.1超市行业扩张模式分析38

2.1.1超市连锁区域扩张模式38

（1）渗透式模式分析38

1）渗透式模式简介38

2）渗透式模式的优势38

3）渗透式模式的风险39

（2）跳跃式模式分析39

1）跳跃式模式简介39

2）跳跃式模式的优势39

3）跳跃式模式的风险39

（3）沃尔玛中国区域扩张模式39

1）渗透式扩张阶段39

2）跳跃式扩张阶段40

3）快速渗透扩张阶段40

2.1.2超市连锁渠道扩张模式41

（1）自建模式分析41

（2）并购模式分析41

（3）加盟模式分析41

（4）合作模式分析41

（5）不同模式比较分析41

（6）沃尔玛渠道扩张模式分析42

1）沃尔玛美洲渠道扩张模式42

2）沃尔玛亚洲渠道扩张模式42

3）沃尔玛欧洲渠道扩张模式43

2.2超市行业管理模式分析43

2.2.1供应商管理模式分析43

（1）潜在供应商资质预审44

（2）供应商的认证审核44

（3）供应商绩效评估管理45

（4）供应商关系类型分析45

（5）供应商数据库的建立和维护45

（6）沃尔玛供应商管理模式分析46

1）供应商的审核46

2）供应商绩效管理46

3）供应商关系类型分析47

4）数据库建立与维护47

5）供应商整合分析47

6）信息平台构建分析48

2.2.2物流管理模式分析49

（1）自营配送模式49

（2）第三方物流模式49

（3）共同化配送模式50

（4）供应商配送模式50

（5）物流管理模式案例分析50

1）沃尔玛物流配送模式分析50

2）家乐福物流配送模式分析51

2.2.3企业内部管理模式分析52

（1）经营业态管理52

1）超市业态及特征52

2）沃尔玛业态构成52

（2）组织架构管理54

1）组织架构构建及职责分工54

2）沃尔玛的组织架构分析55

（3）人力资源管理56

1）超市人力资源管理特点56

2）沃尔玛的人力资源管理57

（4）超市内控管理59

1）超市内控的发展阶段59

2）超市内控的特殊问题59

2.2.4客户管理模式分析61

（1）超市客户管理特点61

（2）超市客户管理策略61

2.3超市行业盈利模式分析63

2.3.1通道收入模式分析63

（1）通道收入模式简析63

（2）家乐福通道收入模式63

2.3.2价值链盈利模式分析65

（1）价值链盈利模式简析65

（2）沃尔玛价值链盈利模式65

2.3.3非价值链盈利模式分析66

（1）非价值链盈利模式简析66

（2）中资超市的盈利模式67

第3章：

连锁超市行业细分业态分析67

3.1大型综合超市业态分析67

3.1.1大型综合超市市场发展分析67

3.1.2大型综合超市分布区域分析68

3.1.3大型综合超市产品种类分析69

3.1.4大型综合超市物流网络分析69

3.1.5大型综合超市业态发展预测70

3.1.6大型综合超市代表企业分析70

（1）家乐福70

（2）沃尔玛71

3.2生鲜超市业态分析72

3.2.1生鲜超市市场发展分析72

3.2.2生鲜超市产品种类分析73

3.2.3生鲜超市开店速度分析73

3.2.4生鲜超市物流网络分析73

3.2.5生鲜超市代表企业分析74

3.3折扣店业态分析76

3.3.1社区折扣店市场发展分析76

3.3.2社区折扣店分布区域分析76

3.3.3社区折扣店产品种类分析76

3.3.4社区折扣店业态发展预测76

3.3.5社区折扣店代表企业分析77

（1）迪亚天天社区折扣店77

（2）惠选社区折扣店77

3.4便利店业态分析78

3.4.1便利超市市场发展分析78

3.4.2便利超市分布区域分析79

3.4.3便利超市产品种类分析79

3.4.4便利超市开店速度分析80

3.4.5便利超市业态发展预测81

3.4.6便利超市代表企业分析81

（1）好德、可的便利店81

（2）7-11便利店82

第4章：

中国超市行业重点地区发展分析84

4.1东北地区超市行业发展分析84

4.1.1黑龙江省超市行业发展分析84

（1）人口集中度及结构分析84

（2）人均收入与支出分析84

（3）社会消费品零售总额86

（4）大型超市公司布局分析87

4.1.2吉林省超市行业发在分析88

（1）人口集中度及结构分析88

（2）人均收入与支出分析89

（3）社会消费品零售总额90

（4）大型超市公司布局分析92

4.1.3辽宁省超市行业发展分析93

（1）人口集中度及结构分析93

（2）人均收入与支出分析94

（3）社会消费品零售总额96

（4）大型超市公司布局分析96

4.2华北地区超市行业发展分析97

4.2.1北京市超市行业发展分析97

（1）人口集中度及结构分析97

（2）人均收入与支出分析98

（3）社会消费品零售总额99

（4）大型超市公司布局分析100

4.2.2天津市超市行业发展分析100

（1）人口集中度及结构分析100

（2）人均收入与支出分析101

（3）社会消费品零售总额103

（4）大型超市公司布局分析104

4.2.3河北省超市行业发展分析104

（1）人口集中度及结构分析104

（2）人均收入与支出分析105

（3）社会消费品零售总额106

（4）大型超市公司布局分析107

4.3华中地区超市行业发展分析108

4.3.1河南省超市行业发展分析108

（1）人口集中度及结构分析108

（2）人均收入与支出分析109

（3）社会消费品零售总额110

（4）大型超市公司布局分析111

4.3.2湖北省超市行业发展分析112

（1）人口集中度及结构分析112

（2）人均收入与支出分析113

（3）社会消费品零售总额115

（4）大型超市公司布局分析115

4.3.3湖南省超市行业发展分析116

（1）人口集中度及结构分析116

（2）人均收入与支出分析117

（3）社会消费品零售总额120

（4）大型超市公司布局分析121

4.4华东地区超市行业发展分析121

4.4.1上海市超市行业发展分析121

（1）人口集中度及结构分析121

（2）人均收入与支出分析122

（3）社会消费品零售总额124

（4）大型超市公司布局分析124

4.4.2浙江省超市行业发展分析125

（1）人口集中度及结构分析125

（2）人均收入与支出分析126

（3）社会消费品零售总额127

（4）大型超市公司布局分析128

4.4.3江苏省超市行业发展分析129

（1）人口集中度及结构分析129

（2）人均收入与支出分析130

（3）社会消费品零售总额131

（4）大型超市公司布局分析132

4.4.4山东省超市行业发展分析134

（1）人口集中度及结构分析134

（2）人均收入与支出分析135

（3）社会消费品零售总额138

（4）大型超市公司布局分析138

4.4.5安徽超市行业发展分析139

（1）人口集中度及结构分析139

（2）人均收入与支出分析140

（3）社会消费品零售总额142

（4）大型超市公司布局分析142

4.4.6江西省超市行业发展分析143

（1）人口集中度及结构分析143

（2）人均收入与支出分析144

（3）社会消费品零售总额146

（4）大型超市公司布局分析146

4.4.7福建省超市行业发展分析147

（1）人口集中度及结构分析147

（2）人均收入与支出分析148

（3）社会消费品零售总额150

（4）大型超市公司布局分析150

4.5华南地区超市行业发展分析151

4.5.1广东省超市行业发展分析151

（1）人口集中度及结构分析151

（2）人均收入与支出分析152

（3）社会消费品零售总额154

（4）大型超市公司布局分析155

4.5.2广西超市行业发展分析157

（1）人口集中度及结构分析157

（2）人均收入与支出分析158

（3）社会消费品零售总额159

（4）大型超市公司布局分析160

4.6西南地区超市行业发展分析161

4.6.1四川省超市行业发展分析161

（1）人口集中度及结构分析161

（2）人均收入与支出分析162

（3）社会消费品零售总额164

（4）大型超市公司布局分析165

4.6.2重庆市超市行