XXXX米业出厂检验报告单.docx

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XXXX米业出厂检验报告单

XXXX米业有限公司

出厂检验报告单

NO:

JJTF(20  )   

产品名称

 

规格/等级

 

执行标准

GB1354-2009

生产日期

 

批量

 

生产批次

 

抽样量

 

检验日期

 

项目

□一等

□二等

□三等

□四等

检验情况

加工精度

按实际标准样品对照检验留皮程度

不完善粒,%≤

3.0

4.0

6.0

 

最大限度杂质总量,%≤

0.25

0.3

0.4

 

糠粉,%≤

0.15

0.20

 

矿物质,%≤

0.02

 

带壳稗粒,粒/kg≤

3

5

7

 

稻谷粒,粒/kg≤

4

6

8

 

色泽、气味、口味

无异常色泽和气味

 

水分,%≤

14.5

 

黄粒米,%≤

1.0

 

互混,%≤

5.0

 

碎米

总量%

≤15.0

≤20.0

≤25.0

≤30.0

 

小碎米%

≤1.0

≤1.5

≤2.0

≤2.5

 

检验结论:

□合格□不合格

符合籼米□一等□二等□三等□四等

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

检验员:

             审核:

晋江田丰米业有限公司

出厂检验原始记录单

编号:

JJTF-YSJL(20  )  

产品名称

大米

生产日期

20年月日

编号

空皿恒重

W/g

样品与空皿

W1/g

样品与空皿

恒重W2/g

计算结果X/%

报出结果/%

1#

 

 

 

 

 

 

2#

 

 

 

 

 

计算公式:

X/%=[(W1-W2)/(W1-W)]×100%

最大限度杂质总量

编号

样品重量

m/g

杂质总量重量

M1/g

计算结果X/%

报出结果/%

1#

 

 

 

 

2#

 

 

 

计算公式:

X=M1/m*100

编号

样品重量

m/g

不完善粒重量

M1/g

计算结果X/%

报出结果/%

1#

 

 

 

 

2#

 

 

 

计算公式:

X=M1/m*100

编号

样品重量

m/g

糠粉重量

M1/g

计算结果X/%

报出结果/%

1#

 

 

 

 

2#

 

 

 

计算公式:

X=M1/m*100

编号

样品重量

m/g

矿物质重量

M1/g

计算结果X/%

报出结果/%

1#

 

 

 

 

2#

 

 

 

计算公式:

X=M1/m*100

编号

样品重量

m/g

总碎米重量M1/g

小碎米重量M2/g

计算结果X1/%

报出结果X1/%

计算结果X2/%

报出结果X2/%

1#

 

 

 

 

 

 

 

2#

 

 

 

 

 

计算公式:

总碎米X1=M1/m*100,小碎米X2=M2/m*100

检测者:

检测日期:

20年月日

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

晋江田丰米业有限公司

消毒水的配制记录单

配制日期

原液体积ml

加水体积L

消毒水浓度ppm

用途

配制人

 

 

 

 

□手消毒□脚消毒□场所消毒

 

 

 

 

 

□手消毒□脚消毒□场所消毒

 

 

 

 

 

□手消毒□脚消毒□场所消毒

 

 

 

 

 

□手消毒□脚消毒□场所消毒

 

 

 

 

 

□手消毒□脚消毒□场所消毒

 

 

 

 

 

□手消毒□脚消毒□场所消毒

 

 

 

 

 

□手消毒□脚消毒□场所消毒

 

 

 

 

 

□手消毒□脚消毒□场所消毒

 

 

 

 

 

□手消毒□脚消毒□场所消毒

 

 

 

 

 

□手消毒□脚消毒□场所消毒

 

 

 

 

 

□手消毒□脚消毒□场所消毒

 

 

 

 

 

□手消毒□脚消毒□场所消毒

 

 

 

 

 

□手消毒□脚消毒□场所消毒

 

 

 

 

 

□手消毒□脚消毒□场所消毒

 

 

 

 

 

□手消毒□脚消毒□场所消毒

 

 

 

 

 

□手消毒□脚消毒□场所消毒

 

 

 

 

 

□手消毒□脚消毒□场所消毒

 

 

 

 

 

□手消毒□脚消毒□场所消毒

 

 

 

 

 

□手消毒□脚消毒□场所消毒

 

 

 

 

 

□手消毒□脚消毒□场所消毒

 

 

 

 

 

□手消毒□脚消毒□场所消毒

 

 

 

 

 

□手消毒□脚消毒□场所消毒

 

 

 

 

 

□手消毒□脚消毒□场所消毒

 

 

 

 

 

□手消毒□脚消毒□场所消毒

 

 

 

 

 

□手消毒□脚消毒□场所消毒

 

 

 

 

 

□手消毒□脚消毒□场所消毒

 

 

 

 

 

□手消毒□脚消毒□场所消毒

 

 

 

 

 

□手消毒□脚消毒□场所消毒

 

 

 

 

 

 

 

晋江田丰米业有限公司

生产过程卫生检查表(抽检)

年 月 日

类别

内容

检查情况

意见

个人

卫生

进入生产车间前是否有更衣、洗手、消毒等。

是□;否□

 

员工是否有留长指甲、戴首饰、化妆等。

是□;否□

 

是否有穿工作衣、戴工作帽、口罩、手套等。

是□;否□

 

有无带私人物品或零食进入车间。

是□;否□

 

环境

卫生

生产现场物品堆放是否混乱、地板是否脏污、有无积水、垃圾等。

是□;否□

 

车间是否留与生产无关的物品或不清洁的东西。

是□;否□

 

车间有无定期紫外线消毒灯消毒,光线是否充足。

是□;否□

 

“防尘、防虫、防鼠”工作有无每天检查执行。

是□;否□

 

设备

卫生

所有生产设备是否定期清扫消毒,是否清洁。

是□;否□

 

工装器具是否清洁、摆放整齐、设备是否无污垢、灰尘。

是□;否□

 

车间设备有无定期保养与维护,有无消除边角上的污垢。

是□;否□

 

生产通道、管道或设备上是否放有物品。

是□;否□

 

 

 

 

 

抽查人:

晋江田丰米业有限公司

生产过程卫生检查表(抽检)

年 月 日

类别

内容

检查情况

意见

个人

卫生

进入生产车间前是否有更衣、洗手、消毒等。

是□;否□

 

员工是否有留长指甲、戴首饰、化妆等。

是□;否□

 

是否有穿工作衣、戴工作帽、口罩、手套等。

是□;否□

 

有无带私人物品或零食进入车间。

是□;否□

 

环境

卫生

生产现场物品堆放是否混乱、地板是否脏污、有无积水、垃圾等。

是□;否□

 

车间是否留与生产无关的物品或不清洁的东西。

是□;否□

 

车间有无定期紫外线消毒灯消毒,光线是否充足。

是□;否□

 

“防尘、防虫、防鼠”工作有无每天检查执行。

是□;否□

 

设备

卫生

所有生产设备是否定期清扫消毒,是否清洁。

是□;否□

 

工装器具是否清洁、摆放整齐、设备是否无污垢、灰尘。

是□;否□

 

车间设备有无定期保养与维护,有无消除边角上的污垢。

是□;否□

 

生产通道、管道或设备上是否放有物品。

是□;否□

 

 

 

 

 

抽查人:

晋江田丰米业有限公司

场所清洁消毒记录表

场所名称:

         

日期

清洁

(消毒)方式

操作时间

操作人员

确认人员

备注

 

□清扫;□冲洗;□消毒;□杀虫

 

 

 

 

□清扫;□冲洗;□消毒;□杀虫

 

 

 

 

□清扫;□冲洗;□消毒;□杀虫

 

 

 

 

□清扫;□冲洗;□消毒;□杀虫

 

 

 

 

□清扫;□冲洗;□消毒;□杀虫

 

 

 

 

□清扫;□冲洗;□消毒;□杀虫

 

 

 

 

□清扫;□冲洗;□消毒;□杀虫

 

 

 

 

□清扫;□冲洗;□消毒;□杀虫

 

 

 

 

□清扫;□冲洗;□消毒;□杀虫

 

 

 

 

□清扫;□冲洗;□消毒;□杀虫

 

 

 

 

□清扫;□冲洗;□消毒;□杀虫

 

 

 

 

□清扫;□冲洗;□消毒;□杀虫

 

 

 

 

□清扫;□冲洗;□消毒;□杀虫

 

 

 

 

□清扫;□冲洗;□消毒;□杀虫

 

 

 

 

□清扫;□冲洗;□消毒;□杀虫

 

 

 

 

□清扫;□冲洗;□消毒;□杀虫

 

 

 

 

□清扫;□冲洗;□消毒;□杀虫

 

 

 

 

□清扫;□冲洗;□消毒;□杀虫

 

 

 

 

□清扫;□冲洗;□消毒;□杀虫

 

 

 

 

□清扫;□冲洗;□消毒;□杀虫

 

 

 

 

□清扫;□冲洗;□消毒;□杀虫

 

 

 

 

□清扫;□冲洗;□消毒;□杀虫

 

 

 

 

□清扫;□冲洗;□消毒;□杀虫

 

 

 

 

 

 

 

 

 

备注:

清洗消毒方式包括清扫、冲洗、杀虫、消毒等。

晋江田丰米业有限公司

供应商评价表  编号:

经销商名称

 

联系人

 

经销商地址

 

联系电话

 

生产商名称

 

生产商地址

 

产品名称

 

采购物资分类

A类□B类□

1、经销商年检有效的营业执照有□没有□

2、经销商有效期内生产(流通)许可证有□没有□

3、生产商年检有效的营业执照有□没有□

4、生产商有效期内生产(流通)许可证有□没有□

5、生产商近期监督抽查或第三方检测报告有□没有□

4、样品评价合格□不合格□

说明:

情况说明

相关证明文件是否有效

 

 

样品各项检验是否合格

 

 

 

 

 

5、质量稳定性           好□   不好□ 

说明:

 

情况说明

近几年监督抽查是否合格

 

 

近几年委托检验是否合格

 

 

产品在使用过程中质量是否稳定

 

 

 

 

 

6、交付及时性           好□   不好□

说明:

情况说明

接收定单后是否及时发货

 

 

接收定单后发货后是否及时送达

 

 

 

 

 

7、服务情况            好□   不好□

说明:

情况说明

厂家发货后是否及时于我方联系

 

 

是否有做好相关售后跟踪服务

 

 

 

 

 

.

结论

1、合格供应商  □   建议列入合格供应商名录 □

2、不合格供应商 □   暂不列入合格供应商名录 □

评价人

姓名:

      职务:

     日期:

审批

姓名:

      职务:

     日期:

 

 

 

 

备注:

食用农产品的合格供应商应有近半年内由有检验资质的第三方出具的产品质量合格检验报告,其他原辅料的合格供应商还应持有效的营业执照和生产(流通)许可证(生产许可证可仅针对纳入生产许可证管理产品),否则不得列为合格供应商。

 

晋江田丰米业有限公司

合格供应商汇总表

序号

产品名称

供应商名称

生产(流通)许可证号

供应商地址

联系人

联系电话

备注

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

晋江田丰米业有限公司

温、湿度测试记录单

测试地点:

                       20  年  月

测试日期

测试时间

温度/℃

相对湿度/%

是否符合要求

测试人

 

 

 

 

是□;否□

 

 

 

 

 

是□;否□

 

 

 

 

 

是□;否□

 

 

 

 

 

是□;否□

 

 

 

 

 

是□;否□

 

 

 

 

 

是□;否□

 

 

 

 

 

是□;否□

 

 

 

 

 

是□;否□

 

 

 

 

 

是□;否□

 

 

 

 

 

是□;否□

 

 

 

 

 

是□;否□

 

 

 

 

 

是□;否□

 

 

 

 

 

是□;否□

 

 

 

 

 

是□;否□

 

 

 

 

 

是□;否□

 

 

 

 

 

是□;否□

 

 

 

 

 

是□;否□

 

 

 

 

 

是□;否□

 

 

 

 

 

是□;否□

 

 

 

 

 

是□;否□

 

 

 

 

 

是□;否□

 

 

 

 

 

是□;否□

 

 

 

 

 

是□;否□

 

 

 

 

 

是□;否□

 

 

 

 

 

是□;否□

 

 

 

 

 

是□;否□

 

 

 

 

 

是□;否□

 

 

 

 

 

是□;否□

 

 

 

 

 

是□;否□

 

 

 

 

 

是□;否□

 

 

 

 

 

 

 

晋江田丰米业有限公司

分装登记表

产品名称/代号:

                    

大包装信息

分装(小包装)信息

包装人

备注

批次/生产日期

数量

分装日期

分装规格

分装数量

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

晋江田丰米业有限公司

采购物资检验/验证结果通知单

编号:

产品名称

大米

生产单位

 

规格型号

 

批次(生产日期)

 

到货

数量

 

1、产品合格证明文件验证情况

□票据;□出厂检验报告;□合格证

检验人员:

日期:

年月日

2、检验项目及检验结果

项目

□一等

□二等

□三等

□四等

检验结果

加工精度

按实际标准样品对照检验留皮程度

□符合□不符合

不完善粒,%≤

3.0

4.0

6.0

□符合□不符合

最大限度杂质总量,%≤

0.25

0.3

0.4

□符合□不符合

糠粉,%≤

0.15

0.20

□符合□不符合

矿物质,%≤

0.02

□符合□不符合

带壳稗粒,粒/kg≤

3

5

7

□符合□不符合

稻谷粒,粒/kg≤

4

6

8

□符合□不符合

色泽、气味、口味

无异常色泽和气味

□符合□不符合

水分,%≤

14.5

□符合□不符合

 

 

 

 

 

 

检验人员:

                      日期:

 年  月  日

判定:

合格,同意入库□         不合格□(建议:

退货□ 让步接收□)

质量负责人批准

日期:

 年  月  日

不合格品处理情况:

处理人员:

                      日期:

 年  月  日

确认人员:

                      日期:

 年  月  日

 

 

 

 

 

 

备注:

1、产品合格证明文件主要包括出厂检验合格证和质量检验合格报告两类。

企业采购的物资须有出厂检验合格证或质量检验合格报告。

2、对无法提供合格证明文件的采购物资,应当依照食品安全法标准进行检验。

3、对产品合格证明文件的采购物资,企业可根据管理要求进行必要的检验。

晋江田丰米业有限公司

采购物资检验/验证结果通知单

编号:

产品名称

编织袋

生产单位

 

规格型号

 

批次(生产日期)

 

到货

数量

 

1、产品合格证明文件验证情况

□票据;□出厂检验报告;□合格证

其它:

检验人员:

日期:

年月日

2、检验项目及检验结果

序号

检验项目

检验结果

1

同处经、纬之和断丝不超过3根

□符合;□不符合

2

100mm2无明显油污

□符合;□不符合

3

无脱针、断线、未缝住卷折现象

□符合;□不符合

4

无散边现象

□符合;□不符合

 

 

 

检验人员:

                      日期:

 年  月  日

判定:

合格,同意入库□         不合格□(建议:

退货□ 让步接收□)

质量负责人批准

日期:

 年  月  日

不合格品处理情况:

处理人员:

                      日期:

 年  月  日

确认人员:

                      日期:

 年  月  日

 

 

 

 

 

 

备注:

1、产品合格证明文件主要包括出厂检验合格证和质量检验合格报告两类。

企业采购的物资须有出厂检验合格证或质量检验合格报告。

2、对无法提供合格证明文件的采购物资,应当依照食品安全法标准进行检验。

3、对产品合格证明文件的采购物资,企业可根据管理要求进行必要的检验。

 

晋江田丰米业有限公司

采购物资出入库台账

产品名称/代号:

大米                         包装规格:

入库信息

出库信息

结余

批次(生产日期)

入库日期

生产单位

入库数量

批次(生产日期)

领用量

出库时间

领用人签名

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

晋江田丰米业有限公司

进货台帐

产品名称

进货日期

进货数量

规格型号

批次(生产日期)

生产单位

联系人

联电话系

备注

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

备注:

本表用于所有采购原辅材料的登记管理。

 

晋江田丰米业有限公司

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