幼儿园中班科学生蛋熟蛋教案.docx

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幼儿园中班科学生蛋熟蛋教案

　　幼儿园中班优秀科学教案《生蛋熟蛋》

　　【活动背景】

　　鸡蛋是幼儿在日常生活中最常见的东西，虽然他们每天都要接触到，但对于外表相似的生蛋熟蛋，如何来区分它们却没有经验，确切地说不知道用什么方法来区分生鸡蛋和熟鸡蛋，因此有必要让孩子进行一次生熟鸡蛋的探究活动，为他们以后的生活提供方便。

《幼儿园教育指导纲要》中也提出：

幼儿的科学活动应密切联系幼儿的实际生活，教师应充分利用幼儿身边的事物和现象作为科学探索活动，引导幼儿运用观察、比较、尝试、分析等方法进行探索活动，建构正确的科学经验。

针对这一现象《生蛋熟蛋》这一中班科学探索活动就诞生了。

活动中我结合自己的个人子课题《师幼互动中问题的提出》，注重体现一种新型的师生互动关系，以问题为桥梁，让幼儿自主探索、自主发现、自己寻找答案，将传输知识的过程变为师幼共同探讨知识的过程。

整个活动，由开始环节的导入问题“你觉得谁转得快？

谁转的慢”——认识生蛋与熟蛋，利用旋转区分生蛋与熟蛋过程中的关键性问题，如：

“为什么有的蛋宝宝转的快，有的蛋宝宝转的慢呢？

“生蛋和熟蛋有什么不同的地方？

”——利用盐水区分生熟蛋过程中的针对性提问：

“猜一猜，生蛋放在盐水里会怎样？

”“熟蛋放在水里又会怎么样”以及“谁发现了用盐水区分生蛋与熟蛋的秘密了？

”——结束部分的延伸提问：

你还有什么方法能区分熟蛋和生蛋吗？

层层深入。

对生蛋熟蛋的提问是探索和发现的钥匙，这些问题不断提示着孩子探究的线索，教师的每一次问题的抛出，孩子都会积极的观察、操作、探究，同时，教师又将孩子的发现利用记录的方法反馈给幼儿，在这种师生积极互动的氛围中孩子的探究逐步走向深入。

　　【活动目标】

　　能够运用一些方法区分生蛋与熟蛋，乐意参与区分生蛋和熟蛋的探索活动，体验探究发现的快乐。

　　【活动准备】

　　1、与幼儿人数相等的盘子，盘里放着一个生鸡蛋，一个熟鸡蛋，红苹果标记、抹布若干

　　2、篮子四个，在两个篮子上贴红苹果标记，装好盐水的透明塑料桶、一次性杯子、大记录表

　　【活动过程】

　　1、导入活动，引起幼儿兴趣。

　　小朋友，你们的盘子里有什么呀？

有几个蛋宝宝？

　　（评析：

开门见山，直接导入，让孩子的注意力一下子就集中在蛋宝宝上了，同时锻炼了幼儿的口语表达能力。

）

　　2、引导认识生蛋与熟蛋，能利用旋转区分生蛋与熟蛋。

（1）这俩个蛋宝宝他们特别喜欢玩转圈圈游戏，你觉得他们谁会转得快，谁会转的慢呢？

（幼儿猜测）现在就请小朋友帮他们转一转，你一边转一边可要认真仔细的观察哦，然后在转的快的蛋宝宝上贴个红苹果。

转的时候要小心，不要弄碎了。

（2）引导幼儿大胆的转动两个蛋宝宝，然后在转得快的蛋上贴个红苹果。

教师适当的介入，指导。

　　（3）提问：

谁来说说你的转圈游戏结果？

为什么有的蛋宝宝转的快，有的蛋宝宝转的慢呢？

　　（4）刚才小朋友说了那么多，那到底为什么呢，，我们把蛋宝宝剥开来就知道了。

剥蛋你们会吗？

怎么剥呀？

我们把转得快的鸡蛋剥好了放在贴有红苹果的杯子里，转的慢的蛋宝宝放在盘子里。

壳剥在盘子里。

　　（5）剥开来之后你发现了什么？

转的快的蛋宝宝是什么蛋？

转的慢的又是什么蛋呢？

生蛋和熟蛋有什么不同的地方？

你可以把熟蛋掰开，然后和旁边的小朋友一起说一说。

（幼儿讨论）

　　（6）幼儿回答后，教师小结：

生蛋的蛋黄和蛋清是流动的，所以转得慢些，熟蛋的蛋黄和蛋白是凝固在一起的，所以转得快些。

教师边小结边在记录表上记录画标记，以后我们就可以用这种方法区分生蛋和熟蛋了。

　　（评析：

利用转圈圈的游戏情景，充分调动了幼儿操作的兴趣，让幼儿在猜猜、试试的步骤中经历探究的过程，发现转的快慢的结果，验证快慢的原因，从而突破了活动的重难点，在此过程中凸显了师幼互动的成效。

）

　　3、引导运用盐水分辨熟蛋生蛋。

（1）除了用转圈的方法，老师这里还有有一个办法可以分辨生蛋和熟蛋。

看，这是什么？

（盐水）这是放了盐的盐水，这是熟蛋，这是生蛋。

请你猜一猜，生蛋放在盐水里会怎样？

熟蛋放在水里又会怎么样（幼儿自由猜测）

（2）说了那么多，接下来就请小朋友选一个生蛋或者熟蛋放在盐水里，看看会有什么有趣的事情发生。

（幼儿操作，观察生蛋与熟蛋在盐水里的结果）

　　（3）谁发现了用盐水区分生蛋与熟蛋的秘密了？

（幼儿交流观察结果）

　　（4）教师小结：

熟鸡蛋放在盐水里会浮起来，生鸡蛋会沉下去。

（教师在记录表上记录）

　　（评析：

再一次给予幼儿探究发现的机会，让幼儿在宽松的氛围中与同伴一起合作，幼幼互动，生动有趣，使孩子真正的做活动的主人，最终他们用过自己的操作、观察和讲述，掌握了用盐水区分生熟蛋的方法）

　　4、延伸活动

　　除了用转圈和放在盐水里的两种方法区分生蛋熟蛋，你还有什么方法能区分熟蛋和生蛋吗？

（摇一摇；听一听，用手电筒照一照等）。

你也可以问问爸爸妈妈有什么好的方法，然后和爸爸妈妈一起试一试。

　　（评析：

激发幼儿持续探究的欲望，将幼儿的探究不断的引向深入。

）

　　【活动反思】

　　《生蛋熟蛋》这个科学活动来源于生活，最后又服务于生活。

活动中注重体现一种新型的师幼关系，即教师注重为幼儿提供丰富的可操作的材料，让幼儿自主探索、自主发现、自己寻找答案，体现幼儿是学习的主人、课堂的主人，将传输知识的过程变为师幼共同探讨知识的过程。

　　在一个一个的问题情景中，我放手让孩子动手操作，让孩子们运用多种感官来观察、探索、实践，如：

转一转、敲一敲、剥一剥等，这样幼儿能全身心地投入到活动中，会因自己的成功发现而增强自信心，也激发了幼儿参与活动的积极性。

通过探索操作，每个人都有了自己的感受、体验和发现，因此在小结区分生蛋熟蛋时，师幼共同小结，采用了记录的方法，用形象的标记记录展现了生熟蛋旋转的快慢，生熟蛋在盐水中的沉与浮，将抽象的知识形象化，从而突破活动的重难点。

玩滑梯的安全及伤害说明

案例

下午,我们班的孩子在玩滑梯,大家都很遵守规则,开心地滑着。

突然发生了一个小意外,陶宝在滑滑梯的时候太兴奋,因为急着往下滑,没有坐好,结果他一条腿弯着就滑下来了,当滑到底的时候,弯着的腿先着了地,好在他滑得不是太快,没有造成伤害。

分析与措施

分析

1.班里幼儿对滑梯很感兴趣,每次户外活动时,我都会安排充足的时间,让幼儿自由滑滑梯,每次都提醒幼儿要遵守游戏规则:

排队、不争抢、不倒着滑滑梯。

2.陶宝在玩滑梯的时候可能过于兴奋,还没有等前面的小朋友滑下去就紧跟着往下滑了,没有控制好姿势。

措施

1.让配班教师负责其他幼儿继续滑滑梯。

教师让陶宝暂时停止滑滑梯,检查了他的身体,并询问他是否有疼痛的地方。

2.告诉该幼儿,下次玩的时候一定要小心,动作不能太快,要坐稳了再向下滑。

3.向全体幼儿再次强调规则:

滑滑梯的时候,一定要坐好以后再向下滑,不能弯着腿滑。

二、玩滑梯的伤害说明

伤害预见

1.玩滑梯的时候过于拥挤,易导致幼儿被挤倒。

2.滑梯零件松散、凸起,易导致幼儿被磕伤。

3.幼儿头朝下往下滑,易导致头先着地被磕伤。

4.滑梯攀爬入口无防护,易导致幼儿从滑梯上摔下。

5.前面的幼儿没滑到底,后面的幼儿就接着滑下来,易导致前面的幼儿被压倒或踹伤。

伤害面对

1.教师应保持冷静,先检查幼儿受伤的部位,查看幼儿是否伤到了骨头,如果幼儿不能移动,请保健医到现场检查幼儿的情况。

2.如果是皮外伤,带幼儿到保健室进行处理即可;如果伤情严重要将幼儿送到医院医治。

伤害补救

1.受伤幼儿在园期间,教师要更多地关注受伤的幼儿,在离园时将幼儿的情况告知家长,做好家园共护。

2.教师随时提醒幼儿注意滑滑梯的安全。

3.日常生活中,通过身边发生的伤害事例教育幼儿,增强幼儿的自我保护意识。