选修5第三章第三节羧酸酯.docx
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选修5第三章第三节羧酸酯
选修5第三章第三节羧酸酯
第三章第三节羧酸酯 一、选择题:
1.下列说法正确的是( )A. 中含有酯基 B.顺-2-丁烯和反-2-丁烯的加氢产物不同 C.1mol葡萄糖可水解生成2mol乳酸(C3H6O3) D.油脂和蛋白质都是能发生水解反应的高分子化合物2.某芳香族有机物的分子式C8H6O2,它的结构(除苯环外不含其他环)中不可能有( )A.两个羟基 B.一个醛基 C.两个醛基 D.一个羧基 3.分子式为CnH2nO2的羧酸和某醇发生酯化反应生成分子式为Cn+2H2n+4O2的酯,反应所需羧酸和醇的质量比为l:
1,则这种羧酸是( ) A.乙酸 B.丙酸C.甲酸 D.乙二酸4.某一有机物A可发生下列变化:
已知C为羧酸,且C、F不发生银镜反应,则A的可能结构有( )A.4种 B.3种C.2种 D.1种5.下列除去杂质的方法正确的是( ) ①除去乙烷中少量的乙烯:
光照条件下通入Cl2,气液分离;②除去乙酸乙酯中少量的乙酸:
用饱和碳酸钠溶液洗涤,分液、干燥、蒸馏;③除去CO2中少量的SO2:
气体通过盛饱和碳酸钠溶液的洗气瓶;④除去乙醇中少量的乙酸:
加足量生石灰,蒸馏。
A.①② B.②④C.③④D.②③ 6.迷迭香酸是从蜂花属植物中提取得到的酸性物质,其结构简式如图所示。
下列叙述正确的是( ) A.迷迭香酸与溴单质只能发生取代反应 B.1mol迷迭香酸最多能和9mol氢气发生加成反应C.迷迭香酸可以发生水解反应、取代反应和酯化反应D.1mol迷迭香酸最多能和5molNaOH发生反应 7.酯类物质广泛存在于香蕉、梨等水果中。
某实验小组先从梨中分离出一种酯,然后将分离出的酯水解,得到乙酸和另一种化学式为C6H14O的物质。
对于此过程,以下分析中不正确的是( )A.C6H14O分子含有羟基 B.C6H14O可与金属钠发生反应 C.实验小组分离出的酯可表示为CH3COOC6H13D.不需要催化剂,这种酯在水中加热即可大量水解8.已知酸性大小:
羧酸>碳酸>酚。
下列含溴化合物中的溴原子,在适当的条件下都能被羟基取代,所得产物能跟NaHCO3溶液反应的是( ) A.B.C.D. 9.利尿酸在奥运会上被禁用,其结构简式为 1 下列叙述正确的是( ) A.利尿酸衍生物利尿酸甲酯的分子式是C14H14Cl2O4B.利尿酸分子内处于同一平面上的原子不超过10个C.1mol利尿酸能和7molH2发生加成反应D.利尿酸能与FeCl3溶液发生显色反应 10.某有机物A的结构简式为,若取等质量的A分别与足量的Na、NaOH、新制的Cu(OH)2 充分反应,理论上消耗这三种物质的物质的量之比为( ) A.3:
2:
1 B.3:
2:
2 C.6:
4:
5 D.3:
2:
3 11.咖啡酸具有止血、镇咳、祛痰等疗效,其结构简式为,下列有关咖啡酸的说法中,不正 确的是( ) A.咖啡酸可以发生还原、取代、加聚等反应B.咖啡酸与FeCl3溶液可以发生显色反应C.1mol咖啡酸可以与4rnolH2发生加成反应 D.lmol咖啡酸与足量NaHCO3溶液反应.最多能消耗3molNaHCO3 12.某有机物X能发生水解反应,水解产物为Y和Z,同温同压下,相同质量的Y和Z的蒸气所占体积相同,化合物X可能是( ) A.甲酸乙酯 B乙酸甲酯 C.乙酸乙酯 D.乙酸丙酯13.HPE是合成除草剂的重要中间体,其结构简式如图所示 ,下列有关HPE的说法正确的是 ( ) A.lmolHPE最多可和2molNaOH反应 B.HPE不能跟浓溴水反应 C.HPE不能发生加成反应 D.HPE在核磁共振氧谱中有6个峰二、非选择题 14.按要求回答问题。
(l)具有支链的化合物A的分子式为C4H6O2,A可以使Br2的四氯化碳溶液褪色。
lmolA和1moNaHCO3能完全反应,则A的结构简式是 。
写出与A具有相同官能团的A的所有同分异构体的结构简式 。
(2)化合物B含有C、H、O三种元素,其相对分子质量为60,其中碳的质量分数为60%,氢的质量分数为%。
B在催化剂Cu的作用下被氧化成C,C能发生银镜反应,则B的结构简式是 。
(3)D在NaOH水溶液中加热反应,可生成A的钠盐和B,相应反应的化学方程式是 。
14. 2 15.四种有机物A、B、C、D分子式均为C3H6O2,把它们分别进行实验并记录现象如下;ABCNaOH溶液发生中和反应不反应发生水解反应银氨溶液不反应有银镜出现有银镜出现新制Cu(OH)2溶解有红色沉淀有红色沉淀金属钠放出氢气放出氢气不反应发生水解反应不反应不反应不反应D则四种物质的结构简式分别为:
A ;B ;C ;D 。
15. 16.A是一种邻位二取代苯,相对分子质量为180,有酸性。
A水解生成B和C两种酸性化合物,B的相对分子质量为60,C能溶于NaHCO3溶液,并能使FeCl3溶液显紫色。
试写出A、B、C的结构简式; A:
;B:
;C:
。
16. 17.在试管中先加入2mL95%的乙醇,并在摇动下缓缓加入2mL浓硫酸,充分摇匀,冷却后再加入2g无水醋酸钠.用玻璃棒充分搅拌后将试管固定在铁架台上。
在试管②中加入5mLNa2CO3饱和溶液,按图示装置连接。
用酒精灯对试管①加热,当观察到试管②中有明显现象时,停止实验。
3 请回答下列问题:
(l)写出①中主要反应的化学方程式:
。
(2)加入浓硫酸的目的是 。
(3)试管②中观察到的现象是 。
(4)该实验中球形干燥管除起冷凝作用外,另一重要作用是 ,原因是 。
17. 一、选择题 1.(双选)下列有关常见羧酸的说法中正确的是( )A.甲酸是一种无色有刺激性气味的气体,易溶于水B.乙酸的沸点小于丙醇,大于乙醇 C.苯甲酸的酸性比碳酸强.可以和碳酸氢钠反应制取CO2D.乙二酸具有还原性,可以使酸性KMnO4溶液褪色 2.一定量某有机物溶于适量的NaOH溶液中,滴入酚酞溶液呈红色,煮沸5min后,溶液颜色变浅,再加入盐酸显酸性时,沉淀出白色晶体,取少量晶体放到FeCl3溶液中,溶液呈紫色,则该有机物可能是( ) A. B.C.D. 3.下列物质中,最难电离出H+的是( ) A.CH3COOH B.C2H5OH C.H2O D.C6H5OH 4.某有机物ag与过量钠反应,得到VL气体。
等质量的该有机物与过量小苏打反应,也得到VL气体。
该有机物可能是( ) A.HO(CH2)2CHO B.HO(CH2)2COOH C.HOOC-COOH D.(CH3)3C-OH 5.-CH3、-COOH、-OH、 四种基团中的两种组成的化合物中,与过量的NaOH溶液发生反应,反应后向 所得产物中再通入二氧化碳也能反应的物质的种( )A.1种 B.2种 C.3种 D.4种 6.某有机物的结构简式为,它在一定条件下可能发生的反应有:
①加成、②水解、③酯化、④氧 化、⑤中和、⑥消去,其中可能的是( ) A.②③④ B.①③⑤⑥ C.①③④⑤ D.②③④⑤⑥ 7.某有机物Aag完全燃烧后通过足量的Na2O2,固体质量增重也是ag,则有机物可能是( )①H2;②CO;③CH3OH;④HCHO;⑤CH3COOCH3;⑥C6H12O6;⑦CH3CH2OH;⑧CH3CH2CH3; ⑨ ;⑩。
4 A.①② B.⑤⑦⑧ C.④⑤⑨⑩ D.③④⑥⑩ 8.在实验室制得1mL乙酸乙酯后,沿器壁加入mL紫色石蕊试液,这时石蕊试液将存在于饱和碳酸钠溶液层和乙酸乙酯层之间。
对可能出现的现象,下列叙述中正确的是( )A.液体分两层,石蕊层仍呈紫色,有机层呈无色B.石蕊层有三层环,上而下呈蓝、紫、红色C.石蕊层有两层,上层呈紫色,下层呈蓝色D.石蕊层有三层环,上而下呈红、紫、蓝色9.1mol的 与足量的NaOH溶液充分反应,消耗的NaOH的物质的量为( ) A.5mol B.4mol C.3mol D.2mol 10.食品香精菠萝酯的生产路线如下:
下列叙述错误的是( ) A.步骤
(1)产物中残留的苯酚可用FeCl3溶液检验 B.苯酚和菠萝酯均可与酸性KMnO4溶液发生反应 C.苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH溶液发生反应 D.步骤
(2)产物中残留的烯丙醇可用溴水检验 11.分子式为C5H10O2的酯共有(不考虑立体异构)( ) A.7种 B.8种 C.9种 D.10种二、非选择题 12.(11分)在有 存在并 条件下,乙酸能跟 发生反应生成乙酸乙酯。
操作时,应先在试管中加入3mL ,然后一边 ,一边慢慢加入2mL 和2mL 。
加热后,将产生的蒸气经导管通到 溶液的液面 ,该溶液的作用是:
(1) ;
(2) 。
(3) 。
在液面上方可看到有 的 状的 生成,并闻到一种 味。
在反应中,酸脱去 ,醇脱去 。
请用示踪原子18O表明该反应的化学方程式:
。
该反应是 反应,浓H2SO4的作用是(l) ,
(2) 。
12.(11分) 13.(9分)有①NH2-CH2-COOH;②CH2OH(CHOH)4CHO;③(C6H10O5)n;④HCOOC2H5;⑤苯酚;⑥HCHO等物质,其中。
(l)难溶于水的是 ,易溶于水的是 。
常温下微溶于水的是 。
(2)能发生银镜反应的是 。
(3)能发生酯化反应的是 。
(4)能跟氢气发生加成反应的是 ,能在一定条件下跟水反应的是 。
(5)能跟盐酸反应的是 ,能跟氢氧化钠溶液反应的是 。
13.(9分)
(1)③④;①②⑥;⑤
(2)②④⑥(3)①②③⑤(4)②⑤⑥;③④(5)①④;①④⑤ 14.(5分)经测定乙酸的分子式是C2H4O2,于有机物普遍存在同分异构现象,推测乙酸的结构可能是下列八种之一。
5
为测定其结构,应利用物质的特殊性进行定性、定量实验。
现给出乙酸、钠、水及必要的仪器,请利用下图给定装置进行实验确定乙酸的结构:
乙酸的物质的量/mol氢气的体积/L
(1)某同学得到如表一组实验数据:
(标准状况)根据以上数据推断乙酸的结构可能为 (填序号),理为 。
(2)大量事实证明,结构相似的物质能够相互溶解。
乙酸能和水、乙醇以任意比例互溶,此可推出乙酸分子的结构式可能为 ,理为 。
(3)实验表明金属钠和乙酸反应比和水剧烈,且乙酸具有酸性。
现代化学理论认为有机物分子中的羟基和吸电子基团直接相连时容易电离出H+,酸性增强。
据此乙酸的结构式可能是 。
14.(5分)
(1)①②③⑧;和足量Na反应生成,说明1molC2H4O2中有1molH原子被置换,得出乙酸分子中有一个H原子与其他三个H原子不同,从而确定①②③⑧可能符合乙酸的分子结构
(2)①②④⑤⑧;因为水和乙醇分子中都含有羟基,此可推出乙酸分子中也有羟基(3)① 15.化合物A最早发现于酸牛奶中,它是人体内糖代谢的中间体,可马铃薯、玉米淀粉等发酵制得,A的钙盐是人们喜爱的补钙剂之一。
A在某种催化剂的存在下进行氧化,其产物不能发生银镜反应。
在浓硫酸存在下,A可发生如图所示的反应:
试写出:
(1)化合物的结构简式:
A ;B ;D 。
(2)化学方程式:
A→E ;A→F 。
(3)反应类型A→E ;A→F 。
15. 6 16.(11分)现有某种含有一定量结晶水的晶体羧酸A进行如下实验:
①物质A在一定的条件下完全分解,生成,CO和。
②中和物质A,消耗浓度为mol/L的氢氧化钠溶液20mL。
③0.005mol物质A完全转化为羧酸乙酯,需乙醇。
试求:
(l)物质A的摩尔质量,实验式和分子式。
(2)物质A的无水物的结构简式和名称。
16.(11分)
(1)物质A的摩尔质量126g/mol实验式:
CH3O3分子式:
C2H6O6(或C2H2O4?
2H2O)
(2)无水物的结构简式:
HOOC-COOH名称:
乙二酸 7