生物工程专业本科培养方案中南大学资源加工与生物工程学院.docx
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生物工程专业本科培养方案中南大学资源加工与生物工程学院
生物工程专业本科培养方案
（2012版）
一、专业简介
生物工程专业1999年创建于资源加工与生物工程学院，是湖南省重点学科，拥有1个湖南省生物工程中心和1个教育部重点实验室，已建成16个实验室功能区，2个中试基地，仪器设备约3000万元，还拥有浏阳生物医药园省级优秀实习基地等多家校外基地。
师资力量雄厚，现有教师24名，其中院士2名，美国青年科学家总统奖获得者1名，国家杰青1名，长江学者特聘教授1名，教授6名，副教授8名。
本专业在微生物冶金工程、环境微生物工程等研究领域独具特色，达到国际一流水平。
二、培养目标
培养适应国民经济建设需要，德智体美全面发展，具备生物科学基础知识，掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论和基本技能，能在资源生物加工、生物能源与材料、环境生态与治理、天然产物与药物等领域从事现代生物过程设计、生产与管理、新技术研究和新产品开发的工程技术人才以及可进一步深造的研究型人才。
三、培养要求
强化数学、化学、化学工程、生物化学、微生物学、基因工程、发酵工艺原理、生化分离工程、生化工程及设备、生物工程产品工艺学、生化工艺与工厂设计等方面的基本理论和基本知识，接受化学、微生物学、生物化学、细胞与分子生物学、发酵工程、生化分离及工艺、生物工程计算机实践等专业实验的基本训练，具备在生物技术和工程领域从事生物产品制造过程的设计、生产与管理以及新产品、新技术、新工艺的研究、开发与应用的能力，拥有一定的创新能力和创业潜力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1．全面系统地掌握与生物工程密切相关的生物、数学、物理、化学、化学工程等方面的基础知识、基本理论、基本技能，以及生物工程领域的核心知识体系。
2．具有本专业所需的工程制图、电工及电子技术、信息及网络技术、计算机应用等方面的基本知识和技能。
3．获得较好的工程实践训练，具备本专业所需的设计、计算、测试、调研、文献查阅、科学研究和实验操作等基本技能，具有综合分析问题和解决实际问题的能力。
4．熟悉生物工程学科的发展方向，具有较强的知识获取能力和开拓创新能力，能够创造性地提出新的观念，并勇于实践。
5．了解当代生物工业的发展动态和行业情况，熟悉与生物工程相关领域的法规。
6．具有较强的外语听、说、写、译和阅读等综合运用能力。
7．具有一定的人文社会科学和管理科学基础，具有健康的心理、健全的人格和强健的体魄。
四、主干课程和特色课程
主干课程：
无机化学、有机化学基础、生物化学、微生物学、发酵工艺原理、分子生物学、生化分离工程、生物工程产品工艺学、生化工程及设备、生物工程工厂设计
特色课程：
资源加工概论、生物冶金原理与技术、微生物育种学、生物材料学、环境微生物工程及技术、基因工程、酶工程、代谢工程、生物制药技术、生物能源基础、天然产物提取技术
五、学制与学位
标准学制：
4年，学习年限3-6年
学位：
工学学士
六、毕业合格标准
本专业学生应达到学校对本科毕业生提出的德、智、体、美等方面的要求，完成培养方案规定的各教学环节的学习，最低修满188学分（其中必修124.5学分），毕业设计（论文）答辩合格，方可准予毕业。
七、各类课程学分学时分配表
课程模块类别
必修课
选修课
合计
占总学分
比例（%）
学分
学时（周）
学分
学时（周）
学分
学时（周）
通识教育
理论教学
39
684
10
32
49
716
26.1
实践环节
4.5
7周
4.5
7周
2.4
学科教育
理论教学
35.5
568
10.5
168
46
736
24.5
实践环节
3
64学时
+1周
7.5
232
10.5
296学时
+1周
5.6
专业教育
理论
教学
专业核心类
9.5
152
9.5
152
5.1
专业类
11
176
21
336
32
528
17.0
实践环节
22
22周
6.5
144学时
+2周
28.5
144学时
+24周
15.2
个性培养
课外研学
8
8
4.3
总计
124.5
1644学时
+30周
63.5
912学时
+2周
188
2556学时
+32周
100
其中：
实践环节
29.5
64学时
+30周
22
376学时
+2周
51.5
440学时
+32周
27.4
八、课程设置
课程编号
课程名称
课程
性质
学
分
学时
（周）
其中
开课
学期
备注
实验
上机
习题
课外
410001T1
军训
必修
1.5
3周
1
含入学教育
MilitaryTraining
410002T1
军事理论课
必修
1
36
4
1
MilitaryTheoryCourse
180502T1
英语读写译
（一）
必修
2
32
1
EnglishReading，WritingandTranslating（I）
180501T1
英语视听说
（一）
必修
2
32
1
EnglishViewing，ListeningandSpeaking（I）
210101T1
思想道德修养与法律基础
必修
3
48
1
MoralEducationandFoundationofLaw
091201T1
大学计算机基础
必修
2.5
40
16
1
TheFundamentalofComputers
091215T1
大学计算机基础实践
必修
1
1周
1
ComputerPractice
390001T1
体育
（一）
必修
1
32
1
PhysicalEducation（Ⅰ）
210501T1
形势与政策
必修
1
16
1-4
第4学期记成绩
SituationandPolicy
130701X1
高等数学A
（一）
必修
5
80
1
AdvancedMathematicsA（I）
150301X1
无机化学
必修
4
64
1
InorganicChemistry
080203X1
工程制图基础
必修
4
64
8
1
FundamentalsofEngineeringDrawing
030001T1
新生课
必修
1
16
1
IntroductoryCourseForFreshmen
第一学期必修29学分，最低选修0学分，合计29学分
180502T2
英语读写译
（二）
必修
2
32
2
EnglishReading，WritingandTranslating（II）
180501T2
英语视听说
（二）
必修
2
32
2
EnglishViewing，ListeningandSpeaking（II）
091202T1
计算机程序设计基础（C++）
必修
3
48
16
2
TheFundamentalofComputerProgramming（C++）
210102T1
大学生心理健康教育
必修
2
32
16
2
MentalHealthEducation
091216T1
计算机程序设计实践（C++）
必修
2
2周
2
PracticeofComputerProgramming（C++）
390001T2
体育
（二）
必修
1
32
2
PhysicalEducation（Ⅱ）
130701X2
高等数学A
（二）
必修
5
80
2
AdvancedMathematicsA（II）
130703X1
线性代数A
必修
2
32
2
LinearAlgebraA
150401X1
有机化学A
必修
3.5
56
2
OrganicChemistryA
150307X1
无机化学实验B
必修
1
32
32
2
InorganicChemistryExperimentB
140303X1
大学物理C
必修
4.5
72
2
UniversityPhysicsC
080404X1
制造工程训练D
必修
1
32
2
ManufactureEngineeringTrainingD
第二学期必修28学分，最低选修0学分，合计28学分
180501T3
英语视听说（三）
必修
2
32
3
EnglishViewing，ListeningandSpeaking（III）
390001T3
体育（三）
必修
1
32
3
PhysicalEducation（Ⅲ）
130704X1
概率论与数理统计A
必修
3.5
56
3
ProbabilityandStatisticsA
091110X1
电工学A
必修
4
64
12
3
ElectricalEngineeringA
140403X1
物理实验C
选修
1.5
40
40
3
PhysicsExperimentC
150404X1
有机化学实验B
选修
1.5
48
48
3
OrganicChemistryExperimentB
150202X1
工科大学化学——化学反应热力学与动力学基础
选修
3
48
3
AcademicChemistry—ChemicalThermodynamicsandKinetics
150503X1
分析化学B
选修
2
32
3
AnalyticalChemistryB
030401Z1
普通生物学
选修
2
32
3
建议优先选修
GeneralBiology
第三学期必修11.5学分，最低选修10学分，合计21.5学分
390001T4
体育（四）
必修
1
32
4
PhysicalEducation（Ⅳ）
091115X1
电工电子实践B
必修
1
1周
4
PracticeofElectrician&ElectronB
030402Z1
微生物学
必修
3
48
4
专业
核心课
Microbiology
030403Z1
生物化学
必修
4.5
72
4
专业
核心课
双语教学
Biochemistry
030404Z1
认识实习
必修
2
2周
4
CognitionPractice
030405Z1
微生物学实验
选修
1
32
32
4
建议优先选修
ExperimentofMicrobiology
150217X1
工科大学化学实验——物理化学实验A
选修
0.5
16
16
4
建议优先选修
ExperimentalPhysicalChemistryA
150221X1
工科大学化学实验——分析化学实验B
选修
1
32
32
4
建议优先选修
ExperimentalAcademicChemistry—AnalyticChemistryExperimentB
150705X1
化工原理c
选修
4
64
16
4
建议优先选修
PrinciplesonChemicalEngineeringc
030406Z1
遗传学
选修
2
32
4
建议优先选修
Genetics
180201T1
第二外语（日语）
选修
4
64
4
可根据兴趣爱好进行选修1门，但所修学分不得用于抵扣专业选修课
学分。
SecondForeignLanguage（Japanese）
180301T1
第二外语（法语）
选修
4
64
4
SecondForeignLanguage（French）
180502T1
第二外语（德语）
选修
4
64
4
SecondForeignLanguage（German）
180401T1
第二外语（西班牙语）
选修
4
64
4
SecondForeignLanguage（Spanish）
第四学期必修11.5学分，最低选修8.5学分，合计20学分
210201T1
中国近现代史纲要
必修
2
32
5
ModernChineseHistory
390002T1
体育课外测试
（一）
必修
0.5
5
Physical-FitnessTest（Ⅰ）
030407Z1
发酵工艺原理
必修
2
32
5
专业
核心课
PrinciplesofFermentationTechnology
030408Z1
分子生物学
必修
2
32
5
双语
教学
MolecularBiology
080302X1
机械设计基础B
选修
3.5
56
6
5
任选4门，其中“资源加工概论”与第六学期“生物冶金原理与技术”组成生物冶金方向课程模块。
FundamentalsofmechanicalDesignB
030409Z1
细胞生物学
选修
2
32
5
CellularBiology
030410Z1
微生物生态学
选修
2
32
5
MicrobialEcology
030412Z1
资源加工概论
选修
1.5
24
5
IntroductiontoMineralProcessing
030413Z1
生物材料学
选修
1.5
24
5
BiomaterialSciences
030433Z1
微生物育种学
选修
1.5
24
5
MicrobialBreeding
030414Z1
计算机在生物工程和技术中的应用
选修
2
32
10
32
5
模块1包括“计算机在生物工程中的应用”和“生物工程计算机实践”，模块2包括“生物化学、细胞与分子生物学实验”和“化工原理实验”，模块3包括“工科大学化学--仪器分析基础”和“仪器分析实验”。
任选其中2个课程模块。
ComputerApplicationinBioengineeringandBiotechnology
030415Z1
生物工程和技术计算机实践
选修
2
2周
5
ComputerPracticeinBioengineeringandBiotechnology
030416Z1
生物化学、细胞与分子生物学实验
选修
2
64
64
5
ExperimentsofBiochemistry，CellandMolecularBiology
150703X1
化工原理实验
选修
1.5
48
48
5
ExperimentsinPrincipleofChemicalEngineering
150208X1
工科大学化学——仪器分析基础
选修
1.5
24
5
AcademicChemistry—InstrumentalAnalysisChemistry
150504X1
仪器分析实验
选修
1.5
48
48
5
InstrumentalAnalysisExperiment
第五学期必修6.5学分，最低选修13学分，合计19.5学分
210301T1
马克思主义基本原理
必修
3
48
6
BasicTheoryofMarxism
390002T2
体育课外测试
（二）
必修
0.5
6
Physical-FitnessTest（Ⅱ）
030417Z1
生化分离工程
必修
2
32
6
BiochemicalSeparationEngineering
030418Z1
生物工程产品工艺学
必修
2
32
6
TechnologyofBioengineeringProducts
030419Z1
生化工程及设备
必修
2.5
40
6
BiochemicalEngineeringandEquipments
030420Z1
生产实习
必修
4
4周
6
ProductionPractice
030421Z1
生物冶金原理与技术
选修
2
32
6
任选1门，其中选修“生物冶金原理与技术”应先选修“资源加工概论”
PrincipleandTechnologyofBiohydrometallurgy
030422Z1
环境微生物工程及技术
选修
2
32
6
EnvironmentalMicrobialEngineeringandTechnology
030423Z1
发酵、分离及工艺实验
选修
1.5
48
48
6
建议优先选修
ExperimentofFermentation，SeparationandProcess
030424Z1
基因工程
选修
1.5
24
6
任选1门
GeneticEngineering
030425Z1
酶工程
选修
1.5
24
6
EnzymeEngineering
030429Z1
生物统计学
选修
1.5
24
Biostatistics
第六学期必修14学分，最低选修5学分，合计19学分
210401T1
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论
必修
5
80
16
7
IntroductiontoMaoZedongThoughtandtheTheoreticalSystemofSocialismwithChineseCharacteristics
390002T3
体育课外测试（三）
必修
0.5
7
Physical-FitnessTest（Ⅲ）
030430Z1
生物工程工厂设计
必修
2.5
40
8
7
PlantDesignforBioengineering
030431Z1
生物工程与技术综合实验
选修
2
2周
7
建议优先选修
ComprehensiveExperimentofBioengineeringandBiotechnology
030434Z1
生物分析测试技术
选修
1.5
24
7
任选5门，其中“生物分析测试技术”和“微藻生物技术”为双语教学课程。
Bio-AnalyticalTechniques
030435Z1
微藻生物技术
选修
1.5
24
7
MicroalgalBiotechnology
030436Z1
生物制药技术
选修
1.5
24
7
BiopharmaceuticalTechnology
030437Z1
天然产物提取技术
选修
1.5
24
7
任选5门，其中“生物分析测试技术”和“微藻生物技术”为双语教学课程。
ExtractionofNaturalProducts
030438Z1
细胞工程
选修
1.5
24
7
CellEngineering
030439Z1
代谢工程
选修
1.5
24
7
MetabolicEngineering
030003Z1
资源加工前沿技术
选修
1
16
7
FrontTechnologyonMineralsProcessing
410003T1
创新创业导论
选修
2
32
7
建议优先选修
InnovationandEntrepreneurshipIntroduction
第七学期必修8学分，最低选修11学分，合计19学分
410004T1
毕业教育
必修
0
1周
8
GraduationEducation
030442Z1
毕业实习
必修
3
3周
8
GraduationPractice
030443Z1
毕业设计（论文）
必修
13
13周
8
GraduationProject（Thesis）
第八学期必修16学分，最低选修0学分，合计16学分
九、课外研学
项目编号
项目名称
学分
时间
备注
990001G1
社会实践
990002G1
竞技竞赛
990003G1
技能考试
990004G1
科研训练
990005G1
创业实践
990006G1
论文成果
990007G1
素质修养
十、其他要求
1．全校性选修课程至少修读8学分，分散在全学程中完成。
2．课外研学至少取得8学分，其中社会实践不少于2学分，具体见《中南大学本科课外研学管理办法》。
3．修读时必须按照课程之间的先修、后修顺序进行。
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